德川家斉時代創立的「やっこやっこ」位於地圖上確認一下。最近的車站是東京地鐵銀座線田原町站，步行約3分鐘，也可以從筑波快線淺草站步行約4分鐘到達。從東武、東京地鐵、都營地下鐵的淺草站出發，沿著雷門通走約8分鐘，非常方便參觀淺草。由於「やっこ」是一家歷史悠久的店，保存了許多珍貴的資料。其中之一是於嘉永5年（1852年）發行的當時的鰻魚店人氣排名，以相撲的番付形式呈現的「江戸前大蒲焼番付表」。在排名的221家店中，やっこ被列為西方的前頭筆頭和幕內上位。やっこ也曾迎接過一些歷史人物，如勝海舟和約翰萬次郎。該資訊詳細記載在やっこの網站上。老店的特色之一就是登場於文學作品中。夏目漱石的《虞美人草》，岡本綺堂的《半七捕物帖》等作品中都提到了やっこの名字。因為是正月，店門口貼著「恐れ入ります，只今満席でございます」的告示⋯店內走了進去，問：「等得進去嗎？」女將迅速地回答：「好，先消毒一下，就坐那邊等吧。」10分鐘左右就幸運地找到座位。因為剛剛吃了鰻魚丼，這次只點了小份的梅鰻重。梅鰻重來了，讓我們打開蓋子吧！梅鰻重噼啪一聲打開⋯這就是梅鰻重，感受到了やっこの烤鰻、醬汁和飯的平衡之美。這是200年以上被珍愛著的傳統力量啊。

花式套餐預訂後，當天接到確認電話後，準備好的房間非常寬敞，因為是用於款待，所以很感激。每次想悠閒地享用鰻魚時都會預訂使用。這次的套餐沒有鰻魚刺身等，但是配有一些刺身等，喝酒時最後再吃鰻魚重，性價比很高。鰻魚又軟又香，很好吃。淺草有很多鰻魚店，我們會根據需求選擇不同的店家。如果想要悠閒地享用美食，這家店是令人滿意的選擇。

在一家歷史悠久的餐廳享用鰻魚飯是在土用期間太擠擁了，所以提前兩週造訪。鰻魚非常軟嫩，味道十分美味。對於吃得少的人或者想品嚐多種菜式的人來說，三四成份量的鰻魚飯也是不錯的選擇。在感受夏天的餘韻中享受美食，感覺非常幸福。這家店雖然不是超級熱門店，但氣氛十分舒適，能夠讓人放鬆。不過，除非是宴會等情況，否則無法預約座位。不過由於座位數量相當多，即使在午餐時間也應該可以入座。店內的裝潢融合了和式和洋式風格，展現出明治時代的時尚氛圍，非常有趣。我一定還會再來。

在其他店被拒後，我非常想吃鰻魚，所以來到這裡。雖然沒有什麼特別之處，但感覺像是東京鰻魚飯的標準，給人一種安心感。午餐和晚餐之間沒有明顯的界限，即使在半路上也可以開放，這點很讓人開心。

這是我在用午餐時的感想。這家餐廳的鰻魚飯價格合理，性價比很高。味道也很美味。我看到有人一個人坐著，一邊喝著酒，一邊享受鰻魚，看起來很愉快。我去的時候已經是比較晚的午餐時間了，但我坐在半個房間的位置上，看到店員們團結一致地吃飯，很有下町風情，讓人感到溫馨愉快。

大正風情的安靜店家，客人以中年大叔、大嬸居多，有著老字號的氛圍。我來享用了鰻魚飯午餐。份量不多，但鰻魚肉質鮮嫩，非常美味。店員服務也很周到，讓我感到滿意。

歷史悠久的淺草老店「やっ古」邀請客人一起品嚐鰻魚故事。這家店開業於江戶幕府第十一代將軍家斉的時代。傳說中，勝海舟和約翰·萬次郎曾一同品嚐過這裡的鰻魚。而且，夏目漱石和岡本綺堂的小說中也有提及這家店。期待值高漲。 到了店裡，我們被帶到二樓，那裡擺設著紅色的絨毯，氣氛格外優雅。看來外國遊客也相當喜歡這裡，因為許多桌都有客人坐著。 菜單包括刺身、煮物、道明寺的天婦羅等，味道都相當美味。如果想要吃鰻魚飯，只需告訴服務員，大約十分鐘後就會上桌。這裡的鰻魚以關東風格蒸製，肉質軟嫩。雖然不錯，但相對於其他菜餚，有些油膩，讓人有些失望。 不過，甜點也很不錯，再加上包廂費和合理的價格，一個人的消費大約一萬日元左右，算是相當划算的。離開時，賬單結算的女性收銀員開玩笑說：“最近，開店前就開始排隊了，我們是不是也該做麵包之類的呢？”看得出她非常開心。

淺草（田原町）的這家鰻魚店不僅提供鰻魚，還有河豚唐揚等各種料理，散發著江戶風情。店內裝潢充滿江戶風情和大正復古的氛圍，十分迷人。除了鰻魚壽司、鰻魚捲、鰻魚重等招牌菜式外，以3500日圓的特選午餐套餐或2600日圓的鰻魚重午餐也能讓人盡情享受。有許多外國客人光顧，並提供英文菜單。在浅草漫步時，這家店是最佳的下午茶選擇！

午餐時光造訪了這家餐廳。無需排隊，我們直接被引導至二樓的座位。餐廳內一樓和二樓都只有桌子座位。桌子大小適合兩人用餐。我知道鰻魚的價格會因大小而異。不同餐廳對大小的表述各有不同，這次我選擇了梅。據說，椿相當於鰻魚的3/4大小。我們還點了鰻魚卷。這道菜以鬆軟的蛋皮包裹著鰻魚，吃起來鰻魚和蛋皮的味道混合在一起十分美味。鰻重的鰻魚單吃也很鬆軟，魚肉稍微薄一些，但配上醬汁和香脆的烤皮，搭配著米飯十分順口。我們還有鰻魚肝和小菜，點了梅後非常滿足。謝謝款待。

腰痛持續了一週，昨天工作太忙，忘了把工作用具帶回家... 直到今天中午才發現！想到必須帶回去，雖然腰痛難受，傍晚還是回了辦公室。順利地交出工作用具後，想回家但腰痛實在太嚴重，沒有心情做飯，於是去吃鰻魚，去了田原町的六さん。點了梅鰻。醬汁清淡，鰻魚鬆軟♫ 跟在百貨公司買回家吃的完全不同，好吃許多！清淡的口味，讓我想喝啤酒。

工作需要去了浅草，趁机漫步尋覓鰻魚料理。找到了一家老字號店！店員也非常親切，我們享受了悠閒的時光。鰻魚熱騰騰、軟嫩可口，醬汁入味，讓米飯一口接一口。下次還會再來的。

在考慮了鰻魚、西式料理和義大利料理後，我決定首選鰻魚。土用的時候吃過鰻魚後，我想換家店試試，所以先確定了鰻魚。到了當天，聽說已經吃過鰻魚了……但看起來他們還是想吃鰻魚，所以我們就來了這家店。因為過了最繁忙的午餐時段，我們很快就被帶到座位上。我們點了生啤酒和特選午餐套餐。生啤酒很適合搭配，所以這個套餐剛剛好。再來一杯生啤酒。鰻魚重的份量比較小，盒子也比較小，有點出乎意料。我一直想像著普通大小的鰻魚重，所以有點小失望。但考慮到套餐價格，還算可以接受。我有點不滿意我生日當天的安排沒有被列入考慮，但既然是本人的意願，也沒辦法。店內的氛圍很好。謝謝款待。

雷門往西走了約4分鐘，就到了一家名為「鰻やっこ」的店，據說是在江戶幕府第十一代將軍「家斉」時代開業的。據說幕末時，勝海舟和約翰·萬次郎曾一起來此享用過鰻魚。我去淺草寺參拜後，突然想喝點酒，便隨意走進了這家店。下午五點過後，沒有等待就進去了。他們的鰻魚重有三種等級：梅3,450日圓、桜4,400日圓和桐6,850日圓。一般來說，鰻魚店的等級常用松竹梅、並上特上等來表示，但這家店則使用了桐桜梅。我點了梅(3,450日圓)和桜(4,400日圓)。在等待烤好之前，喝了一杯清酒。他們有各種純米清酒，我選擇了月桂冠(590日圓)加熱。大約25分鐘後，端上了梅和桜的鰻魚重。梅和桜的盒子大小不同，打開蓋子後，桜的盒子更大，所以飯露在外面，鰻魚看起來較小。鰻魚經過蒸和備長炭燒烤後，淋上清淡的醬汁，與飯的搭配非常好。我嚐了梅和桜兩種鰻魚，一般來說，我一直認為鰻魚的等級僅僅是大小的區別，但這次發現，桜的鰻魚更柔軟、更美味。這是我在新年期間享用的一家老字號鰻魚店，非常美味。

年底年初到東京！這一天去拜訪了一位非常尊敬的前輩企業家。在淺草田原町約好見面。雖然趕在開店前抵達，但還是排了長長的隊伍！果然是一家有名的店！幸好提前一小時到達。在二樓的座位上，從白天開始享受了豐盛的宴會和美食！期待已久的鰻魚非常美味，魚皮剛好酥脆，醬汁濃郁而不膩口。非常符合我的口味。刺身也非常新鮮美味，讓我在新年伊始度過了一個有意義的時光。謝謝款待！

【日期・擁擠程度】平日，約12:30。幾乎滿座。【地點】位於淺草地鐵站，從雷門往西步行幾分鐘。【品嚐體驗！！】櫻花鰻重 4,400日圓櫻花鰻重使用厚肉的特選鰻魚。平常習慣吃到的是帶有關西風味的燒過的香脆鰻魚，所以這個有點不夠滿足，但這是個人口味的問題。鰻魚鬆軟可口，醬汁不太濃郁，清爽可口。等了幾分鐘，女店主？細心地關心我們，讓人感到舒適。

被看板上的2600日圓的鰻魚飯午餐吸引，我來到了雷門通的這家店。進入店內後，被引導至座位。我點了鰻魚飯午餐(2600日圓)。鰻魚飯午餐附有清湯和小菜。店內裝飾有彩色玻璃，氣氛很好，座位布局寬敞，讓人感到放鬆。大約5分鐘後，鰻魚飯就上桌了。我原以為要等很久，但來得相當快。由於價格便宜，鰻魚不太厚，但口感柔軟，很好吃。小菜的奈良漬和清湯也很好吃。這裡的大正風情很不錯。

這家餐廳歷史悠久，服務員穿著和服。店內空間寬敞，每張桌子之間的距離都很大。從氛圍來看，我對它期待很高，但味道普通。雖然沒有壞地方，但沒有留下深刻印象，也沒有讓人想再來的感覺。可能是期待了太多氛圍。但當我想吃鰻魚時進來，我不認為有虧！

浅草的雷門通有一家創業已有200年的老店，曾經是勝海舟和約翰萬次郎等人造訪過的古老店鋪，深植於這片土地。這家店位於雷門通的邊緣，最近的車站是田原站。大約30年前，這棟建築物經過了翻新，顯得嶄新。店內的氛圍像是高檔的中華料理店，店員眾多且服務周到。午餐有兩種選擇，其中鰻魚重午餐和椿午餐的內容相同，只是肝吸湯改成了清湯，價格相應降低。雖然午餐選擇並不十分划算，但由於並不特別追求肝吸湯，因此選擇了鰻魚重午餐。鰻魚的烹調方式是背開、蒸、使用紀州備長炭。今天的鰻魚來自愛知縣。點餐內容為：鰻魚重午餐2600日圓（含稅），附上清湯和醃漬小菜，大約8分鐘就上桌了。考慮到店內不太擁擠的情況，應該不會是急著蒸的。看起來像是事先蒸好的。鰻魚的大小約為尾部的3/4大小，看到這樣的份量有些失望。顯然尾部的肉已經死了，和腹部的肉相比，已經事先蒸熟，再輕輕烤過。雖然期望很高因為這是一家老店，但卻感到有些失望，竟然敢把這樣的鰻魚端上桌。先試了一口腹部的肉，烹調得剛剛好，烤得不太過火，皮薄肉嫩，油脂恰到好處，能夠感受到鰻魚本身的風味和鮮美。肉質並不過於乾燥，烹調和鰻魚的品質都不錯。但由於事先蒸過，肉質有點鬆散，缺乏彈性和水分，只是一般的軟爛鰻魚。另外，雖然使用了紀州備長炭，但卻沒有明顯的炭燒香味。醬料不過分甜膩，帶有一點清爽的口感，與鰻魚的味道相得益彰。尾部的肉則完全不能接受，肉質破爛、乾巴巴，醬料濃郁且太鹹。真是太令人失望了。米飯偏硬，與鰻魚搭配得很好，口感平均，算是一份均衡的鰻魚重。湯頭美味，醃漬小菜也很好吃，這些方面都是老店的水準。除了尾部的肉以外，整體來說並不差，但口味一般，並沒有感受到傳統的味道。雖然價格有點高，但作為一家老店，這樣的價格也算合理。雖然店內環境有老店的氛圍，但口味卻無法讓人感受到傳統。總的來說，再也不會去這樣把尾部的肉端上桌的店了。感謝款待！

午餐來了。2600日圓的套餐在這家鰻魚店內感覺不太像。雖然不是和風風格，但氛圍很舒適。鰻魚有點薄，可能是因為是午餐吧。泡菜有奈良泡菜和芝麻泡菜。湯是清湯。

母親和我久違的一次外出，我們來到了浅草散策。母親說要請客，所以我們毫不客氣地點了點。鰻魚的價格真是漲得太高了，自己買的話很難下得了口啊。這家是田原町的老店，年輕時也曾來過。雖然現在我還算年輕，但也有些歲月的感覺了。浅草因為沒有外國觀光客的關係，顯得空蕩蕩的，但這家餐廳依然人潮洶湧。母親說她不想吃鰻魚，所以點了天婦羅定食。我則是想吃鰻魚，所以點了鰻魚飯。因為天氣悶熱，我們也點了啤酒。浅草在很多方面確實受到了很大的打擊。GOTO旅遊券也取消了東京，而且沒有了國際觀光客需求。本應該是東京奧運大熱門的時候，現在卻一片寂靜。這一切都是那傢伙搞的鬼。餐廳的生意肯定很難做，但我希望它們能堅持下去。我們品嘗著美食的同時，也在想著這些事情。上桌的鰻魚飯來了，雖然不是特別大，但卻有著老店的風格。我喜歡關東風格的蒸烤方式，鰻魚鮮嫩多汁，帶著香氣。吃完後感覺精力充沛，肝吸則增添了滿足感。服務也非常周到，沒有什麼可抱怨的。雖然份量稍嫌不足，但正好夠我們現在的需要。之後還會在浅草吃些什麼小吃吧。無論如何，讓我們一起加油吧。

浅草有事，午餐時間到了，我決定找個地方吃午餐。因為7/21（週二）是土用的丑年，所以我提前做了點奢侈的打算，在食べログ上查找後，我決定去『鰻 やっ古』用餐♪ 到達店前時並沒有排隊，所以我走進了店內♪ 進入店內時，因為剛開始營業，所以客人不多，店員帶我們入座♪ 我們看了菜單，首先點了『生啤 中 650日圓、鰻醋 1,750日圓、蝦玉蜀黍天婦羅 1,000日圓』。很快就送來了生啤 中，我開始喝的時候，鰻醋也上桌了。店家介紹鰻醋是一道清爽的酢和鰻魚鮮美味道的結合，推薦的一道菜。我們立刻開始品嚐♪ 的確清爽可口(*^^)v但是鰻魚的風味仍然十分濃郁♪ 絕佳的下酒菜♪ 接著上桌了蝦玉蜀黍天婦羅。蝦玉蜀黍天婦羅口感酥脆，咬下去可以感受到蝦的鮮美和玉蜀黍的甜味，美味的味道包裹在裡面，是鰻魚的絕佳搭配，也是下酒菜。上面有附鹽，建議用鹽食用。試吃後，真的非常美味(^o^)蝦彈牙，玉蜀黍和鰻魚的組合我沒想到會這麼搭♪ 這絕對是值得推薦的!(^^)! 我喝完生啤後，點了『威士忌蘇打 750日圓、鰻魚重（櫻花）4,400日圓』。馬上就送來了威士忌蘇打，我配著鰻醋和蝦玉蜀黍天婦羅一起享用。喝完威士忌蘇打時，鰻魚重（櫻花）也上桌了。鰻魚重（櫻花）是厚實多肉、油脂豐富的特選鰻魚，可以享受到頂級鰻魚的味道和香氣，當然也附有鰻魚肝和新鮮的香菜。馬上撒上花椒開始品嘗♪ 鰻魚多汁鮮美，非常美味♪ (#^.^#)♪ 真是幸福♪ 飯稍微少了點，但是醬汁入味很美味♪ 鰻魚肝熱騰騰，味道濃郁(*^^)v 新鮮的香菜也是休息一下的好選擇♪ 轉眼間就吃完了♪ 今天也謝謝大家的款待m(_ _)m 回家的時候店內已經客滿了(^^;) 這家真的很受歡迎♪