千萬不要誤解，我是絕對的鰓魚粉絲。第一次嚐到這個美味是在約25年前的博多。當時我甚至不知道鰓魚的存在，但一吃下去就被深深打動了。之後在東京尋找好吃的店鋪很久，但卻從未找到像博多那樣令人滿意的名店。然而，驚喜的是在家附近就找到了一家店。我沒有抱太大的期望，但去了之後發現，他們使用的鰓魚都是從五島群島附近捕獲的大型魚，而且他們不使用冷凍食材。只要醬汁好吃，這肯定是沒錯的。我毫不猶豫地點了鰓魚套餐。首先上桌的是一些和鰓魚無關的前菜，但每一樣都很美味。對於這樣一家大型餐廳來說，真的很不錯。接著是鰓魚的薄切片，不像其他東京的店那樣薄，而是切得厚實，非常美味。雖然醬汁並不完全合我口味，但仍然很美味。最後，來了期待已久的鰓魚鍋，鰓魚的切塊非常大，而且肉質鮮美。當然，這可能取決於當天的新鮮度，但這次確實是大成功。唯一遺憾的是沒有唇部和眼部的部分。雜炊也非常美味。甜點作為收尾，清爽宜人。飽足滿足的享受後，我可以毫不猶豫地向喜歡鰓魚的人推薦這家在東京少數幾家的好店。

土佐料理的餐廳通常在午餐時供應許多配菜，其中包括鰹魚刺身。今天的日替套餐有三片鰹魚刺身，主菜是豬肉角燉。搭配了切好的乾蘿蔔、味噌湯、茶碗蒸和泡菜，整個套餐非常完美。座位寬敞，我甚至可以獨自佔用一個四人桌。享用愉快！

在這個氛圍舒適的和風店內享受了美味的料理。藁燒鰹魚不僅美味，還能視覺上享受。酒類種類繁多，也能滿足細微的需求。服務態度極佳，性價比極高。下次還會再來。

高知料理的餐廳。以包廂為主，非常適合招待等場合使用。鰹魚的草燒（類似刺身）和刺身非常美味。但是，套餐料理的份量略微少，如果有大食量的人在場，作為幹事可能會有些難處。另外，外帶的鰹魚角煮非常美味，可以當作土產帶回家。

無法找到比這麼美味的鰹魚刺身了。強烈推薦定價1400日圓的鰹魚刺身定食。還有每週不同的套餐，以1500日圓可以搭配刺身和豬排等，性價比超高。但是只接受現金付款，這一點如果改進就更完美了。午餐需要提前預約，單人訂位需滿2000日圓以上，不過店內座位寬敞，我們十個人去，還在中午十二點前預訂到位子。

【土佐料理 祢保希】位於赤坂見附，東京時區。【午餐】供應土佐鰹的餐點，適合【慶祝活動】使用。¥3,000的午餐令人滿意。適合【2人~】，甚至可容納約10人。 #土佐料理祢保希 #土佐料理 #祢保希 #土佐鰹 #鰹魚 #赤坂見附 #赤坂見附美食 #赤坂見附午餐 #東京美食 #東京美食巡禮 #東京美食之旅 #東京美食團 #東京午餐 #東京晚餐 #午餐 #美食 #都內美食 #好吃的尋覓 #美味的東西 #美味的餐廳 #食べログ #美味的飯菜 #foodstagram #instafood #food #tokyo #tokyogourmet #erniesfoodtour

這家店位於四國高知，套餐價格為8000日元，酒水則需單點，大約另外加5000日元。菜品以魚為主，其中的知名鰹魚刺身真的很美味！最後的素麵口感相當獨特！

在赤坂的一次會食中選擇了這家餐廳，考慮到座位寬敞程度、菜餚的呈現以及整體氛圍，感覺非常不錯。店裡的服務生都穿著和服，給人很上品的感覺。而且店裡的服務生都非常可愛、活潑，讓人感到愉快。我們選擇了足摺懷石的套餐，其中的鰹魚瀑布真的非常美味，還有刺身也十分美味。

這天，我們一邊享用午餐一邊開會。客戶提到他們想要吃和食，於是我想到了這家店。天氣炎熱，吃清爽的「鰹魚刺身」應該很不錯吧？於是我們踏上了前往店裡的路程。 ① 店的外觀、氛圍、裝潢：從赤坂見附站步行約5分鐘。懸掛著「土佐料理」的招牌。外觀是黑牆，給人一種安靜的感覺。店裡有地下坐式的座位和椅子式的包廂，但今天我們選擇了輕鬆的桌位。清潔得很好，明亮且帶有乾淨感，所以我認為這裡的氣氛適合帶任何人前來。 ② 食物：他們有午餐套餐，但也有各種鰹魚刺身的定食可供選擇。我選擇了附天婦羅的「和式定食鰹魚刺身」。過了一會兒，一個大黑色的角盤端上來，上面有天婦羅、鰹魚刺身、小菜、泡菜、飯和茶碗蒸。首先要說的當然是鰹魚刺身！厚切的鰹魚刺身有三片，肉質呈美麗的紅寶石色，能感受到獨特的鮮美。草木炭燒的香氣和不會太刺鼻的柚子醋非常搭配。還有大量的調味料也很重要。鰹魚刺身和蒜頭...非常搭！剛炸好的天婦羅，蝦子有脆脆的口感，夏季蔬菜也很新鮮多汁，很有嚼勁。甜味溫和的切好的蘿蔔乾，滑溜的觸感是它的特色。所有的食物都做得很用心，讓人印象深刻。這份滿滿的定食讓我當然是吃飽了。 ③ 員工的服務：大廳有三位年輕男性在管理，他們都以冷靜的態度服務。對食物和飲料的解釋也很清楚，上菜的速度也適中。沒有什麼特別需要注意的地方。 ④ 性價比：能輕鬆享受到美味的「鰹魚刺身」作為午餐定食是很棒的，而且定食附的天婦羅等食物也都做得很好。店裡舒適的氛圍和令人放心的服務綜合考慮下，性價比算是不錯的。 ⑤ 其他：下次我想來試試更多種類的鰹魚刺身定食。

土佐料理的這家餐廳不僅提供鰹魚的燒烤，還有多道菜的套餐。菜品水準高，每道都美味可口。雖然鰹魚燒烤只是最後一道菜，但用稻草煨燒的方式上菜，氛圍十分。我和另外三個朋友一起用餐，因為我們在包廂內，所以可以輕鬆地聊天。套餐價格為6600日圓，加上飲料，每人約為9000日圓，價格算不上很划算。

平日11時半一開店就進去了。果然人不多。午餐菜單以鰹魚刺身為主，還可以選擇加上天婦羅或茶碗蒸。我簡單地點了鰹魚刺身定食，價格是1400日圓。吃完後，味道真好！時間上或許有點晚了，但為什麼還是這麼美味呢？性價比也不錯。非常滿意。

6-7年來的再訪。突然想到鰹魚正當旺季，就邀請了舊同事一起去。可以用鹽享用，也可以泡著吃，都很美味。今天為了明天的計畫，我選擇避開了日本清酒，但其實最適合的就是清酒啊！我打算不久之後再去一次。

今天的午餐是炸肉餅定食，售價1500日圓，再加1500日圓的鰹魚刺身三塊。炸肉餅定食附有茶碗蒸、香菜、味噌湯，炸肉餅上淋上醬汁，肉質厚且酥脆，非常美味。比起鰹魚刺身定食貴了100日圓，以前好像這個比較便宜，但在這個時候，也沒辦法。#赤坂午餐 #赤坂美食 #赤坂地方料理 #赤坂懶散

我們利用了這家餐廳進行接待。菜肴和酒都非常美味，服務也非常出色，客人都非常滿意。謝謝你。我不知道吉田茂也是高知出身的^_^，我們會珍惜這份經歷。

赤坂見附的祢保希先生。這是一家擁有豐富土佐料理傳統的老店。這裡是位於東京的高知縣「司」的分店。提到「司」，在高知也是一家有名的土佐料理老店。在市區有一家大型店面，而且在高知龍馬機場也有分店。我在去高知的時候曾多次光顧機場的店鋪。這是我第二次來到這家祢保希先生的店。這次是在午餐時段，而且是第一次品嚐他們的定食。這一天我點了「黑潮定食 2000日圓含稅」。有鰹魚的刺身、土佐天茶碗蒸、小菜、白飯、味噌湯和點心。享受著懷舊的滋味，度過了一頓美味的午餐。又讓我想再次造訪高知了。謝謝款待。

外觀和口碑看起來很期待，但實際上有點失望。整體而言，食物還算好吃，但沒有特別突出的美味，也沒有讓人感覺到特別用心製作的菜色。整體而言，吃得並不很滿足，而價格每人約7000日圓，性價比相對較低。不過，開胃菜裡的白菜味噌湯非常好吃！

魚香味道的致命一擊料理是什麼呢，當然是鰹魚！！因此，我們來嘗試一份鰹魚刺身定食（1250日圓）。切好的鰹魚刺身以五片的份量，提供了豐厚的厚度。在碳火上燒烤皮面，讓它散發出香氣，而身體部分則燒得鮮嫩。這也是因為厚度的對比。鰹魚本身雖然份量豐富，但卻完全沒有生臭味，這讓人確信是從當地運送過來的新鮮鰹魚。這樣一來，Mitomiemon也將土佐的魅力傳達出去了！不愧是土佐料理的大使啊！感謝款待，真是美味極了！

我挺喜歡睡眼惺忪的午餐，但已經好久沒吃了。我喜歡鰺魚炸，但這次沒有，所以點了肉餅炸的午餐，花了1,150日圓。肉餅炸很好吃。不過鰹魚薄切生魚片更好吃。雖然只有三片，但份量相當足夠。真好吃！下次想等他們有做鰺魚炸時再來。

午前請假處理完事情，離上班還有一些時間，就在附近吃了午餐。不知怎麼的就想起了高知，來吃了鰹魚刺身。■週更換定食 ¥1280（A：豬排 B：鯖味噌定食可選）三塊鰹魚刺身、茶碗蒸、小碗、飯、湯。最後選擇了鯖味噌。鯖魚味噌燉得很精緻，令人心情愉悅。重要的鰹魚，比在高知吃的稍微沒那麼有活力。但是，藁的香氣刺激著鼻腔，喚起了回憶，令人開心。茶碗蒸也能感受到濃郁的湯汁，令人愉悅。平日難得能夠在外面吃午餐，真是一次愉快的心情轉換。

赤坂午餐的新尋覓，這次是前往一家土佐料理的店。這家店是土佐料理發源地高知的分店，名為「司」。而提到土佐料理，人們總是會聯想到鰹魚的單獨捕撈。這裡的午餐的招牌就是鰹魚的刺身定食，我點了一份帶有五片鰹魚刺身的定食。這裡的鰹魚刺身非常厚實，感覺就像是在本地品嚐一樣。我沾著生薑醬油品嚐，味道真是棒極了。另外，刺身旁還附上了生蒜片，配上鰹魚一起品嚐，味道更是美妙。小菜有海帶、味噌湯，都是正宗的日式料理風味。甜點的咖啡啫喱讓我回味起了童年的味道，還附上了鮮奶油。此外，他們還有結合了鰹魚刺身和每日揚物的套餐。晚餐時，也有豐富的單點菜單，像是鯛湯麵，聽起來相當吸引人。感謝美味的一餐！

鰹的刺身即使吃了其他的我也無所謂！但全部都好好吃！首先是開胃的魷魚！低溫烹調使得口感非常棒，醬汁也很美味，感覺可以一直吃下去！冷湯也很滋味！茄子配梅肉醬和章魚配山葵醬，所有的醬料都很美味♡而且所有的器具都很可愛！這種和風的小碟子雖然各不相同，但卻和諧統一，看了就讓人振奮！鰹的刺身切得很漂亮！肉質緊緻，難怪這麼漂亮？一點腥味都沒有，吃起來像肉一樣有嚼勁！好想去高知縣玩啊～店裡又寬敞又乾淨，有高級感，服務生穿著和服，非常漂亮！