多年前曾收藏起來卻一直放置不管（笑）！！終於再次來到中野&布羅德韋（Broadway）。進入店裡後，到了二樓已經迷路了（笑）！！點了炒飯和拉麵套餐加餃子（笑）！！看起來和味道都帶有昭和懷舊風味的醬油拉麵，湯頭是美味的代表（笑）！！餃子也是熱騰騰的。炒飯有些濕潤。綠豆、雞蛋、納豆、火腿和簡單的配料，加上稍微濃烈的鹽和胡椒，味道美味（笑）！！我一直都念錯了店名。不是東北（とうほく）而是「とんぺい」，我記住了（笑）！！好吃是理所當然的，不好吃的東西他們是不會提供的。店主的用心也很棒（笑）！！下次再來中野的話一定要再去吃。下次再來就不會迷路了（笑）！！

2023年6月24日，我們首次造訪了中野Broadway 2樓的東北食堂，這家店自從以前就一直開著。Broadway的一樓和三樓我們經常去，但由於扶梯直達三樓，而且二樓沒有我們想買的店，所以我們很少去那裡。但是，因為妻子好像在某處看到了，她想去東北食堂試試，所以我們選擇了星期六的午餐來初訪。我們抵達店裡時是12:37，但是除了我們以外店裡一個客人都沒有，感覺有些冷清。我們坐在吧台中央附近，點了一份450日圓的拉麵和一份550日圓的炒飯。單點的總價是1000日圓，但如果一起點則只需要950日圓，稍微划算一點。妻子點了550日圓的豆芽素麵和450日圓的煎餃，也享受了950日圓的套餐優惠。食物相當快就上桌了，約3分鐘後豆芽素麵就送到了，點餐後約8分鐘其他所有食物也都上齊了。拉麵的湯頭有著懷舊的簡單風味，是以雞骨熬製而成，醬油味不過於濃厚，帶有些許甜味。湯頭濃郁，但不至於過於濃烈，而且調味合宜，很美味。麵條是多水分中粗的直麵，煮得稍微軟一些，但有嚼勁。叉燒則是相當小塊的燉豬肉，口感柔軟，味道稍微帶甜。竹筍則是煮得軟軟的，帶有湯汁的味道。其他配料則有魚板和蔥，蔥稍微多了一些。炒飯的配料則有火腿、魚板、蛋和蔥。口感濕潤，稍微有些油膩，胡椒味道較重，比顏色看起來的味道要濃烈一些，並且調味料也稍微多一些。煎餃則稍微大一些，餡料有著充足的韭菜，多汁且帶有甜味，很美味。吃完之後，我們覺得味道普通但美味，價格也很便宜，如果點套餐還更划算。我有點後悔之前沒有來過這裡。

午餐我去了中野百老匯的二樓。這家店有八個吧台座位，開業於1966年中野百老匯開幕後的數年間，是一家從日本高度經濟增長時期就很受歡迎的拉麵店。營業時間是11:30〜14:30（最後點餐），店休日是星期日和星期三。據說曾是中野百老匯上層公寓的居民、前東京都知事青島幸男先生，在擔任知事期間也常來這家店。我品嚐了他們的拉麵和煎餃，味道都很美味。我想再來光顧。

久違了的光臨。點了中華丼和啤酒。其實我也想點餃子，但昨天在另一家餐廳突然身體不適，大量出汗且感覺很冷，幾乎什麼都吃不下去，還讓店家擔心，就這樣匆匆離開了。那一整天我都無法進食，身體狀況也沒有好轉。因此，為了避免再次出現類似情況，我放棄了餃子。今天點的中華丼，我有點忐忑地品嘗了一下。雖然心裡有點擔心，但它真的非常好吃，對剛從病中恢復的身體來說非常合適。醬汁的味道非常絕妙。啤酒也很好喝。所以我不禁想，昨天的身體不適到底是怎麼回事呢？下次再來時，我希望身體狀況完全好轉，可以好好地品嘗餃子（笑）。

週二26℃晴天，12:15進店，1/8有空位。點了中華丼¥550。因為只有一位店員，前面的客人點菜需要時間，所以端上來的飯晚了12分鐘。這碗飯的主要配料是包心菜，還有胡蘿蔔、香菇和木耳，加了片栗粉讓湯汁又濃又熱。中華湯裡帶有鹹雞湯的風味，很好喝。進入百老匯大樓後要小心，電梯直達3樓，餐廳在2樓...

每個月來一次，這次點了豆芽麵。稍微帶點濃稠的醬汁實在讓人愛不釋手。餃子裡的生薑是大塊切片，嚼勁十足，非常美味。真是會上癮啊❗ 一句「好吃」就足以形容了。下次試試中華丼，然後就能品嚐到所有主打菜色了。之後無論如何，我想我還會再來光顧。謝謝款待。

今天吃了廣東麵、餃子和啤酒。我總是這麼想，這就是了！讓人感慨良深。我也喜歡現代風格的拉麵，但我更愛這種傳統的。我真心希望這種店能永遠存在。廣東麵是用醬油湯加上醬汁，帶有濃郁的口感，非常好吃。餃子裡面包了切碎的餡料，吃起來很有嚼勁。說到餃子，就不能少了啤酒！東北的套餐可以打五十元，但我和妻子一起去，她點了炒飯，總共是兩千一百五十元。後來算了一下，他們還幫我們打了一百元。這種小小的心意讓人難忘。這是一頓極致美味的午餐！我一定會再去的！

中野有事要辦，位於中野百老匯二樓的「東北へ東北」，意思是東北，讀作「トンペイ」。據說這家店開業已近50年，營業歷史相當悠久，內部氛圍濃厚，有著老店的風範。店內有吧檯，旁邊坐著的阿姨一直對著Siri問附近的百貨公司或是Comme des Garçons在哪裡，這裡的氛圍相當迷人。在這裡我們不禁猶豫該吃什麼，但如果點套餐的話可以省50日元，有炒飯和餃子的套餐選擇。炒飯偏濕潤口感，味道濃郁，展現了地道中華風味，令人食指大動。餃子則是有著濃厚的大蒜味，每一個都很有份量，美味極了。如果再配上一杯啤酒就更完美了，尤其是在這個時候，價格方面更是超值，拉麵450日元，炒飯550日元，給予我們驚喜和感激之情。

五目拉麵真好吃，還點了鍋貼一起享用。好久不見的光顧。聽說店主身體不舒服，休息了好長一段時間。吃到這熟悉的味道，心裡不禁踏實了一些。五目拉麵是以鹽為基礎調味，對我這種前一天喝得太多的人來說剛剛好。真是反省啊，昨天喝太多了。

魔鬼性價比！這個令和時代，在這個價格提供拉麵和炒飯，真是令人敬佩。拉麵清淡簡單，讓人無限享受。位於飲食街中野的這家店對胃部很友善，所以受到喜愛。炒飯鬆鬆的，味道濃郁。餃子有濃厚的大蒜味，很美味！

中野廣場2樓。訪問了東北(東洋)。該店創立於布羅德威開業55年前的數年後，但確切時間不明。價格非常便宜，拉麵450元，湯麵550元，炒飯550元，中華丼550元等。點兩份可享受50元的折扣。這家店以鄉村中華風格為主，大約到2020年左右還提供各種各樣的菜單，但現在只有其他還有蔬菜炒麵、雲吞和餃子。簡單。聽說炒飯很好吃，所以我點了一份炒飯和一份麵的麵條。炒飯裡有魚板、火腿、蛋、蔥、青豆。這是一種典型的鄉村中華風味，中華湯底味道濃郁，可能是因為加了芝麻油，所以看起來香脆而光滑。拉麵是一種古老的中華麵條，用雞骨和豬骨熬製而成。麵條細緻。配料有竹筍、蔥、小塊的叉燒肉，是鄉村中華的經典味道。店門口的老闆看起來可能有些嚴厲和不愛說話，但一進店內，他卻意外地非常細心體貼，這種差異感令人心動。在中野北口，這可能是最好吃的炒飯了。謝謝款待。

中野的中華小吃之旅。這次我們造訪了「東北」小吃店。從中午開始就點了啤酒、鍋貼和炒飯套餐。店內相當狹小，只有吧台，每個人的空間都很有限。啤酒甚至是由常客親手遞過來的。當鍋貼和炒飯上桌時，我們的空間就更加擁擠了。不過大家都很友善，都說沒關係，讓人感到很感激。這種互相讓步的精神真是可貴。我也主動為後來的常客腾出位置。他們向我道謝時，我也感到很開心。當我一邊吃鍋貼一邊喝啤酒時，之前讓位給我的人向我說「好羨慕啊，啤酒配鍋貼最棒了！」我也舉起杯子，以同樣的語氣回應了他。店主熱情的鍋技讓我們享受到了美味的炒飯。店裡的氛圍讓人感受到了店主和客人之間的凝聚力，而這樣的氛圍正是因為店面狹小才有的特色。我一定會再來的！

中野Broadway 二樓有一家特別散發著迷人香氣的地方。這家店從十幾年前就已經放在了「某日一定要去」的夾層裡，東北（豚ペイ）。一直沒有遇到合適的時機，終於有機會進店了。一位寡言的老闆和一位年輕的幫手正在廚房裡。（那位幫手是他的兒子嗎？之前店裡似乎還有一位太太）店內彷彿回到了昭和時代。價格也像是延續了昭和時代的風格。外觀可能不太引人進店，但進去體驗各種不同是很重要的。 ■炒飯550日圓（附湯） 炒飯的選擇只有一種。我本想毫不猶豫地點一份炒飯，但看到有炒飯餃子套餐售價950日圓，於是我選擇了套餐。當聽到油鍋發出嘶嘶聲時，就知道熱鍋已經開始工作了。鍋鏟的聲音撞擊金屬的聲音很好聽。不久，炒飯就做好了。這是一道有些粗糙但很有昭和風味的簡單炒飯。配料有火腿、蛋、蔥和青豆。吃起來，彷彿回到了昔日城市中的中華料理店，感覺非常懷舊。火腿的鮮味與炒飯完美融合，非常美味。 ■Instagram：https://www.instagram.com/friedrice_jp/ ■部落格：https://friedrice.exblog.jp/ ■Facebook專頁：https://www.facebook.com/friedrice.japan

【初訪問】在中野廣場的一角找到一家懷舊的町中華！盡情感受昭和時代的懷舊氛圍。推薦試試他們的炒飯和拉麵套餐，是個完美的昭和風味餐廳補完計劃。

因為口碑相當豐富，所以這個商店街一直都很熱鬧。雖然背街巷弄都已經成了鐵門深鎖，但還有一個角落仍然在努力。在中央的廣場二樓，我們找到了這家東北菜館—「頓挫」。按照菜單價格來看，這是一家實惠的小吃店。無論如何，一提到東北，就不能不提炒飯。紅魚糸、紅蔥頭和蛋的簡單口味仍然讓人懷念，這種味道至今仍然存在。烹飪得宜，炒得香氣四溢，刺激著食慾。拉麵也很簡單，但是味道很熟悉，所以可以放心點餐。這碗炒飯搭配這碗湯，胡椒的味道格外適合，讓我感覺回到了學生時代。從前，城市裡到處都是這樣的平價拉麵店，有著那種味道……雖然現在都已經關門了，但在我的故鄉也有一家叫做「大三元」的平價中式小吃店。拉麵只要180日元。東北的味道略有不同……會不會是同門？總之，推薦度屬於中等。在平價中式小吃的類別中，這家店的親切感水平很高。

謝謝，我是神保。我想點一下。位於中野區中野5-52-15的「東北(トンペイ)」。位於中野百老匯的二樓店鋪。電話號碼是03-3386-3601。最近的車站是中野站。這次是在午餐時間入店。我從菜單中選擇了炒飯。價格是490日圓。感覺像昭和時代的城市中華風格，我個人不討厭這種店。炒飯也有著城市中華風味的穩定感。如果考慮在500日圓以內的價位，我覺得完全可以接受...這是我的感覺。我感到有點懷念，這讓我感到有點懷念。就是這樣。再見。

週一的中午差不多十二點，我造訪了這家店吃午餐。通常開店時間似乎是過了十二點，但這天碰巧提早開了。這家店由一對老夫婦經營，他們的服務態度像是從昭和時代的拉麵店中走出來的，沒有多餘的親切感。他們的價格實惠，最便宜的拉麵只要390日圓，含稅。■豆芽麵（470日圓，含稅）是一款典型的昔日拉麵，以簡單的雞骨醬油湯為基底，豆芽豆漿是其特色。細縮麵口感彈牙有勁，非常符合我的口味。坐在我旁邊的兩個人點了餃子和啤酒，看起來很美味，我已經期待下次再來享用美味的炒飯了。

午餐時在布魯道威街漫步，尋找新的餐廳體驗⋯⋯除了壽司店外，還有一家中餐館。我並不是很餓，所以點了炒飯和餃子，然後等了一會兒。有兩組客人在看電視。店裡的老闆娘也加入了觀看，菜上得有些慢。口味普通。謝謝款待。

中野站的Sun Road？直走就會到一個商業設施叫做Broadway。雖然路寬不足，但建築物是Broadway……雖然不知道為什麼會叫這個名字，但我發現這裡的二樓有一家叫做「東北」的老式中華料理店。因為是第一次來，即使到了Broadway，也不知道位置在哪，於是我試著找館內地圖，但怎麼看都沒有……朋友說可能已經關門了吧？……或者根本就不存在？儘管如此，我還是緊盯著地圖找了起來，但連樓梯旁的館內地圖和館內導覽小冊子都沒有提到「東北」這家店……「又被騙了……」我心想著，但還是找到了聽說的二樓位置，果然，「東北」就在那兒。大大的紅色幌子上寫著中華料理……旁邊的牌子上寫著正在營業……一位穿著白色工作服的老父坐在那，看著電視。他說著「歡迎光臨！」，神經質的老父整理好我的調味料和筷子架，開始製作我點的拉麵。他把湯倒進加有調味的碗中，撒上蔥花……然後把熟麵放進湯中，隨後，一旁的阿姨放了一片叉燒肉、一片鳴門和一根筍片？（是一根嗎？感覺好少……）成品出爐了……湯沒有什麼特別的味道，好喝，麵條滑順。這款基本款的拉麵很順口……離開中野已經五年了，下次來也會再來這裡吃吃看。店名：東北最近車站：中野產品名稱：拉麵價格（含稅）：390日圓叉燒肉：✔蔥：✔筍片：✔海苔：鳴門：✔紫菜：海帶：豆芽菜：其他：#U400拉麵

這間店位於中野百老匯，即使告知位於二樓，如果沒有一些預先了解，可能也會迷路。吸引著我們的是興趣店，但是樓梯卻直達三樓。這個建築物真是奇怪啊。終於到達後，雖然已經度過了許多午餐時間，但是店裡擠滿了各種年齡和性別的人。在許多老字號中華餐廳逐漸消失的今天，根據聚集了什麼樣的人群，它仍然是一個受歡迎的業態。廚房裡，老板和老闆娘正在忙碌著！煮著各種菜，洗著碗...店裡空間狹小，無法擦身而過，但他們通過分工合作，高效地完成工作。不過，這些油煙會排到哪裡去呢？我點了餃子和五目拉麵。我開始喜歡上五目拉麵了。雖然看起來很相似，但每家店的味道都有所不同，這就是有趣的地方。這家店的拉麵配料豐富。湯稍微深一些的顏色。這是這家店的標準拉麵湯的顏色嗎？湯裡配著華麗的配料。我喜歡的是鬆軟的細麵。此外，♪芝麻風味～ 出前一丁～♪…讓人聯想到以前的廣告歌曲。伴隨著烤香的氣味，引發了鄉愁。中華餐廳的受歡迎，可能在於鄉愁的成分。餃子一份只要這個價格，還附送6個！真是讓人想點啤酒！皮薄餡多，很美味。沾醋的方式也很合拍！雖然這是一家位於古老的雜居？建築物的吧台店，但中華餐廳的特色充分體現了出來！你可以體驗到探險的感覺，非常值得推薦！