東京美食探索！港區、赤坂見附篇！名店，「牡蠣海鮮餐廳Oyster&Restaurant」首次造訪！秋日微涼，這樣的日子最適合和好友一起享受美食，接受朋友的邀約前往聚餐，途中稍作停留，來到赤坂見附！走出赤坂見附站，沿著偏僻小路走30秒，便能看到時尚的玻璃建築，現代感十足的店面。這裡隨時供應來自世界各地的新鮮生牡蠣，超過10種類的牡蠣料理，包括蒜蓉牡蠣、格拉丹、牡蠣料理價格合理！特色是超過10種類的新鮮生牡蠣！首次造訪「牡蠣海鮮餐廳Oyster&Restaurant」，點了一份6顆的牡蠣拼盤@ ¥3000-！還點了牡蠣蒜蓉煮、牡蠣海膽牛油烤！因為是LINE好友，還免費送了一杯迎賓香檳！北海道仙鳳趾產的牡蠣，濃郁的牛油和香味十足！兵庫縣室津產的小顆牡蠣，濃郁的海味十分豐富！牡蠣蒜蓉煮，熱騰騰的牡蠣，香氣十足！牡蠣海膽牛油，海膽的鮮味和牛油完美融合！在這裡能夠品嚐到新鮮生牡蠣和牡蠣料理，價格合理！下次還想慢慢品嚐其他美味的佳餚！新鮮生牡蠣和各種牡蠣料理！一定會再次光臨！美味絕品！

好久不見的生蠔聚會。朋友有了第二個孩子，所以我們決定去赤坂吃生蠔慶祝。我們在一家名為Osteria的餐廳聚會。這家餐廳地理位置優越，距離赤坂見附站只有步行2-3分鐘，而且生蠔的品質也是一級棒，真是讓人期待。首先用Heartland啤酒乾杯，這啤酒的泡沫細緻，感受到了店家的用心，真是一家好店。開胃菜是生蠔湯，湯裡有濃郁的生蠔和海苔的味道，是最棒的開始。我真的想再喝一碗。 生蠔部分有広田湾生蠔、ミルク牡蠣和的矢牡蠣。広田湾生蠔的味道清爽，很適合開胃。ミルク牡蠣的味道屬於中等，比広田湾生蠔更甜。的矢牡蠣雖然小，但甜度可能是三種中最強的。口感比ミルク牡蠣更為豐富，準備得很好。 另外還有隠岐ひかり（岩生蠔M），非常大，讓人驚訝。大蠔的食感與其他小蠔形成了很好的對比，蠔肉部分爽脆可口，味道也很濃郁，真是特別。OSTREA Bañacauda是伴有小番茄、黃瓜、紅心蘿蔔、菊苣、苦菊、紅蘿蔔、甜椒和紅蘿蔔等配料的生蠔料理。搭配牡蠣汁和菠菜的原創醬汁，特別是蘿蔔系列，甜味和新鮮度都很好，非常美味。 生蠔料理拼盤包括炸蠔、焗蠔和蒜香牛油烤蠔。炸蠔非常多汁，溢出了生蠔的汁液。搭配鹽和檸檬、原創的辣醬和自製塔塔醬，都很美味。焗蠔口感滑順，加上奶酪的鹹味，展現了不同於生蠔的風味。蒜香牛油烤蠔的風味香濃，烤得恰到好處，大蒜的香氣濃郁，非常適合搭配酒類。 另外還有草飼牛肉扒，是紐西蘭產的，質地和和牛差不多。烹調得恰到好處，口感嫩滑，搭配迷迭香香氣和鹽和胡椒的絕妙比例，非常有嚼勁。生蠔大葉燴飯的提供時，已經散發出Parmigiano Reggiano和大葉的香氣。比起羅勒，這個味道更和風，清爽易入口，非常好吃。其實飯裡面藏了四顆生蠔，Q彈有彈性，咬一口就能感受到豐富的味道。 最後來了一份巧克力蛋糕，濃郁的巧克力味道，略帶苦味。搭配粉糖和鮮奶油，平衡了甜味，非常美味。 Ostrea Bianco是Ostrea餐廳的自家PB葡萄酒，與生蠔搭配得很好，口感清爽，乾淨利落。最後是咖啡，適合餐後飲用，酸味不高，苦味突出，是一款烘焙得很深的咖啡。 這家餐廳無論是生蠔還是熟蠔都非常適合，蔬菜新鮮，肉質優良，沒有缺點。而且，服務態度非常好，每上一道菜都會為你更換盤子，真是非常貼心。總的來說，這家餐廳真的是太棒了，我一定會定期光顧的。

這家店位於東京內，我偶爾會在赤坂見附看到它，但這次是我第一次光顧。說實話，我對價格也沒有太大期待，但它以一種好的方式超乎了我的期望。服務態度很好，牡蠣的新鮮度和味道，以及種類都令人印象深刻。酒水的品種也很豐富，下次我在東京想吃牡蠣的話，一定會來這裡。

赤坂見附就在附近，交通非常便利。一開始我點了生蠔六顆，每一顆的風味都不一樣，讓我口中充滿了海的味道。生蠔和烤生蠔的選擇都很豐富，而且意大利麵和燉飯也很好吃！甜點看起來也很美味，可惜已經吃得太飽，無法再品嚐了…有點可惜的是，第一杯飲料上來的速度有點慢，而且後續的飲料服務也比較慢。葡萄酒的口味也不是很符合我的喜好，感覺性價比也不太好。另外，一些看起來很好吃的推薦菜品在七點過後就已經賣完了，有點遺憾。我大概吃了十五顆生蠔，滿足了我想吃生蠔的衝動。

赤坂有事，我們來到這家店。我們通過網站預訂了一個390日元的真牡蠣套餐，兩人前往。店內空間寬敞，可以舒適地放鬆身心。今天有7種真牡蠣，來自全國各地的牡蠣都有。店家會依次供應清爽和濃郁口味的牡蠣，讓我們享受到不同風味。從小而有濃郁美味的牡蠣到帶有獨特鹹味的牡蠣，甚至是非常奶油口感的牡蠣，讓我們充分品嚐到牡蠣的美味。除了食物之外，菜單還有牡蠣和青花菜燉飯、蒜蓉蝦和鮮魚卡爾帕喬。食物都很美味，但牡蠣果然是最好的！很美味，謝謝招待！

這次是我第一次造訪這家店。它位於熱鬧的赤坂見附街道上，店內氛圍像咖啡館一樣輕鬆自在。因為是生蠔吧，所以可以品嚐到來自國內外眾多種類的生蠔。除了生蠔料理外，還有肉料理等其他選擇。我聽說在新宿等地也有分店，所以我會再次光顧的！

渋谷、新宿3丁目我去過，但赤坂店是第一次！剛好是岩牡蠣的季節，品嘗了五島和糸島的牡蠣。有些品項已經賣完，有點可惜。另外，珍稀的牡蠣一個差不多要1000元，吃太多要注意！其他的牡蠣料理也很好吃。

我去了赤坂見附的生蠔酒吧！在這裡我享用了來自各地的生蠔，配著葡萄酒一起品嚐。因為對葡萄酒不太熟悉，我向店員請教，他們建議我品嚐奧地利和法國的白葡萄酒，我便品嚐了兩瓶。（名字我忘了）兩者都清爽易飲，在時尚的氛圍中，我感到很放鬆，度過了一個愉快的時光。謝謝款待！

初次來到牡蠣酒吧！生蠔、烤麵包屑蠔、炸蠔、意大利飯…感覺這個季節的蠔已經吃了不少了，跟一些愛吃的朋友一起去，結帳金額嚇人，但如果正常吃應該大概一萬元左右吧...偶爾會有半價蠔的促銷活動，如果能趁那天去的話，性價比應該會更高！

工作回家路上，我在赤坂享用了美味的牡蠣，有生牡蠣、炸牡蠣和牡蠣蒜蓉牛油。因為牡蠣的種類多樣，下次來我想多吃些生牡蠣！最受歡迎的牡蠣和大葉燴飯也非常美味！

牡蠣好吃啊〜所以我們久違地來到了Ostrea先生。從下午5點到7點，只有透過官網預訂的特定生蠔才能以390日圓的價格享用！所以我們預訂了！這個方案真是超划算的哈哈⭐︎首先是生蠔（基本上是搭配檸檬，我也選擇了醋和醬油酱作為調味）。①小長井 → 我最喜歡的！⭐︎相較於其他品種，它的氨基酸含量更高，味道更甜美、美味。②的矢牡蠣 → 帶有淡淡的海苔香氣。③江戶前三倍體「爽夏」 → 肉質緊實，口感十足！味道濃郁。④山田灣M → 真的是超大顆的尺寸。帶有濃郁的海藻香氣，味道和平衡度都很好！⑤津田宇牡蠣 → 小顆的尺寸。喜歡甜味牡蠣的人可能會喜歡。⑥坂越牡蠣 → 咀嚼時甜味散發開來。口中留有餘韻。我太喜歡小長井了，笑死我了，又續了一盤哈哈我想跟服務員說自己的喜好讓他們幫我選擇最適合的⭐︎真鯛薄片（890日圓）⭐︎白肝醬（630日圓）⭐︎小蝦仁的蒜香煎（930日圓）⭐︎渡蟹番茄奶油義大利麵（1630日圓）真的超推薦這個！濃郁的番茄奶油和螃蟹的搭配超級好！超好吃！酒越喝越香！牡蠣畢竟是生蠔酒吧，種類豐富！菜也很美味，味道濃郁，喝酒也很爽快。性價比可能不是太高，但如果想吃新鮮又美味的東西，絕對不會錯過。謝謝招待♪

這家生蠔酒吧真的很不錯。生蠔品種多，吃得很開心。小菜也很好吃。還有無限加大盤的麵條制度，太棒了！哈哈。服務生的服務也很親切，讓我們用餐非常舒適愉快。

生蠔的選擇非常出色。雖然價格比普通的生蠔吧貴上了1.5倍，但品質確實令人讚嘆。從岩手到長崎，產地的多樣性令人印象深刻。只是店員極力推薦結帳前的肉料理，最後讓人有些困擾。

昨晚開始，我就一直在腦海中想著生蠔，忍不住了！第二天晚上約20:00，我終於去見了我心心念念的生蠔。進入店內後立刻點了菜：6顆生蠔拼盤NT$3000，芽甘藍和卡曼貝爾起司煎鍋NT$1000左右，2片蒜味土司NT$480。首先，迫不及待地品嚐了昨晚就一直想吃的生蠔！啊～太美味了！蠔肉軟嫩而充滿奶香，在口中跳舞。接著上桌的芽甘藍和卡曼貝爾起司煎鍋和點的蒜味土司一起享用。這兩者的搭配絕佳！但是，因為很燙，對於火爆舌頭的我有點辛苦...吃完所有的菜後，心情十分幸福，離開了店鋪。離開時店員向我道歉說：“今天生蠔的供應有點少，抱歉。”但實在不用道歉！我才要謝謝你們！我還會再來的！跟店員道別後，踏上歸家之路。今天又吃到美味的食物真是太棒了！

在第一家店裡一個人用餐時，被旁邊的姐妹邀請，然後一起去了第二家店。然而，在週末的赤坂，找不到開門的店家。整個城市都變得非常冷清。在這樣的情況下，妹妹強調說：“Ostrea的生蠔受到嚴格管理，所以不會中毒”，我們決定去試試看。我們沒能趕上17:00之前的生蠔特價時間（半價），只好按照正常價格點了。首先，我們這些喜歡氣泡酒的人，再次點了氣泡酒。（可能直接點一瓶比杯子划算？）然後點了一些小吃和烏賊燒。上菜時送來的是帶有海藻香氣的湯。這天外面很冷，所以感到非常開心～即使只是喝了一小口，胃裡感到溫暖，並且喉嚨一下子被鹹味填滿。這真是貼心！烏賊燒是小型的生蠔。生蠔真的就像是飲料一樣～用叉子一拿開殼，就「噗嚓」一聲。海洋的味道和奶味瞬間充滿口腔。這種幸福感真是令人難以置信。接著我們又不停地加點氣泡酒，開始女生們的談話。女服務生拿著杯子來時，一邊笑著說：“可能倒得有點多了～”，這種開心的錯誤報告真是太可愛了。對於愛喝酒的人來說，即使多了一毫升也不在乎啦。繼續加油～。也許是因為年紀增長，或者是因為身體不適，我開始喝酒的量越來越少了。和這對姐妹一起喝酒真的很開心，我真心希望能盡快康復。比起我這個少喝酒的人，可能是因為擔心我，大方的姐姐給了我酒錢。可能比我年輕一點吧...(對不起，謝謝款待。)

沒有預約的話，周五晚上約19:00左右，如果預訂座位幾乎已滿，而吧台有空位，就可以進去。推薦的三種套餐價格為3,000日圓。奶油味濃郁的奶油口感十分美味，開心果焦糖布丁也非常好吃。

3個人，在21:00後初次造訪。入場率大約50%吧。請給我們一瓶白葡萄酒。從綠沙拉開始。然後，生蠔是必點的。因為我們有6個人，所以請給我們6個生蠔拼盤。有大的和小的。都是國產的。(我忘記名字了）小的蠔味道更濃縮。不過，大的也不會太過於濃重，有一種濃郁的感覺。接下來是蟹肉番茄奶油義大利麵。蟹的味道很濃。奶油不會太過於濃稠，與番茄的平衡很好。麵條煮得剛剛好，有咬勁。搭配也很好，很好吃。最後是紅酒燉牛肉。當然，我們會配上蒜味土司。這個菜品還算可以吧。雖然不會有典型的乾巴巴感覺，但要說在這個菜品裡真的很美味，那就有點難了。當然，不是說不好吃，只是沒有非常好吃罷了。整體來說，每人大約花了5000日圓左右，相當划算。

飯後我突然想吃生蠔當收尾，所以就來了(^^) 不是收尾酒，而是收尾蠔(^^) 三顆生蠔、兩杯香檳，我忘了拍照^ - ^ 生蠔很新鮮，全部都很好吃^ - ^好幸福(^^) 感謝美食！下次還會再來的( ^ω^ )

今天來到赤坂見附站附近的「オストレア」餐廳用午餐。在尋找一個午餐地點時，看到一個看板，上面貼著漂亮的照片，有漢堡排、牛排等午餐菜單，看起來很美味，所以毫不猶豫地走進去了。之前曾在這家店晚上光顧過，記憶中店名上冠以牡蠣字樣，當時享用了配有多種牡蠣的美酒佳餚。店內放置了一個大型的酒窖，環境幽暗，氣氛很好。雖然被漢堡排等照片吸引而來，但最後還是點了牡蠣定食（笑）。為了美味的下次再來享用漢堡排⋯⋯牡蠣定食 1,100日元（含稅）一起供應的湯帶有海草的香氣，稍微偏鹹，但能感受到濃郁的海味。沙拉味道清淡，新鮮爽脆。接著上桌的炸牡蠣有8塊，份量十足，個個大小都很好，吃起來很有嚼勁。塔塔醬的味道也不會太濃，不會膩口。飯可以自由續碗，但我一開始就點了少一點的份量，堅持沒有補飯，成功吃完了炸牡蠣！店門口擺放了冰上的多種牡蠣，看起來很美味。很久沒有吃生牡蠣了，晚上再來一次吧。謝謝招待！

公司的同事前些日子去了赤坂見附的Ostrea店，享受了無限量享用炸牡蠣的午餐套餐，感到非常滿足。我遲來了一步，後來也去了一趟。我在12點之前到達了。進入店內看了一下菜單，發現無限量的服務已經結束了。看來在8月29日（星期一）之後，他們調整了菜單。既然已經進入了店內，而且又不想麻煩找其他店，就決定在這裡吃飯。他們有一個1100日元的午餐，包括8個炸牡蠣，但我點了一個1430日元的切達芝士漢堡（配以蕃茄汁）。米飯和法式麵包可以選擇，我選擇了米飯。米飯、沙拉和湯可以免費續添。首先上桌的是沙拉和湯。沙拉色彩繽紛。湯裡的配料是海帶。漢堡和米飯在點餐後約15分鐘送來。漢堡的重量是180克。切開來並沒有太多肉汁，也沒有感覺到多麼多汁，芝士和蕃茄汁也不算多。配菜有外衣的炸薯條、扁豆和玉米。米飯在碗裡份量不多。我喝了3碗湯，所以沒有補湯。吃完後離開。店內氛圍不錯，但這種質量的漢堡，1430日元有點貴。以這個價格，在赤坂應該有更多更美味的午餐店。如果真的想吃無限量的炸牡蠣，也許還會再來。雖然現在物價飆漲，但是我真的很希望他們能保留午餐套餐的無限量炸牡蠣，可惜了……Orz

東京都港區赤坂的「オストレア」，享用了「德米格拉斯汉堡＆炸牡蠣吃到飽」。最近的車站是東京地鐵銀座線・丸之內線的「赤坂見附站」，步行約3分鐘可抵達。是在午餐時間造訪的。點餐後約4分鐘，套餐的沙拉就上桌了。接著是無限供應的炸牡蠣登場。剛炸好的牡蠣太棒了！不久後，德米格拉斯汉堡也來了。鐵板上是100%牛肉的德米格拉斯汉堡。配菜是甜玉米和洋蔥炒。那麼，讓我來開動吧！100%牛肉餅使用了媲美中熟的烹飪技巧，入口鮮嫩多汁，又能充分感受到牛肉的鮮美！和德米格拉斯汁完美搭配！而且，一邊享用汉堡一邊堅持不斷地補充炸牡蠣！於是，白米大結合技發動！一口氣完食。性價比超高的午餐！最後竟然吃了60個牡蠣！◆詳細文章和其他照片請看這裡→https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.ss-blog.jp/2022-07-20

1200日圓午餐無限量生蠔！@yuzan_gurume ◀︎東京最強美食情報『奧斯特雷亞牡蠣酒吧及餐廳 赤坂見附店』@ostrea_akasaka#奧斯特雷赤坂見附#雄山美食「牧草牛沙朗牛排」(1490)我無意中發現了這家餐廳，但這裡真的太強了。看到無限量生蠔炸物的招牌，再看到價格，真的讓我大吃一驚。這家店，點1200日圓的漢堡午餐(現在好像不做了)時，自動送上無限量生蠔炸物！這是什麼鬼！像是免費小菜一樣，生蠔炸物被端上來了。這是什麼鬼！我是肉控，所以我點了牛排，僅僅1490日圓就可以滿足午餐，但還送上無限量生蠔炸物，這太強了。他們不斷地炸著生蠔，所以只要點，就會馬上送上補充。吃完後，還問我「要再來一份嗎？」太幸福了，我大口吃著美味的生蠔炸物。牛排也很嫩，非常好吃。僅僅這樣就值得這個價格。這樣的價格還能享受無限量生蠔炸物，真的太強了。這種神級午餐一定要體驗一次！生蠔控樂趣指數★★★★★如果這篇評論對您有幫助，請點讚收藏。留言「生蠔控樂趣」，我會非常開心。店家資訊◆奧斯特雷赤坂見附店概要　2021.3.16重新開幕〒107-0052 湊區赤坂3丁目10-4　月世界大廈1樓03-6230-1100