選擇了微辣的醬汁，但並不太辣，再加上芥末增添辛味，味道更美味。

香港麵的餐廳不太常見，所以我趁著去四谷的機會來了這裡。我在星期日的中午來訪，店裡人潮擁擠。香港麵比我預期的還要地道，非常美味。料理裡的配料也很豐富，吃得很滿足。

點了蝦肉雲吞麵，味道很好吃，讓人欲罷不能。細緻的香港麵有嚼勁，口感極佳。其他菜單也豐富多樣，令人垂涎欲滴。下次再來時，有許多選擇，讓人期待不已。地點就在四谷三丁目站附近，交通方便，值得推薦。這家店也很適合女性單獨光顧，實際上有三位女性客人在用餐。

香港麵的雲吞麵讓我好想來品嚐，可惜很難找到能吃到的店家。這裡可以選擇日式麵或香港拉麵。我是在午餐時間來的，所以點了套餐。這次我選擇了炒飯和雲吞麵（香港拉麵）。如我所期待的那樣，麵條又硬又細，清爽的湯汁，雲吞也又彈又美味。套餐還可以選擇排骨飯、牛肉飯、叉燒飯、蒸雞飯等。每樣都看起來很好吃。雖然店員的服務態度不是很友善，但他們注意到我感覺熱，特地把冷風機對準我。食物上桌的速度也很快，客人們不停地湧入。性價比也很高，其他的菜色看起來也很美味。下次我想來嘗試晚餐。順帶一提，自助服務的飲用水。謝謝款待。

因為到達午餐時間稍晚，所以我們很快就進入餐廳，食物也很快就上桌了。吃著細如頭髮絲的香港麵條，我突然想起了幾年前去香港旅行的情景。餐單上有很多選擇，下次我想慢慢地品嚐晚餐，享受各種不同的菜式。

店名為「香港麵」的餐廳引起了我的興趣，於午餐時間前往試用。點了日替套餐，裡面有拉麵和炒飯。拉麵可以選擇日本麵或香港麵。拉麵清淡卻有濃厚的風味，讓人回味無窮。炒飯口感紮實而不油膩。價格實惠，享受到了非常美味的午餐。

202307日本侍酒師協會的例會結束後，我參加了8種盲品品酒活動。要是附近有香港麵店，我肯定會馬上去的（笑）。週初就參加8杯品酒活動，最後再來一杯beer，感覺怪怪的（笑）。不過我就是香港麵的愛好者（笑）。有點不一樣的是，醬油炒麵附湯了，是吧？如果沒吃完炒麵可以打包帶走，結帳時還特地放進了塑膠袋。之前以為他們的服務態度沒有總店好，但其實還是很不錯的。果然是香港麵啊！

四谷三丁目站出來馬上的十字路口，二樓的建築，有一個明亮的霓虹燈招牌，很容易辨認。今天和另一位朋友一起，享用了自己喜歡的美食。每道菜都是我們非常喜歡的味道。雖然三道菜已經足夠了，但突然想嚐嚐香港麵，於是又點了一份。第一次嘗試細麵和湯頭，都非常美味。加了一些辣油，味道更加驚艷。還買了收銀機旁邊的辣油帶回家。謝謝招待！

2023 涼麺之旅 #12 四谷三丁目 香港麵新記 冷麵麻醬 乍看之下普通？有燒豬肉、蒸麩雞、海蜇、彩繡蛋、蝦，但真的好吃。好吃到了。普通的好吃。這很重要。還有菜單上的無湯香港麵‼️下次一定要來試試。#2023涼麺之旅 #涼麺之旅 #香港麵新記 #無湯香港麵 #冷麵

平日晚上，店內客人滿座，非常熱鬧。點了A套餐，花了1150日圓，裡面有海老雲呑麵和排骨飯。麵條是細的，像是寒天一樣。湯頭清淡可口。海老雲呑有彈性，非常美味。還可以用桌上的辣椒油調味。排骨飯也很好吃。

香港式的菜單看起來充滿了令人興奮的選擇，但當食物上桌時，每一道菜都讓人感到失望。簡而言之，它們都是粗制濫造，沒有做好基本功。這次是好久沒來了，但仍感到失望。不過，餐廳裡卻擠滿了顧客。他們是怎麼想著吃這些東西的呢？

午餐每日更換，星期二的午餐有很多套餐可選，麵可以選擇香港麵或蛋麵，還有一些單點菜單，杏仁豆腐清爽可口，海鮮麵很美味，魷魚整隻放入，有點嚇人但很好吃，謝謝款待。

我們點餐後很快就上菜了，味道非常美味！香港麵是細麵，湯頭清淡可口！我們還點了麻婆豆腐，甜辣的口味是前所未有的！店員的態度有些微妙，但口味讓人滿意！

平日晚上十點，突然非常想吃餃子，就去了四谷三丁目站附近的這家餐廳。餃子的皮很Q彈，充滿飽滿的內餡，吃起來很有嚼勁，因為只有我一個人，所以沒有點其他菜。下次有機會再來試試大家都在談論的香港麵。謝謝款待。

香港籍老闆主理的餐廳。我曾在香港工作，和香港朋友一起光顧，感覺就像置身於香港一樣。他們對待小孩非常友善，還提供了兒童餐具。非常感謝！燒肉稍微有點硬，有點可惜，但其他菜餚都非常美味。我個人特別推薦揚州炒飯和牛腩。 ^_^

四谷三丁目交叉路口的二樓，是一家香港麵店。去過三宿店的印象非常好，所以特地來這裡光顧。菜單上有各種麵食，可以選擇日式或香港式的麵條。還有其他各種料理。通常我都點香港炒麵，但這次在日本發現了不太常見的新加坡米粉，就決定試試看了。是咖哩味的炒米粉，配料有蝦、叉燒、雞蛋和各種蔬菜。咖哩的味道比我想像中溫和一些。前半段是原味，後半段加了一點辣油。份量適中，附有湯品。和三宿店一樣，是一家很棒的店。如果再來附近，我一定會再光顧。

看到一位按讚的評論者的飲食紀錄，我就心動不已，所以前往了新記四谷三丁目店。我點了咖喱牛肉湯麵（牛肉咖喱湯麵），加大碗加了50日圓，共1150日圓。椰奶和香料的風味在新加坡風格的咖喱湯中混合，配上有嚼勁的極細香港麵條。以八角香料燉煮的牛肉搭配香菜是絕妙的組合。將米飯倒入麵後的湯中，享受燉飯，最後以杏仁豆腐作為甜點，美味極了！

2度光臨了。因為是一家中式粥店。今天嘴巴有點難動，所以選擇了粥。皮蛋豬肉粥 900日元，附杏仁豆腐。粥底下沉了大約半個皮蛋。豬肉是細片狀。還有生菜。有一種特殊的香味。不好意思，無法形容！中式粥總是令人振奮。熱騰騰的很美味！味道比較淡，桌上沒有鹽或醬油，所以試了餃子的醬料，也很好吃！明天我會去找另一家粥店探險。

美味記憶，雖然吃了一半才拍照，但炒飯的味道出乎意料地清淡，不會膩口。香港麵非常細緻有彈性，我喜歡這種口感。雖然沒去過香港，但覺得香港菜也很好吃。而且上菜速度很快。食物相當 ===========

這家餐廳提供正宗的香港菜，味道絕佳，服務態度嚴格，也很地道。豬排黑醋炒的甜味絕妙，口感扎實，甜味中帶著肉的鮮美。手羽餃子更是一絕，餡料與肉質的融合令人驚艷。蒜香炒蝦則是油香濃郁，蒜味與海鮮的口感完美結合。另外還有水餃子和炒醬油粉絲，也是絕對不能錯過的美味。

細～細的香港麵引起了我的興趣。雞肉和高麗菜的香港麵，配牛肉生菜炒飯套餐，附杏仁豆腐，價格900日圓。溫和的雞湯香港麵，高麗菜是美味的點綴！裡面的蒸雞也很好吃。牛肉生菜炒飯是我第一次嚐試的味道。鹹味適中，完全吃光～整體口味輕淡，非常好吃！如果要說不足之處，就是想要加點胡椒。桌上只有看起來辣的辣油。杏仁豆腐有杏仁的濃郁，甜度適中，清爽的口感。也想嚐試其他菜單。