「前輩，肉的喜馬拉雅在涉谷哦！我們下次去試試吧。」後輩邀請我們參加肉會。原來這麼近，從公司坐東急線只有一站。上次去新富町的肉的喜馬拉雅，感覺非常滿意，這次也期待著。後輩提到，途中看了焚火家的網站，發現他們也上過「王様のブランチ」、「とくダネ」等電視節目，是相當受歡迎的店家。更重要的是，還有「飲み放題500円オフ」的優惠券！如果預約來店，還有「特別一品服務」。糟糕！要是預約就好了...不過現在已經站在店門口了。（各位，預約時別忘了）好，店家就在JR・東急涉谷站附近，就在明治通り旁邊。從13a出口出來就能看到。（回程我們就是用那個出口，但前來時只靠手機找到店家，走了另一個入口。）※照片是從13a入口的另一側拍攝的店面。 進入店內，已經有很多客人，座位稍微有點空。幸運地被安排到桌子旁。坐下來，第一印象是，店員都很可愛，而且帥哥很多。而且客人中女性比例非常高，而且都長得漂亮。我們這三個中年男人，真應該再找個帥哥一起來的。但...我們沒有認識的人。（笑）點了計劃中的5500日元飲み放題套餐，價格只要5000日元就開始了！*****************************************************************************名物喜馬拉雅套餐・鹽腌高麗菜・泡菜豆腐・炙燒甜薯糕・肉的喜馬拉雅・碳火盛合共6道菜・收尾菜・甜點*****************************************************************************飲み放題菜單也很豐富。啤酒是生啤酒。高球、梅高球、柚子高球、黑醋栗高球等共12種雞尾酒，還有葡萄酒、燒酎、清酒等很多種類。首先，乾杯時點了啤酒、黑醋栗高球和葡萄柚酸。嘶～～～～～，跟平常一樣，啤酒真好喝。先端上來的是『泡菜豆腐』和『炙燒甜薯糕』。甜薯糕可以燒著吃也可以直接吃，不油膩，很好吃。泡菜豆腐是豆腐上面放了一小塊泡菜，正好當小菜吃。然後是『鹽腌高麗菜』。脆脆的高麗菜很不錯。這才是吃肉時的小休息菜。接著是喜馬拉雅肉。來了！一大塊肉！！ 哇～～～～～。今天是3個人來的，所以肉是450克。但真的好大塊。在碳火爐上烤表面。用夾子夾起來就知道，肉非常軟嫩，輕輕一夾就變形了。表面烤完，服務生就把肉帶到廚房去了。稍後，就會上來切片的肉山（就像喜馬拉雅山一樣）。這段時間，我們一邊烤碳火盛合，一邊等待主菜的到來... 這時上來的是碳火盛合共6道菜，有杏鮑菇、長芋、雞內臟、豬肉、鴨肉丸、還有北海道的雄性柳葉魚。雄性柳葉魚可能有些罕見，因為柳葉魚的代名詞大多是『孕育的柳葉魚』。品嚐一番後，感覺蛋黃的彈性不夠，但肉質很紮實，挺好的。一邊烤杏鮑菇和長芋，一邊等待主菜的到來。然後被端上來的是標高十足的肉山！太厲害了。像是孩子在沙灘上堆的山一樣，一層一層地堆著。這麼多的肉，我們能吃完嗎...看起來像肥皂板的是喜馬拉雅岩

這家餐廳的招牌菜是一塊重400克的肉。他們用炭火將這個長方體的肉塊燒烤約30秒，然後移到廚房裡。讓顧客自己燒肉是一種表演嗎…肉塊一度回到廚房後，就會被切成薄片，堆疊成一座小山般的樣子上桌。這些肉片不能直接食用，需要在炭火上烤熟才能享用。特別是在岩鹽上烤的味道非常美味！另外，配菜還有芥末、羅勒醬、蒜味牛油等，可以增加風味的變化，很有趣。肉的味道很不錯，但廁所的清潔維護讓人有些失望。特有的氣味和天花板上滴落的水滴，讓我感到有點矛盾…

宮益坂附近有一家位於地下的店。我們公司在歡迎會上使用過。價格約7500日元的套餐。他們的特色是將整塊的豬肉烤表面，做成類似烤牛肉的風格，然後放在山形盛裝(類似喜瑪拉雅山的形狀)。你可以品嚐到各種不同部位的牛肉，味道也很好。價格與性價比、服務態度都一般般，但這是在澀谷，或許也不難理解。

喜馬拉雅餐廳的美食讓我難以忘懷，每道肉都非常軟嫩可口。前菜的南瓜泥是我吃過最美味的。無限暢飲的飲料選擇豐富，讓我喝得有點過頭了哈哈。還有，回家的路上遇到了突然的大雨，店家借給了我們傘，他們的貼心舉動讓我感動不已。我一定會再來的，非常感謝你們！

17:00的預約，點了每人6050日圓含無限暢飲的套餐。紅肉塊輕輕燒烤全表面，再送回廚房切成薄片，可以按喜好的熟度享用。推薦的燒肉上舌、肉眼厚切有嚼勁十足。

食べ放題的話，性價比可能會不錯。這次我們是點了單點，但可能有些失望。肉塊、喜瑪拉雅岩鹽、牛油醬油、羅勒、大蒜等各種口味都可以品嚐到。肉類也有各種種類，這次我們點了和牛三種。泡菜拼盤、蔥爆牛肉、燒烤等都應有盡有，但可能不會超出預期。總之，如果你想大快朵頤，又想多喝酒的話，這裡還是不錯的選擇。

渋谷東口的二葉大樓一樓有一家焼肉店，據說他們的招牌菜是「肉的喜瑪拉雅」。這家店位於巷子裡，從喫茶店茶亭 羽當旁邊的入口進去，需要走下樓梯到地下，入口處有一段階梯，店內光線比較昏暗，容易絆倒。我在午餐時間選擇了「肉探索午餐」，價格是1100日元，包括牛肉片、雞心、雞腿肉和豬五花肉（共160克）。這個套餐附有飯、湯、沙拉和小菜，飯和湯可以無限續，我們在面前的火爐上烤著吃，但因為脂肪的緣故，火焰非常強烈。而「探索」這個詞意味著「廣泛的範圍」或「能達到的距離或範圍」。

第二次造訪。價格和內容都令人非常滿意。店內相當暗。選擇自助餐，只能在吧台用餐，但桌子一直傾斜讓人困擾。桌面有大約15公分的凹陷，讓冷面洩了出來，不好意思。肉非常美味，可以吃到飽。偏生的肉特別好吃。推薦試試焦糖堅果冰淇淋甜品。

『焚火家 渋谷店』 地點：東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル 1F 最近，感覺自己都在吃肉，哈哈。對了，今天要介紹的是在渋谷的一家熱門燒肉店『焚火家』。無論是渴望大口吃肉的情況還是其他，這裡都是個理想的去處。這裡有各種A4等級以上的和牛，尤其以招牌菜『肉のヒマラヤ』聞名，絕對是一個品嚐美味肉食的好去處。 這天是和空手道的後輩十年來的再會。他從北海道來到東京，看起來一直都很努力，所以我想藉此機會給予他更多的支持，選擇了豐盛的燒肉作為晚餐。菜單上有各種部位的肉可以品嚐，非常有趣。 肉的預處理做得很好，紅肉燒肉五種盛合碗裡，除了紅肉之外還有多汁的肩肉和肉眼等豐富的部位。而招牌菜『肉のヒマラヤ』更是令人驚艷。紅肉在火焰上烤得微微焦香，營造出一種特別的風味。由於烤得比較生，可以根據個人口味稍微再烤一下，然後配上自己喜歡的醬汁，非常美味。 除了肉之外，還有沙拉、拌飯和甜點，份量十足，而且價格也相當實惠。我們還喝了不少酒，非常開心。 再補充一點：從渋谷站出來，最快只需1分鐘就能到達，但我不太清楚從哪個出口可以最快地到達（渋谷站出口太多啦，哈哈）。我們是從忠犬八公那裡集合出發，步行幾分鐘就到了。往光照方向走，然後朝宮益坂方向上坡，很快就會到達。走下地下通道，就會看到一家氛圍舒適的木造店鋪，是一個很好的地方，不會太吵鬧，可以悠閒地享受美食。和後輩們在一起的時間真是愉快，很高興他們沒有變得很煩。我們談論著過去和未來，度過了一個美好的時光。對我來說，後輩們的存在就是一筆財富，也是我努力的動力。下次再一起吃飯吧，哈哈。下次我要請你們喝更多酒了，開玩笑啦。謝謝你們讓我度過了愉快的時光。 推薦菜單：『焚火家 堪能套餐』- 7,260日圓（含稅）起。 適合人群：單身△、情侶◎、家人◯、同事◎、朋友◎、款待◯、外帶△

妻子的晚餐很滿意。我們點了稀有部位套餐，份量適中，最後的冷麵和杏仁豆腐甜點也很美味。我們選擇了無限暢飲，可以喝很多酒。這是一家我們很想再去的餐廳。謝謝款待。

在午餐時間和朋友一起去了這家店。他們提供米飯和湯免費續飲，所以對於想吃很多的人來說，性價比很高。到了下午一點左右，店內開始變得空蕩蕩的，可以悠閒地享用美食，而且也可以坐得久一點，這點很不錯。

#燒烤家️ 在澀谷的燒烤家吃燒肉午餐，肉和湯都可以自由續，所以很容易吃太多～ #澀谷 #澀谷美食 #澀谷午餐 #燒肉 #燒肉午餐 #午餐 #美食照 #喜歡美食的人交流 #美食 #美食部落格 #美食破壞 #美食網誌 #感謝款待 #花軌 #免費續碟 #性價比最強 #性價比最高 #性價比 #性價比午餐 #東京 #東京美食 #東京午餐 #肉照片 #燒肉美食 #吃到飽

焚火家 渋谷店「牛小排＆牛肩膀　半半」1580日幣 渋谷站B3出口步行1分鐘・到了已經過了午餐時間的14點20分進店，店內只有我一位客人。午餐最後點餐時間延長至14點30分，不用擔心匆忙。這樣的安靜環境讓人很愉快，可以安心享受美食。・牛小排和稍厚的牛肩膀各四片。一人坐在吧檯上，悠閒地品味著肉的美味。在「私人空間」的安靜環境中，肉的「呼吸」聲，清晰可聞。・燒烤醬分為蒜味濃郁的和稍微淡一點的兩種。以蒜味濃郁的燒烤醬為主，慢慢品嘗。前半段，肉搭配飯一起品嘗。後半段則改變策略。牛小排和牛肩膀各兩片鋪在飯上，淋上滿滿的蒜味濃郁燒烤醬，像吃燒肉丼一樣享用。

休假的下午1:30過後，獨自一人造訪了這家餐廳。店裡的氛圍有些昏暗，但給人一種安靜放鬆的感覺，所以可以毫無顧慮地享受獨自的燒肉時光，哈哈。用七輪悠閒地烤肉，同時慢慢享受。肉質非常美味！還有贈送了一份LINE好友的禮物，是蔥鹽醬汁的雞肉，非常滿足！整體感覺很舒適，而且聽說還有包廂，下次和前輩們一起喝酒時也想來試試看！

友人們一起去吃肉，想找點有趣的，所以選擇了肉的喜瑪拉雅。預訂了套餐，每道菜都有巧思，感覺很有趣，讓人印象深刻。服務和飲料的價格也很合理。在這種大眾餐廳，評價氣氛是挺難的。是重視裝潢還是氛圍？這點意見可能會有分歧。對我來說，是個愉快的時光。

星期六晚上三個人去了。因為預訂了，所以不用等待。我們被安排在一個與一對男女坐在旁邊的位置，而且之間的隔板幾乎沒有，所以我覺得座位的安排可以再考慮一下（我覺得對那對男女有點可憐）。食物很好吃，套餐也很合理，份量對於大食量的成年男性來說可能有些太多了。

預約後前往了♪ 店家的服務很好，我們預訂了桌位，可以悠閒地坐著。我們預訂了最便宜的套餐，但份量真的很多！吃得很飽足。當然，味道也很美味。雖然沒有照片，最後還有杏仁豆腐甜點，我想我還會再去的。

"喜馬拉雅肉"這名字聽起來就很美味。一開始送上一塊肉塊，煎烤表面後，切成照片大小供品嘗。稍微烤過、略帶生的口感很美味！因為太好吃了，我又加點了大約20片笑。大蒜、羅勒醬、芥末都很配肉，份量還蠻多的，想吃很多肉的人推薦來試試看！！！

店內燈光昏暗，後面有掘座的座位（請脫鞋放在鞋櫃）。只有吃到飽的話是4,766日圓（含稅）。如果再加上飲到飽的話，一個人大約是6,150日圓左右。菜單豐富到會忘記是吃到飽的地步。第一道菜就是招牌的厚切喜瑪拉雅肉（烤熟後服務生會幫忙切片），還有價格較便宜的肉盤組合，我沒想到會吃不完，稍微有點後悔...但沙拉和最後的一道菜正好是一人份量。每人點一道自己喜歡的菜，就感到滿足了！口味沒有到感動的程度，但還是挺好吃的。性價比很高的店家！只是時間一下子就過去了一個半小時。注意時間喔！

我和朋友一起來吃飯。我們選擇了最便宜的套餐，另外點了一份白飯。白飯的份量剛好，讓我感到滿足。菜色看起來很好看，拍照也很有趣。相比於吃到飽，我更喜歡這裡時間較長的限制。

安穩的美味。肉的品質也很好，一直吃到最後都很好吃。酒喝得津津有味。還有一個有趣的菜單，將酒分成三個階段，隨著份量增加而增加。很容易就想一直喝到最後。