魚和日本酒是我喜歡的，和喜歡的前輩一起去了。如果她讚賞，那絕對不會讓我失望！果然如期待的一樣，不，比期待的還要好！！我們點了刺身定食，還品嚐了半隻透明的魷魚！！好久沒吃到這麼清爽的魷魚了！！真是太美味了！！！我們還用食べログ的優惠券點了一份赤身鮪魚，真的太好吃了。那山葵也是一級棒。如果點了刺身拼盤，他們會一併上醋飯和海苔。捲起來吃也很美味。我們還點了一份像是工作後的套餐，點了一瓶日本酒1合，附贈一杯啤酒，價格只要1000日圓。他們有自家的日本酒，但這次先不試了！我們品嚐了山形的「誘惑高手」。真是超級超值吧？美味的料理讓人心情愉悅，店裡那些帥氣的店員和其他員工都非常照顧我們的桌子，所有員工的服務都很棒。這次的餐點真是讓人心情愉悅！謝謝你們的款待！！

食過的菜都好吃。一開始送上來的湯底很美味。魚的新鮮度很好。可以用不同的方式享用。店員的服務很棒。（這次有人為我們炙燒了部分比目魚刺身，也很熱心地回答了我們關於日本酒的問題）是一家可以輕鬆但稍微奢侈的店。

這裡的鮮魷造型美味極了！最後可以選擇天婦羅或燒烤！我選擇了天婦羅〜！！串燒也很好吃！！……………………………………………………………………………………………⭐️5⭐️我想常來這裡。太喜歡了，反而不想告訴任何人。⭐️4⭐️如果有人問我推薦的店家，我會介紹這裡。⭐️3⭐️或許會再來一次〜⭐️2⭐️嗯〜如果可以的話，想去別的店。⭐️1⭐️我個人不推薦‍♀️Instagram @tokyo_gourmet_yokutaberuko食べログ　よく食べる子/東京グルメ在Instagram只介紹食べログ給4或5星的店家✨……………………………………………………………………………………………

工作結束後，偶然在食べログ找到了這家店。在找不到太好的店的情況下，我來到這裡時沒有抱太大期望，但卻 pleasantly surprised。每道菜都經過精心設計，味道也很好。如果價格再便宜一些就好了，不過我猜應該是赤坂的價位吧。

今天也去了「どまん中」餐廳。【今日點的菜】釜燒白魚和彩色蔬菜的辣味沙拉刺身盛盤（2人份）北海鮭魚腹肉和鮭魚子的親子燒厚切鰻魚的沾醬風釜飯今天還介紹了各種罕見的日本清酒。果然，「どまん中」的料理和清酒都很美味啊！

美味、好玩，性價比高！因為我的朋友想吃魚，所以我們來到這家店。一進門就看到水族缸，裡面游著今天的主角─鰤魚。店裡人氣很高，預約的客人滿滿的，但店員都很有禮貌，效率也很好。他們對於酒水的選擇也很靈活。我們點了：早晨捕撈的魷魚刺身※視季節價格調整※，再加上一人份五種刺身的套餐，非常划算。附贈米飯和海苔，還可以選擇炸或烤魷魚腳！另外還點了：釜煮白魚子和明太子醬的沙拉、馬鈴薯沙拉、炸薯條、青豆、北海道鮭魚肚和鮭魚子的釜飯※需要等待30-40分，建議提早點※，還有附湯底可以享用茶泡飯。我們喝了幾種不同的清酒，意外地品嚐得非常開心。刺身非常美味，讓人欲罷不能。雖然店內熱鬧，但店員與客人之間的距離感恰到好處，讓人感到舒適。所有的菜色都很美味，真是一頓滿足的大餐！

金曜下午致電預約。已經打了兩家店但都無法接通，感到困惑，但這家店馬上接電話。網路上顯示已無空位，但他們卻在預約的空檔中安排了座位。菜色和酒都很美味。只是，日本酒的存貨相當不足，所以雖然有無限暢飲，但選擇卻有點受限（笑）。此外，套餐的主菜可以選擇涮涮鍋或紅燒肉，我們選擇了涮涮鍋，服務生還將爐具端上桌，但後來由於店家原因轉變為紅燒肉。在此期間我去了洗手間，因為同行者不懂日語，所以不確定確切原因，但我想可能是食材缺貨吧。由於當天下午預約，我想優先考慮已經預約的客人也是可以理解的。總的來說，酒和食物都很好吃，但對於不能容忍日本酒和食材缺貨的神經質人士，建議提早預約並且早點來店。店員們都非常友善，不停地為我們倒酒、收拾碗盤，讓人感到有些不好意思。

高級飲酒無限暢飲套餐，每人NT$6500。有超過20種選擇，像是〆張鶴、ばくれん、常山、黑龍、獺祭等等，選擇實在太棒了。刺身新鮮宜人，生蠔更是又大又新鮮，一口吃不盡。店員態度迅速且親切，令人印象深刻。不過座位稍嫌狹窄，店內有點吵雜，最適合與同事或朋友一起前來享用。

我去了我最喜歡的「どまん中さん」。這次我點了含無限暢飲的5,500日圓套餐。上次我點了套餐，選擇了「國產豚肉的鹽燜」，但這次我點了「春季的獨特墨斗魷魚＆螢火魷魚 配上嫩嫩的嫩葉涼拌涼拌」。湯頭非常美味，是令人滿意的一道料理！

赤坂找到了一家不拘束的餐廳，那就是「ど真ん中」。因為想吃海鮮，所以很開心找到了這家店。他們的活カワハギ刺身配上肝醤油，美味得無法言喻。總的來說，所有菜餚都很美味，特別是牡蠣和蝦天婦羅，非常出色。更棒的是，他們提供無限量供應的日本清酒，而且還有一些稀有的品牌，這使得交流更加愉快。整個用餐過程都非常愉快，謝謝招待！

舊友一起去了桑拿後來到這家店(^^)或許是因為是在連續假期，通常我們去的高檔店都休息了，反而這家比較平價的店開著。我們想吃和食，所以就隨便找了這間店。點了以海鮮為主的菜色，但菜單上還有很多其他選擇。他們的日本酒種類相當豐富，真的很不錯。這家店還有一些表演，比如會用手抓魚然後現場烹調。可能因為季節關係，店裡也有外國遊客，所以店內一下子就熱鬧了起來。乍看之下是間普通的居酒屋，但每道菜都很用心，味道都很棒。

金曜晚上9點多來了，幾乎是滿座的狀態。【今天的訂單】茹で上げ茶豆生本鮪刺身熊本特選馬刺盛合肉厚鰻魚的一燒鰻飯今天也享受了美味的日本清酒！

平日12時半過後，我一個人來到這家店。店內幾乎坐滿了，還有一位女性客人。我點了海鮮漁夫丼，後來發現今日特餐是鯖魚的文化乾魚片和刺身定食，比漁夫丼還便宜，心裡感到有些落寞。食物大約5分鐘後上桌，飯和味噌湯可以自由續。刺身直接放在熱飯上，導致刺身溫度下降，如果放在葉子或小碟上可能會有不同的感受。再訪的可能性有些微妙。我用PayPay支付了帳單。

今天想吃海鮮，就來到了這家海鮮居酒屋，午餐有海鮮丼和刺身炸物定食等選擇，我避免了炸物，選擇了每日特餐（鮭魚腹和三種刺身）1000元，店家用啤酒杯端上來，真是居酒屋午餐的特色。雖然很想喝啤酒，但忍耐了7、8分鐘，每日特餐終於上桌了。店家還準備了昆布醬油放在小碟子上。今天的刺身有紅目鯛、太刀魚、勘八，都很新鮮，肉質緊緻，味道鮮美。鮭魚腹則是肥美多汁，配飯吃真是一絕。湯品可以續碗，要小心不要吃太多，很容易失控。我本來想要再續碗，但理性勝過了食慾，點了少一點。趁我吃完時，店裡已經湧進了很多客人。午餐吃完，晚上還可以享受到新鮮美味的海鮮，下次可能要來試試晚餐了。

細長的店內有桌子和吧台。以海鮮為主的午餐性價比很高。除了每日特餐外，份量也很足。今天的海鮮盛宴只要1200元。有烤鯖魚、三種刺身、鰹魚蔥醬丼、荒湯、豆腐。份量十足，味道也很不錯。

想吃美味的魚，第二次造訪這家店。由於是歡送迎會的季節，店內擠滿了人，但剛好吧檯還有空位。這家店的刺身新鮮又價格實惠，是我喜歡的店之一。日本酒的種類也很多。店員非常親切，讓人感到舒適。

2023食評東京激鬥篇開始了！這次是連載的第19篇，我們來到了東京・赤坂的「魚がしどまん中赤坂店」。他們家的飯可以無限加大盛，味噌湯也可以無限補充，都是免費的！這次我點了海鮮漁師丼，價格是1100日圓。海鮮丼的份量還不錯，但看到其他桌點的刺身定食，份量更驚人，看起來更誘人。也許下次應該點那個吧！

這次是我第5次造訪。平常都是點菜單上喜歡的菜品，但這次我首次選擇了包含無限暢飲的套餐，價格是5,500日圓（含稅）。雖然當天才預約，但店家也樂意提供套餐服務，而且內容非常豐富，讓我非常滿意！

新加坡來的客人來了，我們決定供應和食和日本酒無限量暢飲。料理和酒都非常棒。我們不知不覺延長了暢飲時間。特別是日本酒的選擇非常出色。我們一定會再來的。

初次品嚐刺身盛合時，它的氣勢令人印象深刻，無論是鰻魚、白子還是鮭魚子的「痛風盛合」都令清酒更加美味。最後是鮭魚子和鮭魚的釜飯，味道非常美味。我們是三人，每人大約6000日圓，從赤坂來說性價比非常優秀。

12月底的最後一天，為了填補在「鮨まつもと赤坂」預約的時間前30分鐘，我們進入了這家店。開胃菜（厚煎餅、雞肉、茄子湯）・鮭魚醬油腌・鮫魚軟骨梅水晶・生啤酒 × 2杯・麥焙燒酒 × 1杯。因為接下來要吃壽司，所以不能點太撐腹的，只好選擇醬油腌和梅水晶（笑）。開胃菜500日元，比預期的好吃。兩人份的帳單，在店裡待了大約30分鐘，一共3,790日元。下次也許會再來？