柴鼠蕎麥冷食 450日圓。今天在神田小川町享用早餐。雖然已是九月中旬，但熱浪未消。以涼爽的蕎麥麵來降溫。早上7點20分入座，已有3位客人在內，後來又有2位。馬上點了柴鼠蕎麥，3分鐘左右就上桌了。上面有炸蛋黃、蔥和兩片鯰魚片。調味方面，用了生七味辣椒和有時加點鹽。沒用芥末。蕎麥麵切得亂七八糟，有嚼勁。每次都讓人感動的美味。最後加了蕎麥湯和生辣椒，全部吃完了。吃得很開心～2023年9月14日早餐體驗。

今天早上我在神田小川町享用了早餐。我在7:21进店，前面有4个客人，后面有2个客人。我点了冷的担担面，价格450日元。不久后就上菜了。上面有炸葱、葱、两片鱼糕。虽然山葵也不错，但今天我用生辣椒增加了辣味。面条是乱切十割面，因为用冷水处理过，所以有很好的嚼劲和口感。面条真的很好吃，所以我会定期来尝试。最后我加了些面汤和生辣椒，享受了一下辛辣的味道。真是美味可口啊！我是在2023年9月1日早餐时光顾的。

這碗蕎麥面份量真的驚人，但吃下去卻不覺得多。桌上有蕎麥湯壺，對我來說太棒了，因為我很喜歡喝蕎麥湯。一邊喝湯一邊等待蕎麥面端上來。天婦羅外酥脆內軟，但對我來說有點油炸過頭了。這是一家價格實惠、能悠閒享用美味蕎麥面的好地方。

在神田小川町，我在早上享用了500日元的胡麻汁蕎麥麵。某連鎖店的胡麻汁冷麵正符合我的心情。因為它已經停止販售，所以我來這裡試試看。我在早上7點6分進店，前面有兩個客人，後面還有三個客人。麵條有粗條和細條可供選擇，我選擇了粗條。這粗條十割蕎麥麵被冷水緊緊捏實，彈牙的口感十分愉悅。由於蕎麥麵很長，吃起來有些困難。我用胡麻汁、芥末和生七味來調味，增添了風味。最後，我將剩下的胡麻汁倒入蕎麥湯中，加入生七味一起喝完。美味極了！我是在2023年8月25日的早餐時光光顧的。

盛り蕎麥　400元途經時光造訪。當我餓得有點肚子餓時，看到了十割蕎麥的招牌，決定進去試試。入口處有一台自動售票機，內部是一家相當小巧的店面。計有吧台和桌子總共16個座位左右。我點了最傳統的盛り蕎麥。蕎麥麵非常有嚼勁，彷彿讃岐烏龍麵一般有力。雖然是十割，但口感滑順，入喉順暢，咀嚼時越嚼越有風味，是一碗美味可口的蕎麥麵。

知道的人都知道這家物美價廉的蕎麥麵店，店內使用石磨磨製的十足蕎麥麵，以站立式用餐方式提供，價格實惠。這是一家稀有的連鎖店，在東京都內有5家分店。根據朋友的消息，他們的ざるそば售價450日圓，大份加價150日圓，加入天婦羅則需另加50日圓，而海帶則是免費的。他們的蕎麥麵以平打中粗麵和十足麵粉打造，據說口感彈牙，香氣濃郁。

食品衛生責任者講習後，在連合會館附近吃午餐。在 Google 地圖上發現了一家蕎麥麵店！離開的時間是12:45分後，所以進去時沒有等待。點了咖哩套餐650日圓！拿到半張小票後就坐下等待。大約一分鐘後就被叫到了。非常快速。可以無限取海帶，桌子上有一個壺，但是是空的。在上菜處也有，所以拿了兩小把。湯是清湯，但是沒有鹹味？也沒有湯的風味！是因為早上去了一趟「蕎麥好」嗎？變得挑剔了嗎？唉！感覺少了些什麼！海帶也沒有味道，蕎麥的香氣也無法感受到，閉上眼睛都不知道在吃什麼？這是一個令人失望的午餐。離開時，路過六文蕎麥，就進去試試看！吃得非常滿足！謝謝款待！

今天早上在神田小川町享用早餐，我來到這家店想吃芝麻湯麵。我於早上7:10入座，店內一開始沒有其他客人，後來來了兩位客人。這家店的蕎麥麵是用十割蕎麥製成的粗麵條，吃起來口感豐富，芝麻醬很好地與麵條結合在一起。我發現芝麻醬搭配山葵不太適合，所以我灑了一些鹽在蕎麥麵上，讓味道更豐富。最後，我把剩下的芝麻醬加入蕎麥湯中喝光，真是美味極了！這次是我於2023年7月28日早餐時造訪的，評分為3.44。

今天太忙了，午餐延遲到了下午三點，大部分店家都在休息，所以我去了小川町交叉路口附近的嵯峨谷蕎麥麵店。我點了蕎麥湯和芝麻醬的雙色冷素麵，這樣可以品嚐到兩種不同的味道，真是個不錯的選擇。麵條稍微寬一些，有嚼勁，味道也很好。

今天早上七點七分到達位於神田小川町的餐廳用早餐，前面有兩位客人，後面有三位。我想吃冷的菜單，所以選擇了這裡。不僅菜品冷，連碗也是冰冷的，感覺很不錯。我要加入新鮮辣椒而不是芥末。加了兩片熱狗、蔥和炸蔥絲。十割蕎麥麵是粗麵條，口感很棒。新鮮辣椒不像辣椒那麼辣，更像山椒的微辣。最後喝了蕎麥湯，完全品嚐了所有的湯汁。很美味，享受了一頓愉快的早餐。2023年7月20日早餐體驗。

今天我在神田小川町享用了早餐，點了450日圓的溫暖的料理，狸蕎麵。我在7:10進店，前面已有兩位客人，後面則有一位。除了店家提供的箸外，也可以選擇使用分開的箸，我選擇了後者。加料有炸蛋黃、蔥和兩片油炸片。我發現了擺在桌上的辣味七味，所以我決定試試看。辣味七味是我第一次嚐試，雖然叫做七味，但最突出的還是花椒的辣味。這個調味料非常符合我的口味。醬汁帶有魚的香味，味道適中。十分之一的蕎麥麵是不規則切割的，有著濃郁的嚼勁，讓人可以享受到多種口感。非常美味，我吃得很開心。這是我在2023年7月6日早餐時的評價，評分為3.44。

平日中午去用午餐。因為是在12點之前到，所以輕鬆地入座了。這裡的特色是純蕎麥麵，而且可以選擇添加配料。配料包括生蛋、溫泉蛋、蘿蔔泥、納豆、額外的蔥等等。在普通的溏心蛋或是冷盤蕎麥麵上再加上配料應該已經足夠美味了。

超值的釜揚蕎麥只要400日圓，再加點生七味調味，淋上一點麻油增添香氣。蕎麥和麻油的香氣融合出絕妙的和諧，而帶點山椒味的生七味則是一抹清新的點綴。每週都想吃一次，真的是非常美味的蕎麥料理。

這家蕎麥麵店的咖哩果然名不虛傳，味道相當美味。我特別喜歡他們特製的七味山椒，為咖哩增添了獨特的風味。蕎麥麵則是十足的香氣，非常美味。現炸的天婦羅配上免費的海帶和濃郁的蕎麥湯，完美地搭配出了一頓美味的餐點。

在神田小川町，我花了500日元享用了早餐。今天我想吃芝麻汤面，因为上周在小諸吃过，所以今天来这里。我于早上7点7分进店，前面已经有3位客人，后面还有2位。我坐在我经常坐的位置。我点了全麦十割荞麦，这次我没有要粗面，所以今天会是细面吧？芝麻汤面不像小諸那么甜。虽然味道有点不同，但我都喜欢。(^^)除了芝麻汤面外，我还享受着不加酱汁或直接加盐的味道变化。最后，我用荞麦汤稀释了芝麻汤汁，吃完了整碗。真好吃啊〜我是在2023年6月5日早餐时来过的。

朝天婦羅盛合（冷）350日圓（限10點止）在神田小川町享用早餐。早上7點6分入座，前面有2位客人，後面也有2位。點了限定的天婦羅盛合，選擇了粗麵。先試試原味，再加上鹽、蘸醬調整味道。粗麵的十割蕎麥吃起來有嚼勁，很愉快。芥末味道很重，小心使用。份量很足，吃完後把蕎麥湯倒入醬汁中，一切全部吃光。味道和性價比都是最棒的。享受了美味的早餐～在2023年5月18日的早餐時光試用。3.48

今天早餐我來到了神田小川町。我在7:05入座，前面有兩位客人，後面有一位。今天我選擇了最近迷上的冷烏龍蕎麥麵，價格是450日圓。這家店提供温和冷的選擇，我今天選擇了冷的。我還記得上次來的時候得知可以選擇麵條的粗細，所以我選擇了粗麵。我加了炸蔥、蘿蔔、和魚板作為配料。這家店的特色是十割蕎麥麵，口感和風味都非常滿意。吃到一半的時候，我加了一些辣油調味，享受到了不同於芥末的辣味。最後，我用蕎麥湯將殘留的湯汁喝完，整頓完畢。可惜的是，後半段加了太多的辣油，有點後悔影響了蕎麥麵的美味。看了菜單才發現早餐蕎麥麵只到10點，且價格是350日圓。下次我想試試看這個。(^^)非常美味，我吃得很滿足。這是我在2023年5月12日早餐時的感想。

平日晚上7點過後到店。前面有兩位客人，後面有一位。我點了冷的山藥蕎麥麵。麵條稍寬的十割蕎麥麵，份量普通。店家附送的海帶服務讓我感到開心。湯頭稍微淡一些，所以我另外加了一點醬油。整體來說，吃完了還是很美味。

今天早上在小川町享用了早餐。前一天在附近散步時偶然發現了這家嵯峨谷。(^^)因為這天已經吃過早餐了，所以決定改天再來拜訪。第二天一早馬上就去了。7點7分入座，前面有2個客人，後面也有2個客人。由於今天早上氣溫較高，我點了冷蕎麥麵的芝麻湯汁湯麵。全粒蕎麥製成的十割麵條，平打的口感很有咬勁。咬一口，可以很清楚地感受到蕎麥的風味。聽到其他人的訂單時，發現原來還可以選擇麵條的粗細。把芝麻湯汁加入蕎麥湯，美味可口。(^^)訂閱服務的話，每個月來兩次以上的人可能會比較划算。還提供了生七味、辣椒油和芝麻油等調味料。吃完才發現，下次想試試其他口味。美味享用〜2023年4月21日早餐體驗　3.44

今天我在外面工作忙碌，回到附近的公司後想找個地方吃午餐。從不同的出口出來後，發現了嵯峨谷餐廳。這家餐廳位於小川町站A7口附近的靖國通，內部看起來有點隱密，入口右側有自助點餐機。餐廳內部裝修以木材為主，只有吧台座位。我在下午2:30左右到達，雖然已經過了午餐時間，但還是有一些客人。店裡的工作人員有一位女性和一位男性在廚房裡。我今天點了天婦羅丼套餐（冷）。等了大概2.3分鐘食物就完成了。之前在其他店吃過一次味噌魚飯，感覺非常美味，本來想再點，但想說既然來了就試試別的，所以選擇了天婦羅丼套餐。天婦羅的厚度比我想像的要厚，原以為是預先炸好的，但吃起來酥脆，像是現炸的一樣，裡面只有蔬菜沒有小蝦。另外，我忽然想到之前去過的店名是用平假名的「さがたに」和漢字的「嵯峨谷」，不知道有什麼不同呢？