上野的晚餐，我平日晚上去的，人不多。飲料是自助服務，啤酒、清酒、烏龍茶等都有，很開心。肉也非常好吃。最近的車站是上野廣小路，交通有點麻煩，所以評分給3分吧。如果住得近的話，我一定會再去的。

初次造訪，我們在上野享有盛譽的燒肉店，週末在明亮的白天（比傍晚更好），我們有10人一起去。雖然平日的午間飲酒可能更好，但擁有最受歡迎的太昌園套餐，包含2.5小時的飲料無限暢飲，價格只要6,500日元，算是相當不錯的選擇。我們先喝了瓶裝啤酒，然後是威士忌蘇打和米酒。我很久沒喝米酒了，它很容易喝，讓我不知不覺地喝了太多。最後點了冷麵、蛋花雜炊和辣雜炊三種締め飯，我選擇了蛋花雜炊，因為它看起來對胃比較溫和。這次聚餐有一些久違的朋友和初次見面的朋友，但整體來說是一個愉快的聚會。

店內非常寬敞，一直看不到盡頭！哈哈哈。而且更裡面還有貼心準備的包廂，很方便根據場合使用。這次我點的是《絲滑生牛肉和肉盤套餐》。○前菜（拌醬菜、沙拉、三種泡菜）○招牌絲滑生牛肉○豪華燒鹽烤肉盤（蔥裹牛舌、厚片牛舌、牛小排、今日紅肉牛排、一根哈拉米牛排）○厲害的炒肝配韭菜○收尾的燒牛肉丼套餐（肉丘、蛋汁、飯）○甜點。招牌絲滑生牛肉和前菜一同登場，肉質非常細緻，口中溶化的感覺美味極了。哈拉米牛排非常豪邁，很美味！沾著蒜味奶油吃哈拉米，口水都快流出來了，太好吃了。個人最興奮的是炒肝配韭菜，從烤的過程中就能感受到腎上腺素飆升，這樣奢侈的炒肝不常吃到呢。收尾的燒肉丼簡直是天堂般的美味，炒著薄片的涮肉，再沾上蛋汁，放在飯上一口吃下去，太好吃了。能享受這樣的全套美食，而且店內氛圍也非常好。現在好像還只對預約客開放營業，趁還不忙的時候去試試看真的不錯。

名物的絲絨牛肉

＊牛排便當 ¥1250 (午餐)＊ 牛舌 ¥2500 由於可以選擇飯，我選了十五穀米♪ 菜單上的便當名稱有點微妙，我一開始以為是烤肉？但原來是燒烤的肉，太好了〜！份量也還可以，味道很好。 牛舌捲也很貴，但非常好吃。 謝謝招待！

本店正在進行翻新工程，暫停營業。據說將在12月初重新開業。因此我們前往對面的別館用餐。我點了「B套餐1050日圓」。包含牛小排、內臟、泡菜、湯、飯，還有甜點。這個價格下，肉的份量真是驚人。內臟有肝臟、牛舌、肚子等。牛小排也相當美味，非常滿足。最後以冰淇淋作結。今天的餐點又一次美味極了。感謝款待。

來到上野想吃鐵板燒，但發現休息日有變，於是來到附近的這家試試。在祝日的午餐時間，一進自動門，店員迅速地帶位。意外地，店內相當寬敞。座位幾乎滿了。我點了哈拉米便當 1200 日圓。裡面有六片哈拉米、燒烤蔬菜、海帶湯、沙拉、泡菜、大根涼拌和米飯。哈拉米帶有些許霜降，口感柔軟、美味。自己在爐上烤，按照自己的口味烤熟，這就是燒烤店的魅力吧。米飯有些硬，很配搭肉類。泡菜可能需要更多的醋和鹽味。總的來說，這是一個令人滿意的午餐。限定午餐時間。可以另外點肉，如果不夠的話。感謝款待！

友人們一起來吃肉了。這家餐廳離上野站出口大約五分鐘路程。我想御徒町站或上野廣小路站可能更近一些。原本預定在星期五晚上七點，但出乎意料地沒人能準時到達…我打電話給餐廳問能否把預約時間推遲30分，他們很樂意地答應了。我們七點半進入餐廳，裡面幾乎坐滿了，只有少數桌子是空的。雖然外觀不起眼，但內部卻有高級感。入口附近是普通的桌子，而深處有類似半私人包廂和完全的榻榻米包廂，可以應對團體客人的需求。這次我們選擇了吃到飽加暢飲的套餐♪首先上來的是各種肉和沙拉，包括了內臟和海鮮的鋁箔烤。似乎必須先吃完這一輪的肉和沙拉才能點下一輪的菜。第一輪的肉份量相當可觀^^;沙拉也是每人一份，份量也相當足夠‼︎(忘了拍照)這次很幸運有朋友胃口好(？)，所以沒有浪費。肉方面，牛肋條、牛排和牛舌都很美味♪(當天的吃到飽牛舌是後脷肉)店員的解說很親切且詳細，即使店裡很忙，也很貼心地注意換網子等事務，讓人感激。暢飲的飲料也很快就送來，考慮到店內人潮，速度還算可以。偶爾會稍微拖延時，他們也會說「抱歉讓您久等了」。店裡的服務人員都很親切，讓人感到愉快♪如果你想吃很多肉、喝很多酒，這個套餐真的很划算。謝謝招待♪

後輩推薦的燒肉店★從湯島步行不到5分鐘，靠近店面時就能看到燒肉街！因為很少在上野區喝酒，所以對這裡的熱鬧感覺有點震撼，但還是在晚上9點前進去了。立刻點了特製檸檬酒，以及招牌的韓式生牛肉、牛舌、牛排、牛肋排和泡菜和小菜的拼盤！之後又加點了內臟拼盤、蔥牛舌、特上牛排、牛肚火鍋等等♡因為我超愛韓式生牛肉，所以能吃到真的感動！而且味道也很美味〜♡其他肉也都超滿足，但個人覺得軟嫩入口後才釋放出味道的牛舌很印象深刻✴︎火鍋雖然辣但也好吃，吃得飽飽的卻一口氣吃光了´ᴗ`最後還有每人送一份雪酪或熱咖啡的服務◎晚上9點左右店內熱鬧，客人的流動速度很快，過了一會兒就變得很安靜！周圍的店家看起來也都很好吃，想要開始探索上野區了٩(๑•̀ω•́๑)۶

友人從香港來日本，這是今年最後一次。今天他到達成田後，我們一起吃飯。我們預約了席位，從六點半開始用餐。我不太喜歡生牛肉，所以選擇了仙台牛的套餐，姐姐推薦的。我更不喜歡內臟類的食物，所以避開了尾巴湯。我們待了大約兩個小時，享受了美食。直到離開時，我才意識到坐在我旁邊的是瓦爾德餐廳的老闆，他也在招待客人。這樣的巧合令人忍俊不禁。

今天去了上野的燒肉名店太昌園上野別館。這裡以波浪切牛排聞名。這次點了包含2個半小時吃到飽的套餐（6500日圓）。首先上桌的是厚切牛舌鹽燒，咬下去很有嚼勁，非常美味！肋眼肉像吃牛排一樣厚實，非常好吃。除了牛肉外，牛排也非常美味。當然，牛小排也非常軟嫩。除此之外，還有內臟和雞肉。最後，可以選擇冷麵或雜炊（白色或紅色）收尾，最後以雪酪作為結束。吃得很滿足，謝謝款待。

友人們約好一起吃燒肉，我們來到了店裡。這家位於上野仲町通的二樓，從入口進來後往左轉第一條巷子就能找到。這是在上野有三家分店的太昌園。店內氛圍高雅，讓人感覺很放鬆，很適合享用美食。我們點了厚切牛舌、腩肉、肝臟、泡菜和韓式炒粉。厚切牛舌非常軟嫩，味道極佳。腩肉搭配醬汁烤過，肉味十足，吃起來很棒。價格合理，性價比高，整體來說是一家令人滿意的店。我們一定還會再來！

9月10日是牛舌日，為什麼呢？不管為什麼吧…這裡的限時菜單選擇了兩份牛舌，真是美味過頭（笑）。啊，這邊的網站優惠讓我們還享受到了一份沙拉。原本想要一直喝生啤酒，但是從點了牛排和牛小排後，為了身體健康轉換成了黑龍茶烏龍茶。因為有外國客人，點了一些我不太擅長的牛內臟，生肉和韓式冷切等等。這裡是唯一可以品嚐到生牛肉的認證店，當然了，我們的客人都品嚐到了，最後以雪葩做結尾。一如既往地美味。2019年9月10日是接待晚餐，這是我查到的牛舌日的資訊附註：由以宮城縣仙台市為中心的牛舌專賣店組成的「仙台牛舌振興會」於2006年制定。日期的選擇是為了與「牛舌」這個詞諧音。目的是讓更多人能夠安全、愉快地品嚐到仙台的美食文化和名物牛舌烤肉。這個紀念日於2018年被一般社團法人日本紀念日協會認證並登記。這個紀念日的名稱是「牛舌日」，「舌」以平假名表示。

2019年8月的星期五晚上預約了兩個人進店。雖然只有兩個人，但有無限暢飲的套餐很開心。這次選擇了5000日圓的套餐。座位是半包廂，很寬敞。附近有一個宴會團體，但並不覺得有什麼影響。無限暢飲的種類很多。雖然店裡有宴會，工作人員很忙碌，但他們經常更換網子，也會在酒杯快空時詢問我們下一杯要喝什麼，讓我們感到很舒適地享受。這家人氣店果然肉質美味，套餐性價比很高。我還使用了在食記上積累的T點，折抵了1200日圓。

食べ放題的餐廳經驗分享：一開始就有肉類、海鮮和內臟的碟子擺在桌上，吃完了才可以再要。但一開始的份量實在太多了！要吃完四人份實在是有點難受……不過肉片很厚又很嫩，真的好好吃。可以續點的有肉、海鮮、內臟、飯、沙拉、湯、泡菜，可惜可以續點的種類不多。如果一開始的份量能減少一點，應該能更多樣化地品嚐各種部位。最後還有出哈密瓜雪葩，非常清爽宜人。想吃好肉吃飽肚子的話，尤其對女性來說，可能算是性價比很高的選擇。

京成上野站往湯島方向稍微走一段路就是一條小吃店街，這家是燒肉店。對於這個區域很熟悉的人，可能更容易理解它是一家立ち飲みカドクラ（站著喝酒的居酒屋）的運營店。這是我在和一些前輩一起吃飯時在食べログ（食評網站）上搜尋並預訂後的評論。 【訂單內容】 - 2.5小時飲放付14道菜套餐（6,000日圓） 因為和愛喝酒的前輩們一起吃飯，所以飲放是必須的哈哈。被2.5小時的時長吸引，所以預訂了這個套餐。飲放包括生啤酒、各種酸類、馬蘇力、芋焦酒、角麥高球等，相當豐富。我們一直喝到記憶模糊哈哈。 菜品方面，首先上了前菜，有沙拉、韓式小菜、泡菜混合盤和炒年糕。雖然我不太熟悉高級燒肉店的味道，但對我來說已經很美味了。接下來是肉類，包括厚切牛舌、牛排、牛小排的拼盤，以及牛肉片、雞肉、內臟和肝臟的拼盤。雖然我不懂得辨識高級肉的味道，但對我來說都非常美味。 最後有冷麵和甜點，照片忘記拍了，但冷麵和甜點都讓人非常滿意。雖然我們都是五十歲左右的人，但吃得很開心，喝得很開心，前輩們也很滿意，這次聚餐真是幹事的榮幸。再次強調，2.5小時飲放配這麼多菜品，真的非常超值。對於燒肉的要求找到了這家店，以後還會再來。謝謝招待。

認定生食用食肉取扱者等設置店唯一。這家是唯一認證提供生吃肉的店。終於又來到了享受生肉料理的日子，這次是和在香港的朋友，某公司的CEO夫妻以及他們的員工們一起吃燒烤。我們預訂了圓桌的私人包廂，這是一個很隱密的地方，只有內行人才知道。我們通過電話預訂，沒有使用網站上的優惠券。首先點了沙拉、生菜、泡菜、韓式涼拌等蔬菜類的菜品，等所有蔬菜都上齊後再點厚切牛舌、特級牛排、上等牛腸等肉品。當然，我們點了兩杯生啤酒，一共喝了大約八杯，也許應該直接點一壺比較好。還有海鮮煎餅、蒜香烤海鮮作為收尾。我們還點了人氣的牛排麵，這是晚上十點後提供的菜單，但由於客人需求很高，已經成為固定菜單。我們從一位來自橫濱的女性員工那裡學到了很多（笑）。這家店金、土、節假日前會營業到早上四點。從上野廣小路交叉口的中央大道那邊進入廣小路小巷，經過河豚屋再往右轉，就會看到這家店的招牌，右手邊是主店，左手邊的樓梯上去是分店。如果按照這個路線，就可以避開拉客人員的攔截。

太昌園的別館提供生肉料理，像是韓國生牛肉拌飯等。店內裝潢一般，沒有很多包廂，但在這個地區有著接待等用餐的氛圍！我們點了韓牛生肉拌飯、厚切鹽烤牛舌、牛雜、牛肝、帶子、6種前菜拼盤和冷麵。最吸引眼球的當然是韓牛生肉拌飯。加上蛋黃一起吃，口感香滑濃郁！肉品新鮮度不夠的話就不好吃了！還有厚切鹽烤牛舌，看起來有點冰凍但其實不然。烤熟後，口感豐富有嚼勁！太好吃了！最後以冷麵收尾。雖然點餐時有點後悔沒點拌飯，但這冷麵清爽美味。麵條有嚼勁！這家店算是性價比較高的！

去年下半年開始後，我逐漸變得忙碌，一整年都充滿了麻煩。今年我決心重新開始，轉換心情，一直很感激的前輩邀請我參加新年聚會♪ 從年初就參加了一場盛大的燒烤新年聚會～♪ 這次我們去了離上野站不遠的老字號燒烤店"太昌園"的分店。太昌園在上野有三家店：本館、分店和駅前店，也是上野著名的「立ち飲みカドクラ」的姐妹店。本館和分店位於對面。這次我們預訂了分店，因為只有分店才能吃到生肉料理♪ 很久沒有享受生肉的口感了～＾＾☆ 牛舌鹽燒（3,300日圓）漂亮的外觀和牛舌的厚度令人陶醉。牛舌鹽燒的口感酥脆，美味絕頂。☆ 五種精選拼盤（6,800日圓）包括圓肉、上肩肉、小三角、雞脾、牛腩五種拼盤。肉上的油花看起來要趕緊烤，但實際上紅肉的風味也很不錯。非常美味。☆ 六種內臟拼盤（1,900日圓）內臟對於燒烤愛好者來說同樣重要。因此，我們嘗試了六種內臟拼盤。可以品嚐到不同的風味，非常不錯。☆ 牛絛（1,050日圓）之前試了六種內臟拼盤後，覺得非常美味，所以又點了一份。肉質鮮嫩，脂肪在口中溶化，非常美味♪☆ 牛百叶（830日圓）同樣是在嘗試六種內臟拼盤後又加點的。口感清爽，一下子就吃完了。☆ 牛舌刺身（830日圓）☆ 牛肉薄切片（1,600日圓）只有在分店才能吃到的牛肉薄切片～♪ 蛋黃像是在頂端坐著，讓人心情大好＾＾ 把蛋黃拌入薄切片後，享受生肉的鮮美和甜味，蛋黃的濃郁香氣在口中融化。啊～，果然，牛肉薄切片最棒♪☆ 牛百叶刺身（980日圓）清爽可口，是一道很好的伴菜。☆ 白菜泡菜（630日圓）☆ 青椒涼拌（630日圓）☆ 海帶沙拉（750日圓）想到了海帶沙拉這個罕見的菜品就點了。☆ 辣牛筋燉（750日圓）這道菜不僅適合搭配酒類飲料，也很適合搭配飯食用。☆ 虎酒（2,700日圓）這款虎酒是一款像清酒一樣的辛口米酒。虎酒是使用國產米釀製而成，不添加任何添加劑，不經過加熱殺菌，完全保留了原汁原味。店員們都很親切，讓人感到很舒適。座位有普通的桌子和坐在地下的包廂。除了單點菜品外，還有包含無限暢飲的優惠套餐和無限燒烤套餐。這次我們選擇了單點菜品，結束後還贈送了咖啡或甜點。下次我們想試試無限燒烤套餐♪

深夜在上野吃飯，第一次來這家店。喝啤酒，點了菜。先來了泡菜拼盤、韓國生牛肉和小菜，還有舌尖上的滋味，牛尾肉等等。泡菜有四種，都挺好吃的。生牛肉我點了蘸醬和鹽兩種口味。很久沒吃過生肉了，感激不盡。生肉最好！舌尖上的滋味也很多汁，有嚼勁！一直想吃下去。意外的是，我以前沒試過的是牛尾肉燒烤。我一直覺得它基本上只能用來煮湯或燉，但現在很感興趣。肉是連骨一起切片供應的。照常烤就好了。肉上的脂肪比我想的多，火勢有點大哈哈。但味道超級好！脂肪適中，味道很濃。吃肉時沉迷其中。為什麼以前從來沒吃過，真是奇怪。我覺得應該多去其他店試試哈哈。吃得高興到天亮，點了熱炒作收，有干貝雜炊、年糕和冷面。干貝雜炊很溫柔，正好當收尾。冷面也很涼爽爽脆脆的。年糕是第一次吃，像是韓國風的年糕湯。點了有點太多哈哈，但是吃得很乾淨！是一個很棒的時刻。謝謝招待。