12:30到達！還是一如往常地排隊等待！在自助點餐機購買食券後加入隊伍！大約排了10個人左右！這次選擇了大碗中華拉麵，930日圓！也許是運氣好？大約10分鐘後就被帶到座位上了！口味如常？感覺稍微淡了一些，但還是很好吃！

平日上午10時半過後我造訪了這家餐廳，那天我在Sunshine City有一個早一點的工作。在回辦公室之前，我打算先吃點東西，但我來得有點早，大部分店家還未開門呢。我搜尋了一下，發現這家店是10時半開門的。店裡已經有幾位客人了。我點了特製沾麵大份，價格是1250日圓。細長的麵條有嚼勁，口感很好。沾麵的湯汁很美味，味道很穩定，湯底圓潤，甜中帶辣帶酸，非常美味。雖然麵大份看起來滿滿一碗，但因為碗底下墊了塑膠板，所以份量還算可以。煮蛋和叉燒也很好吃。吃飽喝足，最後用湯剩拌飯將碗裡的湯汁吃光。

久違了，我去了青葉。我常去中野、大宮、新宿店，但這家店是我第一次來。拌麵 850日圓，感覺像是青春的味道，好久沒吃過了。我第一次吃拌麵就是在這家店。對我來說，比起濃郁的湯汁，這種口感更合我口味。麵條的口感還是一如往常的好。好久沒吃，真美味。

池袋太陽城有些事要處理，雖然已經過了午餐時間，但我想在附近找個地方吃午餐，於是來到了太陽城ALTA地下一樓的美食街♪ 經過一番物色，我決定吃一碗久違的青葉中華拉麵，於是走進了『中華拉麵 青葉 池袋太陽城店』♪ 現在是下午2:40，外面沒有排隊，於是我在店外的自動點餐機上看到了『特製中華拉麵 1,080日圓』，買了一張食券，然後走進了店裡♪ 進入店內，我發現已經有不少客人了，服務員帶我坐到了吧台位，我拿出食券，然後等待美食的到來♪ 在下午2:45，特製中華拉麵端上桌來♪ 配料包括味付蛋、豬肩肉片3片、酸筍、海苔、蘿蔔泥、切碎的蔥等♪ 馬上先來一口湯♪ 那溫熱的雙湯令人懷念，雖然燙口，但久違的美味(*’▽’)♪♪ 麵條是中粗麵，和湯汁搭配得很好(*^^)v 豬肩肉片帶有黑胡椒的調味，肉質柔軟多汁，很棒(^O^) 酸筍是粗條型，我很喜歡♪ 味付蛋的蛋黃熟度剛剛好，非常美味)^o^( 青葉拉麵依舊好吃♪ 然後一下子就吃完了♪ 今晚也吃得很滿足m(_ _)m

今天有事情要去Sunshine，附近的話大概會選擇搭辣味味噌拉麵，但池袋真的是人好多啊～今天就算了吧。突然看到青葉小姐，剛好有空位。上次來這是什麼時候呢…感覺整體都有點軟綿綿的拉麵。哦，不是負面意思。不太喜歡硬麵或粗麵，這裡的麵我挺喜歡的。雖然沒有什麼衝擊力或深度，但是感覺很溫柔。對胃很友善的感覺。生病時也應該挺不錯的吧。謝謝款待。Sunshine這家店打掃得很乾淨！感覺很舒適。

我經常去青葉，因為它簡單又美味。個人覺得加了鳴門昆布更加出色。我一如既往地選擇了煮蛋，哈哈。我喜歡青葉，常常跟朋友說去池袋玩，其實主要是因為食物好吃。

中華拉麵 青葉陽光城店 池袋陽光城 B1樓 沾麵（大碗），1000日圓 下午3:30 入座。客人兩位。自從去過中野的本店後，已經有大約10年沒來了。再次品嚐，我依然喜歡這家麵店。想想，麵比湯更受歡迎呢。這麼一想，或許點一碗拉麵比沾麵會更受歡迎吧。因此，下次來青葉店時我決定點一碗拉麵（僅個人感受）。

這次我選擇了店裡的拉麵，因為這是我第一次來，而且在店裡的照片上看到了。湯頭像白湯般濃稠，但湯的風味帶有鰹魚的味道。叉燒也很好吃。雖然絕對很美味，但我覺得如果有更多特色的話，可能會更吸引人。服務也很好，上菜速度很快。周末中午會有相當多人排隊，但店內空間寬敞，等待時間比我想的短。我在星期日中午12點前到訪，大約等了10分鐘，但離開時排隊的人已經增加了。

久違了的天國拉麵池袋。在猶豫不決之際，我選擇了青葉。通常到拉麵店都會選擇拌麵，但這裡的拉麵和拌麵都很美味，我又陷入了選擇困難中，最終我選擇了拌麵。不管何時吃，都是美味可靠的拌麵。以前稍微酸酸的湯底不太喜歡，但不知不覺間已經上癮了。我還沒去過原店，希望有一天能去。謝謝款待。

魚介和豬骨的雙重湯底，一提到青葉就會想到。在 SC（某個地區）裡能吃到的拉麵，感覺是頂級水準的。麵條是中粗的捲曲麵。配料有蓬鬆的叉燒片、魚板、海苔和筍乾。雖然簡單，但考慮性價比的話，這已經足夠了。後半可以加入柚子辣椒進行口味變化，增添適度的刺激更加美味。會想再次光顧。

平日的午餐時間大約在中午十二點半左右光臨了這家店。因為當天外面下著大雨，地下的餐廳都顯得擠擁不堪。我們排了約五個人的隊伍，大約十五分鐘後就進入了店內。我點了中華拉麵，我的朋友點了拌麵。大約十分鐘後就上菜了。店內的氛圍和服務都非常迅速且出色。拉麵的湯頭是豬骨和醬油混合的清爽卻又帶有濃郁風味的湯底，配上彎曲的細麵，非常美味。拌麵則是把這種湯底倒在麵條上，並添加了一些辣椒和微酸的調味油。這家店也提供了更粗的麵條選擇。整體來說，這是一家地下快速用餐的好地方。謝謝款待。

在池袋的青葉拉麵店吃了一份大碗的拉麵。不同店家的味道有些許差異也是情理之中！ ●湯頭: 魚粉和魚介的味道很濃郁，微微帶有酸味，整體口感溫和，很美味，而且可以用柚子和辣椒做口味變化。 ●麵條: 中粗直麵，QQ彈，非常配得上湯頭。 ※還有限定的粗麵，但我還沒有嘗試過，因為我喜歡原味的（尷尬）。 ●配料: 叉燒、麵蛋、蔥和辣椒。吃完後，常常會有湯的味道留在口中，但是柚子和辣椒的味道讓口感很清爽。 今天也吃得很開心，美味可口。

本日也來一場美食之旅吧！歡迎大家留下評論，您的鼓勵是我們前進的動力。今天去了位於東京都豊島區池袋的Sunshine City的中華拉麵「青葉 池袋 Sunshine店」。雖然沒有排隊，但準備了堅固的隔板以供排隊。外面有售票機，先買食券再入內。人潮眾多時，請先買食券再排隊。我買了中華拉麵780日圓。吧台呈L形，寬敞舒適。還有多個桌椅供應。大約6分鐘後上菜。外觀正是青葉的風格。麵條是中粗捲曲型，口感滑嫩。湯頭是動物和海鮮的雙重湯底。更偏向海鮮味道濃郁。喝完一碗，也不感覺對身體有害。雖然我沒有喝完，但味道真的不錯。很多人認為青葉是雙重湯底的先驅。標準碗裡有270克，大碗則有360克。湯頭既清爽又濃郁，剛好滲入麵條中。另外還有柚子辣椒可供調味，香氣十足，味道美味。配料有叉燒、豬小腸、魚板和海苔，簡單而美味。叉燒質地鮮嫩，但有嚼勁。青葉的平衡感真是一絕。下次還會再來光顧。非常感謝！

在查看餐廳清單時，我們家族開了一場會議，討論著今天該吃什麼。因為小孩子睡在嬰兒車裡，我們決定去一家通常不太考慮的拉麵店，這家以吧台為主。我以為因為是傍晚五點，應該不會太擠，但出乎意料地滿座。幸運地找到了一個最裡面的桌子，嬰兒車也一起放在那裡。我點了中華拉麵，女兒點了拌麵。兩者都很美味，但作為喜歡家系拉麵的我來說，我更喜歡拌麵，因為它的味道更濃郁。謝謝款待。

吃的是，冷面中盛，湯頭溫暖。麵條滑順通過喉嚨。湯頭以海鮮為基調，清爽淡雅但與麵條相得益彰。七味稍微辛辣，但不至於過分。叉燒呈條狀，與麵條搭配得宜，筍乾有嚼勁，軟硬適中。湯割可以加入熱騰騰的湯，喝完後更覺得滿足。即使是工作日的午休時間，也會有相當長的排隊人潮。

吃了一碗中華拉麵。湯頭濃郁而鮮美，卻又清爽怡人，餘味清爽。麵條細而滑順。叉燒肉柔軟多汁。筍乾有嚼勁，味道美味。蔥和海苔香氣撲鼻，增添風味。份量剛剛好，讓人滿足。

確實，這家店的底子很相似。町田麵店的老闆在青葉當店主後獨立出來了。他們的魚介湯底配上粗麵條，加上脆脆的鹹筍。突然想喝啤酒了。因為在Sunshine內，所以可以在逛完後順道吃飯，是個不錯的選擇。

特製拌麵是1030日圓，差一點就超過一千日圓。魚介系的拌麵很正統，大勝軒本店的更符合我的口味，但這裡的也非常好吃。要注意時段，錯過時間可能會排長龍。即使是假日，晚上也相對空閒些。春天時可能會排隊。拉麵使用高水量的QQ麵條，有咬勁，很好配湯。時間久了拌麵會變冷，所以要一口氣吃完。美味，穩定！

來到了對拉麵愛好者而言非常熟悉的「青葉」。雖然我家附近也有船橋的分店，但因為某些原因我決定前往池袋的Sunshine City地下的Alpa味小徑店。到達時已是下午兩點半，原本打算趁著偶像時間前往，但果然是東京的熱門店，店內座無虛席，外面等候的人也已有五位。我上次在船橋車站下的「拉麵横丁」吃過，那次點的是中華拉麵，所以這次我決定試試看拌麵。經過店內等候後，我在吧台坐下不久就上菜了，一碗熱氣騰騰的拌麵端上，麵條光滑亮麗，雖然簡單但絕對沒錯的外觀。我立刻開始品嘗麵條，有著麥香且口感絕佳，拌麵的醃料微辣但不至於太辣，是動物與海鮮的完美搭配，麵條與之相得益彰，美味極了。說起來，菜單上寫有粗麵，但是是否要點粗麵可能是需要事先告知的事情呢？

近代化的拉麵先驅，青葉在池袋太陽城店開業。這家連鎖店提供的一碗拉麵格外正宗。使用寸胴煮出的湯汁保持了一貫的美味。中粗的麵條口感十足，彈牙可口。叉燒、竹筍、魚板等配料也非常豐富。雖然是在東京等地擁有20家分店的連鎖店，但絕對不容忽視其美味。還有在中野的總店，一定要去試試看。