東京車站中野站南口步行4分鐘即可到達的「壽司政 中野本店」，午餐套餐為1.5份壽司，價格是1100日圓。這家店位於中野站南口往東中野方向的鐵軌旁小徑上，由一對年長夫婦經營，保留了懷舊的壽司店風格。我們在下午1點抵達，店內已有8位客人，我們後面只有1位。下單後不久，便有小份沙拉上桌，接著不到10分鐘，就被端上了壽司、味噌湯和葡萄柚。共有10貫壽司加上一捲鐵火捲，份量相當足夠。除了鐵火捲外，還有3貫吞拿魚，個人感到相當開心。飯的份量稍小，但壽司食材都是常見的，而且厚度十足，新鮮可口。今天的味噌湯是花蛤湯，也很美味。吃完後感覺肚子滿滿的，今天的壽司又是美味的享受！

中野車站往ZERO方向的斜坡上，有一家名叫すし政的壽司店。我們在周末午餐時間的最後一刻來到這裡，店內大約有六個客人，但給人的印象是男性客人居多。我們兩個都點了握壽司1.5份，每份1100日圓。店裡的壽司師傅非常細心地握壽司，真是一位匠人的手藝。能夠以這麼美味的壽司，以如此良心的價格享用，只能心存感激！這家壽司店是我每個月都想來一次的地方！※照片中的兩片橙色壽司是兩位的份量。

午餐時光造訪了這家店。我們在13:00前到達，幸運地正好有一個吧台座位空著，老板說「稍等一下哦～」。這裡有五個吧台座位和三張桌子。午餐點了一份握壽司1.5人份，後來來的人大多也是點了這個。當後面的人點了1.5人份時，有人提醒他「那樣不太清楚啦！」讓我有些驚訝(^◇^;) 點餐時要明確說是握壽司還是套餐。老板有點直率，像是昭和時代的爸爸，對換餐點也很樂意幫忙，感覺不錯！可以說是態度中立！！但我對於強勢的類型有些忐忑。午餐的飯稍微硬一點，但每樣都很好吃。特別是蝦子很甜，處理得宜，非常美味！這價格真是良心啊！！飯快吃完時已經開始打烊了。希望這家店可以繼續經營下去。謝謝招待。

JR中野站南口徒步約3分鐘處有一家壽司店。從南口出來，沿著鐵軌向東中野的方向上坡，右手邊就是這家店。我是在平日的午餐時間造訪的。大約下午1點入座，恰好是個好時機，因為只有兩組客人，而在能容納5個人的吧台上沒有其他人。店主對一位顧客說：“消毒後請坐在吧台上”，我也跟著坐了下來。午餐有壽司和混合丼兩種，可以選擇每人一份或一份半。我事先選擇了「壽司一份半」（含稅1100日圓）。我進店後不到5分鐘，就有兩個單人客人來了，之後又有3組客人來店，所以選擇進店的時機感覺很好。壽司一份半約5分鐘後上了沙拉。接著大約10分鐘後上了壽司主體，再過約5分鐘上了湯和甜點——葡萄柚，整個服務就像五月雨般降落。因為有連續不斷的客人來，所以可能就是這樣了吧。壽司共有10貫和巻物6貫，男性也足夠飽足。壽司中有3貫鮪魚，而巻物則有6貫鮪魚刺身（不是普通的紅燒鮪魚），這可能是它的特色吧？所有的壽司飯都比較少，這一點和最近的迴轉壽司有所不同（笑）。厚切的玉子卵吃起來很有嚼勁。我喜歡的光物也有2貫，非常開心。1100日圓能吃到這麼多份量由握壽司師傅製作的壽司，性價比相當高。味道雖然不能說是絕佳美味，但作為午餐來說，量和質都很足夠。巻物很鬆軟，我相當喜歡。沙拉是捲心菜、小油菜、胡蘿蔔等切絲配上青紫蘇沙拉醬，第一道菜吃來清爽可口。湯注滿了，雖然是蜆湯，但我想也很配壽司。最後還附送了葡萄柚，有些意外（笑）。店裡氣氛熱鬧，店主的呼喊令人感覺很舒適。而且，店外一點PayPay的標誌也沒有貼，一開始有些擔心，但當我在收銀機旁發現了PayPay的QR碼後就放心了（笑）。我用PayPay付款，預計能得到30%的返現，這讓午餐更加划算。新井藥師還有壽司政，但它們的菜單不同。壽司政好像也沒有導入PayPay（笑）。總之，謝謝你們提供了一頓讓人非常滿意的午餐。吃得好飽，謝謝。

中野南口吃完了烤肉捲後來到這家店。點了午餐壽司一人份800日元(含稅)。問到味道是否特別好，覺得還好。味道如預期，但我個人覺得蔥蛋和帶子很好吃。蛋捲很厚實有嚼勁。飯粒有質感。這是輕鬆的午餐壽司。芥末稍微少了點。享受食材的原味。感覺像是老牌壽司店，由夫妻兩人經營。午餐壽司可能會有1.5人份的時候魚生更豐富。一人份可能會不夠吃。

再開發的中野站附近，我去了一家壽司店吃午餐。一進門就聽到店主熱情的聲音。午餐有握壽司和壽司盤可選，我請了菜單。有一份和一份半的選擇，我暫時點了一份。先來了沙拉，接著很快就有湯和甜點。這樣的價格800日圓CP值太高了。味道也很不錯，新鮮的壽司配料很美味。份量反而有點多，我吃得很滿足。可能是我選擇的時機對，一開始店裡只有一個人坐在吧台位置，但不一會兒吧檯和桌子都差不多滿座了。我會再來這家壽司店的。

昨天的雨已停，春天的氣息濃厚。櫻花也已凋零。今天我來到了之前發現的一家沿著中央線的壽司店，它曾經是一家不轉台的壽司店。我多次造訪，但因為裝修的原因而休業了一段時間。聽說從上個月重新開業，我在開店後10分鐘的11:40就進去了。即使門關著，店裡仍然營業，感覺有些不同。我已經做好了可能會被滿座拒絕的準備，但進去後，只有一位客人。一對老夫婦帶我們坐在吧台，我點了一份握壽司1.5人份。這是我久違的不轉台壽司店，不是高級店，而是位於住宅區的小店。有些年紀的人可能會知道它像《波羅奈克》中的「寶壽司」。壽司櫃上擺滿了各種食材，吧台上則擺著許多色紙。這似乎是被動畫、聲優等人喜愛的地方，但我對名字和插圖不是很了解，只認得高達。還有其他照片，吧台的後面竟然懸掛著許多紙幣。有兩個四人用的榻榻米座位，像是昭和時代的風格。先上來的是捲著千切生菜的沙拉，淋上了香草醬汁，有些不像壽司店的風格。不久後，壽司端上桌，也符合我對不轉台壽司店的預期。葱拌鮪魚卷是主打，還有其他的鮪魚、光物、蝦子和魷魚。如果有海膽就更好了，但似乎要等到下一次了。儘管如此，吃著吃著，我感到非常幸福。並不是說不轉台壽司店就比轉台的差，但當剛才的客人離開後，整個空間變得一片寧靜，這種靜謐是轉台壽司店所沒有的。口味雖然很難由一個自認味覺鈍感的人來評價，但真的很美味。最後是蛤蜊味噌湯和葡萄柚作為甜點，吃完後也不好一直拖延。因為沒有其他客人，雖然不至於尷尬，但我還是提早離開了。這家店據說很受歡迎，但因為休業的關係，還不是很擠。如果你想在寧靜的氛圍中享受壽司，建議提前去。

這次介紹的是位於JR中央線中野站南口的「すし政中野本店」。這家店由一對夫婦經營。我們是在平日的午餐時間造訪的，於開店11時30分入內。我們點了午餐壽司1.5人份@1100日圓，以及午餐丼飯1人份@800日圓（同行者）。另外還點了一瓶Kirin啤酒@650日圓。點心價格未確認。一開始，我們先品嚐了一碗鮮美的鮪魚頭煮湯，配著啤酒解渴。湯裡的大根和胡蘿蔔都煮得很軟，味道入味。午餐壽司1.5人份附有沙拉、味噌湯和甜點。壽司上有吞拿魚、中脂吞拿、魷魚、鰯魚、蝦、帶子、蛋、鮭魚、中脂吞拿壽司卷，份量相當足夠。沙拉是千層塔的包心菜、胡蘿蔔和生菜，淋上沙拉醬。味噌湯裡滿滿的是蜆，充滿了蜆的鮮味。最後，我們品嚐了甜甜的葡萄柚作為甜點。最後結帳約兩人不到3000日圓。這頓真是大餐一場，謝謝款待！

壽司午餐1.5份量足夠！

味道普通但價格1,100日幣可以吃到1.5份的份量，很划算。湯品很好喝。

1年一度，得參加一整天的綁著的研討會⋯⋯卻意外地在裡面碰到了老朋友。「嘿～好久不見！」我們坐在一起參加研討會。有個熟人坐在旁邊就能讓人心情變得愉快。這個研討會非常乏味。我們兩個的主題是「要去哪裡吃午餐？」在研討會期間，我們偷偷商量，已經像高中生一樣了。在會場附近搜尋了食記，當選擇了一家不錯的店時，上午的部分就結束了。現在是享受午餐時間的時候啦♪事先已經選好的店就去吧⋯⋯■すし政 中野本店位於中野車站南口往ZERO廳的路上的壽司店。「來喝杯啤酒？」「喝喝～♪」於是⋯⋯乾杯♪通常一個人吃的午餐也變得熱鬧起來。◆午餐壽司盛合（1.5份）￥1000中鮪・鰺魚・鮪魚・魷魚・蝦子・鯛魚・燒鯖捲⋯⋯等等沙拉、味噌湯，甚至有點心，價格也只需兩個硬幣。這裡的午餐壽司價格就跟轉轉壽司一樣便宜呢♪一邊吃壽司一邊喝啤酒⋯⋯因為是盛夏，很快就喝光了。「再來一瓶？」「來來～！」我們情緒高漲。現在下午的研討會已經無所謂了！話題從中途開始就轉向了色情話題。是的。我們碰到的可是那個⋯⋯

JR中野站南口步行約3分鐘的「すし政中野本店」位於雜居大樓的一樓，2樓的陽台部分有「家庭海鮮 すし政」的標誌，在其右側則是「外賣・割烹 大政」的招牌。格子窗和入口散發出壽司店的氛圍。平日晚上7點左右造訪時，店前的桌子上擺滿了壽司和小菜。當天的菜單有鐵火卷700日元、特上壽司700日元、中鮪混合1,000日元、三色卷500日元、鯖魚＆鰯魚500日元、鯖魚＆鮭魚500日元、鯖魚＆鯖魚500日元、鯖魚＆鰤魚500日元。小菜有煎蛋300日元、煮物300日元。價格都相當實惠，但因為要帶走，建議選擇卷物。桌子上有一個鈴鐺，上面寫著「購買的客人請只按此鈴一次」的注意事項。紅字強調了「一次」，顯然曾經有人一時衝動按了多次。謹慎地按了一次鈴後，不久店員就出現了。打開鐵火卷700日元的包裝，整齊切割的切面令人讚嘆。如果卷物的表面不整齊，或者內餡溢出，就會感到有點失望。在家自己做的話，手卷壽司也不錯，但特意到店裡享用時，希望能吃到完美整潔的卷物。魚生不太像是紅肉，更像是商業用途的蔥鮪。考慮到價格，這也是可以接受的。沾上附送的醬油，海苔的香氣令人驚喜。在壽司店點卷物時，會拿出木製的海苔盒（大概是檜木吧），從中取出海苔製作卷物。這樣的儀式讓卷物更加美味可口。如果想嚐嚐與大型連鎖店不同風味的外帶壽司，絕對要來試試看。

店內稍微看不到，可能不太好進去。但一進去就是明亮寬敞的店內。背景音樂是地面數位電視。點了「午餐握壽司」。湯可以續杯。先來的是酸酸的沙拉配醬汁。再過5分鐘，上菜了。葱花鮪魚卷很甜很好吃。秋刀魚肉質肥美又甜。帶子、大腹和魷魚都很厚實，吃起來很有嚼勁。蛋也相當美味。中腹部分筋較多，甜度還可以。

中國朋友要回國，我們舉辦了一個小型送別會。因為沒有預訂，所以詢問他想吃什麼，他說想吃不轉的壽司，於是我們在中野站附近四處逛逛找到了一家店。沒有任何信息的情況下走路找到了真是太厲害了。笑還好這家店氛圍很好，讓人感覺很舒適。我自己也很久沒吃不轉的壽司了，果然這才是真正的壽司。而且我覺得價格還挺便宜的。我一定還想再來。

中野 Zero 回家的路上，我發現店前的路邊桌上擺滿了壽司盒子。我去的時候沒有注意到，原來那是一家叫做「すし政」的壽司店。我知道在新宿等地也有「すし政」的分店，所以這家應該也是同一系列的店吧？沿著去中野 Zero 的路上，新開的店鋪增加了不少，走起來也不覺得討厭。總之，壽司的食材看起來很美味，所以我買了一些回家給家人當伴手禮。價格在 800 日圓到 600 日圓左右，相當便宜。回到家後，我試了一些，中トロ（中脂鮪）真的很美味♪ 照片的顏色拍得不太好，但中トロ是粉紅色的，非常漂亮。壽司飯有點涼和硬，但仍然很好吃。

中野站南口沿著鐵路往東中野方向前進，就能找到一家壽司店。這家店在中野和高円寺附近有幾家分店。除了提供外帶壽司盒，還有些許高於轉輪壽司的位置。價格實惠，我偶爾會光顧。但有一次去了同一連鎖的另一家店，出現了一些完全不成形的壽司，讓我不太願意再光顧。不過，這家店有提供午餐的雜揉壽司。考慮到雜揉壽司不需要握壽司的技巧，我認為應該沒問題。我坐在吧台上，點了一瓶中瓶啤酒（600日圓）和午餐的雜揉壽司套餐（700日圓）。旁邊的座位上有一位女士正在吧台上寫信之類的東西。在這樣毫無緊張感的壽司店吧台上坐下，確實有些不同尋常，但這就是這家店的風格。午餐套餐還附有沙拉，啤酒和小菜一起上桌了。小菜是煮魚鰭。可惜的是，小菜有些甜。我覺得午餐時間點的啤酒不需要小菜。雜揉壽司是裝在小桶裡的。食材看起來不太新鮮，但考慮到價格，這應該算是合理的。小桶裡的食材有點甜，對我來說有點難以搭配啤酒。值得一提的是，吃雜揉壽司有幾種方式。首先是將芥末醬油均勻淋在上面，像吃丼飯一樣的方式。接下來是將一片片壽司蘸上醬油，像吃生魚片定食一樣。還有一種方式是將一片片壽司蘸上醬油，然後重新擺放起來，重新搭配的方式。我通常採用的是第二種方式。因為我想要在吃鮪魚時多加些芥末，而在吃扇貝時不想加太多醬油。不過，用這種方式吃，雜揉壽司就變得和生魚片定食一樣了，點雜揉壽司的意義就不大了。特別是像這家店一樣，壽司飯的味道比較淡，接近普通的飯。這家店午餐套餐中最好吃的是湯。湯裡有魚鰭、蘿蔔和胡蘿蔔。而且可以續杯，這點很贊（第一碗湯裡還有蝦頭）。此外，午餐還附有甜點，今天的甜點是橘子。是未經處理的橘子。在壽司店吧台上一邊悠閒地喝茶一邊剝橘子，這樣的體驗很難得。

今天中午想要吃壽司，也想喝啤酒，很久沒去過壽司政了。我決定走向中野南口交番旁邊的鐵路沿線，往上走。原本是一間叫做「駅前そばミミ」的建築現在已經改成了臨時搭建的結構。走了大約80米後，右手邊就是壽司政了。雖然有很多選擇，但我點了午餐套餐，價格是700日圓，裡面包含了冷豆腐作為開胃菜。先來杯啤酒解解渴，然後點了一份多加一些的午餐握壽司，有真鯛和帆立貝。另外還有湯和水果，這樣價格真的很划算。很久沒來了，但這次的體驗真的很滿意，壽司政的壽司一如既往的美味。

我從中野站北口走向中野Zero，右手邊是寿司政中野本店，這是我第二次來了。這次我一個人坐在吧檯上享用。我重新評估了這家店。相比一般的迴轉壽司店，這裡更美味、更划算。我點了鮪魚、鯛魚、鰹魚、鯣魚、活章魚、紅蛤、扇貝、白子和玉子。一點完就會馬上端上兩個握壽司。每一樣都很大塊，味道也很好。不知為何，一開始送來了沙拉，中途喝了有鯵魚片的湯，最後還有一顆橘子。吃完這些只花了2900日圓。可能因為我沒點酒，所以價格比較便宜。跟中野站北側的迴轉壽司店相比，這裡絕對更超值。

中野車站南口背後，沿著鐵軌向左走，然後在右邊。從車站步行大概3到4分鐘。是星期六中午12點左右。入口旁邊有幾張四人座的位子。裡面有吧台和榻榻米座位。我們選擇了兩人座的榻榻米。坐墊似乎很新，感覺很乾淨。桌上鋪了透明的塑料蓋，裡面放了很多照片。可能是因為地方特色，有像是年輕力士的照片。他們是這裡的常客嗎？菜單上有壽司盒700日元、上壽司1000日元、其他1500日元、2000日元等選擇。還有一張宣傳單。我試試上壽司千日元。還可以加一份捲心菜絲沙拉。壽司有中脂、蛋、白身、海膽、鮪魚、蝦、魷魚，還有一份裹了白芝麻的所謂加州卷（內餡是葱拌魚肉）。這個價格能吃到海膽真是驚訝＾＾雖然顏色有點黑，但裡面沒有黃瓜之類的，完全是海膽。鮪魚可能不太好吧，感覺有點乾巴巴。中脂有點多筋，但這個價格可以接受。中途還有鮭魚頭的味噌湯，相當好吃。還有半顆橘子作為點心。我點了一杯小杯啤酒，350日元。點酒的話還會有小點心（100日元），是冷豆腐。中途來了差不多十個左右的大叔們，還有帶嬰兒車的帶外帶的家庭，還有幾個阿姨們。吧台上也坐滿了男男女女。看來是相當受當地人歡迎的店。以這個價格這個品質，我很滿意＾＾比起轉輪壽司，我覺得這樣更令人滿足。榻榻米座位感覺很乾淨，讓人感到放鬆。

中野車站南口逛逛，隨便進了一家店！時間是星期四的中午十二點半，但店裡沒有其他客人。我記得壽司政應該也在附近（新井薬師附近），但這裡有提到是中野本店！我不確定中野以外還有其他本店，不過這裡也上了一份沙拉，然後壽司就來了！果然味道相當不好對付（>_<）像是鮪魚之類的味道就像是沒有味道的草莓凍，可能有點夸張，但個人感覺還挺失望的。我把壽司一口口塞進嘴裡，吃完了(^。^;)突然看到吧台上鍋子上火了，開始冒著滾滾熱氣。本以為是在準備什麼，結果過了一會兒女性員工關掉了火，開始倒進碗裡……Σ(‾○‾;)難道那就是我的味噌湯嗎……連壽司都吃完了……（汗）我在心裡發誓絕對不會喝，結果果然她拿了味噌湯和一半的柳橙給我。這時候女性員工很和藹地說：“味噌湯今天可以續杯，請跟我說一聲。”我心裡笑到要跌倒，但不知怎麼的這樣一說我就原諒了一切，雖然沒有要求續杯，但感激地把它喝完了。因為我怕燙口，所以喝味噌湯的時間是吃完壽司的兩倍(^_^;)結帳的時候是700日元(^_^;)價格很便宜，但味道我覺得有點貴。不過員工們都很努力，給人好印象。很難給這家店打差評，心裡有些不好意思。