徒步範圍內的附近新店計畫午餐。這天，伴侶清楚地表示「想要味噌拉麵！」，於是我進行了一番搜尋。在新宿找到了一家口碑還不錯的店，於是順便散步前往。①店面、氛圍、裝潢等距離新宿站西口步行約7分鐘。位於家電量販店區的一角。建築物比我想像中的大一些，有些驚訝。黃色和紅色的外牆很醒目。店內比外觀想像的要小，只有吧檯座位，考慮到現在的情況，廚房和客座之間掛著透明塑料帷幕，桌上也只放了最少的東西。清潔做得很好，我想即使是一個女性也不會太在意就可以進去用餐。②食物味噌拉麵有幾種選擇。我有些猶豫要點哪一種，但最後決定選擇了綜合紅白味噌，再加上我喜歡的溏心蛋。給服務生食物券後，他們用炒菜鍋快速翻炒豆芽菜和白菜等蔬菜。大蒜和豬油的香氣很誘人。過了一會兒，一碗熱騰騰的拉麵端上來了。湯的味道很平衡，味噌的香氣和甜味都很突出。沒有太尖銳的味道，是個受大家歡迎的溫和味道。我很喜歡這種不偏不倚的口感（笑）。粗麵條很好地提升了濃郁的味噌湯，也有小麥的香氣。麵的嚼勁很足，吃起來很有飽足感。配料包括炒豆芽菜、白菜、木耳、海苔和竹筍、蔥和溏心蛋。這些配料組合起來也很協調。整體來說份量足夠，我吃得很飽。③服務人員服務廚房裡有兩名男性，負責烹飪和接待。基本的問候和帶位等都沒問題，他們的服務態度很友好，沒有特別讓人在意的地方。④性價比在新宿附近，我們享受到了味道平衡的味噌拉麵。份量也很足夠，服務人員的態度也很好。我認為性價比很高。⑤其他注意事項伴侶點了白味噌拉麵，有溫和的甜味和白味噌的風味，味道也很不錯。下次試試辣味噌吧。

工作後、比賽前，最後一碗拉麵。這家店是我跑步時發現的，所以很好奇試試。有紅麵醬和白麵醬，我很猶豫，所以選擇了混合麵醬。麵可以加量。當然我要求加量。端上來的拉麵混合得很好。熱騰騰的湯裡散發出麵醬的香氣。味付蛋也很美味。油脂適中，不會讓胃不舒服。非常好吃。我還會再來的。

我星期六中午去了。那天我想吃拉麵，而且想要味噌口味的，所以我在新宿尋找可以吃到味噌拉麵的地方。新宿的味噌拉麵以翔麵家、北國之地、八郎商店等為代表。但我可能沒有嘗試過甲州街道這一側的店。所以我決定去試試看。這家店的味噌拉麵可以選擇三種口味：白味噌、紅味噌和混合味噌。我選擇了濃郁的混合味噌。我點了特製味噌拉麵，特製的話會加上叉燒、煮蛋、海苔、玉米等一系列配料。我覺得第一次去的話選擇特製應該不會錯。湯頭很濃郁，香氣撲鼻，幾乎沒有辣味。如果你喜歡辣味噌拉麵，他們也有辣味噌可以選擇。湯的基底應該是豬骨，做得非常濃郁。麵條是捲曲的，很好地吸附了湯汁。叉燒非常好吃，稍微炙燒過，香脆可口，入口即化。這讓我想再嚐嚐其他口味，例如白味噌和紅味噌。下次我再去新宿想吃味噌拉麵時，我會再來這裡。吃得很滿足，謝謝款待。

突然想吃拉麵，就去了之前一直想去的十味拉麵店。這家店似乎以四種基礎味噌為主，分別是合味噌、紅味噌、白味噌和辣味噌。今天想要濃郁的味噌，所以選擇了紅味噌！不久就上菜了。喝了一口湯，嗯，又濃郁又美味！這正是我喜歡的味道！麵也很好吃。最重要的是我很喜歡這湯！雖然附近有許多知名的拉麵店，但我覺得我以後還會定期來這家鄰近車站的拉麵店！謝謝款待！

合拌味噌拉麵（大碗）雖然我從未遇到過不好吃的味噌拉麵，所以評價有點難，但這家的味道也相當不錯。蔬菜似乎是經過燒烤的，有一種香脆的味道，相當不錯的點綴。大碗份量免費且份量足夠，吃完後感到滿足，看來以後也會納入新宿午餐的選擇之一。

新宿行的時候，想吃味噌拉麵，於是搜尋了一下！選擇了這家店。它面對大街，離車站也很近，很容易找到。因為是第一次來，也許應該點個簡單的味噌拉麵，但因為天氣熱，反而渴望辣味。拉麵濃郁，辣度適中，很好吃。

新宿輕鬆喝了點酒後，突然想吃拉麵，於是來到之前一直想去的這家店。我點了他們的特製合味噌拉麵。不久後上菜了。首先吸了一口湯，濃郁又美味！叉燒燒得很好，而且很容易咬開，一起咬上麵和湯的味道很棒。麵條也很有彈性，很好地搭配湯汁，感覺很不錯。個人覺得再辣一點也不錯，下次可以試試「辣味噌」或「辛味噌」。下次再來挑戰看看。

從外面看，這家店意外地很寬敞。只有吧台座位。我點了特大碗的混合味噌拉麵。特大碗大約有200克左右，非常豐富......我先品嚐了蔬菜，帶有炭火燒烤的香氣，非常好！湯稍微濃郁一些，但足夠美味可以喝完。麵條很滑順，且比較短，所以不需要用力吸，就能進入口中。蛋的熟度偏向半熟而非軟硬熟。叉燒不是極軟嫩的那種。我一定會再來！

味噌拉麵 十味家 新宿紅味噌拉麵 ¥800 這天我有事情要去新宿，就順便來這家店吃飯！果然是新宿，我拿著行李進去有點擠，但很快就上菜了。湯頭溫潤，配上蛋製麵！個人偏好稍微粗一點的麵條，但這是一碗很有北海道風味的味噌拉麵！謝謝款待 ===========

新宿車站西口的味噌拉麵十味家。在炎熱的日子裡享用熱騰騰的味噌拉麵。菜單有混合味噌、白味噌、紅味噌、辣味噌。我選擇了混合味噌味玉拉麵，透過購買食券機來訂購。所有的菜單都有大碗免費的服務，相當划算。我點了混合味噌味玉拉麵（普通份量）。這是一碗濃郁的拉麵。有竹筍、木耳、海苔、蔬菜、叉燒和味玉等豐富的配料。雖然看起來濃厚，但湯頭卻有著溫和的風味。口感順滑，能夠清楚地品味到味噌的美味。加上七味粉後，味道更加濃郁和溫和。湯汁與捲曲的粗麵相互結合緊密。這碗味噌拉麵令人喝得乾乾淨淨，非常美味。吃得好飽足，真是謝謝款待。

【溫泉蛋拌麵】850元 普通份量（大份免費） 湯汁雖然不多，但味道濃郁！好好攪拌，讓麵和蔬菜充分融合。 加入生蛋後，麵更加柔軟順滑。即使不喜歡湯汁的人，也許從一開始就可以不要湯汁。

新宿車站西口步行約3分鐘。這是位於甲州街道沿線的一樓店鋪。在入口的自動售票機購買食券後，坐在只有吧台的座位上。個人而言，雖然不是特別喜歡味噌拉麵，但決定挑戰看起來比較溫和的口味。在"紅味噌拉麵"和"混合味噌拉麵"中，我選擇了"白味噌拉麵"。如期望的那樣，白味噌的味道相對溫和，但就絕對值而言，鹽味還是挺強的。在濃郁的湯中，蔥的清爽和甜味突顯出來。麵條是細到中等粗的帶有濃郁黃色的捲曲麵條。考慮到湯頭的濃厚，這樣的麵條也許更能突顯個性。由於地理位置的緣故，這裡外國觀光客很多，但偶爾也能發現他們用筷子小口吃拉麵的情景。儘管拉麵一詞在日本有各種各樣的口味，但特色濃厚的味噌拉麵作為一種類型，我不禁好奇他們對這種口味的印象如何，於是帶著疑問離開了店鋪。

西新宿的味噌拉麵十味屋，在新宿約11:30左右抵達店裡，進入後使用自動售票機買票，店內大致已滿座，於櫃檯席等候。選擇了特選合味噌拉麵，再加半碗飯等了約5到6分鐘後，特選合味噌拉麵上桌。湯頭濃郁，味道濃厚，整體來說，味道不錯。配料有味付蛋、叉燒肉、筍片、木耳、海苔、玉米、豆芽和蔥等，份量十足。麵條是中細麵，湯汁與麵條相融，非常符合味噌拉麵的風格，飯也很搭。整體來說，非常美味，吃到最後都很享受。

週六午餐來到這家店。我點了特選紅麴拉麵大碗，加了蔬菜，還有米飯。大約 5 分鐘後就上菜了。不過稍微有些不適應⋯⋯啊，沒有蒜味！雖然是第一次來，但在食評網站上看到，沒有蒜味和十味的壺！雖然有十味的東西，但⋯⋯我個人認為蒜味拉麵是必要的。有點讓人心情低落，但先試試湯汁吧。嗯，還可以。但還是想要蒜味←有點囉唆哈哈。順帶一提，加了蔬菜是正確的選擇。炒得很香，很對味。叉燒也很入味。看了周圍，好像很多人點了叉燒麵。麵條沒有什麼特色。煮蛋也沒有什麼特色。叉燒很好吃，但要再來的可能性不大。

合拌味噌拉麵（大份免費）800元。湯頭是標準的味噌湯，但稍微有點咸。麵條感覺中等粗，相當搭配。豆芽有香脆的口感。叉燒有點薄，只有一片，所以大份的肉完全不夠吃...最近剛吃過喜多方拉麵的厚切叉燒，可能因此感覺更加明顯。總結來說，味噌拉麵口味不錯。但叉燒不夠，所以滿意度一般。

新宿的「味噌拉麵 十味家」。正如其名，專門經營味噌拉麵的店，讀作「とおみや」。不僅如此，它還是北海道味噌拉麵的先驅之一，於1971年以「石狩川拉麵」的名稱開業。2002年以味噌拉麵和原創調味料「十味」為核心進行改造，成為現今的店面。雖然在新宿已經存在很長一段時間，但我卻完全不知道...這就是新宿有趣的地方。它位於西口的甲州街道旁。購買食券後交給店員，同時被問及是否要加大份量。由於今天已經是第三家店了，所以我拒絕了。・辛味噌拉麵 750日圓炒鍋中熱情地翻炒過的蔬菜、竹筍、木耳、海苔、蔥、燒過的叉燒。飄散出豬油的香氣。湯頭意外地清爽，動物的味道也不算太濃厚。作為味噌拉麵，味道稍嫌保守。加水量多的彈牙麵條。燒過的叉燒用筷子夾起來，輕輕一碰就會散開。味噌拉麵裡加上木耳是挺少見的，也許是為了食感上的變化吧。點了辛味噌，但一點都不辣。實物與照片稍有出入，味道比較溫和的味噌拉麵。謝謝款待。※在我的部落格中還介紹了許多其他店鋪。歡迎來訪♬--------------------------------------------------------------------品川IKKO公式部落格也歡迎來訪♬https://ikkos-films.com/Instagram【IKKO'S FILMS】https://www.instagram.com/ikkos_films/

新宿車站附近，我想吃一碗口味濃郁的拉麵，所以選擇了這家店。我大約在中午12點到達，店內已滿座，我在外面買了食券，一邊等待一邊欣賞著眼花繚亂的菜單。進入店內後，發現所有座位都是吧台式的，很適合一個人快速享用。店員的服務態度也很好，我想再次光臨。

湯頭很美味。雖然沒有強烈的衝擊感，但喝起來很順口，讓人不知不覺就喝完了。因為有免費加大的優惠，我就選擇了加大份量。但就個人感覺而言，覺得量還是差不多普通份量的程度。對於食量大的年輕男性來說，可能會稍嫌不足。

味噌拌麵我嚐了一下。味噌拉麵的味道非常美味，但拌麵的味道卻令人失望。我再次意識到每個人都有自己擅長和不擅長的事情。下次毫不猶豫地選擇拉麵。今天真是倒楣的一天。

週末13時過後來店無需等待，店內只有吧檯，我點了濃郁的混合味噌拉麵加味付蛋，價格為900日圓，再加150日圓的蔬菜加量。拉麵份量分為普通和大碗，我選擇了普通，大約5分鐘後上桌。這碗拉麵的湯頭味道濃郁，但不油膩，而是清爽的湯頭中帶有濃厚的味噌風味，非常美味。蔬菜包括豆芽和洋蔥等，炒得香脆，麵條有彈性，吃起來很爽口。整體來說，這碗拉麵的份量本來就很足夠，再加上額外的蔬菜，肚子已經吃得很飽了。湯頭不會太油膩，所以即使份量很大，一直都很好吃。考慮到這家店就在新宿站附近，加上有味付蛋的價格，這個價格真的很實惠。享受了美味的味噌拉麵，肚子也吃飽飽的。謝謝招待！

久違了，我終於遇到了美味的味噌拉麵。味道完美的味噌！捲麵條也被味噌包裹得很好，美味極了。喝湯的時候不會感到喉嚨辛辣，讓人想喝光最後一滴湯。一直到最後都不會膩，可以美味地享受到底。