在節食的情況下，我突然想吃燒烤，於是去了一家燒鳥店！我和一起去的人之前聽說這家店總是很擠，所以我擔心能不能進去。但好在順利進去了，享受了美味的燒鳥！吃了心臟、雞腿肉和肝。大多數人都說肝很好吃，這家店的確不錯！店裡有著受當地人喜愛的氛圍！

#赤羽串酒# 鳥竹赤羽店#涮皮# 鳥心#鳥肝發現在赤羽的這家店，是我在學大時代常去的店！這裡的涮皮料理，大量的蔥配上辣椒醬，辛辣中帶點刺激，是最佳的小菜。推薦給不太喜歡皮的人。除了學芸大學店外，赤羽店也受到常客的喜愛。

赤羽岩淵返回1號街，隨意漫步時，發現了一家滿是日式風味的小店。我特別注意到門口貼著的允許吸菸的貼紙哈哈！店門敞開，可以看見店內的情況，這點讓我印象深刻。店員有點直接，但這也與店裡的氛圍相配，感覺很好！點了一份烤鱼豆腐和燉雞腸煮，再加上自家製的松前漬。傍晚時分，微涼的天氣正好，烤鱼豆腐暖身暖胃。自家製的松前漬雖然沒有魚子醬，但胡蘿蔔的厚切吃起來感覺很爽！開胃菜的小海鮮魚丸味道濃郁，很適合配酒！從燉雞腸煮上桌後，我已經不記得更多了，但記得非常好吃（笑）。好了，吃飽喝足，該去最後一家店然後回家了！謝謝款待！

2023年5月19日（週五）晚上約7:30訪問。這家店距離JR各線「赤羽」站步行2分鐘。位於赤羽一番街附近，這是一個飲食店聚集的區域。從外觀看，這家店散發著昭和時代的氛圍，但實際上是一家開業不久的新店，開業數年。這家店位於赤羽站前的再開發區域，將在2到3年內被迫搬遷。由於將要建成高樓大廈，所以趁著這之前來拜訪吧。入口右側是廚房，前面是一個I形狀的吧台，有9個座位，左側靠牆有3張4人桌。走道非常狹窄，不適合多人使用。我在寫這篇評論之前，這家店的口碑數據是6條評論，評分為3.06分。店裡有9個客人，後面還有10多個人。店裡有3位男性員工在工作。中途有一個預訂的電話打進來，但老闆拒絕了一組5人的客人。由於我是單獨一人，所以被安排在空位的吧台上。坐下後，立刻提供了毛巾。站在烤爐前的男性和廚房的男性是主要負責人，而帥氣的男孩負責大廳，可能是兼職工作。廚房內的男性員工不會接受訂單，必須向大廳的男性員工下訂單。但是，對於常客來說，他們會正常地接受訂單，這是理所當然的。對一次性客人來說，這是很普遍的待遇。我點了「酎ハイ 420日圓（含稅）」。吧台上放著一個小碗，沒有任何說明，我理解這是小菜。這是一道高菜炒菜，比我想像中的要好吃。根據總價推算，小菜費（座位費）為330日圓（含稅）。附近有一家店價格是350日圓，提供了大約5粒枝豆，所以這家店的價格相對便宜。看了菜單，燒烤從一串200日圓開始。雖然沒有寫明數量，但看起來是一串的價格。一串200日圓算是比較貴的，但沒有最低數量的限制，可以點一串。我點了「わかどり 200日圓（含稅）」、「とり皮 200日圓（含稅）」、「しらすおろし 450日圓（含稅）」。串燒是由店裡的男性負責烤。像店長的男性負責廚房的烹飪工作。為了做しらすおろし，從剝大根皮開始，這需要一些時間。串燒的大小是200日圓（含稅），但並不是很大。但也許這將是未來的標準。一碗拉麵要1000日圓，午餐定食也要1000日圓，燒烤最低價格是一串200日圓。如果負擔不起這些價格，或許將無法外出就餐。店裡的常客和廚房的男性工作人員都在看電視上的棒球比賽，但播放的是「オリックスVS日本ハム」。這是一個不是在夏季聯盟比賽的例子。店裡的員工和常客還計劃舉辦保齡球比賽。他們對於分數的上升或下降感到興奮。大約30年前，我在大阪住的時候，也經常去這樣的酒吧，沒什麼問題（笑）。每個月我們都會去一次保齡球場。我又點了一些菜，包括「つくね 230日圓（含稅）」、「ねぎま 200日圓（含稅）」。由於我知道串燒的大小，所以沒有太大的期待。我並沒有指定燒烤的方式，但ねぎま是用鹽燒的，其他的是用醬汁燒的。最後，我點了「うずら玉子 230日圓（含稅）」，這是用醬汁燒的。我喝了4杯酎ハイ。吧台座位上有很多常客，而桌子上則有很多一次性客人。

赤羽有一家由兩名男性員工經營的店家。他們的大蒜炒雞肉非常美味。調酒量也十分足夠，這在近來已經不常見了，讓人感到很高興。基本上，主要的客人是常客。如果你對此有興趣，可能不太適合造訪。

烏龍高1杯，串燒（蔥肉捲、雞肝、雞心）燉=約1600日圓。串燒有濃郁的美味。雞肝也很好吃，是我喜歡的口味。燉菜本來被稱為雞燉，我一開始有點小看它，但用筷子夾起來吃時，豆腐像碎了一樣，有點像茶碗蒸，但味道很好，雖然有點濃。

赤羽附近有一家受歡迎的雷電餐廳和氣氛舒適的金蔵燒鳥，我經常光顧。今天是第一次進店，看到兩位似乎是常客的客人在享受酒和小吃。聽說這家店是一年前開業的，本店在學芸大學附近，原本是一家豬肉串店。我們先點了瓶裝啤酒和沾滿芥末醬油的茗荷。接著點了雞肉串和雞心串。另外再加點了檸檬酒，以金宮為基底，非常不錯。我認為他們以後會越來越興盛。謝謝款待！

相當酒醉之下前來打聽。因為赤羽有許多酒吧，所以很容易就喝過頭了。即使如此，食べログ還是很方便。即使是喝醉了，也可以搜尋店家！...這是理所當然的！這家店以吧台和桌子為主。感覺像是個人經營的不算太大的好店。這是常客喜愛的店啊。雖然如此，作為新來的我也受到了細心的服務。真是令人高興。我們點了雞肉丸、砂肝、雞腿等燒烤，還點了一些單點。上菜速度很快。總之，雖然看起來很沉默，但是一開始交談後發現老闆很幽默和易於親近。感覺很好。鍋子主要是豆腐類，好像是鮪魚鍋？我完全記不得了，但這確實很好吃。湯頭很鮮美。味道不會太濃，剛剛好。讓人感動。順帶一提，店裡正中間有一台宏偉的熱水器，位置有點奇怪。這真是相當有趣。它想要彰顯出什麼呢？讓人感覺很有趣的氛圍，是一家美味的餐廳。這是我們的第四站，所以沒有吃太多，但下次我想更多地享受。謝謝款待。d(￣ ￣) ===========

今次的聚餐地點是赤羽。主辦人通知我們他已經在14:30預訂了位置。因為當天晚上有事，我打算只參加第一輪活動後就離開。既然來到了赤羽，就不該只去一家店。（好吧，我決定提前一小時到達，參加零次聚會！）這是一個食尚狂熱者的共同想法。從野方站悠閒地搭乘巴士，我喜歡在巴士窗戶外觀賞風景♪ 在巴士上打開食尚應用程式，尋找零次聚會的店家......我在群組LINE上聯絡了大家。大家都回覆說可以從零次聚會參加。好吧，我先去確保位置......等等！在13:30的時候，「やきとん大王」已經客滿了。附近的主題公園，丸健水產和まるます家排了長龍。哎呀！我低估了赤羽的星期日...反而更難找到有空位的店。當我路過我們計劃使用的第一輪店面，走進巷子時......哇，那裡有一家空著的店！好的，我們就進去這家吧。■這家「とり竹」的內部設計讓我感覺很熟悉......原來這是我之前和純子約會的店。店名和菜單都已經改變了，這意味著店換了老板。對了！我得趕快通知大家零次聚會的地點改變了。當我在LINE上發送店名時，發現在食尚上沒有登記......他們說他們不知道去哪裡。這一瞬間，我意識到找餐廳的時候食尚的登記是必要的（加油！）我問了店家地址並發送過去，然後成員們紛紛聚集了起來。乾杯～今天又要喝啤酒，心情真好～。◆雞肉串￥180咬下肉，串子就會從中間滑出來......從雞腿肉中散發出的鮮美汁液。◆雞肝串￥180◆雞肉丸￥220柔軟的肉丸豐滿多汁。搭配甜味的醬汁也很好吃。◆雞翅膀￥220咬下去，汁水噴出！口中充滿了油脂的鮮美味道。◆雞肉蔥蒜串一口咬下去，然後一口啤酒。這就是幸福的時刻啊◆梅子薯片￥420適合清潔口腔，把油膩的味道洗掉。◆厚豆腐燒￥420豆腐上放了鰹魚片。菜單上寫的是豆腐，但店內的菜單寫的是豆腐。豆腐的名字看起來更好吃。※這次的評論以赤初為主。抱歉沒有爆笑的點。【詳細情況請參閱更具現場感的博客】http://waraibuta2.blog.fc2.com/blog-entry-3665.html

平日晚上五點過後兩人前往。有吧台和桌子座位，我們被安排在吧台。感覺像是兩個男人在經營這家店。點了生啤酒和一道菜稍事休息，然後點了燒烤雞。燒烤雞的鹽度適中，服務生好像是將每道菜一個一個端上來的。但我們一下子點太多了，中途就因為聊得太投入而冷卻了。我覺得點少量的燒烤雞比較好。後來發現，幾乎客滿了。充斥著一群男人的男人聚會，哈哈，常客們在吧台上熱烈交流。可以吸菸哦。謝謝款待！

五十多歲的男性會完全融入這個氛圍。

普通的店家 ===========