2年多以來第一次造訪這家店。在疫情前，我常來這裡。這是東京少數能吃到美味的明石燒的店家（這家店叫它「玉子燒」）。這裡除了有章魚的，還有明太和鰻魚的明石燒。首先，品嚐剛出爐的燙燙的，什麼調料都不加。蛋的純淨美味散發出絕妙的風味。之後，沾湯吃，味道又不同了。順帶一提，喝湯本身也很美味！就算涼了也好吃！邊吃明石燒邊享受道地的Asahi Super Dry小瓶啤酒，真是幸福。而且，這裡所有地方的一杯清酒都是一樣的價格，這也是吸引人的地方。菜單和威士忌的品種比以前多了，讓人感覺更舒適了。白天是老闆一個人在店裡打理。因為做玉子燒很辛苦，點餐時請看情況。

明石燒真是性價比之王。太好吃了...必須預約才能進去。※以五分制評分，綜合分數為★1點，☆0.5點■口味 ★★★★ ■氛圍 ★★★ ■性價比 ★★★★☆ ◎ 綜合 3.8 點

偶爾來光顧。享受著炙熱的明石燒和兩瓶啤酒，花費不到兩千日圓的輕鬆氛圍。基本上是自助服務，從店內冷藏庫挑選想要的飲料，然後安靜地享用。那軟綿綿的明石燒，和章魚燒果然有著不同的風味啊。謝謝款待！

最近發現了一家位於御徒町或末廣町附近的店家，聽說他們有明石燒。這次就來試試看吧！他們的啤酒是500日圓一小瓶，自助服務。我點了章魚刺身，因為聽說燒得還不夠軟，可以趁著等待的時間先吃點。玉子燒是900日圓，體積很大，共有15個，吃起來很有飽足感。它的味道很好，裡面的湯汁很豐富，吃起來鬆軟可口。在東京居然可以吃到這麼好吃的明石燒，真是太驚喜了！一定要記下來。

日曜傍晚造訪。櫃檯有空位，馬上入座。這家以炒蛋聞名的店相當罕見。提供多款威士忌。今天點了普通的炒蛋15顆，價格是800日圓，再加一杯檸檬汽酒，價格是500日圓。店裡只有一位店員，飲料是自行取用冰箱中的杯子。將熱騰騰的炒蛋浸泡在湯汁中享用，湯汁的香氣擴散出來，味道倍增。新鮮出爐的炒蛋非常燙，請小心。在離車站遠，不太顯眼的地方找到了一家好店。

秋葉原到上野的路上，他的雷達發揮作用，找到了一家超級棒的店！明石燒之前沒試過，所以其實沒有太大興趣，但真的太好吃了哈哈哈！湯底也非常美味，撒點鹽也很搭，清爽的醬汁也超級配！吃起來真是開心美味啊哈哈！店內用投影機播放卡拉OK排行榜，無論年齡都能享受到氣氛，真是一家很棒的店！而且威士忌種類太多了，而且價格還很親民！看到就覺得，真的嗎哈哈！順帶一提，酒水是自己從冰箱拿的喔！冰水也自己取！這種感覺也很不錯♪♪午餐也可以隨便走進去享受，感覺以後還會常去的☆

粉粿我超愛的，以前就收藏了，但因為這個區域不太常去，終於有機會來了。15個明石燒只要800日圓，等了大概10分鐘。燒得熱熱的，好好吃。飲料是口頭點單，然後自己從冰箱拿，瓶裝啤酒一瓶500日圓。我去的時間有點尷尬，店裡空蕩蕩的，但看評論說晚上應該會滿滿的。店主好像是一個人在忙，如果客人多起來應該會很辛苦。

結束前同事邀約我去吃飯，因為要加班，所以稍晚才到。我在下午5點55分到達，晚了40分鐘。兩位同事已經開始了。(^^ゞ首先自助點了今天的烤明石，有煎蛋和鰻魚。因為晚到，無法享受熱騰騰的美味，但味道依然很好。不僅有湯底，還可以用鹽和醬油調味。店內有點熱，所以冰凍飲料很受歡迎。(^^ゞ很美味，享受了一頓。2012年6月29日去了一次，給了3.41分。

今天下班後，和同事久違的聚餐計劃成行。我提議了Ma-chan燒烤店，但當我跟同事提起這家店時，他二話不說就答應了。下午5點24分，我們兩個人進店，前面有兩位客人，後面沒有其他人。我已經有大約兩年沒來了，但我的同事似乎完全不知道這家店的存在。今天的點單是：- 玉子燒（明石燒）15個 800日元- 特別口味玉子燒：紫蘇辣明太子15個 900日元- 特別口味玉子燒：鰻魚15個 900日元- どて燒（3根） 450日元- 檸檬酎（チューハイ） 500日元×3瓶飲料是自助的，我一邊喝著我最喜歡的冷泡茶，一邊等待大約20分鐘。熱騰騰的明石燒上桌了，沾著醬汁大口吃，真是美味啊～(^^)然後我們換了不同的醬汁和鹽，享受著不同的味道。之前住在大阪的同事，對這久違的明石燒讚不絕口，吃得非常開心，看得出來很感動。(^^)然後我們又點了どて燒，一邊懷念著以前的味道。(^^)看來他真的很喜歡，結果最後還請我們吃。(^o^)/真是美味的一餐〰 我們都吃得非常開心。用餐日期：2022年4月27日晚上 3.41

我比起章魚燒更喜歡明石燒，所以我很珍惜我能去的明石燒店！這裡在東京經常見到，但不是明石燒風格的店，我覺得這相當接近原汁原味的味道。店裡的氛圍也很不錯。

明石燒的美味店家一直是我尋找的目標，這家店看起來還不錯，15個明石燒750日圓。表面看起來有點粗糙，但烤得剛好，讓人感受到了它的風采。實際上，烤得好的部分帶出了美味。但是，裡面的內餡有點粉粉的，烤得不夠充分。理想中的明石燒還有點遙遠，看來是有些困難呢。

御徒町站南口（靠近秋葉原方向）出口步行不到10分鐘。從仲御徒町站出來走大概4分鐘。在這樣令人驚訝的地方，有這家店。各位，這是網紅明石燒。明石燒大家都喜歡，非常有名。你可能會認為明石燒就像章魚燒一樣，對吧？但實際上是章魚燒向明石燒靠攏。一旦你了解了明石燒，就回不去吃章魚燒了。（當然，章魚燒加醬也很好吃）章魚燒的麵糊有各種不同的味道，對吧？而明石燒則以湯汁為主。章魚燒是配啤酒，你會在早上吃它嗎？中午？不，不，它通常是晚上和啤酒一起吃的，對吧？但是明石燒可以在早上、中午，當然也可以在晚上吃。你可以沾著湯汁吃帶有湯汁味的麵糊，所以嚐起來很清爽（哦，一開始內部非常熱，等它冷卻了再吃，否則一開始就咬下去會燙口）。明石人不會說「明石燒」，而是會說「玉子燒」。麵糊真的很蓬鬆，帶有湯汁的蛋很美味，麵糊不會散開，味道恰到好處。湯汁也可以喝，配酒也很不錯。…等一下，因為是明石的店，所以可以加湯副嗎？！（下次試試看…）明石燒雖然不確定是否是明石產的章魚，但他們對章魚的執著程度很高。越嚼越有滲出的美味。搭配芝麻油和鹽更好吃。嗯，我總是在午餐時間來，但晚上也可以來吧？！店主可能有些不太擅長說話，但可以教你很多事情。店內環境整潔而有風情。雖然我不是明石出身，但對它沒有特別的感情，但我對美食很執著。雖然這家店的位置稍微有些不方便，但我還是常常來。明石燒可能仍然是地方美食，但一旦吃過這家，你就不會忘記了。

我今天吃到了正宗的關西明石燒。上次吃得很喜歡，這次也預約前來。上次的開胃菜也非常美味，讓我印象深刻。這次點的小吃拼盤有意大利臘腸、醋章魚、豆鯵乾貨，每樣都品質很高。有著淡淡鹹味的芝士和木耳，上面烤得酥脆的芝士豐盛得讓我一個人也能吃得好飽。今天點的兩道菜如果只是喝酒的話，兩個人應該夠了，如果是輕食的話，三個人也能分享。考慮到份量和價格，我覺得真的很划算。明石燒一盤有15個，而且每個都很大。我最喜歡的蛋燒為之一掃而空（笑）。肚子滿滿的，心情愉快地踏上歸途。

這間餐廳是我在Go To Eat（ゴートゥーイート）網站上找到的。通常我會在地圖上找我想去的地區，但這家餐廳能用企劃優惠，範圍更廣，容易找到新的交友場所和新餐廳。我不想取消預約，所以等確定行程後才預約，通常是臨時的。這次也是臨時預約的。我超愛明石燒，發現有這麼近的地方真是太開心了！立馬找到就毫不猶豫地預約了。它位於御徒町和秋葉原之間的昭和通，位置很方便，去過一次就會經常去的地方。這家店是老房子改建的，有吧台式的服務，飲料是自助的，價格很實惠。我點了符合Go To Eat（ゴートゥーイート）優惠價格的飲料和食物。即使點超過了也只是增加付款金額，所以點菜感覺很輕鬆。先付是慣例的湯品，這次是芋頭湯...大概是八頭芋吧。味道非常溫和，調味很好，份量也很足，能吃到美味的蔬菜是一大亮點。飲料是當地的湘南蘇打，我第一次喝。淡淡的水藍色給人一種清爽的感覺。從冰箱自己挑選，用冰箱旁的開瓶器開啟，桌上準備了一杯冰塊。目的地的明石燒15個變化，雖然有幾款其他的明石燒，但我是明石燒的愛好者，所以以後可能不太會試其他口味（笑）。如果有半份的選擇就好了，看菜單時有這樣的想法...。初次嘗試的牛皮燒也是深得喜愛。烹調非常細緻。明石燒的湯底、鬆軟的口感、章魚的嫩滑，都符合我對明石燒的理想，這是我想吃的經典。非常美味的明石燒。很難找到這樣水準的店，所以發現這麼近的真是太開心了，吃得很滿足。又找到了一家想再次拜訪的好店。這次點了先付和兩道菜加上蘇打，共兩千日圓，非常滿意...雖然是晚上營業，但如果中午也有賣明石燒，我一定會特地來買。

今天去了位於御徒町的「太幸結（明石燒章魚飯糰）」。正好路過附近，看到了明石燒的招牌，感覺這是一家新店，但店面有種讓人覺得很親切的感覺，所以就進去了。店內只有三張桌子和吧台座位，吧台裡面坐著一位大概是老闆的人。坐下後，牆上寫著大約30種威士忌的品牌，大部分可以做成450日圓或550日圓的威士忌蘇打。還有清酒和葡萄酒，對於愛喝酒的人來說是一家難以抗拒的店。點了威士忌蘇打後，服務生將威士忌倒進杯子，然後示意自己去拿碳酸水。這樣的服務方式既實惠又有趣，我品嚐了大約三杯不同品牌的威士忌蘇打。食物的菜單主要是明石燒和小吃。種類不多，但都是能夠搭配酒的好東西。土手燒3根400日圓。牛筋串上了各種部位，可以品嚐到不同的口感。甜味的味噌非常搭配牛筋。蒜炒蝦是店家推薦菜單。蝦的皮和尾巴都很軟，可以直接吃。非常搭配威士忌蘇打，蝦和威士忌蘇打一起吃真是絕配。明石燒（玉子燒）15個，是一份簡單的明石燒，很蓬鬆。湯底非常美味，可以一直吃下去。明石燒（明太子芥末）15個，非常美味。明太子的味道很濃郁，非常適合配酒。加上一杯清酒，總共花了約5000日圓。價格實惠，如果家附近有這樣的店，肯定會成為常客。環境舒適，食物美味，非常感謝。 ☆☆ 我在以日本橋為中心介紹美味餐廳的部落格上做了介紹，如果您感興趣，歡迎參觀。☆☆ http://fanblogs.jp/nihombashigourmet/

在東京逗留了大約一個月，工作已經告一段落。工作後的休息日，參觀完湯島天神和岩崎邸庭園後，想找個地方輕鬆吃點東西。於是進入了這家店。它不像一家傳統的章魚燒店，更像是一家酒吧，而店主（我想是的）也很年輕，有點出乎意料。我有些困惑地坐在吧台前。首先被問及飲品，於是點了我一直關注的法式汽水威士忌。原本打算這天不喝酒的……冰塊和一瓶啤酒進來了。（圖片）嗯，還不錯。然後出現了15塊稍微大一點的燒餅。嗯，燒餅就應該是這樣的。它們柔軟但不易散開。內部是濕潤的，章魚也很軟。首先是標準的淡淡湯底，吃得很美味，然後用甜醬和辣醬吃。它們各自都很好吃，但最後還是回歸了湯底。這次東京之行的收獲之一就是發現在這裡也能吃到美味的燒餅。他們還有各種酒類可供選擇，如果有機會的話，我會再來這裡，用燒餅配酒享受美好時光。

御徒町地區連食節目《有吉的誠實漫步》介紹的評分3.76的人氣泰式料理店「すの里」因午假日休息，無法前往享用午餐，所以改前往第二個選擇的拉麵店。路上意外看到明石燒「太幸結」，大通り上沒有招牌，心想可能是休息日吧？不過隨意探店時，老闆從窗戶裡探出頭，熱情地邀請進店。於是點了750日圓的明石燒，自行取餐。自助飲料中選擇了250日圓的拉姆酒汽水。雖然久違光顧，但老闆卻記得我，令人感到溫馨。當場享用熱騰騰的明石燒，配上三葉和出汁，口感融化。再配上角落的研磨岩鹽，細品明石燒的原汁原味。最後加入辣椒提味，並搭配拉姆酒汽水一起享用，美味無比！

☆福千歳☆玉子燒(15顆) ¥750☆大盃 macho（猛男猛女） 愛山 純米80% ¥400☆威士忌蘇打(格倫法克拉斯105) ¥550這是一家位於御徒町的明石燒店。晚上必須點一道以上的食物或飲料。他們的玉子燒鬆軟可口。他們提供各種日本清酒和威士忌蘇打的選擇。威士忌蘇打需要自行開啟汽水的瓶蓋倒入。日本清酒則是自行從冰箱取出。這家店的日本清酒 macho 是純米80%，雖然未經過多次精製，但口感圓潤清爽，易於入口。由於在東京很少有明石燒的店，所以當想吃明石燒時，我會再次光顧這家店。

同事兩人一起去了一家餐廳，我們在回家的路上順便去了。從入口往店內看了一眼，看起來滿座，但最裡面的兩人桌似乎是空的（^^）。所以我們準時在晚上7點進去了。跟上週一樣，這週也來了。今天點了馬肉燉飯450日圓，煎蛋糕（明石燒）15個750日圓，特色煎蛋糕（香草辣魚子醬）15個850日圓，高利樹450日圓，大概點了3瓶。燉飯的味道濃郁，喝起來很順。可能因為滿座又擁擠，等明石燒上桌花了差不多20分鐘，如果能更快一點就更好了。我和同事一起去的，他們不停地說明石燒的麵糊非常好吃。另外，蘸上高湯吃也很不錯，但灑上鹽吃更棒。我贊同（^^）。不過，因為香草辣魚子醬本身就有鹹味，所以原味就是最好的。我們家還有飯要吃，所以一小時後離開了店。吃得很滿足～2020年2月7日晚上使用。

初次造訪＠仲御徒町 從仲御徒町車站出發沿著昭和通往秋葉原方向走，轉進一條幽靜的小巷，就能找到這家隱藏在那裡的店。雖然就在我們辦公室附近，但可能是經過的時間不對，我從來沒看過它開著。今天和同事在回公司的路上聊到這個話題，因為就在附近，所以決定去確認一下。19:30，從店裡透出了燈光，懸掛的提燈也亮了起來。噢，看起來好像已經開店了，所以我和另外三個同事決定順道來這裡。從店內往裡面看，只有四個吧台座位是空著的。看起來可以坐下，所以我們就進去了。因為打算吃點小食後就離開，所以點了： - 玉子燒（明石燒）15個：750日圓 - 變化玉子燒　紫蘇明太子　15個：850日圓 - どて燒（3根）：400日圓 飲料方面，我點了檸檬燒酎：450日圓，而同事點了瓶裝啤酒：450日圓。喝起來，檸檬燒酎讓我想起了以前常喝的高利基，心情有些愉悅。(^^)因為是自助式的，我們自己拿了冰塊裝滿的玻璃杯，然後倒上了高利基。不久，どて燒就上來了。看起來像是牛筋味噌燉，但口感不像軟爛，而是帶有些許的嚼勁。味道不錯，但老實說再燉煮一會兒可能會更好。正當我們剛吃完どて燒時，另一道明石燒也上來了。剛出爐時很鬆軟，很難用筷子夾起來。我們硬是將它沾上出汁，一口吃了下去！非常熱，當裡面的蛋液流出來的瞬間，我實在忍不住，趕緊喝了口高利基來降溫。(^^ゞ就像受到懲罰一樣，我完全失控了。下次一定要冷靜，不加出汁的話也很好吃。加上出汁後，又是另一種風味。之後，我們還試了醬油和鹽的不同搭配，每一種吃法都很不錯。吃完這些，又喝了第二杯高利基，接著紫蘇明太子的玉子燒也端上來了。對我來說，明石燒裡頭是章魚的形象已經根深蒂固了，所以這個口味很新鮮。吃下去後，覺得這個口味真是絕了！(^^) 我更喜歡這個口味。不論是原味、鹽、醬油、還是出汁，每一種吃法都很美味。除了玉子燒之外，菜單上的選擇比較少，但下次也想試試其他料理。(^^) 吃完一輪後，我們大約在40分鐘後離開了店。因為就在辦公室附近，所以我想我們以後還會常來這裡。美味的一餐，感謝。2020年1月30日晚上輕輕體驗。