新宿栄壽司本店位於東京都新宿三丁目車站附近，以菫（すみれ）980日圓而聞名。據說這家店已經開業60年了，我從學生時代就經常來這裡吃午餐，所以它從前就很實惠。即使在疫情期間，他們也沒有漲價，這點讓我很欣賞。新宿西口也有分店，但午餐的菜單不同，對我來說，本店是最喜歡的。我在中午12點半到達，客人約佔7成，點完餐後大約5分鐘就上了鞋，送上了壽司和味噌湯。菜單包括了10貫的經典握壽司，壽司飯和食材都很適中，很穩定。味噌湯的湯底味道濃郁，今天只有海帶，但很好吃。謝謝款待！

昔天氣預報是要去浅草吃壽司的，但因為姪女有事要去新宿，所以臨時改變了計劃！我們在下午1點到達，但還有2組人在等待，幸運地不用等待就被安排在吧台。我們先喝了啤酒，一邊聊著過去的故事和現況，一邊點了刺身。雖然鯖魚的結束令人遺憾，但其他的都很新鮮。壽司是姪女點的，所以我忘了拍照。看來哪裡都缺人手？餐廳的服務生好像有點忙不過來。總的來說，我們度過了一個愉快的時光。謝謝款待！

新宿3丁目的車站一下車，馬上就到了這家久違的晚餐店。所有的料理都經過精心烹調，日本酒一杯接一杯地進，氣氛十分愉快。最後以握壽司作結，清爽又飽足。下次考慮帶家人來，一起品嚐這裡的壽司吧！

友人和我逛完街後來到這家餐廳用餐。這裡的座位相當多，即使當天臨時預約也能入座，真是太方便了！這家城市壽司店的特色在於有芽蔥和納豆捲。價格合理，吃得美味又滿足！如果有機會的話，我一定會再來光顧的。

週六中午12:00的午餐時間，我開心地享用了瓶裝啤酒和清酒，從中午開始就精神百倍。・瓶裝啤酒・清酒 七賢・清酒 雨後的月・冰綠茶・長芋山葵醬泡漬 660日圓爽口的小點心・壽司店的爆彈 2200日圓壽司料飽滿，拌上納豆，以海膽的鹹味代替醬油，用海苔包著享用・白身海鮮盛合 2420日圓清淡但充滿白身海鮮的美味・白蝦刺身 2000日圓份量有點少，但鮮美多汁・今日的魚頭燒 880日圓可吃的部位少！・穴子涮鍋。穴子感稍微不足？希望能多一點〜・握壽司 極致 5500日圓有各種款式，最貴的極致版有豐富的海膽和魚子，以小碗盛著。我請求換成了我最愛的帶子。雖然很美味，但是吃太多了？還是喝太多了？可能性不大。性價比可能不太好。旁邊的外國人收到壽司時，興奮地舉起拳頭拍照，但留下了帶子、海膽和魚子。因為他留下了海膽，我示意他嘗試一下，他努力嚐了一口，然後說「哦，我的天啊」，看來他看起來不太好吃。可能是因為不習慣吃吧。真是太可惜了。。。我覺得很好吃，謝謝招待！

星期五晚上六點前沒有預約，走了好一陣子才擠進去，後面的人就被拒絕了，真是緊張刺激！我點了一份爆彈壽司拼盤，然後壽司是可以一個一個點的，隨心所欲地吃，換言之，隨你喜歡吃多少。壽司的價格算得上是物有所值，雖然不便宜，但真的很好吃。爆彈裡有我最愛的海膽，吃得好開心〜對於日本酒我不是很了解，所以向服務生推薦，但看起來服務生也不是太懂，有點可惜。

我之前幾次去了西口的店，但這次是我和老婆第一次來到這家被稱為本店的新宿三丁目站下車，最先點的小菜是鯖魚，油脂十足，非常美味。老婆喜歡上了奶油乳酪淋酒盗。因為是午餐時間，我們早早點了自己喜歡的壽司，這裡的鯖魚也很好吃，我們甚至又點了兩次。但總的來說，對於壽司整體的感覺是，對我來說，飯醋味道太重，而食材稍嫌不足。這只是個人口味的問題。我們喝了兩瓶300毫升的酒，吃得飽飽的，兩個人加起來大約12000日圓。謝謝款待。

待會還有一些時間，所以我在這間店等待。急著出門，連健身的打扮都沒來得及換，好像啊，原來『新宿栄寿司』的總店在這裡呢～以前有些常客曾經帶我去新宿西口的栄寿司，好懷念啊♡那時候真是美好的日子呢～Σ(-᷅_-᷄๑)嗯...我之前來過這家兩次，但這次能再次造訪真是太開心了。而且一份份壽司的價格真是相當實惠！能坐在吧台吃飯真是太開心了(≧∀≦)在東京吃壽司總是感覺價格太高，只去過一些轉輪壽司店。想吃美味的壽司就得準備花大錢...但是奇怪的是，去法式餐廳時卻感覺錢包一下子就鬆了...也許是因為我在童年時期生活在鄉下，經常吃到美味的壽司，像是海膽、鮑魚、金槍魚肚、鮭魚子等海鮮天堂的美食♡壽司的魚生和飯也都非常美味！真的是想再次造訪的地方。嗯，肚子滿滿的╰(*´︶`*)╯♡謝謝招待。

寿（3人前） 8800元。第二次光顧。這家壽司店相對來說比較容易進入，而且非常美味。還有二樓可以用餐，通常比較空閒。有很多小吃和酒類選擇，門檻也不高，店內的氛圍也很好，所以待得久也沒問題。

西新宿店似乎只有平日限定的午餐菜單，我第一次看到了「花盛蓋飯」。菜單上標明有20種顏色，雖然我這樣的攝影能力不足以傳達它的華麗外觀和美味味道。醋飯的酸甜適中，配料也很美味，我拿著碗一口氣就吃完了。還附上了味噌湯。湯裡的蛋切成小方塊，吃起來彈牙有趣。和錦糸卵不同，雖然它一開始看起來很漂亮，但實際上吃的時候並不會在嘴裡消失得無影無蹤。這跟在轉車壽司店裡絕對無法吃到的「花盛蓋飯」截然不同。我極力推薦大家多花幾百日元，偶爾來嘗試一下。

週日下午一點去了伊勢丹本店的活動後，肚子餓了，就一邊閒逛一邊找到了這家店。在眾多酒吧中，這家店的燈光格外明亮，菜單也放在外面很容易看到。進入店內，吧台一端坐著常客男性，另一端坐著一對像是觀光客的情侶。吧台裡有兩位壽司師傅。其中一位正在處理鮪魚的中落。看起來很美味，所以首先點了小鰭鰹和中落巻。店內裝修應該是幾年前重新裝修的，所以很整潔，但有些雜亂的感覺。還有吧台上常客們在白天就開始喝酒，和壽司師傅談論一些敏感話題，而壽司師傅則很得體地處理，這種情況只有在町壽司才有。位於新宿三丁目，伊勢丹附近的這家店很漂亮，但內容卻是典型的町壽司。壽司飯稍微軟一點，但還保留著彈性，不會太糊。握壽司的飯稍多，大小適中，平衡很好。鰹魚 4塊、大間切鮪赤身、帆立貝、鯖 2塊、鮪魚中落巻、筋、胡瓜、冰淇淋、綠茶（收費）這樣的價格 3,750 日圓，我覺得很合理。

■使用情境：週六中午訪問。■訂單內容○富 1份 稅後2,200日元■感想位於新宿三丁目附近的壽司店。在新宿，栄壽司有兩家店（這家本店和西口店），要注意不要搞錯⚠️（我自己也一開始搞錯了哈哈）一份壽司有4種握壽司（極→牡丹→富→梅，依價格高低排列），我點了價格親民的富。以下是壽司的菜單！中鮪、寬鰽、赤身鯛、帆立、穴子、鯵、玉子、白蝦、鮭魚子、白蝦壽司船我第一次嘗試白蝦壽司船。比普通的蝦子口感清爽，非常美味！店內氛圍像是江戶前壽司，但無論是桌子還是吧台都很舒適。據說還有二樓，所以座位應該蠻多的。■地點・交通新宿三丁目站C3出口步行2分鐘。

創業60年的老字號壽司店。一直以來我都經常經過附近，對這家店很感興趣，所以決定首次造訪！我選擇在週末午餐時間稍晚前往，但已經滿座，我們是排隊的第二組。第一組是一個有四口之家的孩子，但因為有空的吧台位置，所以讓他們先進去了。我們只看到了一樓，有大約11個吧台座位和大約3張四人桌，空間相對狹小。如果有大型行李的話可能會有些困擾。每個座位上都坐著一些看起來像是常客的人，一邊喝酒一邊享用壽司和小吃，看起來非常開心（^^）現在來點菜，我點了「藤」（2,200日元，10貫握壽司＋味噌湯）。等待了大約15分鐘，壽司端上了木屐盤子！今天的壽司有中腩、鯛、赤身、鰤、鰯、穴子、魚子軍艦、白蝦軍艦、帆立貝、玉子。▪️鯛的魚肉清爽，口感適中的熟成感覺得到♪▪️白身的壽司我忘記了。。▪️帆立貝肉厚，有嚼勁，且帶有帆立貝特有的甜味，非常好吃♪▪️魚子軍艦印象不深。▪️赤身普通，沒有什麼特別之處。▪️鰯新鮮，油脂豐富，入口即化，口感一流。沒有奇怪的腥味，相當美味。▪️白蝦軍艦季節限定，帶有白蝦特有的黏稠甜味！正好在出門前看到富山漁業解禁的新聞，沒想到會遇到這樣的驚喜！▪️中腩油脂豐富，充滿美味，以這個價格來說，壽司的品質足夠好♪▪️穴子柔軟的身體配上老字號的手藝！▪️玉子湯匙出汁和甜味的平衡是老字號的特色！▪️味噌湯是附送的，但出乎意料地出乎意料的好，裡面帶有蝦子的鮮味，讓人不禁笑了起來！下次再去新宿的時候，我一定會再來拜訪！

新宿三丁目，末廣亭附近的壽司店。當你想輕鬆地吃壽司時，這家店正好合適。我覺得這家店的氛圍更適合輕鬆的聚餐或單獨用餐，而不是正式的商務宴會或約會。這天我一個人隨便走進去，點了煮蛤、鰓魚脯等，吃得很滿足。謝謝款待！

新宿三丁目車站附近的新宿栄寿司，我們在那裡享用了晚餐。我們點了10貫的握壽司，品嚐了江戶前壽司。價格非常合理。二樓的桌位需要預約。由於那天正值賞櫻季節，我們很庆幸預先預約了。享用美味的壽司後感到非常滿足。我的客戶也對此感到滿意，這讓我感到很高興。

這天我很幸運，能在我最愛的榮壽司本店（位於新宿三丁目）享用午餐，雖然是平日，但還趕在下午四點前趕上了午餐的尾巴。這家本店通常都客滿，因為它全天都營業。這天的平日午餐有三種選擇，我選了中間的"椿"握壽司，價格在含稅1500日圓以內。這份午餐選擇非常適合我這種餓得要命的午餐時段。壽司的份量十足，而且新鮮度十足，確實是江戶前壽司的良心之選。我品嚐了兩份鮪魚、一份軍艦壽司、還有幾個帶子和鐵火巻，每一口都非常美味。謝謝美食。

逛完街回來，突然想吃壽司了，所以來到了這家店。在三丁目的時候就已經注意到路邊店裡面很明亮，雖然只有一樓，但座位數竟然有70個，原來還有地下座位。坐在吧台上，看到了一塊歷史悠久的招牌，看來這家店在這個地方已經經營很久了。壽司的選擇基本上都是經典款，喜歡的貝類也比較有限，不過季節限定的也很不錯。生魚片新鮮美味，尤其白身魚非常好吃，醃薑也很爽口。雖然紅肉類沒有讓我動心，但一點也不覺得有差的壽司。價格方面，從165日圓的壽司到880日圓的海膽，非常親民。點了蟹味噌，味道美味，還喝了賀茂鶴的熱燗，真是太過癮了。考慮到這個地點、品質和價格，我認為這是一家值得一試的店。

週末跟朋友第一次光顧這家店。位置很方便，就在新宿三丁目站C3出口附近。可能因為是午餐時段，看到一些人一個人坐在吧台上，也有一些二人或三人的組合輪流進出。雖然大多數人都喜歡吧台位置，但這天我們想悠閒地喝冷酒吃飯，所以選了桌子。我們一開始點了一些食物，包括：魚子醬壽司、燒鰻壽司（搭配烤海苔）、特上刺身盛合（八種生魚片）、和鮪魚卷。特別喜歡魚子醬和生魚片，尤其是搭配的海膽非常新鮮美味！這是我第一次單獨品嚐魚子醬，發現非常適合搭配清酒！海膽完全沒有腥味，色澤鮮豔，非常美味。但是鮪魚卷稍微有點雜味，可能是刀具的味道影響了。通常我會再續點一份，但這次我們換成了壽司。壽司是可以自行選擇的，我們必點了魚子醬和海膽！其他則隨心情點。果然，海膽和魚子醬軍團是冠軍！螃蟹和扇貝也非常新鮮，同樣美味。雖然飲料種類有限，但壽司的品種很豐富。謝謝款待。

1000日圓左右就能享受到這樣水準的壽司，性價比非常高。除了可以點其他時令海鮮外，下次再來一定要試試。店內氣氛熱鬧。不過，因為位於新宿，有時會有人使用香水等強烈的氣味。

週六晚上6:30左右到達時，恰巧有空位，非常幸運。幾乎滿座。我點了梅壽司。以前不太喜歡生魷魚，但是在這裡今天終於能吃了！以前不喜歡它的腥味和黏黏的口感，但這裡完全沒有，非常好吃。這麼好吃，這麼實惠，性價比太高了！ ◆梅(￥1,100) ===========

今天的商談進展順利，心情很不錯，想要享受美味的食物和酒。和客戶一起來到了栄壽司。我們點了鯨魚培根、蛤蜊醬、刺身拼盤，再配上生啤酒來慶祝！鯨魚培根的口感非常棒，超出了我的期待。蛤蜊醬的處理非常出色，完全沒有腥味，味道絕佳。這是我第一次品嘗到這麼美味的蛤蜊。刺身拼盤包括了紅肉、中鮪、甜蝦、鯵魚、鮭魚、鯛魚、玉子燒，都非常新鮮，彈牙美味。吃得差不多時，我們又點了鯖魚烤，肉質結實，香氣四溢，保持了水潤感，感受到了廚師的巧思。最後來了10塊握壽司。我們的對話非常暢快，不僅談論了商務，還有一些深入的話題，這是一次非常有意義的聚餐。我們會再來的！