店員的服務真是太神了。他們在商場裡的這家店的服務超出了我的預期，非常靈活，還可以根據客人的要求調整菜品。味道也很棒，可以感受到對食材和湯料的用心。強烈推薦坐在後面廚房前的吧台位置。下次還會再來。

◼️ 渋谷車站直達 渋谷串流 ◼️ 這次少見地來到了渋谷。第一次造訪渋谷串流。裡面有很多讓人好奇的店鋪。通常這種商業設施的餐廳，誠實地說，大多數都不是特別引人注目。但這棟建築裡有幾家我想去試試的店鋪。那麼，這次進入的店鋪就是這家了。有時候會想吃烤魚對吧。但不容易找到機會。我點了銀鱈西京燒定食。我的伴侶點了鯖魚鹽燒定食。店內裝潢精緻，燒魚的午餐非常受歡迎，味道確實美味。米飯和湯也很好吃。湯裡的炸馬鈴薯味道不太像湯底，有點像只是灑了梅干節。但是，這家店我還想再來。

和同事一起第一次來這家餐廳吃午餐。我點了銀鱈套餐，價格是1400日圓。每一粒米飯都很飽滿，帶有甜味，非常美味。味噌湯的湯底很濃郁，也很好吃。銀鱈烤得很鬆軟，充滿了鮮美的味道。我的同事點了炸雞定食，價格是980日圓，裡面有5到6塊可愛的圓形炸雞，非常划算。

渋谷流3樓的餐廳區，店面低調，但午餐時間也有很多家庭聚餐，氛圍輕鬆隨意。以魚類為主打，週末午餐菜單很豐富。餐廳深處有一扇大窗戶，讓午間光線充足。木紋的吧台和桌子，搭配暗色調的地板，讓晚上來也感覺很舒適。✧ • ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ • ✧✦鮭魚鹽麴燒定食，炭火烤的香氣濃郁，魚肉部分豐滿多汁。搭配煎蛋、切好的切干大根和蘿蔔泥。每天清晨熬製的湯品，雖然清淡但帶有細膩的風味。白飯閃閃發光，煮得剛剛好。米飯無限供應。魚和米飯的組合使人欲罷不能。蘿蔔甜醋漬具有脆爽的口感和清新的風味，是理想的點心。

出差到這裡。點了鯖鹽燒定食和豆鯵南蠻漬。大約13:00進店，坐在吧台位置並點餐。先上來的是豆鯵南蠻漬。豆鯵魚肉緊實，醋的比例剛剛好，口感宜人。接著上桌的是鯖鹽燒定食。鯖魚肉厚又大塊，一口咬下，肥美的油脂滿溢，非常多汁。鐵鍋煮的米飯也很美味，可以無限添飯。整體來說，所有的食物都無可挑剔，完全享用。

餐廳提供兩種選擇，一種是只有料理的7500日圓，另一種是附無限暢飲的5800日圓。有兩個足夠適合商務用途的私人包廂，氛圍優雅，所有菜色都美味可口，服務態度也非常周到，完全沒有可挑剔之處。私人包廂需額外收取每人550日圓，但是吧台座位比較多，桌子和入口附近的桌位容易被外人看見，不太適合用於商務招待，所以私人包廂是比較好的選擇。

獨自享用午餐。想吃和食，就在街上閒逛。在那裡找到了一家店。有各種各樣的午餐定食，讓我猶豫不決，但我選擇了鰆照燒定食。週末可以在1000元左右吃到定食，真是太好了！魚當然很好吃，味噌湯也非常美味。

昔的同事聚會感覺。菜色美味，大家都讚不絕口！我們選擇了套餐。各種小菜、刺身、烤牛肉、釜飯等，每一道都令人垂涎欲滴。酒的種類也很豐富。還有用鹽麴調製的原創高球和檸檬汽水。下次一定還要再來。

副菜雖然好吃，但這裡的米飯絕對是一絕，所以我偶爾有時間時會來這裡。午餐時間人潮擁擠，建議提早入座。米飯無限供應也是相當令人開心的。

銀鱈定食加上明太子！店內意外地很長！經過吧台後有個小包廂。即使店裡擠滿了，也不妨詢問一下！銀鱈又甜又香脆，好好吃…白飯閃閃發亮，可以感受到他們的用心。明太子也不禁多點了一份，絕對美味。米飯和湯可以免費續碗，猶豫不決要不要點呢…這種好吃的和風料理店真的不多，看來會經常來這裡了。

■銀雪西京燒定食¥1,500■鰆照燒定食¥1,320■日本一的堅持蛋¥200■博多明太子¥180----------------------------------------------------------------------週末少見的日式料理，而且是魚料理。銀雪和鰆都肉質彈牙，油脂豐富。皮烤得酥脆香氣撲鼻。搭配煮得剛剛好的米飯，真是讓人欲罷不能。加上一碗蛋飯，居然又添了兩碗。這是一頓讓人毫無罪惡感的午餐。謝謝款待。

第二次光臨。和桌旁的共座位正好在窗邊，風景也很好。烤魚的火候很好，鯖魚、銀鱈魚、鮭魚都很美味，讓人非常滿足。用甕煮的米飯也又亮又好吃。刺身很新鮮，玉子燒也很好吃，飯一下子就沒了。對於讓人感到安心的料理，感到非常滿意，真是好當日本人啊。

在擁擠的澀谷中，想要享受美味的烤魚、飯飯閃亮、有滋味的味噌湯，就來這家店吧。即使已經過了中午一點，也輕鬆地進入店內。在澀谷這個時間，這樣的順利入座感覺很難得。今天選擇了面對廚房的吧台座位。透過大鍋，可以看到專注於烹飪的廚師們。今天期待著炭火燒和味噌湯。今天的炭火燒鯖魚定食1,100日圓（含稅）。鯖魚烤得鬆脆金黃。濃郁的味噌湯滲透到身體中。這裡的味噌湯很美味。今天又再加了一碗味噌湯，只需80日圓（含稅）。而且今天的米飯煮得剛剛好。上次可能有點軟，但今天每一粒米都能感受到，非常符合口味。謝謝你。美味。在澀谷的喧囂中，能夠如此安靜地享用美味的飯菜，真是難得。只能說是個隱藏的寶藏。

被“炭火燒烤”這個詞吸引進店。過了11:30。在這個時間在澀谷只有兩位顧客。稍微感到有些不安，但相信炭火一定會做好工作，於是就坐下。貪心地點了兩種烤魚刺身定食。1950日圓。稍微大手筆了一點。不久後端上來的飯菜。亮晶晶的。炭火烤魚看起來烤得恰到好處，皮也烤得香脆。先試試味噌湯。哦，會不會是用好湯底熬製的紅湯呢。滲透全身的美味。炭的香氣沒有那麼濃，但肉質鬆軟，皮香脆。飯是剛煮好的亮晶晶的，但個人偏好稍微硬一點有嚼勁的。性價比如何呢？以這個價格來說，小菜再多一點也不錯，但既然是炭火烤，湯底也是用心製作的，那就算了吧。謝謝款待。

渋谷市中心的渋谷 STREAM 裡有一家日本料理店。我在午餐時去了那裡。我選擇了炭火燒魚定食裡的鰆魚照燒定食。魚肉外皮酥脆，內裡多汁，將美味完美封存其中。米飯是用大爐子煮的，可自由添飯！泡菜也是手工製作，無可挑剔。

初次光臨。平日午餐時間，過了12點便已有前面的顧客排隊等候。稍作等待後，我們被引導至靠近入口的桌子。乍看之下，這家店似乎相當狹小，但後面有一條通道，通往吧台和包廂等地方。雖然這天我們沒有看到後面的情況，但我對它的設計很感興趣。聽說他們的魚定食很美味，所以我在三文魚、銀鱈和鯖之間猶豫了一下，最終選擇了鰆。除此之外，他們還有肉定食和海鮮丼等其他選擇。我注意到可以添加額外的選項，旁邊一組男性客人點了炸雞和明太子等額外點心，看起來很開心。我覺得等待時間還好，沒有計時，大概10分鐘吧。米飯是用釜煮的，飯粒飽滿有光澤。湯、泡菜、烤魚、還有配菜包括蛋捲、蘿蔔泥、切片蘿蔔和切片大根。炭火燒的鰆外皮焦香，口感鮮嫩多汁。氛圍很好，讓人有一種非日常的用餐體驗。儘管感覺不錯，但老實說，烤魚和在家吃的差異不是很大。也許是因為製作需要花費一些時間，加上價格略高，所以沒有完全超越口味的感動。也許晚上用餐會更能體會到這家餐廳的魅力。由於期望值較高，所以評價略顯苛刻。但我還是想再來一次。

11月最後的星期一，11時30分。想要吃一頓低卡路里的午餐（笑），於這個時間光臨。穿過通風良好的香檳金燈飾，來到了JR東京站大樓的三樓。或許是因為多雲而微寒的天氣，即使是午餐時間，也沒有太多人在等待穿越JR東京站前的十字路口，反而看起來相當空曠。在這樣的日子裡，這個樓層也相當安靜。站在門口看菜單時，樓層負責人親切地向我打招呼，讓我輕鬆進入店內。不過，大約10分鐘後就開始有等位了……。這次並不是來尋找特定的餐點，所以重新從菜單上做選擇，這種情況很久沒有遇到了（笑）。我點了■ 鰆照燒定食，1,250日圓，順勢點了■ 生啤酒─Premium Malt，660日圓■ 雞腿炸兩塊，320日圓■ しらすおろし，250日圓，共計4道菜。我通常是喝瓶裝的YEBISU，但喝完飯後再喝中瓶會不會太多？所以我選擇了生啤酒。結果是正確的（笑）。果然是「圓」的料理。新鮮的しらすおろし，配菜的刨冰非常美味，不油膩的炸雞，來這裡就是為了這個，真開心。令我意外的是湯裡的海苔，這樣香脆的味道是我第一次嘗試。主菜的鰆照燒醬非常美味，我不禁沾了一些到飯上（笑）。像往常一樣，米飯很快就吃完，然後開始喝啤酒。口感鮮嫩，肉質緊實的鰆是我吃過的最好的。配菜也是一流的。這樣就夠了！（笑）久違地花了時間悠閒地享受午餐。很久沒有這樣想在近期內再來晚餐了的餐廳。我會再來的。

我在澀谷串流附近的居酒屋「通りがかり」停下腳步。被安排在吧台位置，環境清潔且氛圍輕鬆。菜單上有豐富的刺身、燒烤和炸物等和式料理。我點了啤酒、葡萄酒等飲料，並品嚐了牛筋蘿蔔、鱧天婦羅、生麩烤等菜品。因為鱧不是當季，所以沒有新鮮感，口感也不夠好，有些失望。但牛筋蘿蔔和生麩烤非常美味。最後點的雞肉與香菇石鍋飯份量很大，我吃不完，店家還貼心地幫我包了帶走。服務非常好。2023年2月16日 ⭐︎3.44

渋谷ストリーム裡的日式餐廳。我們一邊喝酒一邊品嘗美食，最後吃了一碗釜飯。菜單上有牛筋蘿蔔、天婦羅和烤麩，特別是烤麩非常美味，令人愛不釋手。釜飯有雞肉和蘑菇的香氣，湯汁濃郁，味道很好。我們還把吃不完的部分打包帶回家，第二天也很好吃。

Go To Eat數位餐劵可使用，我有事近日到附近用午餐。店裡生意蓬勃。我點了銀鱈西京燒定食1,380日圓。有位親切又開朗的男性店員帶位。感覺非常舒適愉快。定食裡的白飯很美味。銀鱈味道還可以，不算特別好吃但也還可以。泡菜等配菜也讓我滿意。不過湯味道不是我最喜歡的。飯碗上有點髒...這一點有點令人在意。不過如果沒有這個問題，我會非常滿意。儘管如此，這家餐廳有著美味的飯菜和親切的服務人員，我能理解它為什麼這麼受歡迎。我想再來光顧。謝謝款待。

弟家族一起去吃飯了。在包廂裡，環境很舒適，可以悠閒地享受。菜色感覺挺講究，價格也很合理，服務員也很有禮貌♪ 不過，在忙碌的時候，有點感覺到飲料送遞速度慢了一些。個人而言，因為頭痛和身體不適，沒有很享受，所以考慮以其他方式再去一次。