東池袋高架下有一間老字號店。一樓是日式料理，二樓是中華料理，我們來到的是二樓。上樓梯的時候就能感受到濃厚的老虎迷氛圍。店內的裝潢和外觀一樣低調典雅。有吧台和後面的咖啡桌，還有大量的漫畫書架，還有滿滿的齊柏林飛船和深紫樂團的照片集，顯示出主人對於重金屬樂的喜愛。先點了一瓶麒麟啤酒，中瓶大概550日圓吧？字寫得太漂亮看不太清楚。還點了一份餃子和一份肝臟炒蔬菜。肝臟炒蔬菜份量十足，肝臟很厚實，調味也很到位。餃子外皮煎得酥脆，一吃進嘴裡超燙的。餡料也很有嚼勁，和啤酒搭配非常棒。總之，味道真的太好了，配啤酒更是絕配。這裡雖然是中華料理，但特色菜還包括歐姆蛋飯等，菜單種類非常豐富，笑死人不償命。（菜單的照片還不到一半呢）這是一家非常有趣的深藏不露的店，絕對值得一試。對了，之前謎一樣的啤酒價格，算起來大概是500日圓。

9月5日 初訪問那家餐廳仿彷彿回到昭和時代。在東池袋站附近，任務前的11:40，我以為咖哩應該在一樓，所以走進了一樓。但是當我點了咖哩後，卻被告知昨天已經賣完了。不清楚是不是永遠不再賣了，還是暫時沒有。☆炸雞定飯（750日幣）過了一會兒，送來了一個便當盒大小的副菜套餐，裡面有鄉村風味的醋物和佃煮，還有一個小碟的麵，不知道是冷麵還是什麼。其中像金平的那個菜非常美味。...像這樣的表達讓我覺得有點困惑。大約13分鐘後，主菜上桌了。生菜沙拉淋上美乃滋，炸雞外皮極薄，可以說是素炸的。份量小，吃起來很方便，幾乎都是胸肉，但味道有點淡。桌上調味料只有豬排醬、鹽和七味粉，果然我沒有加豬排醬。至少再加一點柚子醋就好了。前一位客人點了生姜炒肉，後一位客人點了炸雞、炸雞、豬排、炸雞、豬排，炸雞的比例很高。下次我想試試二樓的歐姆蛋飯。

味道　　　　　3.0清潔感　　　2.0服務　　　　3.5性價比　　　4.0喜好　　　　3.6豬排豬蓋排骨　午餐套餐750元根據這樣的內容，750元實在太物超所值了。性價比太高了。附餐的豐富程度也令人驚訝。豬排給人家常的感覺。最讓人印象深刻的是店內懷舊的氛圍和服務人員。被溫暖的服務打動了，而不僅僅是食物的味道。下次會挑戰其他菜單的。

半份量足夠的男性應該會很高興，我也很高興哈哈。這家拉麵不是傳統的乾淨拉麵，而是濕潤的店家炒飯，我很喜歡。這家店的菜單有很多讓人心動的選擇，真是捨不得離開。

想說來吃點東西，就去了一家城中華，結果玉ちゃん（店員）也在，哈哈哈，感覺好像回到了昭和時代，還是那種滿滿的懷舊感，超棒的地方。而且聽說廚房裡只有一位大叔，一個人就做出了像山一樣多的菜單，真是太厲害了！大叔真是天才！五目炒麵的味道超棒，配料也很多很大塊，太棒了！我同伴點了漢堡，說很好吃。還有豬肝炸串等等，菜單上的選擇真是多到眼花繚亂。下次想說隨便中午走去試試看。

工作間的單人午餐。從東池袋站步行1分鐘，從Sunshine步行約3分鐘的城市中華餐廳。這裡的店主Toraichi滿滿的虎隊愛，他的豪華定食總是能牢牢地捕捉住周圍商務人士的胃，讓他們難以忘懷。這是一家作為《モヤさま》節目拍攝地點而廣為人知的餐廳。某個星期四下午1:30左右到達。同一座建築物的1樓是日本料理Sun Hamamatsu，2樓是中華料理Sun Hamamatsu。雖然名字相同，但是要注意這是兩家不同的店，這是我在《モヤさま》節目中事先了解的。爬上陳舊的樓梯來到2樓。店內有6個吧台座位和4個窗邊的四人座位。這個時間大約有10個客人。定食會附上相當多的小菜，光是這些就足以填飽肚子，所以我選擇避免這些，點了今天的目標菜「特別的Hamamatsu奧姆萊斯」，但是......店家：「對不起，我們沒有蛋黃醬了。普通的奧姆萊斯可以嗎？」我：「唉呀！好的，我明白了(ノд`)」坐在能清楚看到微小廚房的吧台座位上，欣賞著工作效率高超的老板的動作，不知不覺中，菜已經在5分鐘內端上來了。覆蓋著厚厚蛋皮的濕潤型番茄醬飯。蛋皮充滿了豐富的奶油味道。番茄醬飯的配料包括火腿、甜玉米、洋蔥。調味主要以番茄醬為主，非常簡單。偶爾吃點這樣樸實的菜色也不錯(∩･∀･∩)順帶一提，今天沒有機會品嚐到的特別Hamamatsu奧姆萊斯是一道淋上充滿蔬菜鮮味的蛋黃醬的招牌菜品，是「Sun Hamamatsu的推薦菜15」之一，深受歡迎。希望下次能有緣品嚐！謝謝款待，我會再來的。

13時差不多進店，只有一位先客。老闆對女老闆說：“沒有茄子了。”茄子炒肉應該是賣完了。坐下後看菜單，女老闆問我：“先生，您是要茄子對吧？”我還沒點菜，所以我點了豬排豬排。女老闆看起來有些疲憊，這樣的互動令人感到溫馨。首先上桌的是配菜套餐。像是外帶便當盒，裡面有煎蛋、醃漬小菜和豆腐。甜點也有，品項豐富。說實話，有些菜可能會有好壞之分，但整體而言都還不錯。豬排豬排的厚度適中，考慮到價格，性價比很高，麵衣脫落也是一種風格，而且還有大量的美乃滋纏繞著。佐料有萵苣、高麗菜和紅蘿蔔三樣，這是和其他定食一樣的搭配吧，如果只有高麗菜的話會更好吧。湯是鰹魚味的和風湯，味道濃郁。這種味道會讓生活在昭和時代的人感到懷念，至少對我來說是這樣。吃完時已經開始擠滿了人。如果這樣的服務精神一直都保持這麼高，選擇性價比也不錯，如果不介意昭和復古風和塑料桌布的話。結帳時，女老闆說：“750萬日元！”我就說：“好的，那就給你800萬！”給了她800日元後，她說：“那我找你650萬日元！”我有些驚訝，是我算錯了還是她？我抓著五十日元硬幣說：“謝謝款待！”然後離開了店。最後發現女老闆比我還聰明，這就是故事的結局。

這家餐廳是個平日午餐時很棒的選擇！人氣相當高，我們到的時候已經滿座了，前面有10位客人，後面還有4位。這裡的常客也相當多。我推薦點豬肉薑燒！價格是750日圓含稅，附上小菜，還有豐富的蔬菜，薑燒的味道完全符合期待，非常好吃！性價比也很高，我覺得每天都可以來。謝謝招待！

個人來說，每隔幾個月，過了午餐高峰時間，快速地去一家店裡，點上一份美味的飯菜，然後一句「好吃！下午還要來嗎？」就溜走。這家店允許吸煙，所以請注意。老闆也是個煙鬼哈哈。這就是昭和時代的那種寬鬆自在的店。不過，不管是拉麵、湯麵、炒飯，都好吃。份量十足，味道也棒。就是所謂的城市中華餐廳，在東池袋已經立足許久的冠軍店之一。我不會細講味道的細節之類的。如果你想要吃到想像中的城市中華餐飯，絕對要來這裡試試。當然，也會有一些不太熟悉的感覺哈哈。但別擔心，這是一家放鬆隨意的店。還有，如果桌上沒有補充水，請自己從冰箱裡拿。雖然這沒有寫在這裡，但是別因此不高興。這家店就是這樣隨意。還有，菜單的字體會讓你驚訝哈哈。雖然有一段時間沒去了，但城市中華最棒了。

推開門，首先是吧台座位，右手通道深處是桌子座位。牆上掛著的「週刊20世紀電影館」引人注目。醬料和湯都帶濃郁的味道。感覺這裡的半丼和拉麵也會很美味。所以下次就定了要來嚐嚐拉麵。

昨晚吃了肉，所以午餐就吃些蔬菜類吧。我走上二樓的中華部門。因為快到正午，人並不算多，我坐在吧台上。我考慮到身體健康，點了一份「木耳定食」。木耳對身體有好處，我想。等待時已經正午，客人開始陸續進來。菜上桌的時候，店裡熱鬧非凡。這是中式餐廳常見的木耳炒蛋類似的菜。但不像中式餐廳那樣油膩，味道柔和。大塊的木耳很多，很好吃。考慮到份量，價格還算合理。很滿意。

☆推薦重點☆ ①一旦爬上階梯，就能進入充滿昭和風情的復古中華小鎮。 ②特浜名歐姆萊斯【圖片1〜2】"歐姆萊斯(800日元)"這是一道簡單的番茄醬歐姆萊斯。蛋包飯稍微半生，蓬鬆厚實。可能是因為使用了足夠的油，所以份量十足。飯很濕潤，稍微軟一些，像是典型的中華風味的番茄醬飯。配料有雞肉、培根、大塊洋蔥，還有罕見的玉米。由於配料比較多，所以吃起來很有飽足感。雖然整體尺寸不是特別大，但吃完後因為整體有點油膩，所以感覺很滿足。 【圖片3〜4】"特浜名歐姆萊斯(850日元)"這款特浜名歐姆萊斯比普通的歐姆萊斯貴50日元。與普通歐姆萊斯的區別在於上面淋的不是番茄醬而是焦汁醬。焦汁醬的黏度較高，味道比較甜。看起來像是用在漢堡排上的那種醬汁。歐姆萊斯上還附有一些白菜，把上面滿滿的美乃滋和焦汁醬混在一起，口感會有另一種懷舊風味，建議嘗試一下。 【圖片5】"中華沙拉(750日元)"這道沙拉的份量相當大，價格為750日元。可能有2〜3人份。中華沙拉上滿滿的中華風醬汁，配料包括生菜、白菜、青椒、胡蘿蔔、番茄，還有蟹肉棒和叉燒，非常豪華。讓人聯想起去祖母家時的味道。考慮到這樣的份量和價格，性價比相當不錯。 【總結】"位於東池袋站附近，首都高速高架下的“Sun Haman”餐廳。事實上，這裡一樓部分也是同名的和食料理店，而我們這次去的二樓部分是中華風格，這是一個有趣的經營模式。走上階梯，昭和時代的明星和電影海報貼滿了整個牆面，彷彿隨著步伐進入了時光隧道。店內也沒有讓人失望，充滿了昭和復古風格的空間，擺滿了漫畫，也貼滿了很多電影海報，就像是復古咖啡廳一樣。我們在平日的晚上8點左右造訪，店裡只有一組客人。因為離池袋站有一段距離，所以可能經常不太擁擠。而且這家店竟然營業到第二天凌晨1點，所以在選擇二次聚會地點時可能是個不錯的話題。"

我傍晚有事到了池袋。順道想吃飯，就進了一家叫做「サン浜名」的店。這家店有一樓和二樓兩個分店，一樓是日式料理，二樓是西式和中式料理。今晚我選擇了二樓。這家店很少見，所有座位都可以吸煙。我本想盡量避開吸煙的人，但最終坐在了吧台。我原本打算點「野菜豆腐あんかけ丼」，價格是800日元（含稅），但不知怎麼的，口頭上說成了「野菜あんかけ丼」……（汗）。結果……，並沒有豆腐（笑）。結帳時，店主一切如常地收了我750日元（含稅），並找給了我找了零錢。「野菜あんかけ丼」主要是豆芽菜的丼飯。而且，即使是丼，也是放在一個大平盤上，更像是飯而不是丼。味道確實不錯，但有點微妙……。話說回來，這家店曾在7月26日（星期日）播出的「モヤモヤさまぁ～ず２」節目中介紹過。嗯……，確實是個有點讓人摸不著頭腦的店。下次我一定不會再口頭上出錯了（笑）。

在我本地的某家店里，听到了各种各样的谣言，感觉有点吓人，所以不敢进去。（笑）比我年长一两轮的本地人们肯定是半开玩笑地吓唬过那家店。比如说，听说它们的鳗鱼饭上撒了生鸡蛋，或者炒面里有金枪鱼等等，总之就是这种被调侃的感觉。虽然池袋算是我的老巢，但这个区域离车站对称得很远。从西口的家出发步行到这里要花的时间，比起同时出发乘地铁到达涩谷站的时间要短。不过，有事情要去区役所办，或者要去现在东池袋的胜天本家总店的时候，会来到这个地方。另外，有时候也会慢悠悠地走来坐市电车。在东池袋车站附近，高速公路5号线下面有一家食堂。一楼写着“鳗鱼·和食”，二楼写着“咖啡·中华”。猪排咖喱（1,000日元）——如图。不过，即使说“如图”，也不太容易理解。首先，会先上来一份小沙拉和饭团。那份饭团里还有小温面，还有其他各种东西。有一些应该是作为咖喱的伴菜吃，但也有一些让人摸不着头脑，是应该直接吃还是先吃作为开胃菜。比如腌姜和煮蛋之类的，看上去就很正统，但是芹菜泥和黄瓜塔塔酱之类的就有点难以理解了。点了猪排咖喱，一眼看上去并不容易知道。有两个荷包蛋和一些切成块的蔬菜。从下面冒出来的是猪排。是下了订单之后才炸的，比较薄的猪排。不过，也相当宽大。咖喱汁现在看来可能是辛香料比较少的那一类。但是，吃起来还是那种小时候很喜欢吃的日本咖喱的味道。米饭的量也很多。是那种吃起来很过瘾的猪排咖喱。整体来说性价比挺高的，觉得很不错。谢谢款待。确实，猪排咖喱很棒。好吧，我该怎么告诉我的后辈们呢……“那家的猪排咖喱里有素面和黄瓜。”完全不算错吧。（笑）顺便说一句，结账时也被说成是一千万日元。这个也要告诉他们吗……。（责编：京夏终空，2022年3月15日）（38条/3.40）

特浜名蛋包飯 850元。這也算是小鎮中華料理的一種吧(^^)。"喫茶中華"的"三浜名"在二樓左邊有一個陡峭的樓梯。"鰻魚和食"的"三浜名"在一樓。它們之間的關係不明，但是這個兩層樓的奇特形態令人感到困惑。儘管颱風肆虐，我還是濕透了從客戶那裡回來。在途中，我看到了位於首都高速5號線高架下的店面。東池袋大勝軒等老字號餐廳都在這裡。由於暴風雨，我無法使用手機搜索或閱讀評論。憑著記憶中曾經聽說過的信息，我踏進了這家店。看到店面的招牌，一樓是和食。我想我應該是要去二樓吧？從樓梯入口開始，我突然被拉回到了昭和時代。進入的門景色令人感覺獨特。此時，我的心情像是被染成了深褐色。進入店內，首先看到的是吧台座位。後面還有一些桌子。店內到處都是阪神虎隊的商品。對一個巨人隊的球迷來說，這些東西就像是僵屍的符咒。但今年我打算保持沉默。雖然這是第一次光臨，但我坐在廚房前的吧台。牆上的菜單上列有米飯、小菜、麵類、燒魚、小吃等，恐怕超過了100種。我正在猶豫不決時，老闆從廚房遞給了我菜單。上面寫著"三浜名推薦的麵飯套餐15"。既然是推薦，我當然不能拒絕(^^)。我選擇了"特浜名蛋包飯"。問我要番茄醬還是蘑菇醬，我選擇了蘑菇醬。現在，廚房非常小！食材從冰箱取出，烹飪空間只需兩步之遙(^^)。先炒好番茄醬飯，然後打兩顆蛋做成蛋包，最後用事先準備好的蘑菇醬在中式鍋中加熱，淋在蛋包飯上。在一個中式鍋裡，用熟練的手藝迅速完成。特浜名蛋包飯，鬆軟的蛋包上淋著帶有牛油香氣的蘑菇醬。也許是因為中式鍋的凹槽，蛋包的中央特別厚。牛油香氣濃郁的蘑菇醬。味道偏重，但對於這麼多份量的蛋來說，這樣的味道也許剛剛好。外觀和味道相對簡單，但這種樸素使它直接深入胃裡。不過，吃完後有一點油膩感。現在，豪雨中一個又一個客人來了。老闆一如往常地招呼著。這個店的態度和菜品，難怪會如此受歡迎(^^)。感謝招待。

【三浜名】特製浜名蛋包飯850元東京都豐島區南池袋如果你想嚐嚐一家標榜著古早味中華的餐廳，就來三浜名吧！說實話，這家店比那些經常出現在街頭雜誌上的店好吃多了✨✨✨ 這家店的城市中華料理無論吃什麼都好吃到讓人感動✨✨✨ 當然，招牌菜蛋包飯的外觀看起來普普通通，但味道卻令人感動到不行！絕對會再去的！✨這種隱藏的美味定食店難道就是指這家店？真是感動極了✨雖然看起來普普通通的蛋包飯，但這已經是特製浜名蛋包飯了！絕對要試試看的一道美食。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【銀の小道】系列＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 這是2020年7月的評論。東池袋。不小心下車錯站了(￣o￣)ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ，於是我在悶熱的烈日底下滿頭大汗地走著，不過，因為有風，感覺稍微涼爽了一些，不對，這風也太猛了吧(◇^;)我在風中搖擺著朝這裡走去。看地圖似乎是在高架下，啊，應該是那邊(￣ー￣)據說1樓和2樓不一樣，我記得是在2樓。我走上樓梯，11:30到達店裡。用酒精消毒了手，「歡迎光臨！」熱情地迎接了我ヽ(´▽｀)/被引導到吧台後面的座位，又站起來看著吧台中間掛著的菜單，馬上找到了「歐姆蛋炒飯（800日元）」並點了下來，然後四處看看店裡。沒有客人，看來似乎是剛開張。不久之後一位先生獨自一人來了。大家都不看菜單點餐，看來都是常客。可能是點了不少湯麵吧？整體衛生還可以，吧台沒有黏黏的感覺。放在吧台上的瓶子上寫著「辣油」，看來這家店有些調皮(￣ー￣)廚房只有一位先生在忙。開始飄著拉麵湯的味道和番茄醬的味道，8分鐘就完成了。這個...應該是茶醬汁吧。不是普通的歐姆蛋炒飯，看來是特製的歐姆蛋炒飯？薄薄的蛋皮上面擺著歐姆蛋，上面淋著茶醬汁。四方形的盤子看起來相當時尚(￣ー￣)旁邊有些捲心菜，還有附帶中式湯。那麼，開動吧。米飯帶有一點酸味和咸味，番茄醬味很濃郁，油膩中帶有些粘稠感，炒得很均勻，非常出色。醬汁是濃郁的茶醬汁？稍微加點東西就像咖哩一樣，風味濃郁，與帶有酸味的米飯非常搭配。配料有火腿？培根嗎？然後是洋蔥和玉米。玉米這個配料有些獨特，但它的風味卻很突出。就像歐姆蛋中的清涼劑一樣。蛋皮薄薄的，有些厚度，被油炸得鬆軟，有一種中式的風格。捲心菜的清爽可以中和米飯的油膩感(￣ー￣)可能用了點鹽巴揉搓？這種西餐風格的處理方法很有特色。然後，美乃滋做得很好(￣ー￣)湯有點清淡，帶點鹹味，但在這樣炎熱的午間，鹹味反而更受歡迎了(｀・∀・´)份量普通，但因為比較濃郁，感覺很飽足。毫無停頓地吃完了。結帳是850日元，果然是「特」啊。嗯，不管怎樣都好啦(^◇^;)這款歐姆蛋炒飯加入了特製的茶醬汁和捲心菜，帶有西餐的風味，米飯和蛋卻帶有中式餐廳的風味。這種反映了餐廳歷史的歐姆蛋，我個人不討厭，反而挺喜歡的(￣ー￣)服務態度適當地給予了一定的自由，不會讓人感覺排斥，因此氛圍很好。好了，待續。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

池袋的會議結束後，我和4位同事一起吃飯。從外觀來看，這家店看起來不太好進去，但特攻體型的O先生毫不猶豫地走進去，我們隨後跟上。店內感覺像是從前的咖啡廳，氛圍非常好。我們點了醬油風味的炸雞，外皮酥脆可口。而且份量很足，吃得飽飽的。令人高興的是，在主菜上桌之前，會先上一些小菜。這些搭配健康又美味。

1978年（昭和53年）創業的中華餐廳。菜單豐富，以中國菜為主，還有日式和西式菜品，超過100種以上的選擇。店內提供酒類，也可以作為居酒屋使用，非常方便多功能。店主可能是阪神球迷，店內裝飾滿是阪神虎的元素，在棒球賽季裡應該會非常熱鬧。•三館炒麵

1F是日式定食，2F是中華料理的三浜名餐廳，我們來到了2樓的中華料理部分。位於東池袋大勝軒附近，這一區域有許多快速道路下的很有特色的店鋪。午餐時段裡，店內的吧台座位擠滿了上班族，昏暗的環境讓一個女性單獨前來用餐有些困難。店內的吧台被阪神虎隊的商品填滿，還懸掛了一些簽名，看來這是一家相當隱藏但很受歡迎的店鋪。我們點了推薦的半份炒飯和湯麵套餐。正當菜餚上桌時，吧台已經擠滿了人，所以我們被安排到了一個寬敞的桌位。這裡的環境也很有特色，仿佛有個老菸槍坐在沙發上的氛圍，令人忍俊不禁。重要的湯麵清淡帶點鹹味，非常美味，而炒飯則是新鮮多汁，菜餚的質量十分不錯。份量也很足夠。自助的水壺放在冰箱裡，客人可以自行取用，非常方便。女老闆也很和藹，所以對於想在悶悶的氛圍中享用地方中華料理的人來說，絕對是值得推薦的地方。