這次要介紹的是位於池袋的「咖啡館 TAKASE」。我本身就是早晨的愛好者，這樣的咖啡館常常是我光顧的地方。在 stand.fm 上有這家咖啡館的介紹，這是連結：https://stand.fm/episodes/64d64503252e1a905e98bad5。我對池袋地區不太熟悉，但之前查找早晨可以享用的店家時，就對這家咖啡館感到興趣。這次恰巧有事情在附近，所以就順道造訪了。我造訪時是週末的上午，店內寬敞明亮，有相當多的客人光顧。但是，座位還是很充裕，我能夠悠閒地放鬆身心。這個時段可以點早餐套餐，我選擇了吐司套餐。除了主餐，還可以選擇一杯飲料和一道配菜。熱咖啡拿鐵可以免費加點，通常咖啡拿鐵都需要額外付費。此外，還可以從配菜中選擇，我選擇了馬鈴薯沙拉，因為煮蛋已經賣完了。最近蛋好貴，可能供應不足吧。雖然只是普通的吐司套餐，但鬆軟的麵包非常好吃。更令人驚訝的是，這麼美味的早餐套餐僅售430日圓。連咖啡拿鐵和馬鈴薯沙拉都包含在內，這個價格真是令人開心。以平民的價格享受滿足的早晨。此外，值得一提的是，有各個年齡層的顧客光顧這家咖啡館。從年輕人到年長者，當地居民都喜愛這裡。能有一家深受當地人喜愛的咖啡館就在附近，真是令人羨慕。我坐在二樓的座位，後面還有直立式桌子，而且還提供插座。這個空間也很適合需要工作的人。如果你附近有機會的話，一定要去試試「咖啡館 TAKASE」。我相信你能享受到優質的早餐，度過放鬆愉悅的時光。謝謝款待。咖啡館 TAKASE 相關排名：咖啡館|池袋站、東池袋站、都電雜司谷站

這天天氣炎熱，我想再次來享用剉冰。這家店位於池袋東口站附近，地理位置優越，非常方便，當我想要喝點茶時，這裡真的很方便。我們乘電梯到二樓，店內告訴我們可以自由選擇座位，但窗邊的位置已經有人了，所以我們選擇了中間的位置坐下。我點了草莓冰沙（620日元，含稅）。和去年相比，價格漲了大約30日元，但這是無可奈何的。傳統的香草冰淇淋搭配草莓糖漿非常美味。今天也度過了一個悠閒愉快的時光。吃得很滿足，謝謝款待。

最近的早晨，我很少去Pronto，所以很久沒來了。店內依舊冷清。優雅的古典音樂悠揚流動。就像咖啡館的感覺。店內的陳列改成了七夕風格。我喜歡這種微妙的變化。

之前想在這家店裡喝茶，但午餐份量比預想的多，吃飽了就沒有再來過。這一天，我再次嘗試了一次。這次不只是喝茶，而是購買了一些麵包。店裡有咖啡區和二樓用餐區，感覺相當空曠。這裡的麵包價格相對便宜，我這次買了三個，總共550日圓。價格很合理。這次我買了一個罕見的甜點，是金色香脆麵包，被它的名字吸引了。看了說明，裡面有大量的杏仁粉，這一句話吸引了我。吃了一口後，發現上面的餅皮下面有一層杏仁粉，又濕潤又香脆，而且很滑順。一般的麵包通常都有些乾巴巴的，但這種麵包吃起來不會感到乾巴巴，很好吃。我想我會再買的。我隨手拿了一個瑪德蓮蛋糕，以前的瑪德蓮蛋糕是這樣的紙杯蛋糕，我非常喜歡這種紙杯的圖案，以前經常買(媽媽做的瑪德蓮蛋糕稍微小一些，是裝在銀色杯子裡的)這次進店後，這個立刻吸引了我的目光，我迅速地拿了一個。我熱了一下再吃，鬆軟香甜，淡淡的白蘭地味道，非常美味。比起在車站前的總店，我覺得這家比較容易買到。也許選擇會少一些，但主要的麵包還是可以買到。結帳後走向出口時，發現排隊的人變得很多，我想只是稍微差一點。

池袋車站下車的人大多都會看到的招牌。我一直想去試試看。我想吃點輕食，所以點了熱狗和火腿蔬菜三明治套餐。這個套餐還附紅茶，價格不到1300日圓，真是便宜！！我個人很喜歡夾在麵包裡的熱狗哦〜！配菜有薯片和水果，感覺很開心。一樓有一家麵包店，可能是因為這個原因，麵包真的好好吃！QQ的口感！份量也很足，真的很好吃₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎謝謝款待！

午餐套餐包含兩個麵包，飲料和湯可以選擇。有冰咖啡和玉米濃湯，很快就決定好了。哈哈，二樓很寬敞，可以悠閒地享受午休✨最近可能太習慣星巴克之類的了？突然有了點反省。

進入店內時，店員花了一分鐘才注意到我，可能是因為呼喚的聲音不夠大。有一部分顧客在等待期間失去了被呼喚的機會，所以人數只有一半左右。店內比較冷清，但我覺得比在電梯裡等更快的方式是走樓梯。另外，他們不接受支付寶，也沒有無線網路，且禁止吸煙。

在池袋逛街後，我們找了一家老式古典風格的蛋糕店休息，點了一杯傳統的維也納咖啡。環境很舒適，讓人感到放鬆愉快。这样的时刻真是令人愉快，回味无穷。

池袋東口的咖啡館「タカセ」第一次光顧時，竟有種似曾相識的感覺。這家店有濃厚的昭和風情，讓我很喜歡。二樓空間也相當寬敞，不愧是自家大樓呢。我點了豪華布丁配冰咖啡套餐（700元）。那種懷舊的布丁吃起來有點硬，應該是昭和時代的風格吧。布丁放在蛋糕皮上，再加上鮮奶油，上頭還有橙子、葡萄柚、草莓等。客人的構成也相當多元，感覺不錯。如果想在池袋東口附近找個地方喝杯茶，我會推薦這家店。

這陣子早餐都是由高瀨先生負責。已經有一段時間沒有去買米衛先生的飯糰了。今天的吐司，外表看起來有點過於焦香了。唔，可能是電壓太高了吧。不過幸好沒有苦味，還算可以接受。

表通的咖啡店正在進行翻新工程，所以我從後面進去了。一直很想去的地方，終於進店了。早上開門真是太好了......。我點了咖啡拿鐵和馬鈴薯濃湯。菜單上有咖啡拿鐵和咖啡奶的兩種，我一直以為它們只是語源不同，所以感到驚訝。兩種都有，太厲害了。我不由自主地問了一下它們的區別。咖啡奶是混合咖啡和牛奶，咖啡拿鐵是混合濃縮咖啡和牛奶。店員說咖啡拿鐵的牛奶稍微多一些，所以我選擇了咖啡拿鐵。另外，從大約五種湯中選了馬鈴薯濃湯。拿到食物後，去了二樓。二樓的座位相當寬敞，完全無法從外觀想像到這種容量的大。我驚訝地走到後面的座位。首先是一杯滿滿的咖啡拿鐵。正如店員所說，牛奶稍微多一些，但濃縮咖啡的香氣很濃郁，非常柔順美味。哇，好好喝喔。我想要一直喝這裡的咖啡拿鐵。說真的，價格也相當實惠呢。馬鈴薯濃湯，因為是用咖啡機裡的熱水加的，所以十之八九應該是速食的吧。口味就像是「我把粉末溶化了！」的味道，但是這價格也合理啦。如果能吃到麵包或蛋糕就更好了。看起來好好吃。下次期待吧。

池袋的知名咖啡館「TAKASE(タカセ)」的咖啡館。最近，我主要在早晨時段光顧這裡。這是新鮮出爐麵包擺放的時段。TAKASE有一些是在板橋工廠烤製的麵包，也有一些是在這裡烤製的。 我點了「早晨吐司」(380日元) 加上 「蛋三明治」(260日元) —— 就像照片上的一樣。吐司、冰咖啡，還有可以選擇的小碟菜「優格」。通常我會選擇「水煮蛋」，但那天標示為「售罄」。吐司搭配奶油和草莓果醬。新鮮出爐的風味很好。帶有濃郁苦味的冰咖啡也很不錯。優格裡有白桃。另外點的蛋三明治，樸實可口。蛋三明治裡的美乃滋也是樸實的味道，不像便利店的蛋三明治般添加了各種調味料和調整劑，所以是一款簡單的蛋三明治。 用餐後，我忍不住想吃甜點，所以加點了「豪華布丁」(430日元)。杯子裡有海綿蛋糕、鮮奶油和水果裝飾。這款布丁也是樸實氛圍的，像是昔日的卡士達布丁。嗯，這是一個稍微奢侈的早晨時光。吃得很愉快。

昨天我去了池袋的「高瀬」吃蛋糕。我在池袋站周圍的咖啡廳都試過好幾家，但都爆滿無法入座，所以我就來到這家。高瀬的建築物裡有獻血室、餐廳、麵包店等各種店鋪。因為那些店有些暫時停業，所以我就去了附近的咖啡館高瀬。他們的芝士蛋糕保留了古早味，清爽可口。

池袋已經好久不見了。本來想去「タカセ」吃早餐，但二樓的咖啡廳因為廚房整修，本月停業。雖然在其他樓層有替代的營業，但限定菜單中卻沒有想吃的。於是，轉往建築物後方的「コーヒーサロンタカセ」吃早餐。這是一家自助服務的輕鬆店。因為打算在吃飯後寫作，所以這家店的位置很方便。而且，早餐連飲料只要五百日圓以下，價格實在很合適。我選了培根蛋三明治，搭配了一份優格，早餐的飲品是冰皇家奶茶。入口處附近擺放了一排麵包，收銀台前有一個蛋糕展示櫃。店裡的後面有一個工廠，偶爾會有新鮮出爐的麵包和蛋糕被運送過來。從早晨開始，這裡就是一片熱鬧的氣氛，讓人感到舒暢。托盤上整齊地擺放著食物，主餐是長方形的盤子上的培根蛋三明治。盤子很大，還有很多空白處。在咖啡廳裡，可能會在這些空白處放上裝有優格的容器，這樣看起來會更豐富。但這裡不是，主菜放在盤子上時已經很溫暖了，如果放上冷的食物，就會失去這個效果。我對這種不僅僅講求外表，而且忠於食物本質的做法感到欣慰。接下來是培根蛋三明治。它的形狀像是軟法棍，鬆軟而略帶有些肉感的麵包，烤過後帶著小麥的香氣。上面放著炒蛋和煎培根，灑上了大量的胡椒。卵的香氣，濕潤的口感，多汁的培根，讓唇部感受到油脂的涼爽。在樣品上的兩片蘋果醬配上樣品酸奶真是太好了。咬下去時，酸甜的果味和清新的香氣交織出美妙的口感。最重要的是皇家奶茶。它有著濃郁的苦味，加上奶的香濃，讓人陶醉其中。紙巾上印有店的標誌，既優雅又迷人。讓我們稍事放鬆吧。

池袋的老字號，一提起就會想到位於東口車站前擁有自家大樓的「タカセ」。一樓是麵包店，二樓是咖啡廳，三樓是餐廳，九樓是觀景咖啡廳，這樣的經營已超過百年，深受老少男女、各個世代的喜愛，無疑是池袋的老字號名店。作為老字號名店，自然有許多忠實粉絲，因此每個樓層總是熱鬧非凡，但有個意外不為人知的地方，就是這個本店大樓背後的位置，藏著一間別館的咖啡廳。而且別館採用自助服務系統，價格比本館便宜許多。別館共有兩層，座位數量也很多，非常適合在池袋稍作休息的時候光顧。今天星期日來池袋辦事，決定在這裡稍作休息。起初打算享用滿滿懷舊風味的麵包和洋菓子，搭配咖啡一起品嘗，但看到週末限定的套餐有奶油洋蔥和菠菜的奶油洋蔥鹹派，就決定嘗試這個套餐。套餐內容包括：鮭魚和菠菜的奶油洋蔥鹹派、意式蔬菜湯、優格和飲料，只要700日圓，湯裡有大量的洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜，番茄的酸味和風味豐富的濃湯。鹹派外層酥脆的餅皮，內裡是鮭魚和菠菜入味的滑順蛋液，組合得天衣無縫。優格裡面有罐裝黃桃的素樸風味。100%阿拉比卡豆製成的原味咖啡，酸味和風味平衡。套餐份量適中，內容均衡，非常滿足。對於仍然記得三越存在時代和太陽城60大廈建成初期的昭和池袋的我來說，雖然對於現在的池袋已經發展成各種複合設施，成為動漫之城和女性宅文化的聖地感到有點難以接受，但像タカセ這樣的老字號，昭和風情仍然保留下來，讓我感到欣慰和懷念，更重要的是讓我感到放心。

破格的吐司套餐附飲料和小菜（優格、土豆泥、熟蛋中的一種），只要380日元，有點太便宜了吧！我在一樓買了麵包和飲料，然後去了二樓的用餐區❤️上了二樓後，又一次震撼！真的超級寬敞！超出預期的寬敞！超多座位！先找了一個看起來不錯的座位坐下來⋯⋯吐司套餐味道普通但好吃❤️表面烤得香脆，裡面鬆軟❤️這個價格居然還有黃油和果醬附送，太良心了！火腿芝士就如其名，簡單地放了火腿和起司在麵包上，但這真的好吃啊♡我選了皇家奶茶，居然沒有額外收費，太良心了！硬一點的熟蛋撒上鹽❤️總之，這裡超級寬敞，可以悠閒地享受❤️舒適感超強♡二樓中間還有可充電的座位呢！

聖誕蛋糕我已經訂購了，但還沒有準備好，更準確地說，我提早一個多小時到達，所以只好用來調整時間。基本上我常常去三樓的餐廳，但這次是第一次到二樓用餐。二樓的氛圍與三樓一樣具有懷舊情懷，感覺很不錯。

入口擺滿了像麵包店一樣的各種麵包，而在進一步的地方則是蛋糕。這是一家可以輕鬆享用咖啡配搭麵包或蛋糕的咖啡館，價格也相當實惠。店裡最裡面有人正在烤麵包，可以說是個麵包店呢。我點了「招牌咖啡300元」。這咖啡是用咖啡機沖泡出來的，味道穩定。最重要的是，以300元就可以享用，真是太棒了。店內空間也很寬敞，很方便使用！

［店名］咖啡沙龍高瀬［最寄車站］池袋車站 步行2分鐘［早餐預算］220日圓-450日圓2022年11月造訪【店內情況】在池袋車站附近和朋友聚會，來到了一家靠近車站的咖啡店。從大道轉進一條小路，就看到了店的入口。看來他們也有提供早餐套餐。我們進了店，一樓入口附近擺放了各種麵包，可以用夾子和托盤挑選自己喜歡的。店裡往裡面走，有結帳區和用餐區。二樓是一個相當寬敞的用餐區。來這裡的客人年齡層從30多歲到年長者都有。有人一個人看書，也有兩個人的小組等等。【食物與飲料】★早餐套餐 煙燻培根蛋三明治 450日圓☆熱咖啡☆優格我們到結帳區點餐後，會在結帳後拿到煙燻培根蛋三明治。飲料可以選擇八種，小菜可以選擇三種，我們選擇了熱咖啡和優格。等了一會兒，就在結帳區旁邊的取餐區，拿到了托盤上的咖啡等等，然後找了個座位坐下。水是自助服務，需要的話可以自己拿。煙燻培根蛋三明治的蛋奶醬味道溫和，培根和麵包的口感和香味也很好。加了水果醬的優格和咖啡也很不錯。這樣的內容，以450日圓的價格來說，性價比相當高。謝謝款待。

池袋站東口就在鷹瀬大廈裡面，往裡走一點點就是一家咖啡廳，有賣麵包和蛋糕，感覺座位比較有限，但一樓座位稍微空一點，二樓看起來更空一些。我點了一杯姜皇奶茶，稍等片刻就被送上來了。在一樓拿了水和紙巾，然後就去了二樓。二樓有提供水，空間很大，但有很多人。座位之間有半透明的隔板，中間有電源插座，我就選擇了那個位置。這是我第一次發現這裡有電源插座和USB插口，椅子間隔得比較寬。非常方便。姜皇奶茶帶有肉桂和薑的味道，有點像印度馬薩拉茶，甜度挺濃，喝了很暖身。一杯皇家奶茶是330日圓，加20日圓可以換成姜皇奶茶。我很喜歡這兩種口味（笑）。在車站附近能夠這樣悠閒地享受，這個價格真是難得。菜單更新了，看起來更清楚易讀。店裡的服務員都笑容滿面，效率很高。謝謝款待。