外觀店面位於JR等各線上野站的淺草口，步行2分鐘即可到達，位置相當靠近車站。店鋪位於一棟樓裡的8樓，需要乘電梯上去。店內基本上都是獨立包廂，沒有嘈雜的氣氛，讓人感到放鬆。根據座位位置不同，甚至可以看到上野站的夜景，相當漂亮。菜單上有今日的推薦菜品，有很多來自九州的食材，讓人期待。固定菜單的料理種類相當豐富。價格並不算高，容易點餐。也有直送福岡和九州的食材，可以期待新鮮度。開胃菜是「開胃菜，價格未知」，每個座位都準備了一個小鍋，裡面是鮪魚涮涮鍋。最近在居酒屋裡似乎流行這種款式。飲料有生啤酒「Asahi Super Dry 580日圓」，中杯，杯子是最近常見的尺寸。冷凍檸檬酒「冷凍檸檬酒 680日圓」，這是店裡人氣酒品，試著點了一杯，裡面放了許多冷凍硬檸檬。可以單獨點酒的「內容替換 280日圓」，可以只點酒。即使是檸檬酒也相當美味，推薦給喜歡的人。九州蔬菜淺漬拼盤「九州蔬菜淺漬拼盤 580日圓」，有點像是點心，裡面有黃瓜、彩椒、胡蘿蔔、大根等食材，味道不錯。玉米天婦羅「玉米天婦羅 580日圓」，味道相當甜，搭配鹽吃非常好吃。口水牛肚「口水牛肚 880日圓」，用和牛的牛肚製作，配上甜辣醬汁，味道很常見，有些像味噌醬。牛舌串煎蔥鹽汁「牛舌串煎蔥鹽汁 980日圓」，舌尖部位算是稀有部位，但沒有筋，很好吃。五種刺身拼盤「五種刺身拼盤 1480日圓」，雖然是五種刺身，但切得厚，每種食材的味道都還不錯。燒烤味噌牛肚鍋「燒烤味噌牛肚鍋（2人份） 2960日圓」，牛肚鍋最少要兩人份。因為燒過，所以在上桌前用火炬燃燒過。選擇了味噌味，作為酒的點心相當美味。牛肚又軟又入味，非常好吃。最近和食友逛街時一起去了晚餐，友人好像常來這家店，說是推薦店。這家店本身是在九州擁有十家以上分店的集團。整體來說，作為連鎖居酒屋，菜品不錯，價格也合理，可以經常光顧。「絕對!!還會再來!!」詳細內容請參考：＞ 美食愛好者｜東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野https://umaimono-daisuki.com/tokyo-ueno-robataissho

［3.5分鐘準則］訪問時得分3.38分。這家店位於距離上野站步行約5分鐘的地方。我在中午造訪了這家店。先前來的客人很多，有點分不清楚。店內主要是個室，我一個人也是坐在個室內。店裡播放著音樂。雖然這是一家酒吧，但週末也提供午餐。看起來像是連鎖店。我點了刺身套餐，價格是1180日圓（含稅）。感想是服務很好，店員很有禮貌。需要叫服務員時，桌上有按鈕。由於是個室，所以氛圍非常輕鬆。價格相對便宜。湯清淡好喝。雖然刺身種類不多，但分量大，厚切且肥美。有鯛魚、鮭魚、帶頭蝦、鰤魚等，還有一種似乎是混了鮭魚和白身魚的和風小菜。和風小菜帶有點芝麻味。醬油有兩種，一般的東京醬油和帶有九州風味的甜醬油。因為醬油不同，也增添了趣味。配菜有烤玉米和西蘭花，浸泡在醬汁中。整體而言，儘管價格便宜，但刺身厚度足、和風小菜精緻，配菜也豐富，加上舒適的個室氛圍，作為午餐感覺非常不錯。唯一的缺點是米飯有點硬。如果再增加一種刺身就更好了。吃得很開心，謝謝款待。

明太子配博多牛肚鍋（味噌口味），可選擇白飯。因為是午餐，一份火鍋已經準備好上桌。附有明太子沙拉。明太子的味道稍微淡一些，不會太濃，直接吃也很好吃。如果濃度再稍微高一點，我可能會再多吃一些。牛肚鍋的味道很不錯，有味噌的香甜鹹味，加上蒜頭的一點刺激，很棒。混合了甜辣醬汁後，味道更辣更開胃，飯也更好吃。做成雜炊也很合適。牛肚的份量相當豐富，嚼勁十足，感覺吃得很飽足。配料有大量的韭菜、牛蒡、高麗菜、豆腐等。份量頗足，但到最後有點膩。這種味道會讓人想喝酒。聽說牛肚鍋的口味是週一、週三、週五是醬油，週二、週四、週日是味噌。午餐可以選擇白飯或是烏龍麵，白飯可以免費續碗。我是在星期六下午1點左右去的，沒有特別等待就進店了。店內全部是獨立包廂，不清楚客人數量，但感覺不會很擁擠。

被引導進入一個能俯瞰上野車站的私人包廂。點了一份附明太子的牛肚鍋定食（醬油味）1480日圓，以及一份兒童餐組合1000日圓。牛肚鍋份量相當豐盛，牛肚有點油膩。明太子非常美味，如果可以的話，可以換成飯而不是麵條。（聽說飯可以免費續加。）

在公司宴會上使用了包廂式座敷房間，點了6000日圓的牛肚鍋套餐。從料理水準、上菜速度、店內氛圍到座位，所有方面都高品質，讓我度過了非常滿意的時光。特別是他們的爐端燒，美味極了！香氣、調味、口感都是一流的！除了牛肚鍋以外，個人盛菜的設計也很貼心！對我來說，因為宴會人數眾多，所以飲料上菜速度快也是一大亮點！我會在年底再次光顧。

博多有家總部的外食企業，在東京唯一的分店。名叫上野一承。特別想吃他們的正宗牛肚火鍋。在博多吃過的美味一直留在記憶裡。今天特地來了這裡。牛肚的品質應該也很好，鍋底也不馬虎，一開始就放了足夠的料讓食材充分浸泡。一不小心就又加了牛肚和豆腐。即便如此，我還是想要把所有的湯頭都品嚐完，所以補充了三次麵條。最後湯底也完全清空了。他們的泰式生魚片也很新鮮，咬下去有很棒的口感，但今天最令人印象深刻的還是那鍋子裡的牛肚火鍋。這裡還有包廂，環境也很乾淨整潔。對於各種場合，如宴會等，都是值得推薦的地方。#牛肚火鍋#喜歡牛肚火鍋的人一定要去#想吃牛肚火鍋#上野一承#上野居酒屋#上野美食

我去了公司的聚餐，非常好吃，我在東京從未想過可以吃到這麼美味的牛肚鍋。我點了套餐，海鮮也很美味，而且飲料供應速度很快，下次再去聚餐時，我想再來這裡！

我突然想吃牛腸火鍋，所以造訪了這家店！這是一家可以品嚐到九州料理和博多名物的居酒屋，所有的菜肴都很美味！先吃了鯛魚的薄片生魚片、餃子和雞中翼，接著一個大碗的博多牛腸火鍋端上桌！我們這次選擇了醬油口味，真是正中下懷。再加上無限暢飲，我們度過了非常滿足的一晚。下次想再吃牛腸火鍋時，我一定會再次光臨這家店！

公司的尾牙宴會選擇了這家餐廳，選了6000元的方案，裡面包括牛肚鍋，質量都超滿意！從前菜到沙拉都很美味，我就覺得這一定是個好選擇。但主打的牛肚鍋真的是給了我一個大驚喜。笑。無限暢飲的種類也很多，服務人員的貼心更讓我印象深刻。下次要帶另一半來！

這天工作後去了博多前炉端 一承。選擇了套餐，品嚐了鯛魚卡爾巴喬、烤玉米黃瓜豆腐沙拉、三種生魚片、餃子和手羽尖、鰆魚筍子炉端燒、牛肋排和辣味雞肉燒、博多內臟鍋（醬油或味噌）、收尾的拉麵、甜點布丁。套餐價@6,000日幣，有提供私人包廂，料理還不錯。是一家適合商務用餐的好店。吃得很過癮，謝謝款待。

先日，我和朋友一起去了位於東京上野的博多前炉ばた 一承。聽說他們家的牛雜鍋很有名，果然美味極了！牛雜的新鮮和濃厚的味道，特製的湯底完美地融合在一起，在口中散發出濃郁的美味，讓人難以忘懷。店內的氛圍也很舒適，讓人想一直待在這樣的空間裡。店裡的服務人員也非常友善，讓人感到溫暖。我會繼續推薦這家店，無論是想要小小奢侈一下，還是和重要的人一起用餐，都是一個很好的選擇。如果你想在上野享受美味的牛雜鍋，我絕對會推薦這家店。

上野這個地方我不太常去，但這次有位朋友推薦了，所以我第一次造訪。在上野站對面，一直到八樓都是餐廳。可惜沒有靠窗的位置，但是有很好的獨立包廂。菜品介紹也很詳細，感到滿意。

休息日的午後喝酒。雖然有點內疚，但料理的品質是今年第一。地點就在距離上野站步行一分鐘的地方。對於認為上野就等於便宜喝酒的人來說，絕對值得一試。我非常滿意。不過，由於這家店很受歡迎，有兩小時的用餐限制。第二站是大統領酒吧。

上野車站入谷口出來後，就在對面的大樓裡有一家博多居酒屋。幾乎所有座位都是獨立包廂，可以悠閒地享受美食。雖然一開始以為是普通的居酒屋，但每道料理都精心製作，能充分感受到博多的氛圍。雖然沒有照片，但開胃菜竟然是涮涮鍋，這給我留下了深刻的印象。

一時回國時，在高中時與同學圍坐享受宴會。這是我第一次來這家店。應該是由九州的地方連鎖公司"つまみな"經營。價格為7500日元，含無限暢飲的菜單。 【前菜】炙燒辣味明太子和生明太子 【沙拉】蝦仁與酪梨沙拉 【刺身】胡麻鯖 【刺身】活魚鰺 【間食】炸豆腐和茄子南瓜配菜 【刺身】熊本馬刺 【名菜】國產牛炭火烤與兩種蔬菜 【鍋】牛雜鍋 【鍋結束】收尾的麵 【甜點】甜點 刺身相當不錯，有九州甜口醬油，與馬刺搭配得很好。雖然牛雜鍋我們選擇了醬油，但還算可以。不過，我們不太喜歡雜鍋收尾的麵，可能這是大部分雜鍋店的通病吧。九州人好像喜歡軟滑的麵條，不管是烏龍麵還是烏龍麵都是這樣。雖然這是一家連鎖店，但整體印象還不錯。烤蔬菜的味道有些不合我們的口味。今天是宴會，所以選擇了套餐，但單點似乎更有魅力。看來也有鰻魚刺身可以選擇。

鰻鍋的確實很有名，而且非常美味。雖然照片上只有兩人份，但實際上三個人份已經足夠了。最後吃烏龍麵時已經大飽口福了（烏龍麵也是兩人份，份量十足哈哈）。他們有幾種湯底可供選擇，這次我們選擇了喉嚨湯底的燒烤鰻鍋，真是太正確了！加上一點鰤魚再度美味。開胃菜是類似豬肉涮涮鍋的東西，也非常好吃。唯一遺憾的是鰻魚片已經賣完了。但所有菜品都很美味，店員的服務也非常出色，是一家非常好的店。吃得很滿足，謝謝招待！

摩訶名聞兩人份的牛肚火鍋確實好吃。雖然照片是兩人份，但三個人吃也夠了。最後再來一碗烏龍麵（我們點了兩人份，但份量真的很多哈哈），就飽足滿足了。這次我們選了鰹魚湯燙牛肚火鍋，真是太對了！另外加了點鱸魚，更是美味。開胃菜是類似豬肉涮鍋的料理，很新鮮也很驚喜。可惜鰻魚薄片賣完了，沒有吃到，有點可惜。不過全部都很好吃，店員服務也很好，給人非常好的印象。

週六午餐預約使用！親子丼超高性價比✨份量多，女性可能會剩飯！醬汁淋在玉米上的味道有點神秘！完全包廂有點小，但只要能接受這一點就沒問題。店員的服務態度也非常好。

事前在官網預約了，但沒有收到確認電話。所以雖然在開店時間去了，但還是有些不安，但服務人員正常地接待了我們。我們被帶到一間用隔板隔開的包廂，聽得到旁邊桌的聲音，但距離感算是不錯的。讓我印象深刻的是，他們的芝麻鯖存貨不多，如果選小份，他們會用鰺魚補足一半的分量。我對此感到驚訝，因為我預約時特地為了芝麻鯖而來。雖然有點遺憾，但只好點了鰺魚補足的版本。牛肚的味道偏甜，肉質較硬，雞肉有些乾巴巴的口感。總體來說，口味方面可能是因為之前有很高期待，所以感覺有點不如預期。我自己不吃內臟，但同桌的人說很好吃，所以我給了一半的評分。冰凍的檸檬製成的檸檬酒，續杯後似乎沒有那麼冰涼了。Espresso冰淇淋和抹茶巧克力蛋糕是最好吃的。我覺得如果有只有Espresso冰淇淋的選項也不錯。

這家餐廳全部都是清真認證的，非常適合招待外國客人，他們一定會感到非常高興。有舒適的前座個室，而且魚類都是從九州空運來的，保持了絕佳的新鮮度。無論吃什麼菜色都不會失望，全部都很美味。從上野站走路只要2分鐘，從中央出口出來，向左走往淺草口方向，一直直走，離車站很近，不會迷路。強烈推薦吃牛雜鍋，份量十足，種類也很多，吃起來很有趣。謝謝款待！

壁上有食べログ也有鍋，搜尋上野就能找到我們店的宣傳，所以我們也取了這個名字哈哈哈。跟住在埼玉的朋友商量好在緊急狀況發生之前見一面，就在上野車站前預約了這家一承餐廳。據說是福岡的一家連鎖居酒屋在東京開的第一家分店，在上野車站前的FUNDES上野8樓。一般來說，車站前的連鎖居酒屋雖然人氣旺盛，但氣氛和菜品往往一般，但這裡不同。不是那種一般所謂的半個室，而是有防護措施的坐地框式個室，即使在疫情期間也能安心享用。先來一杯啤酒乾杯！啊～好好喝。我想聽聽政治家認為晚上喝啤酒會增加感染風險的意見哈哈哈。像名字所說，以博多料理為主，有鐵鍋貼和雞肉刺身等名物應有盡有。菜上桌的速度也很快，沒有典型兼職生拖拖拉拉的情況，真是不錯。但菜品嘛……照片不小心忘記拍了，但我們點了五種牛、豬、雞串燒，每種都超過200日圓，這價位讓人稍微有些失望哈哈哈。但在寒冷的日子裡吃鍋果然很滿足。他們用火炙的方式現場提供，這種服務超出了連鎖店的水準。最重要的是，能在車站前和朋友輕鬆聊天，真是感激不盡。從橫濱到上野有點遠，但值得一來。

年底年初回老家福岡，幾乎沒有外出吃飯的機會，所以在東京打算好好報復一番。從上野站步行兩分鐘就到了博多前炉端一承，這裡的午間酒吧內基本上都是獨立包廂，保持了安全距離。大人可以盡情享受午間酒吧，而孩子們可以選擇午間套餐。我們點了兩份炙燒牛肚火鍋（每份1,680日元）和兩碗長崎拉麵（每碗380日元），因為是在午間時段點的，所以是直接在廚房製作的。老實說，份量相當足夠，有些嚇人。牛肚的鯡魚湯和魚介湯都很濃郁，而芝麻的風味則是點睛之笔。炙燒牛肚的味道也恰到好處。下次要注意份量。孩子們點了兒童午餐（每份780日元），以碳火烤雞肉串為主菜，也是相當豐盛。還有博多胡麻鯖（1,780日元），淋上甜味醬油醬汁，撒上大量芝麻和生蛋黃，味道非常棒。雖然和福岡的胡麻鯖稍有不同，但這碗飯真是令人垂涎。配上酒精飲料更是美味絕頂。再來是刺身拼盤（1,780日元），有紅蝦、三文魚、帆立貝、鰤魚、真鯛等，份量十足，令人滿足。午間啤酒（480日元）和田中六五（1,520日元）。上次來這裡時也是一樣，份量超足，所以必須注意點的數量。今天也吃得非常滿足，美味極了。