由於突然喜歡上了"由丸"，緊急事態宣言也解除了。當我點了一杯「生ルービー」時，竟然發現了一個意外的驚喜，他們正在舉辦一個活動，稱為「喝大約兩杯就差不多可以離開的活動」，只要點生啤酒、冷酒、檸檬汽水，就可以得到第二杯免費券，這讓我很高興！這樣一來，我就可以不用擔心速度，可以搭配一份甜辣味的手羽揚，一邊享用「Kirin Ichiban Shibori」生啤酒。而且，他們還提供「由丸燒餃子」，可以從兩個開始點，這也是一個貼心的服務。他們還附上了柚子胡椒，可以享受到九州的風味。最後，限時到10月31日的限定菜單，豬骨咖哩担担麵 "Yoshimaru Curry Tantanmen" 加上味付蛋，辣辣的担担湯中有著豬骨的美味，再加上從口中散發出來的咖哩風味，感覺非常不錯。通常應該是細麵，但因為我喜歡極細麵，我向店員提出了建議，他們也樂意提供極細麵。餐後送上一份小碗飯，但我也想吃辣明太子，於是添加了 "假的辣明太飯"。原本應該是吃完麵後，把辣明太子放進湯中一起吃，但我就是隨便享用了一下，真的好吃！

午餐時候，有大約5個人排隊等候，但轉桌速度很快，等待時間不長。因為天氣熱，我選擇了清爽可口的香檸風味湯底拉麵，價格為900日圓。麵條比較粗，份量豐盛，就算是普通份量也已經吃得飽飽的了。

酒菜多樣，還能享用結尾的〆拉麵，真是快速的酒吧好去處。那個好吃的炸鮮魷，不常見吧？我超愛鮮魷，所以非常開心。忘了拍照的牛肚燴不同於一般的牛肚燴。以拉麵湯底為基礎，絕配燒酒飲品♩店裡現炸的寶貝星也好吃呢♩下次想要吃喝不貴的，一定再來這裡。謝謝招待！

立食派對結束後，我們到了一家涼爽的地方，點了冷卻的冷湯麵作為結尾。湯底以鰻魚和雞骨熬製，清爽而爽口。麵條細而入味，配料豐富，搭配冰塊更添涼爽感。整體而言，這碗湯麵非常美味，讓人吃得津津有味。

飲完酒後，突然想吃碗速食的拉麵，就跑去港南口了。雖然已經很晚了，但人還算多，好不容易才找到位置。點了一碗最簡單的博多拉麵，跟想像中的一樣，味道中規中矩，不驚艷但也不差。不過，喝完酒後吃這種程度的拉麵正合適。

味噌拉麵一直想吃，但這附近沒有拉麵店，所以來到由丸，看了菜單後發現有麥味噌。挑戰一下吧！加了包含甘味不多的白菜和豆芽，比預期的好吃。我不喜歡太甜的味噌拉麵...但我的心情已經準備好享受博多豚骨了，所以又點了一份細麵替換。細麵的口感真是棒啊！晚上的菜單看起來都很適合夜晚聚餐。吃得飽到不行，甚至有點太撐了 (>_<) 謝謝美食！

下班後隨便來碗拉麵。好像是第三次來了吧？上次喝醉了吃，印象中一點也不好吃。今天是清醒的第一次，開動囉♪這家拉麵店的酒和小吃都挺豐富的，拉麵菜單也多樣。雖然猶豫了一下，但還是選了雲吞麵♩（雲吞控的女孩w）咦咦，好好吃嘛。上次喝醉了吃的時候是怎麼回事⁉︎果然，喝醉了吃拉麵是不行的啦。雖然不是我休息日想去吃好吃拉麵的店，但作為下班後或是午餐的隨意選擇，完全夠好吃和滿足了。最近正在努力減肥中，但當然還是加點替換麵。豬骨拉麵必點啦！這家豬骨拉麵比較清淡，豬骨味只能微微感受到，不會太重所以好吃。雲吞有點特別但也很美味。謝謝招待！

午餐時間許多上班族光顧，大家都在享用博多拉麵，這裡的芝麻鯖魚丼也很誘人，但我堅持初衷，點了麥味噌拉麵。麥味噌的香氣溫和，湯底濃厚鮮美，與麵條搭配得宜。麵條有點黃，Q彈可口。配料有燉豬肉叉燒、捲心菜和豆芽，美味極了！

平日午餐造訪。因為是午餐時間，店內雖然擁擠，但轉桌速度很快，所以沒有排隊就進去了。我點了由丸拉麵，加了木耳（990日圓）。非常好吃！不過吧檯的座位間距相當狹窄，這是唯一的遺憾。如果有兩個人以上的話，桌位就會寬敞一些。

個人來說，說到由丸，我喜歡他們的「豬骨担担麵」。以前我常來這裡，但已經有一段時間沒來了。這次再次光臨，點了我熟悉的「豬骨担担麵」，但過了幾分鐘後，服務生告訴我，因為一部分湯底的原料用完了，今天無法做了。真是太糟糕了。既然已經進店坐下了，就不太好意思直接離開，於是臨時改點了「岩海苔鹽豬骨麵」。不經意間在菜單上看到，也想試試這個料理。等待的時候，桌上突然出現了一隻約1厘米大小的蜘蛛。我嚇了一跳，那隻蜘蛛一跳就落到地板上了。剛才的服務生似乎也看到了，迅速地把它踩扁了。我說：「原來這裡會有蜘蛛啊。」服務生笑著回應說：「哈哈。」不久後，「岩海苔鹽豬骨麵」上桌了。嗯，岩海苔和鹽的味道很突出，帶有濃郁的海味。雖然沒有腥味，但個人覺得如果選擇醬油或味噌應該會更好。然後，剛才的服務生給了我一顆味玉作為服務。在湯底用完且蜘蛛出現的情況下，能夠給予一份小小的服務，真是貼心。我感激地接受了。謝謝款待。

我在週末的下午1點多抵達了這家餐廳。座位已經被佔據了90%。很快就有服務生給我們送來了水，也很快來收我們的訂單。我點了由丸拉麵，售價890元，再加上黑木耳配料100元。我要求麵條煮得硬一點，並多加了一些油。後來又額外點了一份替換的小碗麵，價格是100元。等待的時間不長，麵條馬上就端上桌了。湯看起來很濃厚，但喝起來卻出乎意料地清爽。麵條是細麵，整體上給人標準的豚骨拉麵的感覺。味道中庸，不好也不差，但我還是很享受這頓美食。

品川來了。工作結束後，我們進了這家店。可能是因為很受歡迎，所以要排隊。這家拉麵店轉桌很快，但我們來這裡是喝酒的，所以打算長留（笑）。我們點了一瓶芋焼酎，還有小菜：醃黃瓜、雞天婦羅、雜碎燉、味噌燒肉串、餃子、和芝麻鯖魚。味噌燒肉串有著柔軟的口感，很好吃。芝麻鯖魚的調味也很不錯。最後來一碗拉麵。面條當然是粗條的，享受著彈牙的口感。豚骨湯頭很美味。我想去博多！謝謝款待。

中午沒吃飯，趕著去見面，想著隨便吃點東西。正在往車站走的時候，突然看到了由丸先生。之前去過溜池山王店，記得味道還不錯，所以第二次來由丸先生店。菜單很多，讓人猶豫不決…這麼多種類嗎？豚骨＆バリカタ當然要加香油。另外點了替玉，第二碗用了芝麻、蒜片、紅薑來調味。米飯忍耐了…謝謝款待♪

品川來的時候，天氣真冷呢。在這裡吃碗熱騰騰的拉麵真是最好不過了。我之前去過田丸的大手町店，但這裡的菜單有些不同呢。我點了普通的豚骨拉麵，麵條選擇了硬度。湯頭真是美味啊，而且加了蔥真是更添風味。還點了白芝麻和紅生薑作為配料。真是美味極了。謝謝款待。

◆東京市內拉麵尋味⚫︎由丸（港區港南）博多拉麵：720日元◾︎食獸まろ

22H2＠Portabook2022年10月23日Yu Maru Ramen@Yu Maru今天為了一個小活動特地來到東京。我從小田急・山手線轉車到品川。活動前我想先吃點午餐。我選擇了來到「由丸」，這是我第一次從品川站的東側出來。我稍微查了一下，決定來這裡。我原本想去系列店的雜煮店，但那家店今天休息。我選擇了「由丸拉麵」。拉麵上有煮蛋和海苔，相當豪華。我也點了替換的麵條，非常美味。謝謝款待。現在是活動時間。

咖哩担担麵 / ¥980 - 高醃菜飯套餐 / ¥100 - 有點像佛蒙特咖哩。味道濃烈辣，吃完後會出汗。加上白蔥的辣味，非常適合愛辣的人。麵條細直，與豬骨拉麵相似。桌上沒有醃菜，只能用高醃菜飯代替。米飯偶爾會結塊，煮得不太理想。然而，性價比真的是最低的。

吃完牛雜燒後，朋友覺得肚子還有點餓，所以我們來到了這家拉麵店。因為這是一家連鎖店，所以我們感到很放心。這家店位於品川車站附近的一棟建築的三樓。據說同一系列的店也在這棟建築裡。由於我們在吃完牛雜燒後已經吃得很飽，也喝了不少酒，所以我們只點了一碗由丸拉麵，價格是870日元。店員問了麵條要煮得多硬，我點了硬一點的口感。不一會兒拉麵就上桌了。我喝了一口湯，覺得非常美味。我用筷子夾起麵條，咬了一口……喔？這麵條真的是硬的嗎？朋友點的是普通口感，難道我搞錯了？即使是普通口感對我來說也覺得很軟。唉，我本以為會是硬麵條的，有點失望。雖然店裡人不算多，但店員們看起來有點忙亂。我加了一些桌上的紅薑，拉麵的顏色變得更鮮豔了，看起來非常好吃。事實上，味道確實很好，只是麵條有點令人失望。菜單上有不少酒類和小吃供選擇，可以一邊喝酒一邊小吃，最後再來碗拉麵，感覺在這裡可以輕鬆地喝酒。吃得好飽，謝謝招待。

東京第二天從墨田區到品川移動。在高樓大廈林立的目的地周圍找了家速食拉麵店。點了硬度為「硬」的拉麵，很快就上桌了，這點很好。雖然無法提供拉麵的食評，但好吃與否還是未知數。

因為想去的店休息了，所以去了位於品川港南的「由丸」店。點了叉燒丼套餐（920日圓）和加替玉（100日圓）。拉麵很有博多風味，蔥的味道很搭，非常好吃！叉燒丼上的叉燒味道很濃，也很好吃。只是飯有點濕潤，而且拉麵的溫度有點低，加替玉的時候感覺有點溫不夠。

從取笑麵(950日圓)替換玉(100日圓)[湯底] 豚骨湯底配以辣椒味和柚子胡椒風味。[麵條] 豚骨拉麵的麵條。叉燒和海苔的配料與湯底和麵條相得益彰，但就價格而言，滿意度稍嫌不足。個人覺得湯底不是我的菜，如果再來的話，想試試其他的。謝謝款待，謝謝你。