上野廣小路站附近的「鮪人 上野廣小路出張所」，以立吃壽司的方式供應，價格從每貫80日圓起，能輕鬆品嚐正宗江戶前壽司。淺草的新仲見世通店是總店，其他分店包括雷門、御徒町，以及這家上野廣小路出張所。最初的總店是帶有轉盤的迴轉壽司店，但從疫情爆發開始，現在所有分店都改為吧台壽司，各出張所則以立吃方式經營。位置位於JR御徒町站和銀座線上野廣小路站之間，春日通就在上野松坂屋對面。店鋪入口小巧，掛著一幅小暖簾。店內只有一排八個座位，全部是吧台座位。這個狹長的空間設有吧台和立吃區，大小剛好，非常完美。地面下方提供了放置物品的空間和衣架，讓食客能更舒適地專注享用美食。菜單上有握壽司，價格從每貫80日圓到580日圓不等，手捲壽司價格為230日圓。今日推薦的握壽司和本月推薦菜單可以參考正前方的黑板！我們點了以下菜單：◇生秋刀魚（260日圓）◇鮃（260日圓）◇鮪三種盛合（890日圓）大拖羅、中拖羅、紅身◇鰭魚肝蓋（580日圓）◇黑鱗魚（400日圓）◇烤鰻白燒（260日圓）◇炙烤鮪頭肉（340日圓）～用餐時間：20分鐘～結帳金額：2,990日圓（含稅）入座時間：平日下午2點過，無前客。我們點了自己喜歡的食材，共享了9貫壽司，每一貫的鮮度都很好，製作和調味也給人很好的印象。稍微小一點的壽司飯柔軟地握成，一吃即散，搭配食材口感剛好。使用了高級壽司店常用的鮪魚仲卸商"やま幸"的特選鮪魚，鮪三種盛合特別突出了其甜味和香氣，非常美味。此外，還可以輕鬆品嚐到頰肉、鰭魚肉、鰯魚肉、鰓部位等稀有食材。種類繁多的食材搭配，再加上美酒，如果時間充裕，很容易就會愛上這裡，悠閒地享受美食。正面貼有眼花繚亂的推薦品，建議在點菜之前一定要先看一下！這家立吃壽司店在疫情期間開業已經快一年了，如果不計算午餐時間等，可以說是御徒町的隱藏寶藏。

13時過了才到達。我點了三種吞拿魚、三種光魚、白子、活赤蝦、夏蟹、車蝦。每一樣都很美味，但是車蝦用火炬炙燒，從端上桌前就飄散出香氣，讓我開心地享受。好吃到我最後又多點了一次。下次我想試試其他的食材！

一個人輕鬆地在傍晚五點過後光顧了這家站立吃壽司店。味道不錯，但若問我是否會再去，考慮到性價比等因素，可能會去其他壽司店吧。順帶一提，我大多喜歡便宜的烏賊，想填飽肚子，但可惜賣完了。這只是今天的印象，可能在其他日子會有不同的感受呢。

之前曾造訪過御徒町店，記憶中的山幸鮪魚非常美味。沒想到附近還有一家分店。這家比較空，所以就順便來試試看。首先點了鮪魚三貫套餐。嗯，味道還不錯，但不及以前的美味。可能是採購時間的問題？？這次特別覺得美味的是平目的炙燒。肉厚，咬感十足，令人滿意。所以又點了第二份。整體而言，味道還不錯，但比上次稍遜。可能不同的店家有差異？還是取決於時間點？

這家店相信很多人都知道，一直讓我好奇不已的系列（笑）。菜色豐富，價格實惠，味道又好，性價比非常高。因為是站立用餐，所以吃得很快。這天正好在美食之旅中，吃了大約七分飽就感到滿足了。謝謝款待，我會再來的。

工作間隙午餐獨自一人享用。 ・所吃的食物有紅肉、醃製、中腩、鰺魚、鯛魚、鰻魚、鮑魚、車海老、烏賊、鰻魚、蛋、紅蚌、帆立貝、黃魚、鶴貝 ・口味 吃起來，各種吞拿魚類果然好吃。壽司也很細心，而且根據食材不同調整調味，令人感到愉快。 ・服務 雖然常客很多，但服務人員不分輕重，也會融入對話，讓人感到非常舒適。

站著吃×阿美橫×單獨＝阿里阿里阿里啊ー從上野廣小路站下車往阿美橫走，注意到了一家有點特別的鮪魚人先生。站著吃的壽司！？哇，我一次又一次地盯著看，沒想到終於有一天會去！＼↓請看我的部落格↓／鮪魚人上野廣小路出張所：第一次嘗試站著吃壽司，性價比如何？我來檢驗了！〇單獨客歡迎〇一貫提供〇有小啤酒△味噌湯種類較少△茶碗蒸？？？有的？？？站著吃的風格如何呢？當我進入店裡時，被告知可以坐在喜歡的地方，於是我選擇了角落。這是單獨客的安全角落。現在看看菜單，發現有小啤酒，價格是300日圓，於是我立刻點了一杯。感激不盡的一杯啊！！就在這裡，我開始品嘗鮪魚。味道相當不錯。接下來，我被梅水晶深深感動了。它是手工製作的，味道相當不錯。雖然我吃了十貫以上，但令我印象深刻的是超辣明太子的綜合壽司。因為會對接下來的壽司造成不良影響，所以這要麼是最後吃，要麼是等一段時間再吃。另外，這裡的鮪魚卵，有一種只有這裡才有的新食感，非常好吃。常見的壽司品項，每一種都比平均水平稍微好一些，但沒有特別的驚艷感。關於性價比，我認為食材本身就稍微好一些，但由於是站著吃，所以有些猶豫。也許是因為是盛夏，飯稍微有些黏膩，不太符合我的口味。不過，我仍然認為米飯很美味。它沒有太多的高級感，我認為它的定位是一個可以輕鬆喝酒吃壽司的店，但由於阿美橫有一些性價比很好的店，所以有點嚴格。我個人覺得這裡需要更多差異化。儘管如此，我還是度過了愉快的時光，非常感謝！謝謝招待！我離開了這家店，食物很美味。m(__)m

這家店我之前不知道(^_^;)經常去御徒町出張所，但這是第一次來這裡。哇～品質還是一樣好！果然很美味！一邊再要生海苔、時令的鯵魚和鰯魚，一邊享受生啤酒、綠茶高球等美味，真是大饗宴。謝謝招待。

這是一篇餐廳評論。

飲酒後參加了二次聚會。大約晚上9點，座位還空著。這家店是站著吃的，所以轉桌速度很快。店名裡提到的鮪魚非常厚，味道美味。可以點單點，所以吃得快，喝得快，很方便。

初次來到這家店，完全不知道該怎麼辦，有些手忙腳亂。起初被忽略了一會兒，不知道該怎麼辦，只好靜靜等待。後來問了一位店裡的阿姨，她告訴我該怎麼點餐：壽司找壽司師傅點，飲料則去櫃檯取。我緊張地點了一些菜，但最後發現味道真的很不錯。我特別喜歡扇貝、毛蝦、炙燒三文魚和軟爛的鰻魚。

日本頂級的鮪魚批發商「やま幸」的料理來了。我點了本鮪三種盛合（大拖羅、中拖羅、紅肉），搭配生啤酒套餐（中型啤酒杯和每日三種盛合）。大拖羅、本鮪、鰭、烏賊、大鰽、中拖羅炙燒、扇貝、蛋、蔥拖羅卷——所有的鮪魚真是太好吃了！

這次不是去御徒町店，而是去了上野広小路店。這家店的品質一如既往地穩定，每道菜都很美味。上野有很多價格實惠的壽司店，但要找到穩定好味的，還是要推薦「まぐろ人」。現在正是吃比目魚的美味季節。謝謝招待。

立吃壽司的轉盤速度太慢了，等了30分鐘以上。壽司師傅悠閒地做菜，即使點了也要等待，對於想要快速吃飯的我來說不太合適。壽司的品質也會因為師傅的手藝而有所不同。雖然比那些出菜速度快的店好一些，但在平日的閒暇時間裡應該算是不錯的店。忘記拍照了，但我推薦墨魚。

工作結束後我來過這家店。料理很美味，是一家非常好的店。基本上是以飲酒為主，所以點的都是小菜和壽司。這是一家立食壽司店，但每次都能悠閒地享用美食。這次也謝謝款待，很好吃。

【瘋狂的獨自美食之旅！這樣的夜晚 2/4】離開第一家店「やきとん まるわ」後，今晚的第二站是被shock absorber評為的長野壽司店... 我被誘惑了... 於是，這次來到了「まぐろ人上野広小路出張所」。到店時間是18:00。這是一家非常小的店，只有吧台可以容納大約8個人。因為我是一個人，所以很容易入座，坐在最裡面的位置。這個時間段的客人主要是下班後的上班族男女，然後他們離開後，一位帶著導遊的外國遊客進來了。看了菜單後，我點了以下菜品：【本次菜單】・威士忌蘇打　　400日圓・芋焼酎水割　　550日圓・鯖魚醬油腌　　230日圓・穴子　　　　　　260日圓・三種吞拿魚盛合　890日圓・海膽　　　　　　580日圓・車子　　　　　　260日圓・燒醬魷魚壽司　230日圓・昆布醃小鯛壽司　290日圓・沙丁魚　　　　　260日圓這裡沒有啤酒，所以我點了威士忌蘇打，清爽又好喝！但感覺有點不同！第二杯我換成了芋焼酎水割。太棒了，果然這才是適合我的酒（笑）。【鯖魚醬油腌】醋的味道不太濃，味道像生鯖，很好吃。【穴子】原本很清淡，但經過燒烤後，脂肪出來了。有點甜味，穴子本身也很甜，當然也非常鬆軟。肚子和尾巴的肉搭配在一起味道很棒。【三種吞拿魚盛合】被譽為築地第一的鮪魚商店，被稱為「やま幸」，這家店可以吃到他們的鮪魚！太好了♪《赤身》很軟，解凍得很好。有赤身的鮪魚味道。和醋飯的搭配非常好，很好吃。《中脂肪》有脂肪的美味，份量很足。今天的魚有點清淡，但很好吃！《大脂肪》溶化在嘴裡，鮪魚很美味！果然是やま幸的鮪魚。而且三塊這個價格真是太感激了♪【海膽】「再來一塊」，我被這樣的對話勾引了... 但是，海膽帶有苦味... 很可惜。這個價格的話，我可以吃牛丼！？（笑）【車子】煮過的車子，解凍得不太好？有點水汪汪的。但因為肉很美味，所以還是吃得下。【燒醬魷魚壽司】這季節的握壽司，清淡中帶有溫和的魷魚味，淡淡的苦味，非常美味！【昆布醃小鯛壽司】是店主推薦的一款握壽司。這也是季節性的，小鯛的昆布醃。這是幼魚！只用鹽調味。肉質很結實，昆布醃過後去掉了腥味。吃起來像吃烤魚時溢出的美味！？感覺很像。非常好吃的一款壽司♪【沙丁魚】非常新鮮，有彈性的白魚，大廚送來了「這是給您的服務。」，然後給了一張意外得到的沙丁魚皮！經燒烤後非常美味的鹽燒！他特地為我燒烤了皮！真是太好吃了！我感動得快哭了！但是，忘了拍照...【本次推薦】◎昆布醃小鯛壽司！魚本身的美味和昆布的味道融合在一起了！【後記】・訪問時的食評得分：3.35・季節性的魚很美味。・大廚的服務和細心令人感到高興。・和帶著外國遊客的導遊說了一些附

這家位於上野御徒町站附近的店鋪，我第一次來，比起總店更寬敞，可以容納更多人。而且壽司的味道一如既往地美味！因為這裡是站立吃的，但是壽司的品質絕對可靠！我點了煮縮的章魚、數子和紅鯛，但在拍照之前就已經吃掉了...我只來得及拍到我追加訂購的鯛貝w店裡也有人從中午就開始喝酒，還有宵夜套餐，下次一定要試試看！

突然取消了計劃，所以決定先填飽肚子再去看電影。好久沒有一個人悠閒地喝喝酒，吃吃東西了。本來只是想輕鬆地喝一杯啤酒，結果卻吃了一份份量十足的大餐。雖然價格一如往常地合理，但味道真是美味極了！只是最愛的蒸鮑魚已經賣完，有點小失望（笑）。他們的推薦料理有時候也會賣完，請注意哦⋯⋯壽司◎性價比◯服務◯下次一定會再來◯

【食評】接待：4、味道：4、外觀：4、性價比：4、氛圍：3。位於上野廣小路站附近，立食壽司「まぐろ人」。即使是比午餐稍晚的時間，也排起了長長的隊伍！我們可以以良好的性價比品嚐到正宗的江戶前壽司！個人非常喜歡吃鮪魚，所以品嚐了各種豐富的鮪魚部位，頰肉搭配檸檬和鹽，口味獨特。由於平時不太容易吃到，所以我也點了生鯨，只加了醬油。除了這些，還有已售罄的部位，所以我想再次光臨！想要輕鬆又物超所值地享用美食時，一定要來嘗試一次，非常推薦！由於東京有很多辦事處，查查看可能就在附近哦。

＜2023年1月再訪＞這是位於上野廣小路交叉路口附近的立吞壽司店。這家店在東京都內有多家分店，這一區域也有御徒町的分店。我曾經去過其他分店，因為這裡以立吞壽司的方式提供美味又便宜的壽司，因此深受歡迎。某個平日，工作意外地早結束了，想在地方以外的地方小酌一番...我搭乘東京地鐵，正考慮在上野附近找個地方，正好看到這家交叉路口附近有空位，於是久違地來到這裡。看了一下評論的日期，已經是約一年前的事了。我在平日的下午五點半左右進店...被引導到入口附近的座位...這個時間應該是所謂的“閒暇時間”，有兩位壽司師傅負責提供服務和飲料。【點餐內容】・白身三點盛合（750日元）・菊正宗豪快（550日元）在壽司店，我喜歡直接點燙酒，這是我的風格...我點了這家店的招牌菊正宗豪快，搭配熱燙。從三件套裡選了“縞鯵”、“真鯛”和“柚子鰤”的三種白身魚。真鯛的皮很美味，柚子的香氣清新爽口...・赤蝦（290日元）・炙燒鯛魚（260日元）接著從推薦菜單中選了兩道菜...炙燒鯛魚的彈牙身和香脆口感很棒...都非常美味，而且性價比很高...・醬油漬金槍魚（260日元）・白子軍艦（290日元）江戶前壽司的經典，選擇了醬油漬金槍魚和當季的白子。店家特製的醬油漬金槍魚很美味，既增加了風味，又保留了魚的口感...當季的白子口感滑嫩...單單這兩樣就可以大啖美酒了呢...・鰻魚三點盛合（780日元）最後點了這款江戶前的經典，用醬汁、鹽和芥末三種不同口味享用的三件套...份量十足，而且可以品嘗到不同的調味，很有趣...我個人認為，因為店家本身就很講究工藝，所以最喜歡的還是醬汁口味...總的來說，久違地來到這裡，我依然認為這個系列店是非常珍貴的。壽司本來就是江戶前的快餐...能夠延續這樣的文化，我希望未來還能經常光顧這個系列店。謝謝款待。

剛剛在御徒町出張所吃完飯後，因為抽到了倒楣的餐廳，所以確認了這家。這裡沒有排隊，輕鬆進去了。御徒町出張所經常排長龍，評價是食べログ3.53。這裡的評價是3.33。用紙巾。那邊用布巾，難道有這樣的區別嗎？這裡也點了生啤酒（400日圓）。不同於御徒町出張所的鮪魚盛宴，這裡是鮪魚三種盛合「紅肉、中肉、大肉」890日圓。果然鮪魚色澤美麗。大肉、中肉吃起來果然，油脂的風味美妙。但稍微讓人注意到的是，這裡完全沒有剛剛那家的水味，握得很不錯，但飯的份量顯然少了。雖然握法不同，但飯的量和回轉壽司相似，像是雜亂的感覺，所以不知道哪個是正確的份量（笑）嗯，味道當然是美味的。鰭切也是和剛剛完全不同。有點擔心魚片太小，飯也少了。可愛量的飯（笑）鯖也和剛剛完全不同。吃完這些後，又加點了威士忌蘇打，試了很多不同的菜。同伴點了海膽等，看起來也很滿意。但是在這裡，只要點了鮪魚，就感覺很好，以紅肉、中肉為主點。飯少了一點，但這樣可以多吃一點（笑）魚片和飯的平衡有點......但至少改變了剛剛對鮪魚的印象。如果沒有這個體驗，對鮪魚的印象可能會不好。這樣我又會想要再來一次。