銀座的理髮店「ヒロ銀座」，我再次光臨，這次剪了一個淡淡的淡淡風格，回家後也可以，但這裡有個開胃酒不妨一試！簡單解釋一下，開胃酒就是下班輕鬆地喝一杯，把工作的事情留在外面。日本也有站立式飲酒的習慣，但雖然說是站立飲酒，日本人卻經常久坐，這樣是否算得上是開胃酒值得懷疑。首先請看一下這段影片。https://www.instagram.com/p/CxUUrugrsVv/香檳、白葡萄酒和卡門貝爾奶酪，總共2,700日元，泡沫和葡萄酒都很好，所以價格還算可以接受。君島屋在恵比寿店買了酒，喝了一杯後搭乘電車，這家銀座店靠近有樂町站，提供豐富的葡萄酒和清酒，雖然是站立式喝酒，但很時尚。我每個月都會去理髮店一次，所以未來也想定期地喝開胃酒。

看完電影後，想要品味一下餘韻，所以從有樂町走到東京車站。休息日咖啡館都很擠滿，這時候就選擇獨自站著喝一杯。殘暑仍然嚴峻，雖然心裡想著喝點香檳，但這裡提前迎接秋天，點了一杯黑龍的秋揚，搭配了芝士味噌漬。透過玻璃杯看著外面的風景，稍稍懷念即將過去的夏天。酒店裡面有一個站著喝的吧台，隨意走進去，可以輕鬆地品嚐各種酒類，這是一家很好的店，店家會給予關於酒的各種知識。

兒子接過訂製西裝後，我們來到銀座取件，順便喝了一杯！兒子選了白葡萄酒，而我則選了冰涼的日本清酒。在夏天，這樣的冰酒剛剛好。看到兒子已經超過20歲可以喝酒了，還能品嚐到野薑花和芝士味噌漬，父親心情也因此而愉悅。我們一定會再來的，謝謝款待。

在銀座的酒屋/立飲吧「君嶋屋」，這次品嘗了「奥吉川 生もと純米大吟醸」和「十四代 龍の落とし子 純米吟醸」。奥吉川是一個富含礦物質的地區，被稱為日本的格朗庫，使用了35%磨制的高品質山田錦來釀造。口感精緻而令人難忘。雖然這款日本酒在瓶裝售價為720毫升¥16,500，1800毫升¥33,000，但在杯中只需¥1,300就能品嘗。這是酒屋獨有的服務價值。而「龍の落とし子」是十四代酒造專門為釀酒而耗時18年培育的米品牌名稱。也許正因如此，我個人認為這是日本酒史上最美味的。下次如果被問及最喜歡的日本酒是什麼，我會毫不猶豫地說是十四代的龍の落とし子。雖然這款日本酒在瓶裝售價為1800毫升¥48,800（根據2023年5月5日的亞馬遜價格），但在端出的兒童節當天，可以用¥1,300的價格享用。為了品嚐這款十四代，我特意前來。它具有如此高的價值。君嶋屋是一家創立於明治25年（1892年）的歷史悠久的橫濱酒屋，除了可以購買酒外，還可以站立品嚐。除了橫濱和銀座外，還有店鋪位於惠比壽，非常推薦。位於GOLD'S GYM正下方，交通便利。

＜2023年4月再訪＞東京地鐵銀座一丁目站或JR有樂町站最近，步行約4分鐘。這家酒店位於高速公路的影響範圍之下。這家店不僅擁有日本清酒和葡萄酒的各種選擇，還以在銀座地區享受所謂的“角打ち”而聞名。在連續假期前夕……我利用強行休假的機會，先在築地站品嚐了蕎麥麵和壽司，然後漫步到銀座地區。感覺有點口渴，於是決定久違地來到這裡。看了一下評論的日期，已經有大約5年的時間了。在一個工作日的13點左右進入店內。雖然有一些購物的顧客，但是站著喝酒的空間沒有使用。我選擇在能夠看到街道情況的戶外座位，享受“角打ち”。【點餐內容】・ ライディーン・ピルスナー（550日圓）由於從築地走來已是烈日當空，首先點了一杯啤酒解渴。這款啤酒是由新潟縣非常有名的酒造廠八海山製作的比爾斯納風格。它帶有低溫成熟的麥芽香氣和清爽的苦味，給人一種優雅的感覺。我認為這是一款非常有日本清酒廠風格的啤酒。・ 純米吟釀飲み比べセット（600日圓）※墨廼江　八反錦、笑四季センセーション黒（生）解渴後，換成了清酒。我選擇了一個性價比很高的品酒套餐。詳細內容請參考照片，但首先是被稱為春季定番的墨廼江。從帶有春天氣息的清涼香氣，到清爽而清爽的滋味，都讓人愉悅。爽口的香氣和味道平衡，後味帶有清新的酸味，非常容易喝。另一款是笑四季的定番產品之一，帶有一定的酸味，屬於偏乾口味。它的平衡很好，非常適合搭配小菜(笑)雖然已經去過兩家店了，但是在約一個小時的時間內，我喝了啤酒和兩種清酒，感覺非常滿足。總之，雖然久違地來訪，但我再次感受到這是一家能夠以合理的價格享受美味酒品的寶貴店鋪。雖然在銀座這樣的地方也有高檔貨，但基本上還是以“角打ち”為主。在眺望銀座繁華的同時，能夠以合理的價格享受美味的酒品，是一件非常愉快的事情。我希望能夠抓住機會再次光臨。謝謝款待。

店外擺放的空瓶垃圾竟然都是珍稀的酒類，令人期待不已。雖然沒有我想要的日本酒，但我這天買了鍋島。除了櫃台上的貨架外，還有一個名為「無法擺放出來」的商品清單寫在黑板上。這些商品都是在店裡背後保管著，只要跟店員說一聲就能買到。黑板上寫著很多珍稀的酒，我這天買的鍋島也是其中之一。這家店有會員卡，累積一定的點數就可以購買像是十四代之類的超珍稀酒。每消費1000元累積1點。要買十四代需要350點，所以需要的消費金額是......尷尬的是，我竟然錯誤地以為只需要買35000元的東西就好了。另外，就算買了十四代或鍋島等熱門珍稀酒也不會獲得點數，這樣的規定實在太狠了。嘛，我理解賣家希望能讓平時經常買酒的老顧客或常客們買到熱門珍稀酒。順帶一提，申請會員卡需要支付1500元，但申請會員卡的金額不會轉換成點數。店員提議我申請會員卡，但鍋島不算點數，建議我等到買會加點數的商品時再申請，這讓我印象深刻。店內也有提供飲食服務，下次我一定要來嘗試。

這家店我一直在銀座往東京站散步的路上注意到，終於實現了多年的目標。店員非常友善，還告訴我使用了 5% 的優惠券，感覺很划算。專門銷售和提供立飲服務，酒類種類豐富，試喝時還使用了酒杯，非常時尚。我一定還會再來這家店逛逛！

紀念特別試飲活動。明天很可惜無法參加。今天品嘗了十四代的大吟釀。雖然只有田酒的純米大吟釀，但也得忍耐一下。在銀座和京橋之間漫步，錯過實在太可惜了。不由自主地被吸引著。相比葡萄酒，日本酒略顯清爽。瀏覽日本酒菜單也是一種樂趣。心思飛揚，思緒飄忽。在海外生活許久，更渴望了解更多日本的風土民情。日本酒是鄉土之寶，文化遺產，是人們心靈的結晶。是日本人的驕傲。透過日本酒，看見了日本美麗的自然風光、水源、以及心靈。○田酒 純米大吟釀 斗瓶 1200元●蝦夷鹿風乾腸●銀魚炸 ===========

2022/12訪問時，我來到了「3.49酔鯨 冬びより」，點了一杯「しぼりたて 純米大吟醸」90ml，價格是700日圓，再加上一份300日圓的芝士味噌漬，用PayPay支付。晚上在銀座的街頭。前幾天我想在這裡喝一杯，但到了卻發現酒吧已經關門。今天比上次早了30分鐘到達，發現它已經開門了。裡面只有兩個顧客在前面，我是最後一個。除了收銀櫃臺外，還有一個小小的站立式區域。這是一個時尚的立吞吐酒吧。他們提供日本清酒、烈酒、甜酒、葡萄酒、啤酒、以及一些小吃。之前我去了高知縣的蕎麥面店，所以點了酔鯨和芝士味噌漬。我把包放在吧檯下，開始喝酒。透過玻璃可以看到一群下班的人和還亮著燈的大樓。雖然我對還在工作的人感到有些不好意思，但也無可奈何。喝下去的酔鯨純米大吟醸，入口後，香醇的味道很快就消失了。0.5合要700日圓，這個銀座價格真的夠高了。但是，畢竟這是銀座，而且也是第一區。芝士味噌漬裡有一些味噌，可能還有酒糟吧？無論是芝士還是味噌，都可以單獨食用，也不會與酒不搭配。我打算下次用奈良漬的味噌試一下。在回家之前在銀座放鬆一下，感覺很不錯。不過，不能喝太多了。

銀座的一家小酒店位於高速公路下，橫濱是總店，恵比寿也有分店，但每家店都有不同的特色。銀座店的特色是可以在吧台站著喝酒，還有每天的限定菜單，可以品嚐到各種罕見的酒類，包括葡萄酒、氣泡酒和日本清酒，酒款也相當豐富多樣。

BAR的外觀看起來還不錯。由於店內人不多，我鼓起勇氣第一次來這裡。BAR提供的酒精飲料菜單可供40分鐘使用，但我不太能在40分鐘內喝很多，所以我點了美山錦的品酒套餐，用酒杯供應。點了乾貨作為小吃。品酒的清酒很容易入口，味道也很好。之後，不斷有客人來，可見其受歡迎程度。

這天是銀座散步的日子。吃了咖哩後，接下來還是咖哩，但因為時間還早，和太太一起逛逛櫥窗。因為累了，不想去咖啡館，所以就隨便找了一個叫君嶋屋的地方坐下。雖然走路累了，腳也有點痛，但點的酒卻是「神雷 純米 夏 生原酒」和「晚柑汽水」。兩者都有柑橘的風味和酸味。晚柑汽水我能理解，但神雷也是柑橘的風味，有點驚訝。在五月已經超過三十度的炎熱天氣中稍事休息。謝謝款待。

2022年1月，我去了『銀座 君嶋屋』。那天有新年特別菜單，讓整體體驗更加完美！ ■田酒 飛露喜 飲み比べ 各60ml 1300円 ・田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦 華麗而果香濃郁，像桃子和蘋果般可愛的風味。餘韻悠長，讓人回味無窮！ ・飛露喜 大吟醸 迷人的香氣，口感極為柔順，帶著爽利的風味。我本來就喜歡飛露喜，但這一款更是美味！ ■遊穂 純米酒 初しぼり 生 90ml 500円 稍微有些泡沫，帶有清新的風味，適中的酸度。應該搭配料理享用，效果會更好。 ■エグリ・ウーリエ ブリュット レ・プレミス 80ml 1300円 帶有成熟感的泡沫，口感厚重，味道濃郁。水果味和香氣都很出色。 ■蝦夷鹿サラミ 500円 輕輕一咬，太美味了！酒是主角，所以這樣的點心已經足夠了。這天的菜單特別豐富，一如既往地令人滿意。我一定會再來的。謝謝款待！

酒店評論： 趁著買酒的機會，聽說後面的區域可以立足吧台喝酒，於是決定來喝一杯再回家。看上去可愛的蜻蜓氣泡酒引起了我的興趣。外觀可愛的瓶子讓人愛不釋手。這款氣泡酒口感清爽易飲，但出乎意料的是米的風味居然如此濃郁。我選擇的開胃菜是鯖魚燻製，味道非常美味。雖然瓶子很小，但一人獨飲也能感受到一定的醉意！哈哈！因為有時間限制（我想應該是30分鐘吧？），所以趕緊喝完了。說實話，我更想慢慢地享受。

＊＊這裡就對了！＊＊想滿足一下喝酒的慾望嗎？來這家位於銀座的酒吧吧！屬於君嶋屋集團，在橫濱經營酒店的分店。他們有豐富的日本酒、烈酒和葡萄酒供應，藏酒選擇眾多，有來自全國各地的美酒。此外，他們還提供季節限定和品酒套餐，讓你可以一試眾多美酒。這家酒吧真是讓人欲罷不能，容易喝過頭的好地方啊！＜特色菜單＞可以參考一下其他人的照片和補充評論。☑ 拉伊丁啤酒（330毫升 600日圓）☑ 村尾・真鶴（各60毫升 1,000日圓）☑ 煙燻鯖魚（500日圓）＜結語（備註）＞40分鐘的空閒時間，一杯為主。一開始喝點啤酒解解渴，然後慢慢品嚐村尾的美酒。接下來，可以試試葡萄酒和日本酒。對於愛酒之人來說，這家酒吧就像天堂一樣。果然，現場品酒是最棒的！

酒屋「君嶋屋」後面有一個站立飲酒的空間。是不是可以喝到角打ち呢？還有乾貨供應。酒類有葡萄酒、清酒、烏龍酒等(*´ω`*)在店裡逛了一圈，發現有各種好酒(￣ー￣)ﾆﾔﾘ買的葡萄酒，如果付2000日元的杯子費，就可以在站立飲酒的地方享用了…太棒了(๑´ڡ`๑)這天只有紅白葡萄酒，但週末可能會有不同的月酒品種出現。

2021年11月，我造訪了「銀座 君嶋屋」。這是一家可以品嚐角打的酒屋。他們除了供應葡萄酒和烏龍酒等，尤其以日本清酒的品種豐富而聞名。店家位於最近的銀座一丁目站，位於外堀通沿線。 ・悦凱陣 純米酒 山廃瀬尾米 むろか生 600円 芳香濃郁，口感醇厚，帶有清爽的收結，非常美味。有著適度的山廃感，平衡良好。 ・義侠 純米原酒 500円 餘韻短促清爽，一飲而盡，讓人欲罷不能。 ・篠峯 どぶろく 生 500円 有梨和桃子般的果香，口感清爽，不過於甜膩，十分美味。 ・芝士味噌漬け 300円 是清酒的絕佳配菜，能讓清酒更加美味。那天真是美好無比！能輕鬆品嚐美味的清酒真是太好了。回家的路上，我還買了一瓶義侠純米原酒火入完全契約特別栽培米1595円。既容易搭配料理，又能在家中品嚐到美味的清酒，實在是太棒了。謝謝款待。

東京銀座的一家店，星期六的中午，我來這裡找禮物酒。之前買過日本酒，覺得這家店挺實用的。這裡有葡萄酒、日本酒、燒酒，而且有些獨特的品牌，地理位置也好，所以我經常來這裡。這次買了琴酒，但是特地來了，就在這裡喝一杯立ち飲み吧。立ち飲み有日本酒、葡萄酒和其他酒，不過種類並不多。也有一些小點心，但今天我只喝一杯。我點了一瓶水尾，這是我以前從未見過的日本酒。店裡面有一款名字相似的日本酒，店員曾經搞混過。水尾是長野縣的酒，網站上寫著："原料米是長野縣產的適合釀造酒的米，100％使用，其中約95％是在離酒藏5公里範圍內種植的契約米。釀酒水使用的水是來自鄰接的野澤溫泉村的水尾山湧水，位於酒藏以北約15公里處。我們的核心理念是「只有在這裡才能釀造出這樣的酒」。我們將繼續傳承這片土地的恩賜，為這裡的人釀造出個性獨特的地酒。"這真是地道的地酒代表作。比我想像中更精緻，水準很高的日本酒。全國各地的酒店裡並不常見，很榮幸能品嚐到這款珍貴的酒。

我喝了一杯清新的苦甜味道的法國侯爵酒。一套有配芝士的組合只要1000日元。倒酒的方式比較保守，但對於星期日的下午第一杯來說，是個不錯的選擇。我很喜歡可以隨意逛逛，然後停下來品嚐一杯美酒的感覺。

在一家酒類商店旁邊有一個立飲區。店裡擺滿了各種各樣的酒，酒，酒！從街上也可以看到人們品嚐著酒，這肯定能吸引客人。大家看起來都很開心地喝著。有奇怪的味噌漬起司、土豆沙拉，甚至還有章魚燒，菜單上的東西真是有趣。還有一張推薦的葡萄酒海報，可以一邊喝一杯，一邊品嚐，感覺真不錯。路人看著這家酒類商店，都帶著一絲好奇，但有點小小的優越感，可能是我性格不好吧。