有點貴但很美味。鰣魚刺身最棒。我吃了太多珍味，肚子都撐了！珍味太棒了。鮑魚刺身也很好吃，還沒握壽司就吃飽了！哈哈哈！握壽司的師傅也很友善，回答各種問題，我真想快點去我家鄉的小樽正壽司！笑笑

小樽的名店政壽司。就算不用長途跋涉到小樽出差，也能享用到那份美味的鮑魚素麵。太棒了！雖然真的很想在小樽享用。店裡的氛圍也很成熟，能夠安靜地品嚐美味的壽司，真是太感激了。這真是一個好時代^ ^ ===========

高島屋積分存了一段時間，工作壓力大，當天臨時造訪了。小樽是個寿司之鄉，但上次去時印象一般。記得函館的木はら或札幌的壽司比較——這樣的印象。當時想著會不會都是遊客呢。這次也是這樣，去小樽寿司店輪番品嚐時，感到失望，但告訴自己那是因為是中午的快速午餐，所以用了積分再次造訪。記憶沒錯，雖然食材都很新鮮，但味道有點淡。鰊魚、北寄貝、金槍魚、白鮭、東京弁貝等等，都沒有料想中的鮮美（不是單純講油脂）。鮭魚肚的大小還不錯，我吃了兩尾，一尾2100日圓（未稅）。加上兩杯啤酒和一合清酒，含稅總共28000。唉，還好有積分。但今天非要吃寿司才肯離開，算了，還算滿意！隔壁外國客人在問店員有沒有十四代，有點意思。

新宿高島屋的「むら丼」結束了，所以我們開始了尋找新店的旅程（有點誇張哈哈）。今天我們來到了14樓的這家店，名為「おたる政壽司」。因為無法事先預約，我們10:30就到了現場等候，11點開店時終於進去了！這是我第一次來，所以我們選擇了午餐菜單中的「旬華」。可選擇的握壽司是沒有金槍魚的，所以我們兩個都選擇了牡丹蝦。順便點了一份鰊魚刺身。壽司的菜單大致如下：大間八鰤，しめ鯖，鮭魚，帆立，鯛，甘藍魚，鰤，牡丹蝦，軍艦壽司。味道很好，但價格稍微有點高啦～感覺有點小貴。

平日11點，預約了人氣第一的午餐政，第一次來訪。今天又是酷熱的一天…點了余市的威士忌蘇打。小菜和烏賊冷麵非常美味，我還再加點了150毫升的作。壽司部分有鰹魚、櫻鱒。還有北寄貝、鯡魚、梭子蟹、吞拿魚、梭子蟹頭的腦漿和卵、海膽、鮭魚籽。另外又加點了蝦夷鮑、小肌、鯵魚、帝王蟹。雖然握壽司的口感有點不符合我的口味，但整體上都很美味，特別是北寄貝、梭子蟹頭的腦漿和卵、海膽、蝦夷鮑、小肌印象深刻。作也很不錯…整個奢華的午餐在一小時內結束並結帳。是個美好的時光。如果在新宿想吃壽司的話，這是一個不錯的選擇。

銀座店去過，非常美好，所以第一次預約新宿店前往，但是預約的吧台位置，壽司一上來就是三貫，而且壽司的介紹聲音很小，飯也很少，感覺壽司也沒有好好握，吃完一盤馬上又上來兩貫，這樣的情況一直重複，根本無法悠閒地品味。握飯的手法也遠遠不如銀座店。可能因為是午餐時間，排隊等候了一會兒，拍照時握壽司的店員（據說是叫做「さかもとさん」）用一種「快點吃吧」的眼神看著我們。去過很多壽司店，但這樣的情況是第一次，從入座到結帳只花了30分鐘左右，明明比一般的壽司店貴一點，卻完全沒有辦法好好品味，感覺很難說清楚。我想我是不會再去了。

新宿高島屋開設的小樽政壽司，店面氣派，我坐在吧台上。預訂了小樽午餐套餐，共12貫。首先上桌的是昆布沙拉等前菜。接著是鰤、鯵、鮭魚、帶子、章魚、牡丹蝦、金槍魚腹、魚子、海膽、飛子、蛋。帶子和牡丹蝦非常美味。謝謝招待！

小樽政壽司新宿高島屋店以高級店特有的絕佳食材和職人技巧迷倒食客。特別推薦的是招牌軟脂。雖然有些地方認為這樣的奢侈品有些不合規矩，但在這裡絕對不是。軟脂吃進嘴裡，能感受到滿口的極致風味。壽司師傅的握壽司技術一流，外觀也美觀大方，讓人享受食物帶來的樂趣。對於追求最佳壽司體驗的人來說，小樽政壽司是個不容錯過的好去處。

北海道的總店既然有，很高興他們有供應札幌品牌的「白穂乃香」，口味也相當不錯。不過在午餐時間，由於店員也很忙碌，我點的套餐中的前菜拼盤被忘記了，而且是在壽司後才送上，有些遺憾。我點了啤酒來配，所以…。女性服務生有道歉，但是像是負責人的男性明明了解情況卻什麼也沒說，讓人感到有些無奈，這樣的情況讓人對店家的經營模式有所想像。美味的壽司店有很多選擇。價格也差不多。在這樣的情況下，選擇的關鍵似乎還是「人」的因素。

久違了的北海道小樽政壽司。位於百貨公司內，便於前往，菜單以從小樽直送的美味料理為主。鯡魚刺身非常美味。雖然疫情影響久違，但感覺料理種類稍微減少，氣氛也稍顯沉寂，但味道仍然一流。美味極了。謝謝款待。

以前聽說這家店口碑不錯，所以來訪。選擇了午餐套餐。午餐限定【小樽】，包含中腹部、牡丹蝦、海水海膽、鮭魚子等，讓人可以盡情享受北海道的美食，價格為5,478日圓（含稅）。或許是期待過高，但這家店給人的感覺有點昂貴。前菜部分有點失望。嗯，也許是因為這家店位於高島屋，所以地點便利度也算在店家價格裡吧。

新宿購物疲倦，無意間進入百貨公司樓上的壽司店。據說是北海道的店。本來只是想在吧檯上快速解決，但不知不覺吃得太多了。這天還有牡丹蝦，所以享受了美味，連味噌也一併品嚐了。

我預約了並前往拜訪。因為沒有預約的人排起長龍，所以我認為預約比較好。店裡的氛圍很高級，店員也很有條理，給我留下了好印象。至於壽司的味道普通而美味，但考慮到價格，性價比不太高。如果是用於招待等場合的話還可以考慮。

這次我去了新宿推薦的壽司店「おたる政寿司」。在新宿想吃美味的壽司時，我會選擇這裡。這是我第二次來訪，第一次的部落格文章在這裡。【新宿 壽司】おたる政寿司新宿店這次我去了我最喜歡的壽司店「おたる政寿司新宿店」。這家店的本店位於小樽，在東京的話銀座也很有名。因為使用小樽直送的魚，所以非常美味！！像久兵衛一樣的超高級...otomolist.com價格偏高，但本店在小樽，銀座也有分店。每樣都很美味，能讓人感到非常滿足！位於新宿高島屋的餐廳街，離車站很近，所以下雨天也沒問題。店的氛圍也很好，服務水準很高。壽司的水準是最高的，真的是想品嚐美味壽司的人一定要推薦的壽司店。炙燒大拖羅：1,518日圓海水蛤蜊：1,210日圓穴子：858日圓鮭魚子：605日圓大拖羅：1,518日圓中拖羅：1,210日圓間八：418日圓鯖魚：418日圓真魷魚：418日圓

高級感十足的寧靜氛圍中，位於高島屋最頂層的壽司店，是唯一一家可以品嚐到新鮮小樽海鮮的地方。華麗的內裝，給人一種緊張但又和諧的感覺。他們提供的是套餐，原價15000日圓，但特價只要10000日圓。菜單內容包括： - 使用蝦出湯的土豆泥 - 鮭魚類似魷魚的鮭魚麵 - 連貝、鱈魚刺身 - 紅海參、海螺刺身 - 章魚、鰣魚刺身 - 海苔手捲 - 北海道產的握壽司 - 珍貴的蝦握壽司 - 淺草魚刺身 - 黃金魚握壽司 - 厚岸蒸蠔 - 三文魚籽壽司 - 沙田牛奶油握壽司 - 對馬鰻魚握壽司 - 蛋糕 - 額外添加的干瓜卷、鯛魚握壽司、柴魚握壽司、山藥卷 最後我們還加點了更多，整個用餐過程非常愉快。收到如此盛宴，實在是太感激了。

這次在尋找附近好吃的壽司店時，偶然找到了「おたる政寿司」，預約後前往用餐。我們選擇了套餐，壽司和刺身都非常新鮮，讓我們非常滿意！特別是鯵寿司，美味極了〜^_^ 我個人覺得甜點的布丁也非常美味〜店內氛圍高級，店員的服務態度也很好◎ 如果價格再便宜一點就更完美了，我一定會常來的。再次感謝您的款待m(_ _)m

忍不住想吃壽司的衝動，大約在中午12點半左右，我去了SUSHI TOKYO TEN，新宿紐曼店。但果然是一家很受歡迎的店，人潮非常多，只好作罷。想起高島屋裡也有壽司店，於是前往おたる雅寿司。店內相當寬敞，吧台上有超過10個座位，深處還有一些桌子。【訂單內容】小樽 5,478日圓【菜單內容】◾️小菜4品⚪︎茎海帶沙拉⚪︎梅肉拌和⚪︎紅鯛燉凝⚪︎奶油乳酪豆腐◾️握壽司11貫+額外4貫⚪︎間八⚪︎紅鯛⚪︎章魚頭（俗稱章魚頭）⚪︎帆立貝⚪︎紅鯵⚪︎鮭魚⚪︎牡丹蝦味噌·卵的壽司⚪︎牡丹蝦⚪︎中脂⚪︎海膽⚪︎鮭鰈腹脂 ※額外⚪︎金槍魚 ※額外⚪︎鮭鰈 ※額外⚪︎黑帆貝 ※額外◾️其他2品⚪︎煎蛋⚪︎湯◾️酒⚪︎作 純米恵乃智⚪︎寫樂 純米吟釀 火入れ。火入れ的內容不算好也不算壞。第一次吃章魚頭的壽司，口感滑順且有適度的咬勁，與一般的章魚完全不同，很有趣。額外點的鮭鰈腹脂肥厚，咬下去越嚼越有味道，甜味在口中散開，非常美味。據說在關東地區不太容易得到，是直接從北海道運來的，所以在關東地區能吃到這樣的壽司可能很珍貴。很遺憾的是，日本酒的標籤沒有提供。此外，額外點的部分可能性價比不高，所以帳單總共約12,000日圓，也許我還是應該去更高級的店吃午餐。

新宿高島屋的政壽司，我中午光顧了他們的『極』套餐（含稅3278日元）。套餐內容包括前菜、七貫壽司和湯品。我不太喜歡爆漿感覺的鮭魚子，因此我請求能夠換成其他配料。他們把鮭魚子換成了帶子卵和螯蝦味噌，但這些東西也不太適合我的口味，所以有些可惜沒辦法吃完。不過，螯蝦、蟹肉和海膽都非常美味，口感嫩滑，讓我相當滿意。

新宿高島屋14樓的壽司店。第一次來店。入口處放置了消毒液和自動測溫器，防疫措施完善。因為是中午，所以選擇了午餐菜單，感覺非常划算。吧台座位隔成2、3人一組，用木製隔板分隔，很時尚。握壽司上已經淺淺塗抹了醬油，所以不需要再浸泡在醬油盤中，非常方便。每次握好的兩個壽司會放在大盤子上送來。所有的食材都很新鮮，酣口且飯的份量剛剛好。唯一有點遺憾的是，大拖羅可能是切割部分，外觀不太美觀，筋也有點硬，吃起來不太美味。但店員的服務非常好，讓人可以輕鬆愉快地享受用餐。

偶爾想吃壽司，因疲憊於自我隔離生活，所以決定犒賞自己。通常我會去別的壽司店，但聽說到九月底都休業了，所以有點緊張地造訪了這家。我在開店前約十分鐘排隊，沒有預約但還是進去了。而且坐在吧台位置，有點緊張。午餐限定的菜單港（みなと）-MINATO-有花籠前菜盛合：鰤煮、芝士豆腐、烏賊、梅煮；季節小菜：魷魚麵、數子；推薦的五貫壽司：秋刀魚、鰊、牡丹蝦、牡丹蝦味噌、炙燒中拖羅；海膽魚子丼；湯品；水果。特別印象深刻的是魷魚麵和鰊壽司。魷魚麵是將魚露和香海膽混在一起，然後將魷魚浸泡其中。這樣一來，你可以同時品嚐到海膽和魷魚的甜味和鮮味。至於鰊壽司，一般來說鰊主要用來做鰊蕎麥麵、甜露煮或者燉煮。這種魚通常不太生吃，但意外地很好吃♪整體來說價位較高，店內也很安靜舒適。謝謝款待♪

我想吃壽司，所以來到這裡。店內氛圍高雅，感覺很適合邀請重要的朋友來。午餐菜單有幾種選擇，我點了一份包括10貫壽司和可選1貫以及一碗湯的套餐，價格是3278日圓。我覺得可以選最後一貫很不錯。壽司是分兩份送上來的，第一份是鰤魚和真鯛。鰤魚握壽司在午餐套餐裡是比較罕見的。不過，我不太喜歡生的口感，覺得有點腥。接下來是帆立貝、章魚、鮭魚、鰹魚、蝦、鰹魚腩、鮪魚紅肉、鮪魚大腹，總共十貫。醬油是用刷子上的，而不是自己蘸。我想這種壽司強調原料的味道，但我覺得味道稍微淡了些，可能需要額外的醬油。服務方面有些小失誤，有點遺憾，但環境很好，我在這樣的氛圍中用餐感到很放鬆，是一個愉快的午餐時光。