蔬菜、大蒜、豬油、刨絲節。刨絲節已經變成了魚粉。叉燒是鬆軟的，味道濃郁，有點咸，呈現小塊狀。蔬菜和豬油的味道不算重，所以和叉燒一起吃，味道剛剛好。麵量較小，只有250克，算是二郎系中的少量，但對我來說已經足夠了。

久違了去了一趟多拉麵店。我點了小碗拉麵，加了大量蒜頭，拌炒，再加了額外的油。因為原料成本上漲，額外添加蔬菜要額外付50元。久違的味道，但拉麵湯頭偏重醬油味，感覺缺乏一些濃郁的口感。

初次來這裡，我加了蔬菜和木屑，這是二郎系拉麵，味道濃郁，但食後感覺很清爽，非常不錯。我很少來大森，但我想再來一次。謝謝款待！

第一次光顧這家店，吃了很驚艷。湯頭不帶苦澀，清爽可口，搭配著麵的小麥風味，非常美味。即使是晚上吃拉麵，吃完後也毫無罪惡感，清爽得讓人可以連續幾天都來吃。雖然離家有點遠，但一定會常來光顧。

寡默的店主默默地製作出來的吉良系拉麵。叉燒充滿了鮮美的湯汁，加上高麗菜和豆苗構成的「蔬菜」要求多多。偶爾身體渴望的這碗拉麵是加了蒜頭和魚粉才算完成的。

休假時例行的拉麵野球回家後去了營業至晚的「太郎」。拉麵、油脂、大蒜和洋蔥作為配料，一如既往地好吃。可惜，當把所有洋蔥都放進湯裡時，湯頭變得稀了些。豬肉雖然小，但軟嫩可口。即使是週末也能通宵營業真是太感激了。

自己是一位食量不大的成年男性。然而，在這家"拉麵太郎-大森店"裡，我找到了一款即使是像我這樣的食量小的人也能美味完食的二郎系拉麵。我點了"小碗拉麵"，當然加了大量蒜末。品嚐著二郎獨有的美味，我能輕鬆享受完整的一碗。在其他二郎風格的店裡，點了同樣份量的拉麵，總是最後苦苦掙扎地告別店家。但在"拉麵太郎"，無論是五反田店還是大森店，我總能完整享用完。也許這裡的味道更符合我的口味？下次再想吃二郎風格的拉麵，我一定會再來太郎。下次我也想試試其他的菜單。

客人和前輩在吃完飯後，想找個地方喝杯咖啡，但已經超過了晚上 10:30，很難找到一家適合的咖啡店。最後決定進了一家拉麵店，吃了小碗拉麵再加了 50 日元的蔬菜加料。對於已經過了 11 點的 50 歲老頭來說，這份量實在是太多了。

吉郎系、靈感系等等，雖然有許多不同的風味，但味道微妙，有時相差很大。小碗拉麵 750日圓，洋蔥 50日圓，各種食材漲價之際，最近似乎也漲價了。但即便如此，與份量相比，仍然相當划算。蔬菜煮得不太熟，口感脆爽，攪拌入湯中後味道更佳。湯頭偏向吉郎系中的溫和款，豬肉份量適中，對我來說剛剛好。麵條偏向硬挺的口感，我更喜歡稍軟一些的，但最近的G系拉麵似乎以這種口感為標準。雖然有許多難吃的拉麵，但我從未遇到過難吃的G系。為什麼呢？儘管風味不同，但總是好吃。這一碗也是其中之一。

大森車站前的一家店，靈感來自二郎風格。這是我人生中第一次嚐試二郎系拉麵。以前從未覺得有多美味，因為我對這種風格的拉麵有所避忌。而且，很多店都有很長的排隊，我不太願意排隊去吃……。這次我挑戰了二郎系拉麵！進店時感覺店裡有不少客人，但幸運地不用排隊就進去了。一開始有些迷茫，不知道該點什麼，但想說既然來了，就點最厲害的吧，於是點了菜多多。後來想再加蒜末和醬汁，但發現煮好了麵之後才能加，所以忍住了。觀察周圍人點餐的方式後，我也點了菜多多、多油、多辣、多蒜。哇，點的拉麵果然二郎風味十足。粗麵條、濃郁湯頭、大塊的豬肉和大量的蔬菜。不知從哪裡下手。雖然努力吃了大概一半，但已經飽到不行了。不想浪費，所以堅持吃完，但實在很辛苦。太多了。雖然不是不好吃，但暫時不想再吃了，這種暴力的拉麵。能理解為什麼有很多人喜歡，但也能理解為什麼有很多人不喜歡。對於挑食者來說，這樣的態度我也不討厭。另外，所有客人都很有禮貌。大家都說了一聲「吃得好」，收拾了碗盤，擦乾凈桌子就離開了。這樣的場景並不像我想象中的那麼糟糕，給人留下了積極的印象。也許一陣子內不會再去，但我相信喜歡二郎系的人一定會滿意，所以我推薦去試試這家店。

・平日晚上7點左右造訪 ・店內有4-5人，無需等待即可入座 ・點了小豬拉麵（有蔬菜、大蒜、焦糖、削片） ・等待10-15分鐘即上菜 ・麵條是茶色系的粗麵，份量雖小但已飽足 ・豬肉煮得很軟，但相較於其他店來說較小 ・濃郁的湯頭和麵條、蔬菜很搭 ・在疲憊時享用，確實讓人恢復活力 ・很好吃

大森有一家叫做「タロー」的餐廳，聽說這個消息我立刻就衝進去了。想起以前常常去五反田的日子，感覺真是懷念啊。點了麵的時候...可能是好久沒來了，我忘記要求麵要剪成一半了，有點小遺憾。不過我還是說我吃不完了（笑），結果服務員竟然給了我三塊超大的幸運叉燒！後來我就把所有的行程都取消了，全心投入地吃了個大飽。謝謝招待，真是美味極了。如果你想吃得飽飽的，絕對推薦你來這裡！我一定會再去的。^_^

大森一家拉麵，一直想嚐試的二郎風格店首次造訪。在大森除了這家，還有巴里男和豚山，但這家是最老牌的。聽說他們在大森、五反田和蒲田等地區都有分店。在二郎風格拉麵中，這家算是有一定歷史了吧？雖然我完全不懂，但先來看看會出現什麼樣的拉麵吧。平日12:40到達，前面有5個客人，沒有等待就進去了。店內非常狹小，只有吧台座位。今天的點餐是小碗拉麵¥830，加了大蒜和油脂。即使沒有特別點，蔬菜份量也相當豐盛。現在就來嚐嚐看吧。蔬菜口感相當爽脆，有相當多的白菜，這點令人開心。湯頭是相當清淡的非乳化湯，有明顯的醬油味，鹹度適中。沒有像直系或者富士丸系那樣層次豐富、豬骨味濃厚，但這樣反而更容易入口。想嘗試二郎風格，但擔心會不會太濃重？對於初次嚐試二郎的人來說，這家可能是個不錯的選擇。麵條相對於二郎風格來說算是細麵，煮得相當有嚼勁，不會太難吃，保持了恰到好處的硬度，有彈性，而且帶有濃郁的小麥香氣，相當有趣。在二郎風格中，我感受到了一些獨特之處。小碗份量也比較適中，真的很適合作為初次嘗試二郎風格的選擇。或者，對於那些覺得太濃重有點難以接受但想要吃點濃郁拉麵的人來說，這家也是個不錯的選擇。也許再過幾年，隨著年齡增長，無法再承受直系或者豬骨味濃郁的二郎風格時，我會成為這家店的常客（笑）。吃得很愉快，謝謝款待。

在接種第四劑疫苗的同時，趁著去shintolitel的路上，我終於克服了一直想去的拉麵店。我點了小碗拉麵，加了蔬菜和大蒜。這裡的叉燒肉幾乎沒有油脂，非常符合我的口味❤️我覺得如果選擇這裡的叉燒肉，大碗拉麵也應該很好吃。（我想應該不會胃脹吧。）而且，雖然是第一次來店裡，但和店員獨處時感覺有些害羞尷尬！！#二郎系#蔬菜加#大蒜增#小碗拉麵#拉麵太郎大森

★小豬肉拉麵★ 這是我八年來第一次光顧這家店，大約是星期六晚上八點左右。幾乎所有座位都滿了，只有一名店員。或許是太忙了吧，他瞥了一眼我然後沒有說話。（或許是因為我已經八年沒來了吧）我買了食券，放在櫃檯上，然後坐下來。仍然沒有人說話。（也許是因為我已經八年沒來了吧）大約十分鐘後，從湯氣中傳來了一種像空氣一樣的聲音，“歡迎光臨...”（喂，我八年沒來了，能大聲一點嗎，拜託了）⭐免費配料包括：蔬菜（多一點）、糖色（口味濃一點）、豬油（多一點）、大蒜（通常不會放的）、削片※ 麵條硬度也可以選擇 ⭐另外付費50元的配料有：溫泉蛋、芝麻、海苔、咖哩粉、帕馬森芝士。感覺我快要被神仙報應了，所以我選擇了「普通」。不久之後，八年來第一次，他們以一個燦爛的微笑端上了拉麵。（服務真好）拉麵的麵條很有嚼勁，不會太粗，很好吃。據說他們使用的是日清製粉的特製麵粉。（這是什麼鬼）湯頭不算清淡，但相比之下稍微容易入口的醬油湯頭。豆芽經過適當的煮過，仍然保持著爽脆的口感，叉燒則是帶著豐富油脂的軟嫩口感。特別好吃。桌上還有一味辣椒、黑胡椒和白胡椒。途中可以隨時調整口味。我想下次試試看多加點油脂、大蒜和糖色，希望能更香濃一些。（付費的帕馬森芝士讓我很好奇）雖然這次我只選擇了「普通」的配料，但基礎拉麵已經非常好吃了。我希望這家店能一直存在下去，真是一家好店。我會再來的。八年後。

今天我一個人前來用餐。到達餐廳時，只有這家店滿座，我在外面等了大約10分鐘。輪到我入座時，我在入口的自動售貨機上點了「小碗拉麵（800日圓）」。即使是小碗，因為裡面有250克的麵條，已經足夠了。當麵條煮好時，工作人員會跟我確認訂單，我告訴他們「多加蔬菜、多加蒜頭、加濃醬油」後便端上了食物。所謂的「加濃醬油」並不是增加辣度，而是增強醬油味道。實際上，味道變得更加濃郁了，麵條的硬度沒有被詢問，但是它是比較硬的。叉燒肉也有兩片，這個份量剛剛好。謝謝款待。

平日14時過後我去了這家店，店內客人不多，只有一些散客。由於物價上漲的影響，蔬菜加倍的價格增加了50元，但是單純加蔬菜的部分是免費的，請放心。份量並不是特別多，所以我認為可以安心享用。

下班後我去了這家店，一進門就使用了點餐機，點了小碗的拉麵，價格是800日圓。店裡有兩位客人，空間很寬敞。可以看到廚房的情況。店員穿的制服像中本拉麵的。等了一會兒，拉麵端上來了，我加了一點蒜，然後開始享用。可能應該說少放蔬菜吧。開始吃的時候，發現麵條沒有完全浸泡在湯裡的部分有不同的味道，這是我第一次嚐到的味道。雖然外觀看起來像二郎系，但這實際上是太郎系。叉燒很大塊，如果放在咖哩裡會更棒。我一口接一口吃完了，已經非常飽了！感謝款待。

大森車站附近的「拉麵太郎大森」，今天午餐吃了陣先生的拉麵。我點了小碗豬肉加菜的拉麵。雖然我不太常吃二郎系，但這次久違地品嚐了一下，味道真的很不錯！湯頭清爽卻又帶有濃厚的醬油豬骨湯底。這湯底跟店裡自製的麵條搭配得非常完美！獨特的濃郁口感和美味在口中久久停留。叉燒肉一入口就軟得像溶化般崩解，咀嚼間更能感受到肉的美味。吃得很滿足，謝謝款待！

麻油乾麵850，洋蔥50，起司100，加上木魚片。但這個配搭對於麻油乾麵來說可能不太適合，需要小心。總體來說，味道還可以，算是還不錯的一家店。店員基本上都沒什麼話可說。