在今年六月的電視東京節目《出沒！街角天堂》中，當経堂特集播出時，排名第一的「名廚出身」一節引起了我的興趣。這家餐廳一直是我關注的對象。在那天...

選擇了福岡套餐。肉品還可以，但服務速度糟透了。一道肉上桌後，因為忙碌，等待時間相當長。旁邊桌的客人也有同樣的抱怨。另外點的飯菜很乾巴巴。雖然打工的孩子們很努力，但整體來說，附近的明月館更好吃。

地元著名的燒肉店，帶著家人來了一趟。雖然以前來過一次，但是繞了一圈吃遍各種燒肉後，才真正感受到這裡的美味。不僅是挑選最好的部位困難，而且每一塊肉都是上等的，非常美味！在我之前去過的地方中，這裡算是頂級的。開胃菜(第2張圖)尤其是中間的肉末特別喜歡。牛舌(第3張圖)生牛舌，厚度和味道都完美。沙朗(第4張圖)在最餓的時候吃了沙朗。即使有這麼多肉的鮮味，也不會感覺沉重，是極上的。肩膀肉和下面的什麼來著(第1張圖)和牛的肩膀肉真的很美味。越來越喜歡這部位了。(從上到下)三角肉、龜背、心臟(第5張圖)三角肉以這種厚切的方式切，太好吃了。龜背雖然是瘦肉，但這麼好吃證明肉品優良。心臟是我個人最喜歡的紅肉和油花的平衡，這裡的也是最棒的。肉餅(第6張圖)鬆軟多汁的和牛肉餅當然是美味極了。真是想再來好幾次呢。真的非常美味！#燒肉 #ふちおか #経堂グルメ

初次光臨！這裡的肉質非常高，每一道菜都非常美味！脂肪不會太多，剛好適中，吃完不會覺得胃脹。店內環境也不吵雜，非常適合聊天，氛圍也很棒！下次想試試他們的韓式生牛肉拌飯之類的米飯系料理。一定會再來的♪

『中原』出身的渕岡弘幸先生經營的燒肉店位於經堂。渕岡先生在20多歲時曾是一名系統工程師，但後來轉行，從「七厘」時期就開始磨練技藝。隨後，在「なかはら」學習經驗後，於2017年5月在經堂開設了自己的店。店鋪距離經堂站步行約5分鐘。店內有一個用簾子隔開的6人半包廂和幾張桌子。這天我坐在可以容納10人的中間位置。來這裡我總是點特別套餐。普通套餐價格是6,800日圓，但可以以3200日圓的價格升級為特別套餐。升級為特別套餐後，會有厚切牛舌和肉排三明治，所以如果點套餐的話絕對應該選擇特別套餐。這天我還加點了一個堆疊遊戲。這個堆疊遊戲看起來依舊非常吸睛。性價比非常高，是一家讓人非常滿意的燒肉店，絕對值得一試。【點餐】＜堆疊遊戲套餐＞◇韓國小菜拼盤◇厚切和薄切牛舌◇沙朗牛排◇兩種鹽・雜腸和辣椒◇兩種醬汁・新玉かぶり和小腸◇沙朗牛排堆疊遊戲◇肉排三明治◇冷面◇烏龍茶冰淇淋

初次光臨這家店，我點了入門套餐。點了一杯惠斯生啤酒，泡沫相當不錯，讓我對套餐內容抱有期待。肉質柔軟，非常美味，但只有六片有點不夠。雖然這是套餐，價格是7800，但除了肉以外的菜單都相當普通，所以是否合理難以確定。不過我準備好花費，也想嘗試單點菜單。

■前菜三款 4.0 黑毛和牛發酵泡菜、黑毛和牛肉醬、混合凉菜■色彩沙拉 4.0■沙朗牛排(醬汁) 5.0■佐賀里 4.5■肩三角 4.5■雪花牛肉 4.0■龜甲 4.0■新新部位 4.0■和風牛肉涼拌蔬菜 4.0■黑毛和牛肉餅 4.0■冷麵 4.0■舌鹽 4.5■威士忌蘇打 4.0■伏特加檸檬汽水 4.0■紅酒 3.8 ===========

經堂的燒肉名店，從車站步行5分鐘下商店街就到，附近還有一家全家便利商店。價格為7800日圓的這家餐廳，性價比超高！室內空間不算很大，建議一定要事先預約。氛圍很好，非常適合約會！

今天去了位於経堂、東京農大附近的焼肉名店「ふちおか」。點了套餐享用肉料理。先上了前菜和沙拉，品質非常高。特別是牛蒡泡菜非常美味。沙拉上的特製胡蘿蔔沙拉醬也很好吃。接著是肉料理的開始。依序是醬汁、鹽、醬汁，整個套餐進行得很順暢，尤其是一開始的沙朗牛肉特別美味。因為肉量不多，我們另外點了切塊肉來補充。在吃完一道肉料理後，接著是用肉湯煮的肉餅，雖然有點小，但很多汁，非常美味。最後是冷麵、柚子雪酪和烏龍茶。套餐份量有點少，但可以額外加點肉，讓我們享受到高品質的肉料理。

首先，從庶民的觀點來看，在銀座、麻布附近、六本木等地吃燒烤時，一個人的消費超過10,000日元（即使這已經算是便宜的了），考慮到性價比，包括服務費、地租和緊張感等，價格與價值的平衡稍微有些偏差。有些店過於注重肉質，卻只提供全鹽味的肉，或者以A5等級的脂肪肉為主，又或者要求客人不要沾醬而直接食用，或者過多地進行表演等，讓人感到有點變化球太多！（從20,000日元起又是另一回事！）如果點飯，就被視為不正宗！考慮到這些因素，"ふちおか" 在所有方面都表現得很好。沒有多餘的表演或變化球。菜單也比較有限。肉質也不過於油膩，調味醬也恰到好處地提升了肉的風味，但沒有掩蓋肉本身的味道。一片肉搭配一碗飯，這種搭配方式很平衡！店內的氛圍現代而寧靜。有坐墊，所以家人也可以來，約會也很適合。這家店也是以平衡為主！而且，在這樣的氛圍下享用用碳火烤的肉也是一大亮點！這個價格能享受到這樣的肉質和服務真是難得！牛舌（鹽味）是迄今為止甜味最濃的一個！牛肩胛（鹽味）、腱子肉（調味）味道正如所想像的一樣！肩胛排有點不像燒烤的肉，不過這並不是這家店的特色，而且吃起來也非常滿意，肥膩感比較少，很容易下嚥。韓式生牛肉湯有點甜，辣味不太足。冷麵味道獨特，應該是必點的一道菜！它的甜味被細膩地轉化為美味。總而言之，這是一家"高級庶民派超好平衡燒肉店"！如果您附近有機會，一定要去試試！

我享受了特別的料理。雖然沒有拍照，但這裡的啤酒泡沫美味無窮。肉的美味難以言喻。氛圍也很好，度過了最棒的時光。我一定要再來。経堂的王者就在這裡。

『中原』出身的渕岡弘幸先生經營的燒烤店，位於経堂。渕岡先生在20多歲時是一名SE，後來轉行，從「炭火燒肉中原」的前身「七厘」時期開始磨練技藝。之後，在「中原」的訓練經驗後，於2017年5月在経堂開設了自己的店。店面距離経堂站步行約5分鐘。有一個用帘子隔開的6人半包廂，還有其他的桌子座位。這天，我們坐在可以容納10人的中間位置。來這裡總是點特別套餐。普通套餐是6,800日圓，但可以加3,200日圓升級成特別套餐。如果點套餐，絕對應該選擇特別套餐，因為特別套餐附帶厚切牛舌和牛肉排三明治。這天我們還點了增加了玩具積木的特別套餐。積木依然很吸引眼球。性價比絕佳，是一家令人非常滿意的燒烤店，請務必去試試看。【點菜】＜積木套餐＞◇涼拌泡菜拼盤◇厚切/薄切牛舌◇沙朗牛排◇兩款鹽◇兩款醬汁◇沙朗牛排積木◇牛肉排三明治◇冷面◇烏龍茶冰淇淋

娘的生日我們來了這家餐廳。肉的美味一直穩定，因為用碳火烤，所以更美味！我們總是吃得很開心。我覺得韓式沙拉比平常淡一些，後來他們給了我們額外的沙拉醬，感謝他們的貼心。我們以後還想再來。

一直以來都想去的福岡，終於去了～從食べログ上看到大約 8,000 日圓的套餐，但可以支付額外 3,000 日圓升級到特別套餐，所以我選擇了升級！內容包括了上等牛舌鹽燒和牛排三明治，是在普通套餐的基礎上增加的。花 3,000 日圓就可以多享受兩道菜，感覺很划算！需要注意的是，預約時要自己主動要求特別套餐！在網上預約的話可能會有些麻煩，建議大家注意一下。推薦的菜品有上等牛舌鹽燒、肩膀肉、牛柳和牛排三明治。雖然是我刻意推薦的，但真的每樣都很美味。本來想配白飯一起吃的，可惜沒有提供。是自己烤肉的方式，即使不擅長烤肉也因為肉質好而能烤得很好。會以為是自己烤技進步了呢！哈哈店內氛圍很好，有桌子和半個室的座位。雖然沒有特別要求，但給我們安排了半個室。氛圍很舒適，平日早些時間的話，吧檯可能會比較空！所有上菜的食物都很棒，是一家罕見的好燒烤店！一定還會再去的。

脂肪香甜，肉質非常美味。每一種肉都有足夠的油花，因脂肪含量高，喜歡清爽口感的人可能不太喜歡。我很享受美味。我另外點了牛舌，但它相當清爽。在所有燒烤之後，提供的肉餅和最後的冷麵也都很美味。

福岡先生...這次再次造訪您的店，已經是好長一段時間了，但我重新確認了這是一家非常美妙的店。我很喜歡燒烤，所以去過各種不同的店，但不管是肉質還是調味，這裡都很出色。雖然有點燒烤，但火炭的熱度也是這種燒烤的魅力之一。厚切牛舌和豬排三明治附特別套餐（¥10,000）需要提前預訂。當然，我選擇了這個套餐。牛舌和豬排三明治都很美味，但值得一提的是，燒烤部分雖然多為瘦肉，但口感都很滑順，與甜味醬汁的搭配非常出色。因為是用強火炭燒烤，所以醬汁的香氣也非常美味。肉片也很大，一口咬下去，滿口都是肉的鮮美味道，非常奢華...雖然在社交媒體上有些奇怪的流行，但我不是那種在意這種潮流的人，我只是純粹喜歡肉，想和同樣享受的人一起來這裡。當想要慢慢品嚐美味的肉時，我會立刻再次造訪。謝謝款待。

從経堂步行5,6分鐘就到的燒烤店。很久沒來了。像往常一樣選了特別菜單，肉眼扒、菲力排三明治和炸肉餅三明治，紅肉比例高所以不會覺得太油膩，份量很足，但我們還是吃得下。簡單地享受肉品的美味，這裡還是最棒的。雖然在Instagram上有些奇怪的爆紅方式，但我們還是喜歡他們的主打菜單。炭火依舊燙熱且距離非常近，小心不要燙傷自己喔。

*経堂～炭火燒肉福岡（4/15）@fuchioka_kyodo#食べログ 3.74 預算12,000元・好像已經4年沒去了♪ 依舊美味！・・#炭火燒肉福岡#福岡#牛排三明治#冷面#燒烤 #內臟#牛排 #牛腩 #牛肝#韓國料理#愛吃燒肉的人聯繫#愛吃肉的人聯繫#美食愛好者聯繫#小田急線美食#経堂美食 #世田谷美食 ===========

富士岡套餐 ¥7,800 前菜（三種）：牛蒡泡菜、肉味噌、韓式泡菜沙拉 主菜：紅蘿蔔自家製醬汁 牛腰部塩燒 牛肩胛、牛肩肉醬汁 牛外脊、牛坐骨、牛脛筋補充料理：蘿蔔絲和牛清湯沾醬 一道菜：黑毛和牛肉餅炸物 收尾料理：淋漓煮的茶泡飯。肉味太甜了，但油脂太多，讓胃不適。真希望年輕時就遇到這樣的料理啊〜。

東京・経堂的農大通り上，有一家名叫「炭火焼肉ふちおか」的店，最近成為話題焦點。這是一家提供最高級黑毛和牛的燒烤店。店主曾在燒烤界的知名店鋪學藝，技術一流。他們極度注重肉品的切割，提供獨一無二的美味佳餚。正如店名所示，以炭火烤肉為招牌菜，尤其是黑毛和牛，經過嚴格挑選的優質肉質，口碑極佳。經過巧妙的火候掌握和熟練的技藝，烤肉口感極佳，肉質本身的鮮美更加突出。在「炭火焼肉ふちおか」供應的黑毛和牛，可以說是肉品的藝術品。另一個受歡迎的菜品是「豬排三明治」。使用精選的黑毛和牛製成的豬排，外皮酥脆內裡多汁，完美融合。與燒烤相同，對於豬排三明治的切割技巧同樣精湛，進一步提升了美味。總的來說，「炭火焼肉ふちおか」是位於東京・経堂的焼肉名店，提供包括黑毛和牛在內的最高級燒烤。同時，豬排三明治也是絕佳美味，讓熱愛燒肉的人十分喜愛。請來享受店主的手藝，品嚐極致美味的燒肉吧！