透明卡片(TRASPARENTE La Cartolina)位於蔵前JPテラス的JPライオンビルディング1樓,是一個包含高層公寓在內的綜合設施。剛在四月開幕後,我來參觀蔵前JPテラス的開放日時,發現了一些變化,特別是用餐區的座位布局有所調整,感覺吧,吧台座位好像減少了一些。蔵前店和中目黒店一樣,是一家天花板高高的玻璃外牆店面,呈現出縱向細長的格局。所有的麵包都是現場製作,每天都有80多種不同口味的麵包供應。今天購買的是:1. 鄉村風味麵包(¥293)、2. 法式麵包(¥305)。目前看來,這裡只有週末比較擁擠,平日的話可以較為輕鬆地挑選購買。
江戸っ子嫁ちょこ子
3.70
我想去買點麵包,所以我來到了一家名為「TRASPARENTE La Cartolina(透明明信片)」的麵包店。這家店位於蔵前橋附近的蔵前JP Terrace內。這是中目黑的「透明」系列店。店內採用玻璃設計,所以非常明亮,裡面還有一個工作室。櫥窗裡擺滿了看起來美味的麵包,店內還有一個小吧台,外面還有類似露台的座位,所以你可以搭配飲料一起享用。這次我買了這些:「十勝產小倉餡牛油三明治」270日圓。酥脆的麵包搭配豐富的十勝產小倉餡和牛油,非常搭配!餡料有適量的甜味和濃郁的牛油味。麵包本身有點鹹,所以餡料的甜味和麵包的鹹味非常搭配。「火腿、菠菜、莫扎瑞拉芝士帕尼尼」635日圓。帕尼尼裡有濃郁的莫扎瑞拉芝士和清脆的菠菜沙拉,與火腿的鹹味非常搭配。我直接吃了,但我認為烤一下會更好吃。「意大利辣香腸」410日圓。多汁的辣香腸包裹著爽脆的包心菜,有點芝士的味道是點睛之筆。鬆軟濕潤的麵包也非常美味。透明的麵包果然好吃,中目黑的店要特地去一趟,但這裡可以隨便路過,所以我還會再來。這家店位於蔵前JP Terrace,因為是日本郵政的建築物,所以店卡上的圖案像郵票一樣,有郵遞區號的標誌。
我四月底去了在蔵前橋附近四月一日開業的中目黒熱門麵包店 Trasparente La Cartolina。我點了摩卡堤(無花果)(183日圓)、卡尼白巧克力(224日圓)、潘布里耶(392日圓)、朱古力拉達(377日圓)。在開業不到一個月的四月底平日,我在十點前進入店裡,現場吃飯的顧客只有一位。後來來的顧客都是外帶。店內並不擁擠,我可以悠閒地挑選麵包。而且,種類非常多。有甜的、正餐類、硬麵包等等。作為代表性的遲疑不決者,我花了相當多時間。這次我在店裡點了摩卡堤和卡尼白巧克力,外帶了潘布里耶和朱古力拉達。摩卡堤和卡尼白巧克力都是小巧玲瓏,可以一點點地品嚐各種口味。潘布里耶是用蔵前原創麵團做成的牛奶麵包,看起來非常漂亮!也可以點飲料,但不點也沒關係。飲料中還有湯,適合輕鬆午餐等場合。店內座位有窗邊的吧台座位,還有一張大桌子的四人座位。這家店的麵包真的很好吃,謝謝招待。