我終於去了我一直想去的「赤燈」。【今天的訂單】有刺身三種、春菊涼拌、谷中生薑豬肉捲、照燒麵，而且日本酒的種類也很多，特別是「今日特價的地酒@330日元」非常划算。（他們倒滿了杯子，甚至溢出來了。）我點了三種刺身拼盤，但他們給了我四種。食物和日本酒都非常美味，非常滿意！

日本酒的選擇相當多，像是十四代、飛露喜、田酒、獺祭等等都很有名。就連100毫升的份量也十分大方地倒滿杯子，再放在小碟上，甚至下面還墊了一個碟子，非常划算！特別是300日圓的服務日本酒，每人可以點三種，所以我點了三種品嚐。我下次還會為了這個目的再來。那天，店員可能只有兩個人在工作，所以菜上得比較慢。他們為了讓我等待不至於太久，給了我肝串。也許下次可以考慮到第二家店。即使是比較晚的時間，仍有很多人來用餐，座位都滿了。圖片是五種刺身拼盤，新鮮的鮭魚和水母尤其美味！

地元新中野、鍋橫商店街這家店，我一直很想來一次。這是我第一次來，我喝了啤酒後又品嚐了三種不同的日本清酒。所有的料理都非常美味。

海鮮沙拉太棒了！份量十足，新鮮美味。女性服務人員的服務也很好。

餐廳的菜色以魚料理為主，非常美味。啤酒很冰涼，而且服務也很好！

無論點什麼料理都不會失望。美味的菜色層出不窮，服務也迅速。啤酒冰涼，酸甜飲料也很好喝。週末晚上常常客滿。

十七番地系列的店很好吃。他們的白肝非常美味，而且價格實惠，我常常去。

這裡交通方便，而且食物好吃(^○^) ===========

燒烤雞肉串、魚類都很美味。

週五晚上因加班而晚了，但即使到了晚上11點，也沒有受到不好的待遇就進入了店裡。因為太餓了，首先點了一個明太子飯糰（350日元）和一杯梅酒（500日元？）。飯糰比預期的要大，讓我感到滿足。而且泡菜很美味。接著又點了燒烤雞肉串（雞腿，一串120日元）、銀鱸魚柚庵燒（800日元）、冷豆腐（350日元）。燒烤雞肉串香氣撲鼻，口感彈牙。名為銀鱸魚的白魚鮮嫩多汁，調味也很上乘，連皮也美味。還有冷豆腐，豆腐口感緊實，非常美味，配上大量的蔥、茗荼、生薑、鰹魚片，味道驚人地美味。第二杯是黑板上寫的"本日特選清酒"，點了"和わわ"純吟（500日元）。這個品牌我第一次見到，但因為是長野產的，所以我想應該很美味，果然沒失望。日本酒的種類很多，而且料理的質量出乎我意料之外的高。這裡的菜肴都是精心製作的。（豆苗）其實我原本想吃拉麵的，但因為時間太晚變成了酒吧。所以一開始點了飯糰，但一看到冰箱裡擺放的日本酒，就忍不住心動了。在物色了一陣子便宜酒之後，發現都不算便宜，所以決定點一杯本丸（杯裝，900日元），因為十四代幾乎都是在家喝，很少在外面喝到，所以比在家裡喝還貴。雖然是普通的本釀造，但味道醇厚、香氣撲鼻，非常美味。但是想到價格有些昂貴，下一杯就點了一杯價格較便宜的「じょっぱり」，是一種青森的酒，只要300日元。喝起來滑順，有種廉價酒的酸味。對了，想要喝便宜酒的話就是這樣。就在這時，我的妻子也點了長野的酒，所以我也點了一杯大信州（一種長野的酒）。雖然價格是700日元，算是中等價位，但口感辛辣，香氣濃郁，相當不錯。在晚上11點30分左右，一位亞洲籍的女服務生向我們打招呼離開了，接著換上廚師服的女老闆娘走了出來，不知不覺間氣氛變得像小料理店一樣。一旦習慣在家喝酒，就會覺得在外面喝酒有點愚蠢，但是如果在家裡喝不到酒，那麼偶爾也會想要在外面喝一杯，感受季節的變化。一到秋天就喝冰釀，到了冬天就喝新釀，因為不能每次都大量購買，所以會更加感激能在店裡找到能感受到季節氛圍的酒。（小熊）

每天晚上都去健身房，晚上十點過後才吃晚餐。在超市買了魚或刺身，回家吃也可以，但心情有點寂寞。於是開始四處逛逛，想找附近即使是星期天晚上也營業的店裡吃喝。在逛著逛著，來到新中野的鍋横横丁，看到紅燈籠、赤橙。今天的選擇有秋田的亜麻猫、山形的米鶴、岩手的嫉み等日本酒，還有3M的一角魔王等燒酒。先點了黑薩摩，再加上五串、奶油乳酪韓式泡菜、柚子皮大根醋漬（100日圓）。開胃菜是"海帶沫浸泡"，葉子有點厚，但味道像是葉子，有著類似海葡萄的香氣。串燒有心臟、軟骨、雞腿肉、腦、頭皮。我喜歡韓式泡菜的口感。雖然和奶油乳酪搭配有點垃圾食物的感覺，但卻很適合喝酒。而柚子皮大根醋漬，味道正好，夏天吃來清爽爽的，再加上100日圓的價格，對我來說是個不錯的小吃。除了定番菜單外，還有推薦菜單，其中我點了烤鮎魚。我想去釣鮎魚了。接著喝著魔王，點了份份量十足的牛筋炒飯。雖然服務生在問我兩碗飯的份量是否足夠，我瞬間清醒，已經過了晚上十一點半，但無所謂，"牛筋炒飯來一份"，我輕鬆地點了下去。他們也可以包好帶走，但我還有點空間，所以就全部吃進肚子裡了，已經是晚上十一點半了。明天應該會有點胃部不舒服吧。好了，心情很好，回家睡覺吧。希望不要得逆流性食道炎！這家店收取座位費300日圓（開胃菜是免費的）。↑這不就等於是300日圓的開胃菜嗎？不過，無論是星期天晚上還是平日，紅燈籠都提供一些用心挑選的日本酒、燒酒以及時令菜餚。晚安。

我看到食記說即使在星期天也營業，所以前來了。離新中野有點遠，但步行也可以到達。地點有點難找，但我和約好的朋友還是順利會合了。首先點了刺身，點了三種盛合的，結果服務員笑著說「再加送一份」，感覺好幸福。刺身新鮮又好看，蟹肉沙拉也超好吃。白子燒更是我吃過最美味的，點的每一道料理都沒錯。燒烤也很棒，因為姊妹店是專門的燒烤店，所以很厲害。只是...我覺得酒的品牌有點貴，因此單價上升了（淚）。

中野一帶正在崛起的十七番地集團之一家店鋪。其他店鋪的名稱通常是「十七番地＊＊店」，或者以店主常田氏的名字命名，例如「常＊」，但不知為何這家店唯獨名為「赤燈」，且發音為「レット」。就像兄弟姐妹中的一個孩子被取了個特別的名字一樣。我們曾在其他店鋪用餐，但想再多喝一些酒，所以和朋友兩人一起來到這家店。我點了一瓶中瓶啤酒/赤星（不含稅600日元），朋友點了一瓶日本清酒/十四代（不含稅800日元），我們再次乾杯。作為小吃，我們按照朋友的要求點了一份醃漬洋蔥（不含稅300日元）和一份栃尾炸起司馬鈴薯明太燒（不含稅550日元）。朋友看到醃漬洋蔥後表示，這不是她想要的，但無論從哪個角度看，這都是醃漬洋蔥。如果對醃漬洋蔥的甜味感到不滿意，可以試試桌上配有的七味辣椒。朋友看到醃漬洋蔥後就放棄了，改吃了栃尾炸起司馬鈴薯明太燒，但臉上帶著疑惑的表情。對我來說，這味道正如預期，但她有些不滿。詢問後才知道，裡面竟然有胡蘿蔔。確實，裡面有胡蘿蔔，但有什麼不好呢？胡蘿蔔也挺好的啊。栃尾炸起司馬鈴薯明太燒裡面加了胡蘿蔔，這樣寫在黑板上會太長了。兩道菜都讓朋友不滿意，所以我們又加點了朋友家鄉的特產松藻醋漬（不含稅350日元）。然而，即使吃了松藻，朋友的表情仍然沒有改變。我也試了一口，松藻的口感確實有點硬，也許她是不喜歡這個味道吧，所以我安慰她說：“看，畢竟三陸的和東京的不一樣啊。”但她冷淡地回答說：“嗯，松藻就是這樣。”我發現無論我們點什麼食物，都似乎無法滿足朋友想要的正確答案，於是我們乾脆換了一瓶清酒並結賬。但是，當我結帳時，我也露出了困惑的表情。每人收取了300日元的小菜費和座位費，但我們根本沒看到有小菜啊。難道是朋友不喜歡我們點的小菜，趁我不注意的時候把兩份小菜都吃掉了嗎？

青梅街道往鍋屋横丁十貫坂上方向走，右手邊約兩分鐘處有一間名為「赤燈」的豬角煮定食店，售價850日圓。在鍋屋横丁的十字路口旁有一個「開始提供午餐」的招牌，於是我改變了原定計畫，決定去這家店試試（但在人行道上擺放招牌會不會有問題呢..）。由於季節關係，靠近馬路的一側一直是開放的。這家店有大約六個座位的吧台和幾張桌子，看起來很像是居酒屋。當我坐在旁邊有兩組先客的座位上時，店員說：「今天的午餐只有這兩個選擇」。看來限定菜單已經售罄了。於是我選擇了豬角煮。已經點了少量飯。在等待的時候，我四處觀察店內，發現他們有一些比較特別的日本酒品牌。顯然，他們晚上的生意相當好。除了主菜外，還有自家製的醃漬菜、小菜、飯和味噌湯。主菜旁還附有一小碟土豆沙拉。吃了一陣子後的感想是，所有菜的味道都相當濃郁。看來他們的調味確實是以配酒為目的。鰹魚高湯味道濃厚的味噌湯應該會受到大家的歡迎，但酸味很強的醃漬菜可能會因人而異。小菜是像春雨沙拉的，但對我來說有點油膩，個人不太喜歡。主菜的豬角煮調味相當重，配飯很適合。肉質嘛，考慮到價格，勉強可以接受。飯和味噌湯可以自取，對於想要吃得飽飽的年輕人來說可能不錯。對我來說，我喜歡醃漬菜和味噌湯，但整體來說有點太濃重了。吃飽了，謝謝款待。

＜店家簡介與位置＞這家海鮮魚介居酒屋位於東京地鐵新中野站附近的商店街，通稱「鍋横（ナベヨコ）」，是一家今年（2011年）7月開業的新店。從新中野站向南，往十貫坂方向走，離Milk Roll不遠。位於面麵店和千聖之間。屬於十七番地集團（http://www.17banchi.jp/）的一家分店。特色包括性價比極高、菜色新鮮美味、菜單豐富、尤其是日本酒種類眾多、酒水濃度適中、上菜速度快、服務態度親切。我誤以為像十七番地 新中野店一樣營業到凌晨25時，因此在24時營業即將結束時趕到，但店家熱情地迎接了我們。我們坐在L字型的吧台上用餐。出於不想破壞氛圍的考慮，我不好意思拍店內照片，請見諒。所有店員都很親切，特別是店長很帥氣。他是一位帥氣但不是線條纖細的帥哥，有著日本男兒般的男子氣概。 ＜品嚐的菜色＞ ● 赤庚甘栗白子的雙品盛，800日元。新鮮美味，雖然不擅長吃白子，但搭配著柚子蓉一起非常美味。 ● 燒烤一條穴子，500日元。太棒了，即使是700日元我也願意。 ● 燒烤醬油醬油的金槍魚頰肉，480日元。口感柔軟，非常美味。品嚐到了金槍魚多汁的美味。 ● 燒烤醬油的牡蠣，480日元。肉質豐滿，非常柔軟。帶有蒜味和牛油風味。就算不喜歡牡蠣的人也能接受。 ● しらす丼，400日元。作為收尾很不錯。性價比高。搭配著山葵醬油吃。還有海鮮丼等等。開胃菜200日元，另外還有消費稅100日元，但性價比非常高，根本不會在意。反而希望能再多點一些。所有的菜色都非常美味。這家店真的很不錯。目前沒有任何缺點。店裡正在舉辦一個叫做「日本酒接力賽」的活動，喝八杯日本酒就能免費獲得下一杯。有效期為一個月。在我最近去過的中野店裡，除了千年葡萄家中野和梅壽司外，這家店給我留下了深刻的印象。與中野站北口的居酒屋激戰區的優秀店家相比，我認為這家店完全可以較量。

這裡是我以前住的附近的一家居酒屋！這家店非常有活力，料理和日本酒都很美味！特別是刺身和鯛飯很推薦！我還不太熟悉，但告訴店員你的喜好，他們會推薦各種不同的菜色！而且日本酒的種類很豐富，你可以隨心所欲地選擇！價格稍微貴一些，但我認為它值得！一定要和好朋友或戀人一起去試試看喔！

「勇雄」旁邊的店家。大約一年半前，看了某人的評論（不是某人！）後決定去試試看。看了菜單後，性價比似乎真的很高，和評論上說的一樣。這家店也是「十七番地」集團的一員，這個集團的店家似乎都差不多。當時點了什麼我已經不太記得了，但最後點的「明太子烏龍麵」卻讓我印象深刻，不過印象最深的是女店員背對著我，一直看著牆上掛著的電視。我曾想過要捉弄她，但想到會被報警就作罷了。大約兩週前我又去了一次。點了——甜白酒香煎蘆筍和扇貝奶油燒雙魚開背隨餐先送了小菜，是一盤生菜豐富的沙拉。接下來送來的是「蘆筍和扇貝奶油燒」，一根蘆筍被切成幾段，上面放了大量的扇貝，還有生菜！「雙魚開背」一直沒有送來，於是我又點了——厚烤芝士酒盜燒蛋「厚烤芝士酒盜燒蛋」上面放了滿滿的酒盜，再擺上幾塊切成骰子狀的小芝士。也就是說，這其實是酒盜蓋芝士，後來我只吃了酒盜。我喜歡酒盜，所以沒有太多抱怨，但可能應該考慮一下平衡。「厚烤蛋」是熱騰騰的玉子燒，味道不錯——對這個我沒有任何抱怨！還有，不是全口義齒，這應該是某人的影響（不是某人的影響…汗），「雙魚開背」還沒送來。店員們笑著，好像有些在打哈哈。我只好催促。當然這任務應該由…不是我，是我妻子。我催促的話可能會引起不快。果然被忘了。開始燒的時候，又送來了一些小菜——不記得是什麼了。我去過同一集團的「十七番地」和位於中野站北口的「常藏」，但這家店可能有些太隨意了——如果是大型連鎖店我就不會抱怨了…店長（我不知道是誰），也許應該再嚴格一點！