晴朗的冬日午後,我在新宿車站的「ベルク」喝了一杯啤酒,喝完後卻心情大好。想找一個適合午酒的好地方,就想起了之前心心念念的這家店。忍不住來到這裡,已經是下午三點過後了。店裡只有一位在看賽馬的中年男子,還有兩對情侶在喝啤酒和酎酒。我點了一杯生啤酒、五串炸串拼盤和涼拌豆腐。生啤酒泡沫豐富,氣泡充足,口感細膩,質量不錯。可能因為客人不多,吧台也沒有很髒。涼拌豆腐價格合理,炸串雖然有點小,但炸得酥脆美味。醬料微辣不膩,是絕佳的下酒菜。尤其是炸培根特別出色,配上醬汁,既減輕了油膩感,又提升了培根的甜味。喝完第一杯啤酒後,我換成了290日元的酎酒。這裡的常客似乎也喜歡這種清爽易飲的酎酒。最後我和朋友一共喝了三杯。另外點了一份一口炸雞,雖然只有一口大小,但醃料入味,多汁美味。朋友點了一杯「Asahi Extra Cold」,是高品質的生啤酒,精心製作,喝起來格外美味,尤其是在午後喝,更加享受那種背德的感覺。在站立吧檯喝到這麼細膩的泡沫和氣泡,實在出乎意料。最後兩人點了三道菜和七杯飲料,總共4000日元左右。有些人一杯就喝完,有些人則喝著酎酒,一邊看著電視上的賽馬,一邊填寫著紅筆。午後站立吧檯的感覺真是獨特而幸福。雖然這家店的價格比起上野或赤羽等地稍微高一些,但我認為店鋪的品質非常穩固。歌舞伎町炸物就留待下次來品嚐吧。吃得很滿足,謝謝款待。