中午我吃了凛套餐。全部都很美味，吃得好飽！壽司很小巧，聽說使用了兩種紅醋。切法和鹽等調味也都與食材相配，全部都很好吃。因為食材會因季節而變化，所以下次我會在其他季節再去。

恵比寿的松栄寿司很有名，我本來想吃午餐，但卻錯過了午餐時間，只好點了單點。食材新鮮，壽司做工細緻，份量足夠。海膽、鮭魚子、帆立貝、中脂鮪、真鯛，我還多加了一份。味噌湯也很美味，雖然還想嚐試其他壽司，但我的肚子已經飽了。下次一定要趁午餐時間來報仇。

本店雖然是百名店，訂位較難，但東口店位於車站前，方便利用。我去吃午餐時，座位相對寬敞，並被引導進了包廂。儘管我覺得本店的味道更美味，但午餐的內容已經十分充足。我想再次光臨。

本店我去過幾次，每次都期待著，但這次的體驗超乎預期。我們點了一份廚師精選菜單，共有9道時令小菜。有河豚、毛蟹、生蠔、鴨肝、鮑等，不僅味道一流，而且看起來也像是為了拍照而特別精心製作。我們碰巧品嚐了Kenzo Estate的葡萄酒，搭配得天衣無縫。壽司共有10貫，每一貫都有江戶前的刀工，使食材更加突出。特別是時令海膽，在這個季節能品嚐到這麼高品質的絕對是難得。我希望每次菜單更新時都能再次光臨。

氛圍：愉快，店內明亮，兩位壽司師傅就在眼前握壽司，親切易聊。口味：非常好，食材鮮美。價格：每人5,500日元，附兩杯烏龍茶。備註：建議預約前往，食材供應每日變動，當日的京都鮪很美味，來自Maruichi水産（根室）的海膽。

去吃了一家餐廳慶祝。晚上很不錯，但午餐也很美好。以前我總是逼迫父母去的壽司店。現在終於能夠自己請客了。我長大了呢。這次母親特別要求喝八海山的日本清酒。太美味了。再見了，松栄先生。

初次造訪。茶碗蒸和白子非常美味。個人覺得鮑魚的甜醬汁絕佳！壽司各種類都無可挑剔，酣暢淋漓，醋飯大小及軟硬適中。品嚐了推薦套餐後，又加點了吞拿魚軍艦壽司和蝦子。下次一定會再來！

本店和這家店一樣，都有很棒的性價比。這家店略微便宜一點？儘管如此，這樣豪華的食材，這樣的價格，這樣的份量等等，平衡得宜，可以說是代表恵比寿的壽司店了。這家店的裝潢等方面完全新穎。

我們使用了包廂，主要是用於面談。感謝您在點飲料等方面提供協助，讓我們感到很方便。大拇指和海膽非常美味。用鹽調味的魷魚也很好吃。

剛好進去的氛圍很舒適，即使在晚上也能入場，價格也相對親民，大約1萬日圓左右。他們家的鰻魚茶碗蒸很新鮮美味！還有蒸鮑魚和蒸章魚也非常好吃。我朋友很喜歡這家店，看來他更喜歡傳統風格的地方，而不是追求網美風。

JR 恵比寿車站東口附近的諸戶大廈地下一樓有一家壽司店。我想要招待從外地來的商業夥伴，所以在午餐時間趁機前往這家位於恵比寿車站附近的美味店。即使選擇了店家推薦的料理，價格也相當實惠，一份午餐只需 7600 日元。茶碗蒸和小菜非常美味，夥伴也對店內廚師現場握壽司的情景感到滿意。尤其是大吃特吃的金槍魚腩和刺身非常美味，幾乎忍不住再續一份，但因為每樣料理都好吃，為了不錯過後續料理而全程享受了整個套餐。午餐份量剛好，非常滿足。金槍魚腩在口中溶化的感覺和美味度令人印象深刻，而且這樣的價格能享受到這樣的美味真是意外之喜。夥伴對此感到非常滿意，我們約好下次一定要一邊享用美食一邊喝酒。下次一定會再來光顧。

惠比寿的壽司店，對吧！因為本店沒位子，所以我們來了這裡。這是我第三次來了。選擇了午餐套餐的"凜"。味道當然好吃，所有的食材都很棒。不過湯蒸可能稍微淡了一點？選擇了吧檯，因為我喜歡這樣的用餐環境，但是今天的店長有點太積極了，讓我有些縮回去了。希望他能收斂一點。

沒有預約但我們成功進入了。晚餐只有一個名為「輝」的套餐，價格為12600日圓。除了照片之外，還有燉鮑魚，還有鮑魚、河豚、螃蟹、松茸、鱧魚、車海老和鱸魚等令人愉悅的菜單。份量十足，從菜單的角度來看，價格也相當合理。我們被安排在內部的私人包廂，服務人員配合我們的節奏，使得氛圍非常舒適。

松榮東口竟然在這樣的地方！？握壽司的大廚碰巧是從本店來的，他很健談，我們聊得非常開心。開胃的鮑魚很軟嫩，吃起來都有點可惜。燉盅料理有松茸和蝦仁，配上清酒真是一絕。握壽司吃得有點過頭了，但實在太好吃了。謝謝你們讓我度過了這美好的時光。鰈蟹肉、柴魚、鮪魚、蔥卷、白墨魚、天然鰺魚、中腹吞拿魚、赤貝、海膽、車海老、扁平貝、鱸魚、帆立貝、黑喉鰻。

4400日圓的套餐我每次都很享受。從第一道小菜到最後的味噌湯，每一道都是用心製作的，完全沒有馬虎。每一種食材的美味不言而喻。但是，添加了昆布結尾的風味就像是登上了一個階梯一樣。從鼻子裡散發出清新的海岸氣味。11月3日。收尾是鰻魚。輕柔的口感就像是舒芙蕾甜點一樣？努力後的獎勵就是這家店。

反彈期間中。可以喝酒到晚上9點，每桌最多4人。這樣已經足夠了吧。特別是在有私人包廂的壽司店，感覺非常棒。充滿安心感。松栄的服務真的很好。等心情穩定了，還想再去吧台吃。

恵比寿站東口附近的松栄。我去過總店，覺得很好吃，所以來這裡試試。因為疫情，這裡不提供酒精。我期待著，所以點了約7,000日圓的套餐，但…老實說，有點失望。首先，他們完全不擦拭盤子。滴落的醬油和一些醬汁都沒有擦拭乾淨，所以後半部份的握壽司都帶有各種味道。照片是按照上菜順序排列的，你可以看看後半部份的鮪魚、穴子的照片，就能理解盤子有多髒了。就算要求，他們也不補充薑片。沒有薑片的情況也能從照片中看出來。飯和魚都不怎麼樣。是我記錯了總店的美味嗎？所有的都有點差勁。我會去松栄總店，但再也不會來這家店了。謝謝款待。

個室內用餐。這家位於東口的店，價格、品質和氛圍都相當到位，但也可以說有點貴。生しらす上面灑上魚子，下面放上鵪鶉蛋。我喜歡這裡這樣的工作方式。還有燉鮑魚和生魚片。螃蟹讓人醉！還有鮟鱇魚和哈密瓜烤魚。握壽司一整套。第一次嚐到了拖羅握壽司。還有蛋糕和湯碗。太棒了。坐在吧檯上，旁邊的女士和男士在親親我我，這種情況要小心，但我是喜歡純粹享受美食的人。

站在車站正前方，地下的壽司店很方便。2020年的鮨納，我一個人坐在吧檯上。黑喉魚非常漂亮，而最美味的前菜是鮑魚‍♀️。午間套餐¥6,400，包括豆腐和海蕹菜、燉鮑魚、鰹魚和鰙魚、茶碗蒸、烤魚、帆立貝、白蝦、拖羅、鰕魚、黑喉魚、蛋、魚子、海膽、鰻魚、湯和甜點。可惜的是，湯不知何故沒有供應。因為店長需要向後方的包廂傳遞訊息，所以有時想要安靜地享用食物可能不太適合⚠️。 #松栄 #鮨 #壽司 #sushi #東京壽司 #東京鮨 #惠比壽 #惠比壽美食 #惠比壽午餐 #惠比壽壽司 #惠比壽壽司

其實，我經常光顧的某家店突然放假，周日開放業務的高級壽司店並不在我的經常去的店裡。我考慮是否要改變類別，但在尋找我與一起工作過的女性朋友的理想壽司店時，這家店浮現出來，我第一次造訪這家店，店內裝潢高級，但沒有店長在的壽司店和有店長在的壽司店氛圍是不同的。我只點了三貫壽司和兩份刺身拼盤，再加上一些葡萄酒和氣泡飲料。她點了一些她喜歡的壽司，還有帆立貝和貝柱磯部捲，最近在高級店裡已經很難找到了，所以如果有的話會很高興。我想這可能是高級店菜單上沒有的。松榮本店的二樓是某些藝人常常帶著家人來的地方，是一個像隔離區的空間，一般客人很少被允許到二樓去，所以當我走下樓梯時，大家都會回頭看我，感覺有些奇怪。價格相當高，所以如果不多估算一下預算的話就會有點吃不消。