惠比寿花園38樓的夜景美景美味的關東煮店。總結來說，真的是超級美味！週五晚上6點進店，只有一位客人。有一個大吧台和4張桌子，還有好幾個包廂，很多家庭前來用餐。這次點的菜有湯豆皮蟹奶油可樂餅、稲庭烏龍麵、茄子味噌豆腐、酪梨蒸雞沙拉、關東煮！真的全部都好吃。尤其令人驚艷的是沙拉用柚子胡椒調味，非常搭配，秋葵和黃瓜的組合太棒了，這是一個奇蹟的沙拉！吃過一次就會上癮，想每天都吃。湯豆皮中夾著蟹奶油的想法真的太棒了。至於主菜的關東煮，湯頭很美味，所以不管吃什麼都很好吃。特別是水果番茄的關東煮每個750日元，但絕對是物超所值的好東西。水果番茄非常甜，感動地發現番茄和關東煮的湯汁非常搭配。如果我自己做關東煮，肯定會想要用這些食材。烤鰹魚片也非常好吃。想不到烤鰹魚片和關東煮的湯汁會這麼搭！我覺得這家店非常適合介紹給朋友。我一定會再來拜訪的。謝謝款待。

惠比寿花園裡有一家時尚現代感的關東煮店。我們預訂了窗邊的桌子，所以無論何時看都能欣賞到美麗的夜景。關東煮的種類很豐富，從經典到特色款式應有盡有。每一種都入味鮮美。唯一讓我稍感遺憾的是綁白滑和玉米筍的組合，希望能有更多的創意。奶油芝士八橋三明治也非常好吃。

惠比壽花園廣場38樓的氛圍很好的吧台，可以吃到好吃的關東煮，這次我們在包廂裡用餐，料理花了一些時間。酒水很快就上來了，但菜卻遲遲未到，不過眺望風景很美，夜景讓人忘了時間，度過了美好時光。關東煮的湯頭很香濃，很美味，或許秋天再來吧，更加美味。謝謝款待！

平日下午1點左右到達。 座位大約有五成左右的滿座率，但到離開時已經滿座了。 位於惠比壽花園廣場大樓的38樓，景觀非常出色。 這家以羅臼昆布製作湯底的店家非常出色，每一個關東煮都讓人感受到製作的用心。 服務人員會在端上菜時把蛋剝開，這點讓人感到很貼心。 不會煮得太過濃郁而過鹹，湯入味的大根不會散開，竹簽魚糕咬下去口感逐漸散發出甜味，烤豆腐也保持著濕潤，散發著烤過的豆腐香氣，讓口中充滿香氣。 或許2000日圓的價格會讓人覺得有些貴，但考慮到免費提供的米飯和湯，以及整潔的環境、舒適的氛圍和美景，這家餐廳絕對物有所值。 推薦給想要和女性朋友一起享用午餐，或者想要安靜享用美食的人。 感謝款待。

惠比壽花園38樓的時尚關東煮店◎位於惠比壽花園38樓，其中一家餐廳。店內有吧台座位和桌子座位。這次我們選擇了吧台座位。菜單包括各種各樣的關東煮、小菜和主食等。✎我們這次點了的菜單有：湯豆腐蟹奶油炸、蘿蔔、地瓜、燒鰹魚、角煮和年糕、餃子、小番茄、海帶揚、牛舌、燒雞肉丸、白王豚的岩鹽烤、雲丹味噌燒飯。小菜中的湯豆腐蟹奶油炸對我來說太美味了。豆腐皮和蟹奶油真是絕配◎關東煮的湯底濃郁度恰到好處！燒鰹魚和小番茄等特別的食材也太好吃了。配著日本清酒或燒酒一起享用的關東煮真是太棒了。坐在桌子旁邊還可以欣賞夜景，非常推薦！對於想在時尚的空間享用關東煮的人來說，這是一家推薦的店。

在Ranch吃到了天婦羅海老丼！裡面有大大的天婦羅海老約三根，還有其他蔬菜的天婦羅✨還附上煮物，吃得好飽好滿足，度過了非常幸福的時光♪ 所以下午的工作也能更加努力了〜！

高爾夫後的小酌。雖然之前有考慮其他店，但因為連續假期休息，所以選擇了這家。包廂裡從窗戶看著傍晚時分富士山的剪影，非常美麗。我去過神樂坂的一家店，但這裡的湯底和鹹味好像更濃郁一些。

おでん午餐！！因為很想吃恵比寿こんぶや的2000串燒，所以我點了おでん御膳！他們非常講究湯頭，非常美味！而且生魚片也很好吃！吃太多的下一天，我會想吃清爽健康的食物，所以我想再來一次！店內寬敞舒適，氛圍非常好！即使一個人也很容易進去！！……………………………………………………………………………………………⭐️5⭐️想常去。太喜歡了，反而不想告訴任何人。⭐️4⭐️被問到推薦的店會介紹。如果有機會會想去。⭐️3⭐️可能會再去呢～⭐️2⭐️嗯～如果可以的話，想去別的店⭐️1⭐️不想去。個人不推薦‍♀️instagram @tokyo_gourmet_yokutaberuko食べログ　好吃的孩子/東京美食網站上的星4或星5的店才會介紹✨……………………………………………………………………………………………#恵比寿美食 #恵比寿咖啡館 #恵比寿午餐 #恵比寿 #恵比寿約會 #Ebisu #Ebisucafe #에비스 #에비스맛집 #에비스카페#東京美食 #東京咖啡館 #東京午餐 #東京約會　#東京 #東京旅遊 #Tokyo #Tokyotrip #tokyorestaurant #tokyocafe #東京 #東京旅行 #東京美食 #東京咖啡廳 #日本旅遊　#こんぶや　#東京おでん　#おでん　#おでん午餐　#東京おでん午餐

午餐■鹽烤鯖魚¥1,400（含稅）恵比寿花園廣場大樓38樓的關東煮居酒屋『こんぶや』。在平日的14:00之前光臨。已經過了高峰時段，店內客人稀少。從寬敞的店內可以俯瞰38樓的絕景。午餐菜單包括烤魚、漢堡排、天丼、關東煮出汁鯛茶泡飯，以及像關東煮套餐一樣的こんぶや膳。我點了烤魚的「鹽烤鯖魚」。大約10分鐘後端上。鹽烤鯖魚是主菜，再加上關東煮兩樣、味噌湯、小泡菜和白飯。鹽烤鯖魚的鹹度剛剛好，搭配醬油蘿蔔一起吃，味道不錯。關東煮的湯頭溫和，搭配著一口大小的油豆腐和魚丸（鰯魚）。有些寂寞。白飯有點可惜。可能是因為時間久了，有點硬。從38樓眺望絕景邊享用關東煮，是一種難得的體驗。也許在晚上，配著酒喝關東煮，可以更好地品味這家店的魅力。

很久沒去吃關東煮了，或許已經幾十年了。這家位於38樓，視野開闊。搭電梯直上，立刻來到餐廳。點了關東煮和刺身。刺身非常新鮮美味。關東煮的味道很清淡。對我來說剛好，但可能有人不太喜歡。女服務員穿著料理服，相當迷人。對了，米飯也很好吃。吃得非常愉快。謝謝款待。

午餐吃了一份蔥鮪丼套餐，非常滿足！我更喜歡燉菜的味道更濃郁一些，但湯頭味道非常優雅，很美味。酒類種類也很豐富，晚上應該也很不錯。最重要的是氛圍很舒適，可以度過愉快的午餐！靠窗的座位景色非常優美，建議提前預訂！

広尾車站步行約10分鐘的地方有這家店，其特色是： ①位於西麻布的背街小巷，是一家隱藏在角落的燒烤店。飄著的寧靜讓人忘卻了日常的喧囂，氣氛非常適合約會。在惠比壽和神樂坂也有分店。 ②燒烤的種類非常豐富！約有35種，除了常見的蘿蔔和魚板等燒烤外，還有鰻魚和餃子等罕見的品種。而且湯頭非常美味。 ③日本酒和燒烤搭配最好。因為太搭了，我們一共喝了大約7瓶。是寒冷天氣的晚餐的絕佳選擇。

入店時間11:45，店內約三成客滿。離開時幾乎客滿。這是我和家人第一次外出用餐，在38樓的一家燒烤店。平日時有適合辦公室工作者的千元套餐午餐，但因為是新年，只有一種選擇。不過，這沒有什麼可猶豫的，完全沒問題。 刺身有魷魚和鰤魚，燒魚是銀鱈西京燒。店裡提供六種燉煮和五種天婦羅，多樣性和幸福感都很豐富。 富士山被薄霧籠罩，看不太清楚，但左邊是房總半島和三浦半島，右邊是秩父的群山，整個風景都盡收眼底。武藏小杉的高樓大廈群一眼就看得到，給人留下深刻印象。 在用餐過程中，我一邊欣賞風景，一邊翻閱谷歌地圖，評論著這個和那個。如果沒有這美景相伴，估計會感到有點無聊。菜品除了天婦羅有點鬆軟外，其他都無可挑剔。 我再要了一碗飯，用出汁茶漬魚蓋了飽足。這是一頓非常滿意、令人心滿意足的午餐，不僅美景如畫，而且內容豐富。

週四晚上，和合作夥伴的六位朋友一起前往。預訂了個室，享用了兩小時的無限暢飲套餐。我們搭專用電梯上了38樓。一進入店裡，就被湯頭的香氣所吸引。我們開始用啤酒乾杯！一邊享用沙拉、刺身、天婦羅等美食，一邊閒聊。店員都超帥的，令人驚訝！最後以燉食結尾，湯頭非常美味！我們迅速吃光了鍋裡的大根、豆腐、竹輪等美食。由於是個室，我們盡情地聊天笑著！這次體驗真是太棒了！但有點失望的是，原以為可以看到外面的景色，結果發現個室四周都是牆壁（笑）。

抵達時約下午1:40，一開始是在吧檯，但在用餐前稍微等待後被引導到窗邊位置。這是一間位於大樓38樓的美麗餐廳，可以欣賞到美景。這次點了之前心心念念的天丼。天婦羅、醬汁、米飯，一切都無可挑剔。我帶了一位從海外來的客人，他對這天丼非常滿意。關於關東煮，我們就讓店家自由選擇。這次是有蛋、蔬菜、豆腐。清爽的關西風味，光是湯頭的味道就十分美味。吃了大約15到20分鐘後，"現在是打烊時間了"。說實在的，我感到有些驚訝，而且我們也沒有慢慢享用，讓我在朋友面前有些尷尬。我告訴了朋友服務生的通知，我們匆忙地趕快吃完離開了餐廳。雖然我們進來時已經有點晚了，但很遺憾一開始沒有收到提醒。

1999年，「こんぶや」在西麻布開業，現在在恵比寿ガーデンプレイスタワー的餐廳區開設了第三家店。他們的主題是“像紐約一樣的關東煮店”。雖然原本是居酒屋，但午餐時間提供定食。店內有環繞廚房的吧台座位、桌子座位和包廂。桌子座位和包廂靠窗，可以欣賞到38樓的景色，所以訂位時最好指定座位。我點了「金目鯛煮物」，價格是1,600日元。其他有「烤西京鯛」、「鯵炸物」、「關東煮茶泡飯」等，價格是1,400日元。他們自豪的關東煮用了羅臼昆布的高湯精心烹製，但關東煮就是關東煮。我對這道料理並不是特別感興趣。另一方面，金目鯛煮物非常美味。這麼大一塊金目鯛，價格只有1,600日元，實在太划算了。湯汁也很美味，我不禁借來湯匙，完全享受了每一口。米飯嘛，就是普通的米飯。和一般的定食店一樣。湯是海苔湯，湯裡有很多海苔，非常好吃。另外，他們的米飯和湯都可以續碗。我毫不猶豫地走進這家店，但意外地發現這裡的水準很高，感到非常高興。我想要試試其他的菜單。晚上他們也提供無限暢飲的套餐，所以不妨考慮在關東煮團聚宴會時來一試。■這裡有附有照片的部落格→https://www.takemachelin.com/2022/07/konbu.html

恵比寿車站步行5分鐘！位於恵比寿花園廣場大樓38樓的以關東煮為特色的和風餐廳【こんぶや 恵比寿】再次光臨了。店內寬敞開放，主要是桌子座位，還有吧台等70個以上的座位！從窗邊可以欣賞絕美的全景，同時品嚐精心製作的關東煮和定食。這次在午餐時段點了限定菜單的『關東煮湯底鯛茶漬け』¥1400。關東煮兩道菜配漬物、佃煮和飯的超值套餐。稍微厚切的鯛很美味。以羅臼昆布熬製的湯底茶漬け風味濃郁，清爽中帶有濃厚口感，非常美味。也推薦作為喝酒後的第二天（笑）下次有機會還想再來。謝謝款待。___________________________________________________感謝您閱讀至最後。★Instagram★Twitter★Facebook頁面★LINE PLACE★我們也在Ameba上進行管理，如果方便的話，請搜尋@yoshimurakei，並關注我們。

從惠比壽眺望風景享用午餐。以深湯烹調，注重原料風味的關東煮為主打，搭配干物或刺身、天婦羅等。雖然有著成人氛圍，但也有很多帶著孩子的顧客，廣受各年齡層歡迎。關東煮的種類由店家決定並上菜。每一樣都很小份。符合店名，都是精緻的昆布湯料理，還附贈了昆布佃煮。店內擺放了日本酒、燒酎，甚至是葡萄酒，讓人想要夜晚觀景時來品嚐美食。

和一位愛好美食又在節食的朋友相約，我們想找一家不會讓我們感到罪惡的燒酒店。即便如此，我們這兩個吃貨還是想找一個美味又有趣的地方。我們選擇了久違的恵比寿。我們忘了拍燒酒的照片，只剩下日本酒的照片，但是店裡的燒酒種類多到讓人高興。我意外地喜歡上了西蘭花。雖然日本酒氣泡酒已經有很多種了，但是店員推薦的花火味道柔和細緻，非常好喝。應該很受女生歡迎。景色也很好，適合約會，但我們是兩個女生坐在吧台上悠閒地喝酒。不過也看到其他類似的客人。因為人潮很多，建議提前預訂。吃得很滿足，謝謝。

在一個富有時尚感的吧檯上，連續一週都是陰沉多雲的雨天。這一天從早晨開始就是絕望的雨天。我請了貝阿婷照顧家裡，終於又來到了久違的惠比壽花園廣場塔樓。從地下停車場出來，在普羅姆·里布（Prime Rib）前面的新開明治屋轉了一圈，然後上了一樓。一樓正面是前幾天去過的高級法式餐廳 Joel Robuchon Chateau。然後轉乘了塔樓的電梯。去年去過鮨たか以後，這是我再次光顧塔樓餐廳，但和上次一樣，一樓和三十八、三十九樓的電梯大廳都沒有我喜歡的大型花藝裝飾，取而代之的是一小個臺子上的消毒噴霧瓶。看來還有一段路要走呢。除了上次休息的 Rookie's 之外，其他像是 Long Rain、Rotisserie Blue、Torikoh、千房 等餐廳都重新開張了，但客流量明顯減少。和惠比壽 ES 的小曽根主廚並列，JoBチューン（Job Tune）比薩比賽的評審之一的廚師 Bocchano 也開了一家店，讓我有些猶豫，但天氣很冷，所以決定吃溫暖的關東煮。 雖然窗邊的桌子看起來滿滿的，但吧檯只有一組客人，所以我們就坐了過去。我們點了 omakase（12 種 ¥4200）、一品料理裡的榧魚（¥850）、初鰹（¥1200）、牛油果橄欖燒（¥850）、熱綠茶（¥530）和純米吟釀的彩來（Sara ¥1300）。榧魚是很久以前吃過的！自從在鹿兒島吃過後就很久沒吃了，太驚艷了！這魚看起來太美了，上面放了蔥花和茗荷柚子胡椒和味道絕佳。初鰹和新鮮洋蔥的冷菜也很美味，酸甜的彩來非常配。牛油果橄欖燒下面有乾酪和白飯，非常好吃。到了晚上七點半，從包廂裡走出了幾位穿著商務服的人，吧檯前的客人離開了，然後又有兩對情侶來了，廚師正在忙著準備鹹醃昆布（¥750）。雖然我們是第一次吃，但仍然非常受歡迎！關東煮分兩次上桌。蘿蔔、烤豆腐、厚豆腐上都有切割，可以用筷子輕鬆取出。關東煮的湯頭入味，條糸狀的結昆布很好吃。第二輪有鯛魚丸、帶有青梅葉的薩摩揚和像淡雪般的膨脹麵疙瘩，味道絕佳！雖然茹蛋煮得太熟有點可惜，但還是可以接受，唯一遺憾的是沒有結昆布！不過考慮到這麼好吃的麵疙瘩，就算了吧！主食有鰹魚魚子和山椒飯（¥550）、海膽味噌燒飯糰（¥650）、關東煮湯頭的鯛茶泡飯（¥850）、浅利和茗荷的炊飯（¥850），共四種！由於 Le Che Papa 很喜歡蛤蜊，所以很猶豫，但最後還是選了鯛茶泡飯！放在上面的鯛魚切得很厚，非常講究，用羅臼昆布湯泡著的鯛茶泡飯真是太好吃了。雖然看不到女性服務員穿著白色的和服（代替的是兩名大學生打扮的男孩），對我來說這是一個重要的元素，讓我感到有點寂寞，但我相信隨著世界逐漸平靜，一切都會恢復到以前的氛圍。當廚師開始準備北海道章魚和