南青山的葡萄酒小酒館「蝸牛」是一家我真的很想保密，但對於真正喜歡小酒館、想沉浸在巴黎氛圍中、想在南青山外苑前度過美好咖啡時光的人來說，絕對是一個必去的地方。「蝸牛」是一家於2021年因青山PATIO大樓重建而關閉的表參道「Nid CAFE（尼德咖啡）」的員工於同年11月，在外苑前以新名稱重新開業的葡萄酒小酒館。在表參道十字路口附近經營了20年的尼德咖啡是一家深受許多粉絲喜愛的老店。由前店的廚師主理的料理以新鮮蔬菜和野味如小羊肉和鹿肉為特色。而餐廳名稱中的蝸牛料理則以法國產帶殼蝸牛，經烤箱烤製，配以奶油或藍紋乳酪等絕妙的醬汁而聞名。一直想去的這家新店。前往後發現，又一次被吸引，位於「VIVRE AOYAMA」的同一棟樓「l'intemporel.」的3樓。木製裝潢，比之前更為清爽，但仍帶有小酒館的風格，讓人心情愉悅。週末提供午餐套餐（前菜、湯、主菜、甜點、飲料），以及魚柳炸魚、煎雞肉、小羊排等午餐套餐，以及當天的湯品配小沙拉（附飲料），平日也有幾種每日特餐，週末也提供咖啡時光服務。在黑板上看到了“Menu du jour”。我點了“薄餅、沙拉和湯”的午餐套餐。【湯】黃色胡蘿蔔溫暖的湯，充分展現了黃色胡蘿蔔的自然甜味，口感濃郁。【麵包】店長親自烤製的可頌，表面焦香，內裡鬆軟，就算稍微冷了也很美味。【薄餅和沙拉】豐富的沙拉盤，有各種葉菜沙拉、紅蘿蔔醃漬、蓮藕燉菜、橙子（柚子類），上面撒有杏仁片，配以醋和油調製的醬汁，煮熟的花椰菜配以美乃滋醬。而薄餅是法國尼斯的特色菜，由鷹嘴豆製成，上面撒有極薄的生火腿和帕馬森起司。一看，就像是小麥麵糰製成的薄餅，但一嚐之下，才發現鷹嘴豆的香氣和有嚼勁的麵糰與小麥粉的不同。加上火腿的鹹味和起司的濃郁，味道令人難以言喻。對於關心健康的人來說，它還是無麩質的，非常不錯。【飯後飲品】冰凍的甜點，裝在時尚的瓶子裡。雖然位於不太顯眼的背街，但到了特定時間，從尼德時代就來的客人紛紛湧入。大家都喜歡這裡的親切哥哥和姐姐，這一點非常明顯。那道招牌布丁似乎是每隔一周供應一次，所以要在Instagram上查看。（當然，總是有蛋糕可供選擇）

前晚再次品嚐了豬肩料理。但我對這家店絕對有信心，毫不猶豫地享用了。以葉菜為基礎，搭配時令蔬菜的沙拉每次都不同，絕不會膩。每一道菜都美味極了！豬肩肉非常嫩，配上清爽的香醋和濃郁的醬汁，味道相得益彰，絕對沒錯。上面的玉米等顏色搭配也很好。咖啡一如既往，香氣和苦味的平衡很合我的口味。謝謝招待。對這家店的絕對信任一點都沒變。

友人S先生和我一起來訪。這裡的肉菜美味無比，但魚菜也是一流！為什麼會這麼好吃呢？前菜中的雞胸肉美味到讓我忍不住問了問。每次都有驚喜的午餐。來這裡已經一年了，我真心認為這是最值得推薦的地方。晚上也想去，只是一直沒機會，但一定會盡快再去。謝謝款待！

同事一起去，屢次碰到好友S！好懷念啊！我能理解，定期想來這裡的心情。前菜一如既往的美味！是不是烤過的茄子，調味有點草本味？好吃！女士說"花悠豚是吃著腰果長大的喔" 所以是腰果豬！！！肉本身也甜甜的，好吃！但調味真的是一絕。每次來都能帶著幸福感回家的店。這天店裡好多公司的人，哈哈。謝謝招待！

這家店氛圍很時尚，非常迷人。店員也很親切。我點了沙拉午餐，蔬菜非常甜美，很好吃！生火腿的鹹味和薄餅的鹹香相得益彰，非常美味。我想再次光顧！

表參道每次來都必去的餐廳。這次是午餐。每一道菜都經過精心烹調，因此每一種食材的味道和香氣都能品味到。享受食材與食材之間的搭配，這樣的料理讓人期待值總是很高。這家餐廳每次都能超越期待值。謝謝招待。

先輩跟我一起來品嘗美食。前一天在Instagram的故事中看到「明天的午餐是牛筋番茄哈希飯」，真是太令人期待了！立刻和先輩分享。毫不猶豫地點了這道菜！開胃菜的青豆泥太美味了！小時候我不喜歡它，但現在卻變了味。還有牛蒡醃漬太美味了。哈希飯的牛筋超級軟嫩！米飯還有香草味，很有品味。啊，真是大滿足。而且他們已經開始使用PayPay了，更加方便了！謝謝款待！

友人S說：「我上週開始身體不適，非常想去蝸牛！」我就趁機久違地造訪了！我總是忘記拍下黑板的照片…這天我選擇了烤麵包糠鯖魚！從前菜就感受到了滿足感◎有白扁豆的法式麵包、炒洋蔥的搭配非常美味。然後是主菜的登場！啊…這個選擇太對了…太好吃了。和老闆太太的聊天也總是很開心♬我想很快晚上也會再來。謝謝款待！

男朋友帶我去了他最喜歡的餐廳，我們在假日一起吃了午餐。這是一家小巧可愛的店，裝潢溫馨迷人。我們點了雞排和今日特餐的魚湯，套餐包含沙拉、麵包、主菜和飲料。我選擇了魚湯，湯裡的魚味十分濃郁，非常美味！搭配的蒜泥醬增添了風味！餐後喝的拿鐵咖啡甜而濃郁，非常符合我的口味。我一定還想再來這家店！

再次造訪了艾斯卡羅先生。我真的非常喜歡。和朋友S先生、H先生一起，這次我們享用了鮮鯛煎烤！無論是肉還是魚，都是一頓令人十分滿足的午餐。飲料方面，我總是選擇那款"甜而冰涼的咖啡牛奶"。離開時，我和同事碰巧在這裡相遇了！大家都是艾斯卡羅先生的愛好者。感謝主廚和夫人，謝謝你們一直以來的照顧！ bon appétit！

同事們一起去了這家餐廳。除了我以外，大家都是第一次來。不管吃什麼都好好吃！麵包也好好吃，我超愛的。那天沙拉上放了章魚醃漬，口感很不錯，調味也很好♬飲料推薦甜甜的冰涼咖啡牛奶。一如往常，謝謝你們！謝謝招待！

４月的星期六，享用頭皮SPA前的午餐。在表參道地區，毫不猶豫地選擇這裡。今天的午餐是類似咖哩的料理。原本應該是泰國香米，對吧？但我改成了麵包搭配。這類似咖哩的料理，保留了食材的香氣，並且既鮮美又甜美。這溫潤的湯單獨拿出來也是絕對沒問題的。真的一如既往地美味，謝謝招待。

友人S說：“為了慶祝度過年度末，讓我們去享受一頓蝸牛餐廳吧！”我立刻表示贊成，我們一起前往！今天的午餐是…竟然是太刀魚！？這是我第一次見到！毫不猶豫，我馬上決定點這個！為了犒賞自己，我們還點了點心！選了一個成熟的經典布丁…！？我也毫不猶豫地決定了！期待著美食的到來！前菜和往常一樣，非常滿意，尤其是烤洋蔥，我特別喜歡◎我的朋友說：“看吧！超級好吃對吧！”太刀魚上桌了！太棒了！太讚了！味道自然是絕妙的。太刀魚原來這麼美味啊？醬汁和下面的胡蘿蔔泥搭配得天衣無縫，令人無法言喻。經典布丁像是一位可愛的老先生突然出現。這就是我一直在尋找的布丁！今天又是一頓大滿足的美食！謝謝招待！

表參道中心離這裡有一段距離，但每次來表參道都一定會在這裡享用美食。這裡的氛圍讓人感到放鬆，可以悠閒地享用料理，每道菜都很美味，從來不會讓人失望。（根據我的經驗）這次也是一樣完美。在其他餐廳裡可能會感覺油膩的豬肉脂肪，在這裡卻甜美且充滿美味。謝謝款待。

友人和我一起去了這家餐廳用晚餐。店內空間不大，感覺很親切，可能是因為常客很多。我們選擇了單點而不是套餐，從前菜到甜點都非常美味。我最喜歡的是這道照片上的鮪魚塞麵包和布拉塔起司的前菜。我也想試試他們的午餐。

進入這家店的瞬間，我就開始喜歡上它了，而在品嚐美味的料理和葡萄酒的同時，我的確信更加堅定了。這家店的3500元午餐套餐物超所值。店內的裝潢和氛圍也是一流的。離開時，我發誓要再來品味夜晚的菜色。

在表參道用餐時，我幾乎總是光顧著「エスカルゴ」。不僅料理美味，而且每一道菜都可以享受到食材本身的味道。在自己煮食的時候，會想著「試試那個食材」，享受用餐的過程。當然，我自己煮的料理不會這麼美味…。謝謝美味的一餐。雖然沒有說出口，但我總是心滿意足地享受著。

週末中午12:00，我是第一位到達的客人。預約的座位也已經開始有人來了。這裡的「沙拉和湯的午餐套餐」（含稅1300日圓），配上了酥脆的黑麥麵包。甜蜜的地瓜與青蔥湯濃郁又溫和，長蔥的香氣令人愉悅。色彩繽紛的沙拉份量十足！爽脆的胡蘿蔔絲，還有一些罕見的斑斕蔬菜。魚肉泥製成的馬鈴薯沙拉中添加了藏著的蓮藕，令人驚喜！搭配的酸橙香氣的調味醬讓人心情愉悅。附送的飲料讓我選擇了飯後喝的濃煮咖啡，非常合我的口味。女性服務員非常親切，和我聊得很開心，這種休閒的氛圍我也很喜歡呢～

這家餐廳真的超棒❤️每次去都吃得好開心，不管吃什麼都很好吃。店裡的氛圍也很棒，有種隱藏在巷弄中的私密感覺。老闆娘人也超級親切，總是笑臉迎接。已經介紹給好多人了，但其實還想要保持神秘感。一直以來都好吃好吃，謝謝你們的招待！

外苑前來逛街，看到這家店很有興趣，所以特地來拜訪了。位於大樓的三樓，一樓有指示牌指引。一看到指示牌就覺得這間店肯定很好吃（笑）。午餐有兩種選擇，雖然鴨肉也很吸引人，但考慮到之後的行程，我選擇了湯和沙拉的套餐。令人高興的是，還可以選擇飲料。沙拉套餐上寫著是迷你，但份量很足，清爽可口。湯是冬瓜加布依風味湯。加布依是不是指燉煮呢？湯裡的食材很豐富，吃起來真是令人愉悅，調味剛剛好，不過也不會覺得不夠。有鹽味的生哈爾，口感很棒。聽說麵包也是自製的，真是驚訝！還可以續杯呢。我是個麵包愛好者，真想再吃幾塊，但還有後續行程，只好忍耐！餐後點了「甜而涼爽的咖啡牛奶」。連飲料都不馬虎，真是良心之選。店裡的服務人員也很友善，感覺很好，讓我彷彿置身法國咖啡館享用午餐。雖然在三樓，但好像還有露台座位。看板上寫著也有外帶服務。如果工作地點近的話，每天都想來買！而且還可以跟店員輕鬆聊天，轉換心情，這就是這種店的魅力吧。下次想要晚上再來拜訪。謝謝款待！

這家餐廳我從它開業初期就常常光顧。或許是因為在外苑前的緣故，這裡的氛圍十分恬靜，就算店內有些熱鬧，也絕不會吵雜到讓人感到不舒服，可以在這裡享受到寧靜的時光。午餐不論點什麼都好吃。就算不知道食材是什麼，也能分辨出食材的味道和香氣。這是因為料理充分發揮了食材的特色，所以除了喜好之外，絕對好吃。服務人員會注意客人的用餐節奏，把沙拉、主菜、飲料和甜點依序送上，所以在享用時總是恰到好處的溫度，這點也讓人感到滿意。謝謝款待，每次都吃得非常開心。