店裡的氣氛非常溫馨舒適，店員的服務態度也非常好，和其他客人聊天也很開心。炉端燒的料理烤得很細心，一點也不焦，而且烤得很鮮嫩美味。因為一些料理需要花一點時間，建議提前點餐可能會比較好。非常推薦這家店，我一定會再來的。

網走一提到海鮮。上次我預約了想吃螃蟹，前往了那家餐廳。當我在晚上六點半到達時，入口上寫著「已滿」。我想這一定是一家很受歡迎的店。我進入店內後點了些飲料和幾道海鮮菜。但是卻沒有螃蟹。然後菜上桌的速度真的是太慢了。說實話，不管好不好吃，只是太慢了。

超級馬拉松後的聚餐，我們進入了一家餐廳！事先預訂了，而且他們的電話服務也非常有禮貌。以下是我們點的一些菜餚的照片。有金槍魚、鮭魚刺身、地雞和蟹沙拉。金槍魚肉質豐滿，非常美味。蟹沙拉裡有大量的肉，也很好吃。我們在那裡待了約一個半小時，非常滿意這頓飯。

生啤酒是札幌啤酒。沒有網走啤酒等手工啤酒。有各種日本地酒♪ 刺身、蒸蠔和鮭魚都非常美味！在結帳時差點找錯錢，嚇了一跳，但我沒喝醉（笑）。

這是我第一次來到網走夜晚的餐廳。事先預約了這家看起來不錯的店。在電話中和當天更改時間時，他們都很樂意地協助。老闆像個大孩子一樣，點菜時很豪爽，點了一堆我完全不知道是什麼的東西，像是「鮭魚的醬油醃漬」、「魷魚子的醬油醃漬」等等，但都是些我平時不太見到的海鮮，味道真是太好了！再喝點生啤酒配熱燗，一邊看著身材魁梧的後輩啃食著，自己卻一個人享受北方酒館的氛圍。每道菜都很美味，但最棒的是服務！不僅是資深服務生，年輕而優雅的女服務生也能用自己的話語，以親切而有心意的態度服務。在旅途中找到這樣的店家，使旅程的價值倍增。真的非常感謝！希望有一天能再次來訪這家私心推薦的店。※一般情況下，這樣一個人的消費不太可能w應該可以以合理的價格享用到北海道海鮮的美味。

訪問日的後天是星期日，網走歐北海道馬拉松即將舉行，所以可以看到一些跑步者的身影。三年前在富山馬拉松以4小時30分完成比賽的記憶又浮現了出來。現在稍微缺乏運動，絕對無法完成全馬啦，哈哈。果不其然，酒館擁擠不堪，我翻閱了車站裡的酒館情報手冊。最終，在過去曾經被《米其林指南》收錄過的「五十集屋」成功地在吧台位找到了座位！這家酒館除了吧台，還有一個造型像船的時髦吧台，氛圍非常棒！雖然滿座無法拍照，但是！我點了一些輕盈的料理，包括鯨魚刺身、帆立貝、網走產的糸葱魚肉貼和大量的日本網走清酒，享受了這個適合網走的日本酒系列。特別推薦那個魚肉貼，超美味的！會配日本酒嗎？在氛圍好的酒館裡，盡情享受夜晚的網走。

預約了前去用餐。雖然在疫情期間，但人潮依舊不少。看來是一家很受歡迎的店。我們點了各種各樣的菜。按喜好程度來說，最喜歡的是烤魷魚（1000日元）、雞串（每支200日元）、知床雞的山賊燒（800日元）、章魚炸物（600日元）、牛蒡棒（500日元）吧。性價比最高的是炸納豆（300日元）。我們幾乎沒點網走特產的海鮮，所以對燒烤螃蟹之類的感動並不了解。烤魷魚和雞串超級美味。謝謝招待。

網走之夜，第二天是燒烤！螃蟹好好吃＼(^o^)／店家建議半生的，果然〜更多汁(^^)還有，店家還烤了鯡魚！也很美味＼(^o^)／最後來了螃蟹拉麵和飯糰(^^)太棒了(^^)

週日營業的店家有限，所以我來到這家店。店裡的氛圍我覺得很好。看了菜單後，我猶豫了一下，最後選擇了一道非常普通的小吃。我想試試各種刺身，但很可惜沒有刺身拼盤。謝謝款待。

網走觀光整體上令人滿意，因此我決定今天只到一家店，明天會開車移動。進入店內，感覺很有特色，像是一家燒烤店，整體感覺還不錯。被引導到吧台，也許是受到當前情況的影響，其他客人比較少，但反而更容易受到服務。點了幾樣料理和日本酒。烤魷魚有點冷...烤好的菜品冷掉了實在有點讓人失望。雖然氛圍不錯，但這讓我感到遺憾，應該不會再光顧了。

暑熱實在不想待在廚房，但硬是忍了！最近花錢太多了，所以...... 他甚至不看我，就這麼說了。我也沒想到會問「想去哪？」，純粹隨口一問而已。沒什麼大不了的啦。他問「你出門買單？」沒辦法，只好了。連帶著把我早就應該帶出去遛的狗也搞得一半才給它們溜出門，然後趕快洗個澡，走出去逛街了。好在帶了傘，中途就下起雨來了。傘有兩把...... 「去哪兒？」他問。我回答：「看情況，我會打電話給你。」那麼就不用打電話了，意思是「這家店不會太擁擠吧？」而不是「如果太擁擠就換一家吧！」的無所謂選擇。幸運的是，到店時身上沒有淋太濕。不過店外看起來挺熱鬧的啊，難道之前拍的照片都白費了？我告訴服務生「兩位」，可她的臉色有點尷尬。即使這樣，她還是去問了老闆，後面還有幾個空位呢！？ 那個位置坐起來有點不舒服，但還是坐了下來。「來杯啤酒吧。」我點了點菜單。「青海苔 600 日圓」「請用蛤蠣醬油享用」...... 我還從未吃過蛤蠣醬油呢，而且這樣的擺盤也太...... 不好看了吧。蛤蠣醬油到底有沒有味道呢？等一下...... 確實有啊，跟蛤蠣的味道很相似。我點的「雞串」和「豬串」怎麼這麼慢？難道是去現宰的？別再說些冷場的笑話了。後來點的「蟹沙拉」倒是很快就上來了。看來是提前做好的。 「這樣的店......也會有沙拉！」幸好不是蟹殼呢。 她說得沒錯，味道還不錯。至於那「開胃菜」...... 是包心菜和魷魚頭燉的？感覺像是廚師剩下的隨便燉煮的。我不用吃了。 等了 20 分鐘才上來的「雞串」，肉質有點硬，有點讓人失望。但看她那麼興奮的樣子，還是覺得不好意思拆穿她。她說這家店的東西都好吃，我雖然不否認，但也無法完全贊同。我可能不會再來了。

我認為一家店的好壞取決於它的水和開胃菜。請看我的評論。ps. 開胃菜是豆腐渣。

北海道有名的魚之一就是鮭魚，而王者級的則是帝王魚。在道東地區被稱為「鮃魚」。可以說，來網走就是為了品嚐帝王魚。這種魚油脂含量非常高，甚至超越了鰻魚。雖然鮭魚也很美味，但品質卻不在同一個層次上。這次的鮭魚消費了4000日圓，若在薄野的話可能會是7000日圓。以前在釧路只需要2500日圓左右就能享受了，但現在物價上漲，這也是無可奈何的。常常會聽到阿拉斯加帝王魚或者拉多拉帝王魚，但這些其實是不同品種的魚。就像是銀鮭對於鯡魚一樣。一進店就點了帝王魚。選擇了口感辛辣的日高見酒。約20分鐘後，帝王魚上桌了。肥厚多脂的部位幾乎就要著火了。先享用腹部豐腴的部位，然後是尾巴、鰭、皮膚、頭部。背部的則留給了家人。

謝謝款待。這家餐廳以爐端燒為主打，提供各種平時不太常見的菜色，像是鯨魚刺身、鮮美的明蝦、甜蜆長天和香濃的牛油烤馬鈴薯等等。

飯店附近的炉端居酒屋，氛圍親切舒適，菜色不僅美味，更是入口即化的美味。料理精心製作，令人印象深刻！在這裡可以愉快地喝酒、熱鬧歡笑，是一個放鬆的好去處。

居心地舒適，客人群稍微偏向重口味？

2017年10月，從女滿別機場到道東5天... 在網走的飯店與外國人丈夫的親戚會合。原本打算去壽司店，但有人不喜歡生食，所以改去了一家可以吃到各種料理的居酒屋。我們首先選擇了一家心儀的店，但發現它臨時休息了。於是，我們前往第二候補「炉ばた 五十集屋」。這是當地旅遊業者推薦的蟹料理系列居酒屋，感覺很安心。飯店的人也推薦過這家。我們不想失敗，所以挑選餐廳時很謹慎。 從JR網走站步行15至20分鐘。店鋪位於網走市中心。如果想要四處走走，住在市中心附近的旅館會很方便。我們平日18點多到達，所以人不多，但離開時已經相當擁擠了。來這裡的人主要是當地居民和穿著西裝的上班族，有著古舊的居酒屋氛圍，很舒適。店裡有環繞著捕魚船的吧台、炭火爐的吧台，還有一個鑿出的座位。我們是4個人，所以被安排在了鑿出的座位。剛好沒有煙味，很不錯。捕魚船的吧台有24個座位，我一個人來的話可能會坐這裡。 首先是用札幌啤酒乾杯！點的開胃菜是煎薯條和炸油豆腐的燴菜。沒有拿到收據，所以不知道開胃菜的價格。我們帶著飯店提供的美食地圖來了這裡，所以有一道小菜是免費的。是章魚和海帶的醋拌菜。雖然有英文菜單，但今天的特別推薦只有日文，所以我們由外國人丈夫選擇。一開始我有點猶豫要不要拍照，但看到他們也在用手機拍照，我也就拍了。笑。一般來說，日本人喜歡拍照，但我不想被說成這樣，所以忍住了。 先是刺身拼盤。我記得價格在2000〜2500日圓左右。果然，有人不喜歡生食也沒問題。大多數時候，外國人也可以吃到美味的刺身。我以為鯨魚可能會被拒絕，但只有外國人丈夫不吃。親戚們倒是覺得很新奇，我也是第一次吃鯨魚刺身。雖然有些緊張，但味道和口感都很好。其他還有鮭魚、章魚、魷魚、白身魚和帆立貝。當然，新鮮度很好。 其他點的菜有： - 羅臼產特大比目魚開片1800日圓，這麼大的比目魚我第一次見到。剛好四個人吃很合適，魚肉緊實，厚實，而且有肥膩感。 - 甜味鱈魚籽300日圓，我想吃所以點了，但親戚們也覺得很新奇。這顆粒堅實的鱈魚籽很美味，如果再點個飯團就更好了。 - 炒豆苗300日圓，用鹽和胡椒炒的簡單味道。 - 牛蒡條？日圓，比較粗，口感很不錯。大家還討論起「牛蒡」是什麼，我英文不好，只是在聽。或者說，我根本聽不懂。哈哈。可能幾十年過去了也說不好，大家可能覺得我是個笨蛋。笑。 喝的除了啤酒，還有北海道限定的Napoleon薩爾特和用麥子調製的清香高球。我們點了不少酒，所以點的菜比較少。我們本來想再點些，但外國人丈夫提到了Mr. Donut，想去那裡，所以我們就結帳離開了。一個人不到3000日圓，所以價格還好。這裡也可以