上野的攤位計劃受阻，因為今天下雨，所以選擇了在室內可以入座的休閒小店「ほていちゃん」。這是我第一次來，很期待。一般來說，ほていちゃん是個站著喝的地方，但上了二樓後，發現這裡擺滿了桌子，而且空間寬敞。這真是太好了，空調也很涼爽，容易一待就很久。 【今日的點餐】 自豪的牛肉燉飯 自製土豆沙拉 熱熱的枝豆 鹽味昆布青椒 肉味噌豆芽 厚切火腿炸豬排 滿足可樂蛋 冰涼的番茄燒明太子 烤鰻魚片 烤小魚 【酒類點餐】 生啤酒 各種檸檬酒 檸檬酒的種類真是多樣。我想應該有五到六種。都一一品嚐了。很開心。 這裡的菜單物美價廉，雖然都是B級料理，但每樣都很好吃。本來想選一些健康的，但後來被炸豬排和可樂蛋等油炸食物征服了。哈哈，真是大滿足的ほていちゃん。

你好，我是Mogu助！口令是【美味零卡路里！】今天介紹上野的『Hotei-chan』。上野有4家分店？Hotei-chan是知名的大眾居酒屋，性價比絕佳！菜色有炸鯵魚、燉煮類、生魚片等，真的超好吃！檸檬酒的種類也很豐富，非常有趣。這裡熱鬧愉快，美味的菜色也很多！美味零卡路里！來上野時別忘了來這裡坐坐哦。 ■1人預算¥2500 ■最寄車站上野站步行3分鐘 ■口味、酒量評分※⭐︎口味：2顆星⭐︎價格：3顆星⭐︎時尚度：1顆星⭐︎上野酒吧街的首選度：3顆星 ※ 3級評分：1顆星＝符合預期 2顆星＝想再來多次 3顆星＝絕對不想分享的高評價 ■Mogu助推薦使用場合 獨自一人：○ 少人數聚會：○ 小型飲酒會：○ 第一次約會：△ 第五次以上約會：○ 相親：× 慶祝活動：×

代々木的夏日音樂節後，我一個人走在回家的路上！乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪偶爾這樣也挺好笑〇〇的ほていちゃん，喜歡天氣好的時候可以在外面享受飲食，但不能在外面吸煙，有點傷心(´；ω；｀)希望能再次光臨。謝謝招待。

上野有四家店的「ほていちゃん」正以強勢擴展中。我朋友曾在我非常喜歡的「ガラクタ貿易」工作，但該店上個月已經關門，令人傷心。這家居酒屋提供茄子煮浸、檸檬酒、下午紅茶高等，是少有的禁煙環境居酒屋，非常方便。不過最近我覺得菜色有點單調，希望能有更多選擇。吃得好滿足，謝謝招待。

遲一點去的話，即使人多也比較容易入座，所以常常會去。而且他們的服務速度也很快，讓人感到很方便！雖然只收現金，但如果能接受PayPay付款就更好了。性價比也很高，我想我還會再去的！

４號店沒有立飲空間。所以我以為不適用於立飲的１０％折扣！但看到帳單後發現是５％折扣。櫃台折扣？？？菜單與其他店完全相同。店員似乎只有外國人？？？但這裡的氛圍不像是ほていちゃん。也不收服務費或開胃菜。點了一個寫著"特價本鮪部位５２８元"的小菜。外表看起來不錯。感覺像是把本來不是特價的部位弄成特價。表面有點不自然的油脂。應該不會是像壽司店一樣的方式吧。喝了一杯花月酒４２９元。聽過的時候沒有。味道就像普通的檸檬酒。焼酎中的２４２元份量總是很足，很喜歡。ほていちゃん真是令人滿意的地方。

週末有些事情要辦，所以去了上野。在「ほていちゃん 上野4號店」吃了晚餐。進入店內，感覺很整潔，4號店真是不錯。因為室內都是白色調，不由得就乾杯了。小吃和酒都性價比高，味道也沒問題。我和朋友都非常滿意。下次如果開設第五家店的話，一定要去試試看。

這天在上野輕鬆喝了一杯。首先在上野的"おとんば"店喝了點酒，然後又去了我一直想去的"ほていちゃん"。這是我第一次來這家位於樓上的第四家店。這棟建築的地下還有第二家店，但我不太喜歡地下的店，所以打算下次再去。這家店挺大的。我以為這是個站著喝酒的地方，但原來只有吧台座位可以站著喝。看了店裡的告示才知道，地下的第二家店也是同樣的制度。對了，我發現最近ほていちゃん的站著喝酒打折從原來的10%變成了5%。我點了一杯鹽番茄汽水（360日元）和一份鰯魚天婦羅（280日元）。鰯魚天婦羅是從插曲菜單點的。鰯魚天婦羅的麵衣炸得很脆。我擠了檸檬汁在上面，然後一口喝光了鹽番茄汽水。能坐下來很好，但感覺有點不像ほていちゃん的風格。

平日卻人潮擁擠，上野的酒吧街塞滿了人。我們想去的店已經客滿無法入座。雖然這家店也差不多客滿，但稍等了一會兒，終於有位置了。他們的鯖魚蓋飯限量供應，價格實惠，我們點了一份。配上塔塔醬，外皮酥脆可口。炒麵和麻婆豆腐也很美味。

居酒屋位於美國橫町。生啤酒490日元，薯條270日元，肉味噌豆芽230日元，混合炸物270日元，蜂蜜芝士奶油300日元。薯條附番茄醬，呈細長形狀。蜂蜜芝士奶油可用餅乾沾取享用，像甜點一樣。肉味噌豆芽是小菜，肉味噌醬和醬汁很搭配豆芽。酒配得很好。花月酒醋套餐390日元，清爽的酒醋套餐。接著是黑啤酒套餐390日元，裡面的烈酒是220日元。這是一家適合從中午就開始喝酒的好店。

便宜又美味的大眾酒場「ほていちゃん」。在東京都內擁有15家分店，其中上野・御徒町區就有5家。這次我造訪的是上野的第4家店。位於阿美橫的「大山」2樓，是飲酒場所眾多的地方之一，距離第1家店也很近。店內寬敞，有桌子和吧台座位。在「ほていちゃん」裡，只提供站立飲酒服務，而且赤星大瓶還享有結帳時9折優惠，但第4家店的吧台座位則不包含在此優惠範圍內。因此，首先點了招牌的「赤星（大瓶）」。未稅價格為420日圓，含稅價格為462日圓，享有9折優惠後，端數捨去為實際410日圓，我認為是全世界最便宜的。（赤星大瓶是飲食店限定的，所以應該不會有於其他地方販售。）接著點了「烏賊燻漬」374日圓（含稅價格）。這是切成片狀的烏賊燻製品，中央放有鵪鶉蛋黃。口感有彈性且濃郁，是一道適合輕鬆享用的小吃。「ほていちゃん」裡我很喜歡的一道菜。再來是「鐵板蒜香＆洋蔥牛油炒」220日圓。在鐵板上炒烹大蒜、洋蔥片和牛油。這是受歡迎的「鐵板蒜香牛油炒」的變化版本。口味還不錯，但洋蔥吸收了太多牛油，使得大蒜的味道較淡。這裡的經典「鐵板蒜香牛油炒」更好些。最後點了「紅薑炸串」220日圓。這是大阪串炸的經典，但ほていちゃん的份量超級大。比普通的串炸大約多3倍。外皮酥脆，內裡有辣味的片狀紅生薑。非常適合搭配啤酒享用。輕鬆喝點酒，享受吧台9折優惠，總價僅為1140日圓。在食材價格上漲的情況下，一瓶赤星大瓶再加上3道小吃，實在是太超值了。

伊朗卡拉佩。---------- 2023.01 ----------在上野站附近的繁華街逛逛，意外發現了這家立飲的店家，你好！札幌也有類似的平價店，「大瓶啤酒」只有立飲才有的特色啊！札幌的價格也差不多，看來是不計成本經營啊。他們的「醬燒鯖魚」用醬燒昆布醃製的鯖魚，真的超美味！很適合當酒的配菜呢，酸味的加入更是一大特色。還有「平底鍋火腿蛋」，火腿切得又厚又圓滾滾的，真是一道特色的鐵板料理。雖然每家店的菜單可能不盡相同，但在上野店吃到的「海帶炸」真是希望每家店都能有啊，真是個別出心裁的菜色呢！

年底晦日的傍晚，我從東京市區把兒子從拍照中叫回來，在這裡的「ほていちゃん」吃晚餐！（父母則是去喝酒哈哈）到達時大約是18:00，還好我們成功入座，但很快就滿座了！這裡的空間很大，不像以前的店那樣狹窄，非常舒適。看了菜單後，我們點了以下這些菜： 【今日菜單】 - 啤酒＋燒酎套餐　　　　　　390日圓×2 - 啤酒　中　　　　　　　　　220日圓×5 - 冰酎＋檸檬套餐　　　　　　390日圓 - 冰酎　外　　　　　　　　　200日圓 - 乌龙茶　　　　　　　　　　250日圓 - 特價）本鮪肉　　　　　　450日圓 - 黑麻油拌麵　　　　　　　　500日圓 - 軟煮墨魚的漁夫醃漬　　　　330日圓 - 肉味噌豆苗　　　　　　　　220日圓 - 豆腐油淋　　　　　　　　　220日圓 - 自豪的牛燴肉　　　　　　　480日圓 - 滿足的薯泥球　　　　　　　150日圓 - 芝麻鹽拌黃瓜　　　　　　　220日圓 - 茄子薑片　　　　　　　　　260日圓 ※今日總消費金額　　　　　6,200日圓 家人一起在「ほていちゃん」享用晚餐。孩子已經長大了，我們也到了這個時候。乾杯祝福兒子健康成長。 【特價）本鮪肉】今天有這道菜！由於不同店家和時間，有可能會沒有。雖然有筋，但大拖羅的質感是最棒的♪而且能一起享用無筋的紅肉，真是令人開心！ 【黑麻油拌麵】前幾天在渋谷的店裡第一次嘗試了這道菜，為了讓喜歡拉麵的兒子也品嚐到，我特意把他叫回來！黑麻的濃郁風味、適中的辣味，以及有嚼勁的粗麵條非常美味！ 【軟煮墨魚的漁夫醃漬】墨魚的鹹味近似生魚片，質感鮮明。墨魚本身有嚼勁，搭配著鵪鶉蛋的蛋黃，口感轉為柔和。 【肉味噌豆苗】清爽的豆苗搭配上甜辣的肉醬！簡單而美味！ 【豆腐油淋】豆腐浸泡在出汁醬汁中，灑上炸蛋絲和涼拌海帶。搭配海帶很棒。 【自豪的牛燴肉】酒館菜單的代表作！裡面有各種部位的牛肉，這種風格我喜歡。味噌和醬油的味道稍微濃郁。蔬菜也很軟嫩，是一道美味的佳餚。 【滿足的薯泥球】ほていちゃん的薯泥球是我的最愛！帶有甜味的濃郁薯泥，外層酥脆非常美味。推薦沾上鹽或醬油食用！ 【芝麻鹽拌黃瓜】不是普通的醃黃瓜，而是用店家調製的醬汁，以芝麻油為基底，加上薄切辣椒提味。是一道美味的開胃菜。 【茄子薑片】炸茄子上面撒上柴魚和薑絲。灑上醬油即可享用。簡單但是炸茄子真的很好吃（笑） 【今日推薦】 - 黑麻油拌麵！果然好吃！比一般店家的要好上幾個等級，真正的美味。 【後記】 - 有兒子在時，可以點很多菜，但菜很快就吃完了。 - 特價本鮪肉，玩味十足。 - 酒鬼會喜歡價格便宜又簡單的菜。 - 這裡比其他店家的空間更寬敞。 - ほていちゃ

在台灣的傳統中文翻譯如下： 「在御徒町車站附近的Ameyoko，有一家居酒屋。因為二樓有吸菸區，所以非常受歡迎。還有站立喝酒的區域，價格比桌子座位稍微便宜一些。菜單很普通，店裡的氣氛輕鬆愉快。」

週末的星期五，和平常一起探索酒吧的同事去了上野的一家老字号店。這家店由成立於1993年2月的「株式會社Fortops」經營。最初是一家拉麵店，後來的居酒屋則在2017年4月從新小岩的立吞酒場起步。店名的由來據說是受到旗下北海道拉麵店「ひむろ」和炉端燒以及關東煮店「きょうすけ」的影響，所以採用了一位吉他手的名字，但真偽難辨。目前在東京都內擁有15家分店，其中在上野有4家，並且在千葉縣、神奈川縣和北海道也有分店。這家店位於上野六丁目，我們暱稱為居酒屋黃金街的一座四樓建築中。這座建築的地下一樓是分店的第二家。我們在下午六點過後進入了店內。同事已經提前到達，正在輕鬆地喝酒。店內明亮寬敞，牆上貼著今日推薦的菜單。由於我們到達的時間比較早，所以只有大約三成的客人。我們點了一杯生啤酒，價格為490日圓，並且乾杯。我們點了以下菜品：自豪的牛肉燉飯，價格為450日圓，這是招牌菜之一。味道清淡，蔥多。蒜頭和洋蔥牛油炒，價格為200日圓。週末可以用蒜頭補充體力。雞心肝燒，價格為360日圓。醬汁略帶甜味，能夠提升雞心肝的風味。馬刺し牛肉醬油拌飯，價格為450日圓，數量有限，通過協會檢定。新鮮的馬肉刺身，味道清淡。帶殼甜蝦，價格為500日圓。新鮮的帶殼甜蝦真的很甜。最後我們的帳單大約每人2500日圓。除了刺身和肉類料理外，在上野這樣的激安居酒屋聚集地，這家店的分店數量領先，有著相當的存在感。感謝招待。

久違了的2樓熱一酒場，我們在這裡進行了午間喝酒。雖然吧台的赤星很便宜，但因為有五個人，我們坐在了桌子旁。所以只能喝生啤酒。沒辦法，只好接受。我有一段時間沒來，感覺這裡稍微變得精緻了一些。菜單上的招牌盛宴——牛筋串——已經沒有了，取而代之的是更多的烤魚和刺身。不過，依舊吸引人的是這裡的菜價實惠。推薦大家選擇價格加倍但量大的特大啤酒壺。喝得充分後，我們酒意濃濃地踏上了歸途。

上野似乎有很多「ほていちゃん」店，但這家店非常適合一個人輕鬆喝酒。食物和飲料的性價比都非常好，菜單也非常豐富。有各種限定菜單，可以品嚐各種不同的食物和飲料。份量也剛剛好，是一家友善的店，即使一個人去也感覺很好。

我是實際不知道的，但在上野Ameyoko附近，這個角落擠滿了著名的餐廳，如"滝岡"，"角藏"，"大統領"等。我在休息日一個人來了這家店。爬上窄窄的樓梯進入店內，感覺有點像旋轉壽司店的無機氛圍。雖然周圍的店鋪沒有那麼熱鬧，但店裡的座位也算不少。我坐在空著的吧台上。很快，吧台裡的服務生就來點菜了，他們所有人都像是非日本本地人。我點了一瓶赤星啤酒（當然是大瓶的），還有土豆沙拉、培根和熱狗，總共花了一千多日元。喝著酒，看著吧台裡的服務生，我隨意地觀察著。有一位姐姐一本正經地工作著，像是負責人一樣，還有一位看起來像是在打私人電話的人，一邊工作一邊心不在焉，還有一位看著他不悅，卻還是在旁邊幫忙的人。這些店員們各有各的故事，讓我充滿了想像，讓我不覺得無聊。姐姐，請繼續努力！我在暗處為你加油！

上野周邊有幾家宝亭酒場。位於美國橫丁立飲街二樓的這家店有點隱藏。性價比驚人。喝到的啤酒量讓人感動。本鮪、海葡萄、香菇牛排、肉豆芽、豬雜拼盤、梅水晶，每道菜都很好吃。

餃子之王後，在銀座線上野車站前往上野。因為非常想吃吞拿魚，所以尋找一家能提供午餐並且有吞拿魚的餐廳。但是，發現人潮眾多，無法進入所以只好放棄（；∀；）。無意中發現對面的店鋪上寫著「本鮪刺身」，於是決定去試試看（*≧∀≦*）。於12:30左右到達店鋪。這家店離上野車站步行約5分鐘，在肉之大山的上面。店內從入口往裡走，左手是桌子座位，右手是吧檯。吧檯只限1到2個人坐，但據說可以享受10％的折扣。因為沒有打算久留，所以選擇了吧檯（*´∀`）♪桌子座位那邊擠滿了團體客，非常吵鬧，所以選擇吧檯是正確的◎菜單和飲料種類繁多，花了一些時間才看完。先點了想吃的本鮪刺身。因為只是從冰箱裡拿出來，所以30秒就上菜了（*≧艸≦）其他一些菜也點了一些，大約1小時就結帳了。如果想輕鬆地和一兩個人喝酒的話是個不錯的選擇。感謝款待（＾ｖ＾）<食品>價格不含稅○芝麻鹽黃瓜（190日圓）…很適合當小點心的黃瓜（*´∀`）♪◎本鮪刺身（450日圓×2）…從紅肉到中腹部位的混合刺身。滿足程度還不錯，所以點了兩盤（*≧艸≦）◎稚鮎天婦羅（330日圓）…寫著三尾，但上來了四尾（*≧∀≦*）天婦羅剛炸出來很好吃（*´∀`）♪×蔥豬肉絲（390日圓）…肉片很厚且幾乎都是肥肉，味道也沒有，像火腿一樣。份量很足，但我個人不喜歡太肥的肉，所以讓朋友吃了（；∀；）<飲料>價格不含稅・檸檬酒（350日圓）・第二代 紅檸檬酒（390日圓）…加入血橙・鹽番茄酒（350日圓）