牛宮城這家餐廳從開業前就引起了熱烈討論。想知道它是什麼樣的人肯定很多，所以我就直接告訴你吧，這裡的食物非常美味，我強力推薦！我也告訴了宮迫本人，但即使不是因為使用了高品質的肉，如果以後還能提供同樣水準的食物，我相信這家店也會紅遍街頭。不知道為什麼有人覺得不好吃，但無論如何，有人在關注就是最重要的。牛宮城是宮迫博之先生非常滿意的一家店，而這並不奇怪，因為我認為他們是認真在做事的。這是一家普通但美味的燒肉店。特別推薦牛舌。這並不是因為我喜歡宮迫博之先生，或是因為我想支持他，這是我的真心話。據說這裡有九間包廂，所以對於宴客或會面等場合來說非常方便。剛開業不久，所以仍有很多改進的地方，但我預料之外的美味程度在所謂的藝人店裡算是頂尖了，我的朋友們也很高興。希望他們能繼續保持這樣的水準，我會一直支持他們。【從單點菜單中挑選喜歡的】○泡菜拼盤12款 1,980日圓外觀可愛，適合拍照的菜品。○宮迫博之開發的蜜梅山藥泡菜 750日圓山藥泡菜和梅子非常搭配。○極上牛肉薄切生肉 60克 1,700日圓選用優質和牛腿肉，配上特製醬汁和濃郁的蛋黃，是推薦的菜品，可以加上生胡椒調味。○名物極上牛舌鹽燒 2,200日圓這絕對是一道必點的菜品。經過三天的時間凝縮出的牛宮城特製鹽燒醬，非常推薦，讓人上癮的美味和口感。進口牛舌的油花也很漂亮，咬勁十足。○宮迫小排 3,500日圓嚴選和牛特選小排，配上牛宮城特製鹽燒醬。○推薦的飯 1碗 680日圓選擇喜歡的茶碗，享用新鮮煮好的飯。○宮迫博之推薦特選牛心臟脂肪 950日圓這也是一個推薦的菜品，咬勁十足。○檸檬冷麵 1,200日圓混合雞湯和牛筋的濃郁湯底，自製的原創麵條口感Q彈，非常美味，與其他冷麵不同。○牛尾湯 1,380日圓用和牛尾慢煮12小時，湯頭濃郁，牛尾肉嫩滑，非常美味，一定會再來的。非常感謝您看到最後，您的【追蹤】【讚好】【收藏店家】對我來說是巨大的鼓勵，今後也請多關照。也歡迎查看我的Instagram。藤崎真理子（@mariko_fujisaki）https://www.instagram.com/mariko_fujisaki/

從澀谷車站走路大約五分鐘，經過中心街往東急Hands的路上就會看到。說實話，我沒想到這麼在澀谷市中心的地方有這樣的店，感到相當驚訝。我預約了前往，預約時可以選擇包廂或者桌子座位，但選桌子座位的話應該很容易預約到吧？我預約了桌子座位，可能取消的費用比較高是為了防止只是來看看的人。點了一瓶啤酒，杯子很薄，給人很好的印象，口感順滑，很好喝。一開始點了梅山芋泡菜、牛舌鹽燒、生牛肉、刺身、紅肉三種拼盤。梅山芋泡菜的梅味和山藥的脆感與鮮味相融合，非常好吃。接著是牛舌鹽燒，不同於普通的牛舌鹽燒，口感更加肉感十足，肉汁澎湃。刺身是帶有脂肪的肉，蘸上刺身醬油吃非常美味。紅肉三種拼盤就是普通的紅肉。生牛肉是肉質飽滿，配上橙色濃郁的蛋黃，蘸著醬汁吃，新鮮美味。另外點了烤肉、生牛肉丼飯和冷面。烤肉用的是肩胛肉，油脂不會太多，非常美味。生牛肉丼飯上放著海膽，搭配特製醬油享用，這個醬油真是美味。冷面帶有酸橙的味道，非常爽口，麵條有蛋麵的風味。整體來說價格偏高，但味道充分符合價格。我們預約的時候後面也不斷有人來，看來這裡還是相當受歡迎的。

■感覺很舒適■和同行業者的聚會。在包廂裡吃燒烤真是熱鬧啊！我個人覺得讓店家在我面前烤會更好。畢竟是好肉，能烤得最完美！有這樣的表演會更開心吧。但這樣一來包廂的氛圍可能就減弱了，也許讓客人自己選擇比較好。一邊想著這些，一邊喝酒。人均消費不低，所以我發誓要變得更加隨和，讓自己更容易來這種地方。下次還想再來。主角肉的照片忘了拍 ===========

職場的同事一起去了這家餐廳！它位於離濱海站約15分鐘路程的中心街深處。一進店裡，就看到一個巨大的牛雕塑，非常壯觀！菜單上點了：‧蜜梅山藥泡菜—酸酸的山藥泡菜加了梅子和蜂蜜，是第一次嘗試！○肉薄片—簡單的肉片配上黑胡椒的味道很不錯！‧肥肉片—新鮮無腥味的肥肉！○極品舌尖—以鹽醬油調味的舌尖，是我喜歡的口味！○宮迫小肚—以宮迫先生的名字命名的小肚，非常美味！‧紅肉三種—少許脂肪，很容易吃！○和牛肋眼—必點的細肋眼，我喜歡的味道！‧烤肉飯—服務員推薦的一道菜！香氣濃郁的大蒜和牛油味道超棒！○冷麵—用清新的柚子味，非常適合收尾！在這家熱門餐廳玩得很開心！雖然這次沒碰到，但聽說宮迫先生偶爾會來店裡走動，跟客人互動。下次想見見他！謝謝款待！

宮迫先生的「燒肉 牛宮城」再次造訪了。它位於離渋谷站稍微遠一點的地方。這裡的肉類種類豐富，每一種都非常美味。特別是牛舌，雖然切得厚，但非常嫩，味道絕佳。喜歡吃燒肉的朋友一定要去試試這家店。還有許多豐富的配菜可供選擇。店裡的工作人員也非常友善，讓人感到舒適。這是一家讓人定期想要光顧的燒肉店。

厚實且柔軟的牛舌令人愛不釋手！我們選擇了15000元的套餐，包含多種珍貴部位的肉品，還有炒燴湯和牛筋咖哩等多種非肉類菜餚，份量十足，讓我們吃得非常滿足。若要挑剔的話，我們希望飲料菜單能再豐富一些！但葡萄酒的種類卻相當多，對於愛酒之人而言，這樣的選擇絕對令人滿意。

數日前透過網路預約了晚餐，我們選擇了早些的時間，下午5點。整個餐廳好像都是獨立包廂，我想。包廂裡面可以透過窗戶看到涉谷的小巷子，環境很整潔。菜單上有些價位較高的選擇，但也有一些價格比較實惠的，所以我覺得不論哪種預算的人都能進來用餐。肉類的話，如果不特別說的話是會有醬汁的，但他們也能按照我們的要求提供只有鹽和胡椒的肉品。

個室很不錯。每人份量的炭烤牛肉非常美味。但若問是否值得去其他店品嘗，答案是否定的。這家店適合作為一個新奇的體驗，但並不是去尋找美味的地方。店員的服務態度非常好。

會食時有時候會想說「嘿，這個人群去點個有點特別的店也可以啊～」，這時候選擇的是眾所周知的「牛宮城」。前一天想說訂位可能會有困難，但完全沒問題，輕鬆訂到了。不像以前大家爭著去的感覺了。結果：超值得！雖然價格有點高，但肉質真的美味。更重要的是，服務非常周到，服務人員笑容滿面，談吐得體。他們推薦的肉也相當好吃。最後，宮迫也現身了，還幫我們拍了照。感受到他們真的希望我們滿意的用心。除了價格之外，回家的時候滿懷喜悅，超乎預期的美好體驗。五顆星。（除了照片上的肉，其他都吃得飽飽的）

老實說，雖然這家店自稱是高級店，但燒肉的套餐料理卻有些微妙，甚至有點不夠滿足。我們另外點了一些菜，但感覺更像是吃到了日式料理店才會有的飽足感。他們推薦的燒肉類似壽喜燒的產品，但只有山葵和蛋，沒有湯底，有點可惜。而泡菜盤的小碟菜中，缺少了傳統的泡菜，讓人感到失望。

平日晚上8點預約去了，人不多。價格偏高。宮迫先生的梅長芋泡菜(?)很好吃。牛肉韓國生牛肉看起來很搶眼，黑胡椒粒是點睛之筆，但味道普通，我覺得一般的生牛肉更好吃。牛舌也是，同一盤子裡有硬的和軟的。飯很貴，雖然聽說是富山縣產的好米，但並不特別好吃。也許點麵類或調味過的飯會比較好吧。去一次就好！

JR山手線 渋谷站附近步行約5分鐘處的焼肉店【焼肉 牛宮城】是知名的笑星兼YouTuber宮迫博之的店。從開業前就有不少波折，但最終成為了一家人氣極高的焼肉店。雖然很難訂位，但終於去了一趟～。首先拍了招牌，然後由熱情的店員帶位。他們仔細介紹了菜單，我們首先點了宮迫先生推薦的梅子蜂蜜山藥泡菜、白菜泡菜和大葉泡菜，以及精選和牛腿肉刺身！腿肉刺身肥膩適中，非常美味～。接著我們點了名物極品牛舌鹽三人份！可惜只點了足夠人數的份量，但真的非常美味。一份僅1600日圓，非常划算！肉方面，我們點了精選和牛三種紅肉拼盤，每片2200日圓的沙朗牛排、和牛上腹和奶油腹。沙朗牛排很好吃！沾上蛋吃，味道更好 笑。其他精選和牛三種內臟拼盤和上牛百葉也很美味。最後吃了石鍋牛肉麵和石鍋生牛肉拌飯～。哇～太好吃了！

終於來到了牛宮城！心情滿懷期待地抵達店裡。一進門就想要消毒手部，但發現酒精噴霧器卻沒有酒精了（哭泣）。或許是保養不足吧，有點不安。不過一說出預約名字，店員非常親切地引導我們到座位。這次的座位是在小房間外的位置，有點擠。迫不及待地翻開菜單，立刻看到了人氣的極品牛舌和宮迫腹肌。想點飲料時，發現茶的種類超多！我喜歡在燒烤店點特別的茶，所以毫不猶豫地選擇了黃金鳥龍。作為主菜，點了銅套餐。另外還點了心心念念的鐵盒飯和燒烤店的蒜香飯。很快就上來了泡菜三種拼盤。味道適中，不錯。接著上來的是蜜梅山藥泡菜。果然名不虛傳，非常美味。味道比預期中更精緻。太棒了。接著是彩色蔬菜的韓式沙拉。這也是味道細膩，相當美味。然後來了極品生肉薄片。將濃郁的蛋黃和生肉混合，回到了生肉世界。已經很久沒吃生肉了，所以格外美味。隨後上來的鐵盒飯絕品。烹飪和米飯都恰到好處，非常美味。我覺得大家都應該點這個。最後加一點飯到生肉上，非常美味。我確信這是絕品的蛋包飯。一定要加入菜單中。接下來是令人期待的極品牛舌。烤到一定程度，加點檸檬汁享用。終於入口。這相當美味！能感受到其中的精心製作。在我吃過的牛舌中排名前三。接下來應該是宮迫腹肌，但似乎缺貨了，改成上腹肌。雖然不是最棒，但也不錯。同時上來的特選部位卻沒什麼特別的。然後又來了我一直想嘗試的蒜香飯。外脆內軟，烹飪得非常完美。非常美味！太棒了！在燒烤店裡米飯也這麼美味真是太好了。接著上來的是沙朗牛排。快速烤熟，蘸上蛋黃享用。這也很美味。如果可以，希望可以搭配牛宮城的米飯一起享用。接下來是今日精選和牛（新鮮洋蔥檸檬醋）。這個味道普普通通。海鮮蔥油餅。味道適中。希望可以改良配上韓式煎餅的醬汁。和牛三種拼盤（上腹肌、後腿肉、肋眼肉）。味道普通。特別是肋眼肉，通常是期待的美味，但實際味道平平。點的牛肚湯到了。味道還可以。極品牛筋一口咖哩。這也普普通通的味道。另外點的檸檬冷麵。這個相當美味。最後是今日的甜點，開心果冰淇淋。這非常美味！太棒了！總體來說，服務接近100分。上菜速度太快，讓人有點不舒服。因為桌子太小，更加顯得擁擠。這是高檔燒烤店，應該有最基本的桌子大小。這樣才能享受到悠閒的用餐時光。至於最重要的料理，以下是美味的排名。沒提到的可以不必點。1. 極品牛舌 2. 鐵盒飯 3. 蜜梅山藥泡菜 4. 蒜香飯 5.（如果有的話）宮迫腹肌 5. 開心果冰淇淋 6. 牛生肉薄片 7. 檸檬冷麵 8. 韓式沙拉 9. 沙朗牛排。另外

整體來說很好吃。特別推薦的菜品確實不錯。但也有一些與價格不相符的菜。所以我給了三顆星。房間是包廂，但是沒有空調出風口，煙味很重，而且很熱，我們只好打開門吃飯。這需要改進。

我有些期待太高了。服務很棒。我和另外兩個人喝了不少酒，大概每人喝了5到6杯啤酒和酒水，花了將近49000日圓。我覺得應該還有其他更好吃的燒烤店吧。不會再來的。我點了這些菜：12種泡菜和小菜，看起來很有衝擊力，但如果再點的話，我會單點。牛肉沙拉，我不太喜歡醬汁。生菜套餐，我又加點了！和牛腿肉刺身，看起來像牛肉薄片，但肉太厚了。我吃了一片生的，然後燒烤吃！極上牛舌鹽燒，要小心燒過頭。牛奶牛舌，很淡。上腹肉，很好吃！三種內臟，很大塊，需要剪刀。特別是三種紅肉內臟，很好吃！韓式點心，不同於韓國的豐盛點心，幾乎是茶碗蒸。海鮮蔥煎餅，表面有麵包糠，我不喜歡。牛肉湯麵，很好吃！蒜味飯，很好吃！還點了Hoe Gaarden、Pre-mol、Corn Chai Hai、Makoli、啤酒、泡菜迫酒。完全不是我的口味。對我來說，金木犀就是廁所芬芳劑的味道。

認識的朋友預訂了這家餐廳。據說這家餐廳是在2022年3月開業的，由雨上がり決死隊的宮迫博之氏製作，作為一個熱愛燒烤的我，我對它非常感興趣。看來已經不像以前那樣難以預訂了，甚至從食べログ（食評網站）上看，似乎可以預訂。但問了朋友後，他說「就交給我吧！」然後幫我預訂了。當天我心驚膽顫地來到了平時不去的澀谷，還在十字路口看到了一些外國遊客拍攝影片，感覺自己也被捕捉到了鏡頭中，然後到達了這家餐廳所在的建築物。前方還有一家中華料理店「兆樂」，看起來也很吸引人。不行不行，今天是要吃燒肉！到了5樓後搭電梯，門一打開就看到了一些裝飾品和塗鴉，稍微有些迷茫，但服務生帶我們到了座位，哇！是包廂呢。同行的女孩對這個包廂和紅色玻璃藝術感到非常興奮，說在YouTube上看過很多。很高興跟這個女孩一起來。在我的YouTube觀看歷史（高爾夫和和服）裡，並沒有看到這家餐廳的推薦視頻……大家聚在一起，點了一些小菜。先喝了啤酒，然後開始享用由12種泡菜組成的拼盤。雖然有點太多了，因為我們只有四個人，但還是試了一些。前菜是梅子蜜長薯泡菜，我們最後又重新點了一份。味道很有趣，讓我想自己試著做一下。肉類方面，我們點了牛舌、生牛肉拌飯、牛腩、小腸、燒肉、牛排等等。肉類都非常美味，特別是牛舌和牛腩。牛舌很薄，我比較喜歡薄片的，有適當的咬勁。而牛腩則很厚，切起來又酥又脆，口感很好。因為這裡明顯有專業的肉類專家，所以感覺很放心。中途忘了拍照了，有很多遺憾，但最後點了石鍋生牛肉湯烏龍麵和蒜味飯。最後還有香草和開心果冰淇淋。冰淇淋應該是與其中一家店合作的。都非常好吃。最令人印象深刻的是服務。服務態度非常細緻友好，因為我們一直在聊天，有一次服務生笑著對我們說：“專心品嚐這塊肉吧”，這句話是在品嚐宮迫的牛腩時說的。真是個很好的表達方式。聽說劇團的成員也在這裡，果然是由藝人製作的，吸引了不少人。在「焼肉 牛宮城」度過了美好的時光。價格有點高，但考慮到位於澀谷的黃金地段，有包廂服務，這個價格還算合理。期待再次光臨的日子！

雖然價格稍嫌昂貴，但對於價格所得到的價值感到非常滿意。我點了白銀套餐，各種部位的肉都很新鮮美味。而且他們當天現磨的米飯非常好吃，真是讓人食指大動。店家也很貼心地解釋了各種食物的吃法，並在適當的時候提供了菜餚。

冷麵我期待的口感是清爽的，但實際上卻是普通的清爽酸橙口味。牛肉丼的肉質十分軟嫩，搭配的醬汁也非常美味。而且可以品嚐到不同種類的牛舌，讓我感到非常滿足！極上牛舌鹽，厚實柔軟的口感令我非常滿意。

我透過YouTube看到這家店，特意前去試了一次。聽說他們對於切肉的方式相當講究，而牛舌鹽確實名不虛傳，比之前吃過的每片3000日圓的牛舌更美味。涼麵也非常好吃，下次絕對會再點。所有肉類都很美味，但很遺憾地沒有預約到水舞。按鈴後服務員反應非常慢，菜品介紹也很少，態度也不太好，感覺有些浪費了這麼好吃的食物。我認為這裡的牛舌鹽值得再訪，甚至可以專程為了吃它而來！

廚藝和服務都非常出色，我給滿分。但因為是宮迫先生的店，所以期待能遇見有趣的員工，但實際上感覺挺普通的。但這並不代表食物或服務差，只是我自己的期望太高了。跟朋友和妻子一起去，度過了愉快的時光。謝謝你們。

再次光臨了這家餐廳。因為我和名人一起去，所以我們預訂了個包廂。因為已經很晚了，我們只點了招牌菜。有極上牛舌、宮迫牛小排、牛肉薄片拌生蛋、還有山藥蜜漬泡菜。每樣都非常好吃。另外我忘了拍照，但這裡的招牌菜是冷麵。不是韓國風，而是有昆布特別風味的獨特美味。

#燒肉 #澀谷【熱門知名燒肉店】這家一度太紅了，終於有機會去了，玩得很開心。但是，我原本以為價格會更高，結果這家店相當划算。牛舌很厚，但非常軟嫩，太棒了！吃了很飽的燒肉，一個人大概花了一萬日圓左右，性價比超高的燒肉店！