中野車站附近的連鎖店喝酒後，想吃點東西填飽肚子，個人平常不太吃連鎖店的烏龍麵，大概五年才吃一次？覺得不太好吃。。。但這次意外地好吃！！！！讓我驚訝！！！！最近去了香川縣讚岐烏龍麵的高評價店，但反而覺得這裡的麵更好吃。結論，連鎖店的烏龍麵其實挺好吃的！

嚐了咖哩烏龍麵配牛肉，再搭配白飯的組合，味道真是美味極了！吃完烏龍麵後，將剩下的咖哩倒在白飯上，做成了咖哩飯，味道更是絕佳！實在太棒了！這次的點餐完美無缺。下次也許試試釜玉蛋？如果能加上明太子作為配料，那就更完美了！期待有新的配料登場！今天就到此為止吧。

今天來吃飯了，平常不拍照也不評論，但今天少見地拍了照片，就想著好好評論一下。今天點了牛肉溫玉淋飯（小）590日元和咖哩飯（小）套餐350日元。果然是淋飯，味道很濃厚。比平常的烏龍麵感覺麵條較軟。我喜歡有嚼勁的，有點可惜。但還是很好吃。咖哩飯是第一次嘗試。以這個價格來說，我覺得很好吃。吃得相當飽足，很滿意。下次還會再來。

久違了的「花丸烏龍麵」。一碗小份的烏龍麵270元（含稅，以下同），魚板磯邊炸110元，稻荷110元，牛筋燴100元，滷蛋160元，巨型法蘭克160元，總共910元！吃得有點過頭了呢。雖然滷味很美味，但牛筋或是巨型法蘭克應該只點一樣就夠了。天婦羅也是一樣，如果後面有人在等，就容易慌亂地把東西放進盤子裡，這可得注意。還有烏龍麵，以前小份的不是130元嗎？那時候真是感激不盡呢，價格低廉卻可以點很多配料。相較於丸亀製麵，我覺得花丸的烏龍麵並不是很好吃，所以對270元的價格不太認同。店面雖然在地下，但比我想像中的寬敞乾淨，讓人感到舒適。店員大多是阿姨，打招呼很親切，讓人心情愉悅。雖然要注意不要點太多配料，但挑對了的話，可以花費大約700元吃完午餐，所以在天氣冷的時候我想再來品嚐一下滷味。

這次光顧的是「中野通り店」的「花丸烏龍麵」！點了牛肉溫泉蛋烏龍麵 720元+海帶80元+涼拌昆布120元+蝦天婦羅150元+磯邊炸魷魚110元，總計1180元！距離中野站北口步行約4分鐘。也可從Sunroad進入，但轉彎處稍難找，建議在Sunroad前左轉，沿中野通直走更明顯。店內有對面式吧檯和桌椅座位。可自行選擇喜愛的菜單，再搭配天婦羅等喜愛的配料組合後結帳。基本上是自助式服務。午餐時段常有家庭客人等，但烹煮時間不長，所以轉換迅速。價格相當實惠。配料相當豐富，可按自己喜好客製化烏龍麵！味道穩定且不錯！

東京都中野站北口步行4分鐘的「はなまるうどん中野通り店」，利用應用程式的50日圓折扣券，點了濃厚魚介豚骨蘸麵，加上炸磯辺揚げ和大根燉菜，一共850日圓。我平時是絕對的丸亀製麵派，但偶然在「はなまる」店門口看到了蘸麵優惠的招牌，被吸引了過去。下午1點半到達時客人約占了一半，我前面的客人點了大根燉菜，所以我也受到影響點了一份。炸磯辺揚げ也跟著蘸麵一起點，聽說蘸麵的湯必須是溫的，但可以選擇麵是溫的還是冷的，所以我請求了冷的。聽說無論是小份還是中份的麵，價格都是一樣的，所以我當然選擇了中份。不久後拿到了麵，結完帳後坐下來吃。蘸麵湯很稀，完全是魚介味，一點豚骨味都沒有。所謂的「濃厚」應該是指魚介風味很濃厚吧？可惜的是湯不夠熱，麵也是冷的所以很快就冷了。麵上有類似叉燒的東西，這個倒是有濃厚的醬汁味道。但大根燉菜倒是很好吃，謝謝招待！

好久不見了。回來時發現店裡的桌子都換新了，應該是防疫的原因，每張桌子都加了隔板，但加得太多了，拿著碗盛著的烏龍麵走到桌子那邊真是有些困難。不過不論是烏龍麵還是炸物，都穩定地好吃呢。

訴訟旅館連鎖店的準則尋找編讚岐烏龍麵潮流有幾個在90年代左右，烏龍麵巡禮非常熱門06年電影《UDON》推動了全國烏龍麵熱潮的擴散，像是なまるうどん和丸亀製麵等連鎖店擔負了讚岐烏龍麵的角色2000年なまるうどん創立為一家香川縣高松市的公司的飲食部門開始了。公司是一家服裝公司。丸亀製麵也在同一年成立，受到烏龍麵潮流的影響，他們以女性為對象設計了時尚的店面從一開始就確信了連鎖化的創業店木太店至今仍然存在，他們的標誌使用了創業時的字體，並掛著發源地的招牌。比丸亀製麵更早擴張02年首次進入香川縣以外的倉敷並在同一年開始了特許經營業務開始了短暫的增長故事03年走向多店化，啟動了千葉工廠，設立了東京總部，奠定了穩固的體制，同年8月超過100家店，12月突破了150家店比丸亀製麵更早擴張成為一家大型企業04年吉野家T&C合作並將總部註冊地從高松搬遷到銀座06年成為吉野家的子公司06年開始發行烏龍麵定期票，每月500日元，每天都可以享受100日元的折扣18年與吉野家和Gusto合作20年超過500家店，但與丸亀製麵相比，丸亀製麵於11年超過1000家店的差距很大，這兩家公司都有很多相互比較的事情從創立時的態度到客戶群的考慮都吸引人，沒有收到なまる的顧客們希望能得到なまる的支持なまる的名字來自哪裡的來歷很有趣自家工廠生產生麵的形式，每個麵條中有1個生菜的食物纖維是なまる食物纖維麵的更換等對健康的考慮讚岐烏龍麵的特色，同時也考慮了對飲食生活的配合，非常令人高興烏龍麵是最後點的讚岐式的自助系統與丸亀製麵不同，烏龍麵的點餐是最後一個形式，可以選擇櫃台上的副菜，有天婦羅和關東煮等，然後最後點麵，湯的份量較多，淋得濃郁，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，淋得淡，

中野的「花丸烏龍麵」。走下樓梯後就是店面，環境算是一般的花丸烏龍麵風格。 ●純烏龍麵（小，含稅240日圓）。價格雖然有點上漲，但已經不太覺得貴了。算是合理的價格。天婦羅可加放無限。天婦羅的顏色偏白，像是超市買的天婦羅。但加入一定量會增添風味。麵條有彈性，口感還不錯。湯頭清淡，不會覺得口渴，這點很好。總體來說，這是一碗普通好吃的烏龍麵。餓了點小腹正合適。

味道就像普通的「花丸」一樣。但店員的服務態度非常好。即使我好久沒來，他們也很耐心地幫忙解答我笨拙的點餐方式。因為這樣的服務，我決定再加點一份炸雞！因為肚子餓，所以感覺這一餐特別美味。

好久不見了。餐廳裡的每張桌子都被半透明的隔板圍起來，這樣一個人用餐也感覺更舒適。烏龍麵依舊好吃。看到有專賣炸雞的店家，情不自禁地也點了一份。一份就很豐盛，吃得很過癮。

在花丸烏龍麵有一個現在很流行的炸雞招牌，我來到這裡品嚐。這是一個名為鶏千的品牌，我在平常排隊買烏龍麵的地方點了炸雞。份量十足，價格也相當實惠，真是一個讓人感激的選擇。以前想吃炸雞時，總是要去南口的吉野家，但現在附近有同樣水準的炸雞可以享用，真是太方便了。

東京都中野站北口步行4分鐘的中野通り店，使用應用程式的優惠券，海蛤烏龍麵配炸雞減價50日元，總價836日元。今年，花丸店開始販售海蛤烏龍麵。我對花丸的系列店（吉野家HD）開設的炸雞專賣店的炸雞也能在花丸吃到很感興趣，所以來了這裡。我在下午2點前到達，店裡大約有一半的客人，4名服務員全是年輕的女性。我點了最大的一塊炸雞和一份烏龍麵，付款後移動到座位上。因為在盛裝時服務員剔除了幾個貝殼破裂的海蛤，所以海蛤只有大約10個，有點少，湯的味道似乎不同於平時的烏龍麵，帶有海蛤風味。然而，雖然有海帶，但對於海蛤烏龍麵，我還是希望有蔥。炸雞很引人注目，但因為不是剛炸出來的，所以表皮有點硬，雖然醬油味道很濃，但沒有什麼特別的地方。我還是享受到了花丸一貫的高品質，謝謝款待！

天ぷら烏龍麵 450日圓（烏龍麵320日圓＋蔬菜天婦羅130日圓） ○麵條（烏龍麵）：柔軟 ←☆☆☆★☆→ 彈性 ○天婦羅：粉狀 ←☆☆☆★☆→ 材料豐富 ○剛炸：乾燥 ←☆★☆☆☆→ 剛炸 ○湯底：甜口 ←☆☆★☆☆→ 辣口 ○個人口味：不愛 ←☆☆★☆☆→ 喜好 飽滿的麵條擁有穩定的彈性。與涼拌烏龍麵不同，它更適合甜辣湯底的搭配。天婦羅再稍微炸一會兒就更好了。我想在過了收銀機一分鐘後，麵條已經吸收了湯汁。在浸泡天婦羅時也包括在內，到吃完時湯汁幾乎就沒了。這是中野通り的麵屋はなまる。久違的はなまる了。雖然價格比以前稍微上漲了一點，但天婦羅烏龍麵還是不到一個硬幣。雖然競爭對手很多，但這家店依然很方便。

東京都中野站北口步行4分鐘，位於中野通的「はなまるうどん」店裡，使用了手機上的50日元折價券後，點了牛肉蛋糕烏龍麵，再加了魚板海苔炸物，總價814日元。雖然4個月前價格大幅上漲，我一直以為不會再去「はなまる」了，但因為他們推出了我覺得很有吸引力的新菜單，所以還是去了。到達時是下午1點，店裡約有三成客人，我先點了魚板海苔炸物，然後點了烏龍麵，不久就拿到了麵，然後結帳離開。可能是因為漲價的緣故，即使使用了折價券，也沒有多少便宜感。（ｰ ｰ;）坐下來看著碗裡的麵，發現薑絲很多。吃了一口肉，覺得很甜！肉的味道似乎溶解到湯裡，湯本身也變得很甜。我嘗試把薑絲溶解到湯裡，但甜味並沒有減少，反而和薑的味道互相競爭，變得很奇怪。最後，我試著加入了辣椒，但這只是讓味道變得更奇怪，所以我只吃了麵條和魚板，就收工了。我平常盡量不攝取糖分，所以對甜味很敏感，但這真的是太甜了。

東京都中野站北口步行4分鐘的「はなまるうどん中野通り店」，使用手機應用程式的100日幣折扣券，點了一碗加天婦羅的烏龍麵，包括魚板磯邊炸和雞天咖喱，價格是429日幣。聽說從3天後的5月26日開始，はなまる的烏龍麵將統一漲價70日幣。這次趕在漲價之前來品嚐了一番。以前はなまる給人的印象是便宜實惠，但聽說由於業績不佳，它們只好提高價格，這個舉措有點像自掘墳墓。以前税抜き的價格漲了70日幣，實際上漲了77日幣，使得普通的立食蕎麥店的烏龍麵也變得有些貴了。我在午後2點前到達，客人大概佔了3成，用口頭點餐後拿取，因為沒有魚板磯邊炸或雞天，所以選擇了普通不吃的雞天。烏龍麵和湯底都還不錯，這次吃到的雞天應該是新鮮炸的，口感還蠻不錯的。僅就烏龍麵而言，我覺得和丸亀沒有太大區別，但丸亀的青蔥無限加入服務仍然很吸引人。順帶一提，從車站到店裡和從店裡回到車站的路上，我看到了大約10個Uber外送員。看來外送服務越來越普及了呢〜

下午餐前，我發現這篇草稿，於是趁著一個寒冷的日子出門用餐。由於有支付寶的促銷活動，我決定去。我非常喜歡讚岐烏龍麵，但因為健康考量，特別喜歡蔬菜烏龍麵。因為是午餐時段，我選擇了大份量。味道很不錯，希望這道菜可以成為全年供應的菜單之一。感謝美食。

最近在中野車站附近吃了一家餐廳。它位於中野通沿線，需要走下樓梯到地下一樓。這裡有吧台座位和桌子座位供應。雖然我平常比較喜歡冷的蕎麥和烏龍麵，但天氣這麼冷，我想吃暖和的烏龍麵。我點了牛肉烏龍麵（使用優惠券，減了30日元，只要473日元）。牛肉的調味稍微甜辣，有點濃郁，肉質和吉野家的牛肉很相似。烏龍麵和湯頭沒有特別突出的地方，但都很好吃。能輕鬆地吃到口味不錯的烏龍麵，這點讓人感到很方便和感激。

花丸烏龍麵的豬湯烏龍麵，我試了一下。烏龍麵口感彈牙，相當不錯。湯頭濃郁，配料也相當豐富，可能會成為固定菜單的一部分。但是，我覺得520日圓的價格有點高。追加點的酸辣湯烏龍麵不受歡迎。我想，簡單的清湯烏龍麵就足夠了，因為小碗只要110日圓。這樣便宜的烏龍麵找不到了。這只是花丸烏龍麵的情況嗎？

平日晚上的訪問地點距離中野站北口步行約3分鐘。這天我點了一份小碗肉烏龍麵。我用現金支付了費用。肉烏龍麵的美味不僅在第一口就能感受到，而且整碗麵都帶著持久的肉汁味道。我喜歡濃郁的湯汁和肉的味道，所以這碗麵非常合我的口味。下次我想試試店內其他顧客點的芥末明太子烏龍麵。座位和其他店鋪的基本相同，主要是坐在吧台，大多數是1到2個人。座位之間的距離足夠。吃完後立即離開座位的感覺。點餐時是在入口排隊。離開時把盤子放回吧台。