池袋西武百貨的餐廳區有一家洋食店。因為時間不是很擁擠，所以毫無排隊的狀況，也沒有特別挑選，就隨便進去了。店內標準大小，桌椅也是標準的。座位間有寬有窄。服務視人而定，有一位男性服務員非常有禮貌且細心，但其他的則普通。菜單上有像是漢堡排、蝦天婦羅等典型的洋食料理，我點了「雞排配燴汁」和小沙拉。順帶一提，小沙拉跟主餐盤的配菜一樣，除非非常渴望吃蔬菜，否則不需要特別點。我很喜歡雞排，之前還特地去「横綱とんかつどすこい田中」吃過兩份份量的雞排，所以我認為這是一個合理的選擇，但事實上我不喜歡雞排上面的醬汁，因為那種沾濕的感覺很討厭。儘管如此，我還是點了有燴汁的，只好接受了這個事實。但是，當我嚐了一口時卻大吃一驚。確實，有醬汁的部分稍微軟一些，但整體上的酥脆感非常出色。它彷彿在宣告「我是炸的！」，帶著香氣和煎炸的完美狀態，即使有些部分稍微軟一些也完全可以接受。燴汁也很好吃。雞肉柔軟多汁，衣也很酥脆，不會硬邦邦的，也許我該嘗試一些其他靠衣料的菜色，像是天婦羅之類的。

星期日晚上來這裡用餐了！在西武池袋的餐廳樓層，明顯可以看到人潮擁擠的店和不那麼擁擠的店…這裡的人潮剛剛好，哈哈！不用排隊，大概有八成的座位都被佔據了。趁機點了原創菜單的煎蛋卷（1,500日元）。用蛋包裹的濃郁那不勒斯麵，配上粉狀起司，可以增加風味。份量意外地多？但是味道太好了，一下子就吃完了。配料都是經典的，但真的都很美味！作為喜歡西餐的人，下次想試試炸蝦…謝謝招待。

一個人前往晚餐。首先，主菜的漢堡排以濃郁的德米格拉斯醬調味，讓人感到滿足。味道很好，但漢堡排是西餐館的經典菜式，因此在這家店留下印象的是甜點奶油汽水。受到其他客人的啟發，稍後點了它，紅色的莓果味汽水中有混合莓果，就像在吃甜點一樣。外觀上像是冰淇淋放在飲料上面，但冰淇淋是另外供應的。在其他店裡，奶油汽水通常是直接放冰淇淋在上面的飲料，所以我認為這樣的做法很新鮮。

通算第6次吃，但招牌的奧姆✖️拿波里麵依然是最棒的！蟹肉奶油可樂餅也比想像中更美味～總是想要挑戰不同的菜單，但最後還是選擇了同款的現象，想給這現象取個名字哈哈哈份量也多，超棒的。

広尾的本店「笄軒」在西武池袋百貨的餐廳區有一家分店。雖然只開業不到兩年，但之前這個位置也有另一家西式餐廳，我曾經光顧過。因為氛圍差異不大，很多人可能都沒注意到換了店。我趁著逛池袋的機會，搭電梯到八樓的餐廳區，免受外頭熱浪的侵襲。差不多11點，人氣店外面已經有人坐在椅子上等候開門。這裡卻沒有等候的客人，準時開門時我是第一個進去的客人。被安排在中間一張雙人桌上。菜單上有照片展示自豪的招牌菜，另外還有一個手寫的黑板菜單，工作人員會把畫架連同菜單一起送到客人面前。最受歡迎的是據說是他們的招牌菜「洋食拼盤」，包含了漢堡排和炸蝦。另外還有一個叫做「多樣拼盤」，裡面有歐姆燉和炸物的組合也很超值。經過一番思考，我點了「多樣拼盤」（2,200日圓），再加上從配菜單點了「脆脆肉餅」（550日圓）。幸運的是，他們提供的「午餐酒」全都是550日圓，我點了一杯威士忌蘇打。我一邊傾斜著威士忌杯，一邊等了大約15分鐘拼盤端上來。 「多樣拼盤」的中心是一個如同錢幣形狀的大盤子，上面擺放著「歐姆燉飯」，右邊淋著牛肉燉醬。在上面放著一隻帶頭的「炸蝦」，前面則擺著「蟹肉奶油可樂餅」，再往前則是一個小鍋裡裝著沙拉和塔塔醬。我先嘗試了炸蝦，由於是帶殼的，肉質部分因為沒有煮熟，所以在沾塔塔醬之前就先不談。雖然肉質有些乾，但殼和腳部份都很酥脆，味道也很好。接著我把蟹肉奶油可樂餅切開，雖然奶油味不太濃，但蟹肉的味道很足，很美味。歐姆燉的蛋很漂亮，口感也還可以。我先前在MF的留言中得知裡面是白飯，所以沒有期待到番茄醬色的雞肉飯，果然沒有。歐姆燉的味道主要是燉醬，所以只要燉醬夠好吃，白飯味道淡一點也沒問題，但實際上味道有點令人失望。裡面的配料除了細切的牛肉，還有大量的洋蔥和蘑菇，雖然醬料本身有濃郁的味道，但整體口味稍嫌淡薄，不太能平衡歐姆燉和飯的味道。一起上的沙拉有生菜、火腿土豆沙拉和一片番茄。土豆沙拉做得很用心，上面的沙拉醬也還可以。另外點的「脆脆肉餅」直徑約7厘米，厚度也不小，雖然說是"脆脆"，但因為淋了大量的燉醬，所以外皮的口感並不明顯。切開來也不會噴汁，但肉質的味道和咬勁都很好。上面的燉醬有些香料（豆蔻？）的獨特風味，但絕不算不好吃。雖然歐姆燉的表現稍遜，但配上這個一起吃就很滿足了。中途服務生送來了一杯紅酒，波爾多風味的酒和肉餅很搭配。雖然每道菜都有優缺點，但整體還算令人滿意。加上威士忌蘇打和玻璃杯紅酒，價格

進入餐廳尋找美味的甜點。在氛圍優雅的環境中，我點了一個名為「極致巴斯克芝士蛋糕」的大膽命名。上菜時，芝士蛋糕放在精緻的盤子上，旁邊還有一小瓶裝著鹽和楓糖漿。一開始我沒有加任何調料就吃了一口芝士蛋糕。表面的焦糖帶有適中的苦味，內裡濃郁的芝士帶有不過分的甜味和良好的酸味…！接著我試了加鹽的一口。甜味和鹹味交融，令人難以忘懷。然後我又試了加楓糖漿的一口。你絕對應該試試看，這種搭配真是出人意料！我知道蜂蜜和芝士搭配得很好，但是沒想到芝士蛋糕也這麼適合。最後我試了加鹽和楓糖漿的一口。雖然這可能是個人口味，但讓我有機會享受到這麼美味的食物可以品味多變，真是令人感動。我還點了一杯冰咖啡拿鐵，但稍後有點後悔，應該點熱咖啡才對，那樣一定更搭。不過即使是冰咖啡拿鐵，也很高興看到咖啡和牛奶分開供應。價格有點高，但物有所值。我想再次來這裡，無論是自己犒賞還是和重要的人一起。午餐菜單也很吸引人，希望有機會嘗試(๑´ڡ`๑)

豬排套餐來了。肉質精緻，外衣酥脆，非常好吃。最近油炸食物讓我有些難受，但這裡的豬排一直都很美味，完全沒問題。我太太點了豐盛套餐，份量十足。下次我也想挑戰一下。

◼️前情報食べログ點數：3.34（2023/08）類型：洋食・漢堡・咖哩蟹奶油可樂餅超好吃 池袋店以奧姆蛋料理為人氣 中目黑本店以奧姆漢堡為人氣◼️總評給人一種歷史悠久的高級洋食店的感覺！（味道高雅，一點也不像速食店的味道，價格卻很高）不太適合喜歡家庭餐廳的濃厚口味的人w巴斯克芝士蛋糕和蟹可樂餅我很喜歡，所以下次想吃這些就好了。雖然個人口味不太合我意，但我覺得這是一家很用心的店！！◼️吃過的菜・多種拼盤（2200日幣）・奧姆蛋料理（1800日幣）・蟹可樂餅（850日幣）・巴斯克芝士蛋糕（650日幣）◆多種拼盤（2200日幣）朋友點的！整體味道比較淡。有點失望。蝦子炸得很大塊！朋友留了尾巴，我就幫忙吃啦哈哈尾巴的部分就不評論啦哈哈，但是咦，奧姆燴飯的內裡是白米wwwww單單吃這個就是米飯和薄薄的煎蛋呢。應該把它當成奧姆燴飯來想可能比較好吧。但是燴飯的味道非常淡ww下次我一定要偷偷帶點鹽或番茄醬（被趕出去）◆奧姆蛋料理（1800日幣）好高級喔！麵條是粉紅色的！套著奧姆蛋的蛋糕！麵條和蛋完全不搭配！注重視覺效果的精品！！◆蟹可樂餅（850日幣）超好吃！有點餓人感覺！！！！『可樂餅本體』我超級喜歡！！但是咦，醬汁是新鮮的，鹹味很少的清爽型醬汁呢。我想要普通的醬汁wwwwwwwww有一種，雖然樣子、臉蛋和個性（作為一個人的本體）都很好，但頭髮剃得光頭光頭的，衣服又超級土氣，所以結果還是算了，這樣的感覺。嗯。下次我想偷帶一點鹽、番茄醬和醬汁。◆巴斯克芝士蛋糕（650日幣）好好吃啊啊啊啊啊啊啊！這就是我喜歡的類型！像我這樣喜歡濃郁厚重口味的人絕對會喜歡這個！超濃郁細緻滑順而且黏黏的！用鹽和楓糖漿一起吃！鹽真的很好！這個絕對適合當零食配酒。◼️店內在百貨公司的8樓左右，感覺並不是很寬敞，但是是一家很好的洋食店。◼️人潮擁擠！◼️服務男士看上去很聰明，服務態度超好！女孩子們可能是打工吧哈哈。◼️女生一人也挺容易的。

今天的第一餐選擇了在"麻布笄軒池袋西武店"。麻布笄軒本店是一家百年歷史的洋食名店！位於9樓的餐廳區。今天點了以下餐點： - 豐盛拼盤 2200日圓 - 義大利煎蛋卷 1800日圓 - 伴蟹炸薯餅 850日圓 - 巴斯克芝士蛋糕 650日圓 ☆豐盛拼盤包含蟹奶油炸薯餅、蝦天婦羅、義大利煎蛋卷和一大塊蝦天婦羅！蝦肉鮮嫩，是我喜歡的類型ʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ單單這一道就令人滿足！配上自製塔塔醬，味道更上一層樓♬蟹奶油炸薯餅裡滿滿的蟹肉！白汁也帶有蟹的風味，非常美味！沙拉和薯條也很好吃！接下來是蝦天婦羅之後的主餐，軟綿綿的義大利煎蛋卷！洋食的經典之一。嗯嗯，事前看了一些評論，但米飯並不是雞肉飯，而是普通的白飯。味道有點淡/⁠ᐠ⁠｡⁠ꞈ⁠｡⁠ᐟ⁠\確實，說到牛肉飯，白飯搭配牛肉醬的話，味道細緻。但有點淡ʕ⁠ ⁠º⁠ ⁠ᴥ⁠ ⁠º⁠ʔ義大利煎蛋卷的蛋質口感不錯，但如果醬汁濃郁一點，配雞肉飯會更好。☆巴斯克芝士蛋糕哇～這個真的好吃ʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ表面的焦糖色特別吸引人！帶有焦糖的微苦和香脆感很棒♪外層酥脆內層濕潤，非常美味♬濃郁的芝士味道和奶油口感令人難以抗拒！菜色味道很精緻，但巴斯克芝士蛋糕真的是絕品！謝謝款待☆

広尾本店被選為2023年的洋食百名店，看到後就久違地再次造訪了。我在星期五的11:50抵達，坐下後不久，12點前已經客滿。因為下雨，我原本打算在與車站相連的西武百貨或是百貨公司裡用餐，但當我來到西武時，突然想起前幾天看到本店被選為百名店，於是便來了這裡。坐下後，店員問我是不是第一次來，我回答晚上來過，但是午餐是第一次，然後他們解釋說午餐時間不提供白飯，只有配菜，而餐點如咖哩飯或義大利麵會附上沙拉。我記得在電視上看到，這裡好像沒有提供鱈魚子煎蛋捲，所以我選擇了一般的煎蛋捲。煎蛋捲就像是煎蛋飯，只是米飯部分換成了義大利麵。然後我從菜單上的特色菜點了脆皮肉餅。不久後，服務員送上了沙拉。大約15分鐘後，脆皮肉餅端上桌來，上面淋著德米格拉斯醬汁。我迅速地切了一口，確實很酥脆，搭配德米格拉斯醬汁非常美味。我吃了一半，剩下的留著等著吃煎蛋捲。大約再等了5分鐘，煎蛋捲端上桌來。蛋的下面是義大利番茄醬炒麵，酸味不太濃，正是我喜歡的口味，非常美味。上次來時，蝦子炸得過乾，或者白醬太咸，但今天的口味和做法都剛剛好，很美味。嘛，也許上次是店開沒多久的緣故吧。結帳時，包含稅金的煎蛋捲1500日圓，脆皮肉餅550日圓，總共2050日圓，我用了支付寶支付。

麻布的熱門西式餐廳笄軒。雖然以牛肉漢堡排聞名，但咖哩也很美味，另外，巴斯克芝士蛋糕也是招牌。對於喜歡咖哩和芝士蛋糕的我來說，這是一家令人開心的店。我曾經去過本店，但這是我第一次造訪池袋店。位於西武池袋百貨8樓的餐廳街。我點了牛肉咖哩。飯後還點了巴斯克芝士蛋糕和冰咖啡。午餐時間，不附飯的餐點會附上飯，而附飯的餐點則附上沙拉，這是他們的服務。因為咖哩是附飯的，所以我得到了沙拉。咖哩裡的牛肉煮得很鬆軟，蔬菜與香料融合得很好。雖然是西式咖哩，但仔細品嚐後，其實有獨特的風味。非常美味。芝士蛋糕也很軟嫩。搭配楓糖漿和鹽，與咖啡一起成為完美的飯後甜點。在百貨公司的餐廳街上，也是品質保證。

訪問日期：6月13日 前幾天因為想吃德明格拉汁的料理，特地到下町的洋食店用餐。看了菜單，發現有我最喜歡的「牛肉燉菜」，於是毫不猶豫地點了這道菜，但卻被告知「還沒有準備好，無法提供」。只好無奈地改點了漢堡排和蝦天婦羅拼盤，但漢堡排的醬汁並非德明格拉汁。蝦天婦羅的醬汁也不是塔塔醬，而只是普通的美乃滋，因此未能好好品嚐到洋食店的料理，感到非常遺憾。因此今天特地來到西武池袋本店8F的麻布笄軒，就為了品嚐「德明格拉汁」的料理。麻布笄軒西武池袋店是麻布笄軒廣尾本店初次入選食べログ「洋食百名店2023」的分店。店內客席共有4人桌6張和2人桌6張。被引導入座後，女性服務人員詢問是否要享用午餐，我回答是第一次來，於是她介紹了午餐套餐和推薦的料理。我點了推薦的「洋食拼盤」2,650日圓。另外因為點咖啡一起只需加300日圓，所以也點了咖啡。看起來華麗美觀的漢堡排口感柔軟，充滿牛肉的鮮美味道，果然很美味。雖然德明格拉汁稍嫌清淡，但味道還是不錯的。蝦天婦羅的麵衣酥脆，蝦肉有彈性，口感恰到好處。我最愛的塔塔醬也很美味。漢堡排和蝦天婦羅是洋食店不能錯過的菜單，兩者都很美味，非常滿足。謝謝款待。洋食拼盤 2,650日圓 咖啡　　　　　300日圓 －－－－－－－－－－ 總計 2,950日圓 雖然是有點奢華的午餐，但因為有「クラブオン ミレニアム」的2,000點，所以只需支付950日圓♪

週日中午12:00左右到達。排隊等候了約20分鐘，前面已經有3組7.8人左右。服務人員非常親切地拿來菜單和黑板菜單。我們點了一份豪華的奧姆哈雅西，配有蝦仁炸和蟹肉奶油可樂餅。奧姆哈雅西的份量有點少，我想再多一點哈雅西會更好，但味道很不錯，蛋也做得很鬆軟。蝦很大，但吃起來部分感覺有點少。另一方面，蟹肉奶油可樂餅外酥內嫩，包括塔塔醬一起很好吃，味道很平衡。

我吃了一份豐盛的大滿足套餐。蝦天婦羅和奶油可樂餅都非常美味。歐姆燴飯也很好吃，如果可以的話，再多加一點燴飯醬就更完美了。巴斯克起司蛋糕也非常好吃。謝謝你們的款待。服務人員非常友善，效率也很高。非常感謝你們。

每個月都好像會來吃一次，今天在池袋點了我最愛的洋食店「豬肉薑汁」。這個醬汁的味道真是令人上癮，通常我不會再加飯，但這道菜例外，一定要再加一份。吃得飽飽的後，到街上散步，然後在百貨公司地下購買晚餐回家。

以前就對這家店很感興趣，但一直沒機會去，這次終於有機會造訪了。雖然這家店以牛排漢堡聞名，但菜單上所有料理看起來都很美味，讓我很猶豫不決。最後我決定先不吃漢堡，點了牛肉捲炒飯和玉米濃湯。炒飯上的蛋很嫩滑，與牛肉捲搭配得天衣無縫。玉米濃湯口感濃郁、味道豐富。兩道菜都非常美味。因為這家店還有其他分店，下次我想去試試其他分店的菜色。

在我休假的那天，我在考慮著要吃些什麼。被「マイレビ」的評論所啟發，我決定去他們的本店用餐。閱讀了一些評論後，我決定點了「よくばりプレート」，價格是2,200日元。盤中有蝦仁炸、奶油可樂餅、蛋包飯、德米塔爾沙拉和土豆沙拉。外觀看起來很不錯，但吃起來有點困難。我想要偏向素食，但沙拉吃起來有些不順口。如果我點了「オムタラ」，沙拉可能會是另一種款式吧。而且，在菜單上「オムタラ」的介紹是蘑菇飯，所以我以為「よくばりプレート」會是番茄飯，但事實上是白飯... 我寫了一些負面的東西，但這只是一個小失誤。服務人員也很好，味道也不錯，如果有機會的話，我想再來嘗試他們的酒類套餐。

広尾的笄軒，我在那裡晚餐時被吸引的菜單。那個我喜歡的「蟹奶油炸薯餅」、炸蝦和蛋包飯一起享用的「THE成人套餐」多樣盤。去年我在池袋有機會獨自用餐，當時發現在西武池袋也開了分店，心想那就不用等到成人套餐了！我們趕緊過去了。多樣盤 2200 日圓生啤酒杯 550 日圓也許因為是週末，午餐價格沒有，看起來跟晚餐是一樣的價格。週末的午餐時間過後，客滿了，我們稍微等了一會兒。坐下後，等待菜餚上桌的時間也有點長。雖然生啤酒杯裡的量稍微少了點，但倒得很好喝。多樣盤上擺著一大塊橫躺的大蝦炸物！光是這個就令人感到豪華呢！切下去時，彷彿會彈回來一樣有彈性。由於下面有蛋包飯，用刀切有點困難。如果盤子再大一點就更好了。把自製的塔塔醬搭配著吃，真是享受至極的時刻。蟹奶油炸薯餅則搭配醬汁享用。雖然蟹肉有點少，但白汁充滿了蟹的香氣。不過這裡還是喝白酒比較配啦。如果你不想吃炸物，還有沙拉和薯條可以品嚐。薯條是磨碎的馬鈴薯做成的，非常精緻。收尾是蛋包飯的蛋汁，這是洋食的經典！在挖進一口之前，期待值都高高的。但是。。。我發現蛋底下的飯不是雞肉炒飯，而是白飯。這對我個人來說有點震驚。是不是菜單上有寫「裡面是白飯」呢？我細細地重新檢視了一下菜單，但好像沒有這樣的說明。當然，蛋包飯的品質還是很棒的。蛋的軟嫩度剛剛好，不會太過頭。醬汁的甜味和酸味也很得人心。這是一個集結了洋食經典的一盤料理，我非常享受。下次試試他們的原創蛋包吧。上次我去広尾時，不禁覺得為什麼這裡不是百名店呢，不過最近公佈的 2023 年度版中，広尾本店被選為洋食百名店，我想這個選擇也是合理的。

中目黑的人氣餐廳「麻布笄軒」！你知道在池袋也有分店嗎？？招牌菜是藏在蛋包飯底下的那一碗義大利麵，名為「蛋包義大利」！這蛋包的鬆軟度剛剛好！然後下面現身的義大利麵也是絕品，番茄醬味道適中，搭配洋蔥和火腿蛋包相得益彰，看來是經過深思熟慮的。還有，想要一併點的是巴斯克芝士蛋糕，主廚特製的這款口感細膩順滑但又堅實♪✨這裡是個不用排隊的小角落！想要享受正宗西式料理的朋友們千萬不要錯過▶︎菜單蛋包義大利 1,500日圓極致巴斯克芝士蛋糕 650日圓------------擁擠情況・客群-----------▶︎平日11:00抵達 0人等待▶︎入店時間　　11:00▶︎上菜時間　　11:10▶︎女性:男性 ＝ 9‍♀️:1‍♂️ ===========

在池袋西武百貨公司購物後直接來到了8樓。已經過了下午2點，但每家店都擁擠不堪。我原本打算來品嚐招牌菜「奧姆泰拉（意指意大利炒麵配上半熟嫩滑的蛋包飯，含稅1500日圓）」。這時店員向我介紹了春季限定的「奧姆泰拉」仍在供應中。……作為一個喜歡魚子醬的人，我感到很幸運。今天還能吃到嗎？一道魚子醬意粉配半熟蛋包飯，這真是太棒了。對於限量商品我特別容易心動，當然立刻點了「奧姆泰拉（含稅2000日圓）」。還有炸蝦附在奧姆泰拉上，而我情緒高漲，所以我又額外點了「蟹肉奶油可樂餅（850日圓）」。我點了一杯「烏龍茶（含稅450日圓）」作為飲品。很快就送來了烏龍茶和馬鈴薯沙拉。雖然是西式餐廳，但它還準備了筷子，所以我用筷子吃沙拉。馬鈴薯沙拉的味道很淡，我希望它可以加更多美乃滋。味道很普通。生菜和水菜都很爽脆。在餐後回味中，胡椒的味道漸漸浮現。是從馬鈴薯沙拉裡來的呢？「蟹肉奶油可樂餅」裡面有很多蟹肉，味道很好。令人期待已久的「奧姆泰拉」終於上桌了。當我打算用叉子戳破蛋包飯，舀起意粉時……什麼⁉︎，不對！這不是意粉‼︎嗯？……也不是白飯……。試了一口……這是蘑菇炒飯。意外地好吃。周圍的盤子邊緣有魚子醬奶油。原來，奧姆泰拉的「泰拉」並不是放在中間，而是在盤子的周圍……。是我的誤解，有點失望又驚訝。當然，這不是店家的錯，而是我自己的錯……就像在泉昌之的漫畫《帥氣的鍋物》開頭出現的「夜行」裡，拿到的便當裡面不是期待的豬排，而是洋蔥一樣讓人發楞的情節……。果然，事前應該好好查一下資訊。再次反省。謝謝款待。但是，如果有機會的話，也請開發一下「魚子醬意粉蛋包飯」的菜單吧。※後來才發現有一道名為「奧姆利泰拉科」的秘密菜單，是魚子醬意粉配上蛋包飯……下次就點這個吧。

池袋西武百貨公司7樓的西式餐廳。以前這裡有另一家西式餐廳，但現在換了這家新開的。他們的本店位於廣尾，是一家很有名的西式餐廳。招牌菜是用蛋包覆的拿坡里麵，叫做「奧姆利塔諾」。服務態度很好。我點了奧姆利塔諾（1500日元）和貪婪套餐（2200日元）。奧姆利塔諾是將奧姆蛋加在拿坡里麵上。這裡做拿坡里麵很厲害，味道不只是普通的番茄醬味，很美味。麵的煮得很好，加上蘑菇和洋蔥很讚。貪婪套餐有奧姆咖哩飯、蝦天婦羅和蟹肉捲。附送土豆沙拉。奧姆咖哩飯的味道稍微淡一些。雖然咖哩本身的味道還可以，但奧姆的味道比較淡，所以整體味道偏淡。奧姆裡面只是一般的白飯，不是很出色。天婦羅類的外皮很厚，很硬，炸油也不太行。以超過2000日元的價格來說，希望他們再努力一些。奧姆利塔諾很好吃。