哈哈，我發現和其他壽司店相比，哈馬壽司的價格相對便宜！我去了享受牡蠣節，感覺真是便宜又大碗。店內很寬敞、乾淨，還能看到外面的風景，感覺不錯。菜單種類豐富，美味可口，尤其是炸雞塊的味道出乎意料的好吃。甜點焦糖布丁也很美味。我一定還會再去哈馬壽司！

100日圓壽司店裡，無疑地，100日圓壽司是首選。美味的壽司價格較高，種類較少，但如果要吃得飽足，一個人可能需要花費3000日圓，這在ZARA也是獨一無二的體驗。但是，這裡的菜單卻是多樣豐富的，中拖也能品嚐到比高級店還要美味的壽司。而且解凍的技術應該也很棒。此外，醬油的種類也相當豐富，這點也很讚。我每週都會來這裡一次。雖然我覺得寫食記有點害羞，但我還是忍不住想分享，所以我寫下了這段評論。希望大家也能品嚐到這裡的美味！

秋葉原站就在附近。雖然沒有計劃去，但看到招牌就隨意進去了。★入店時間◎ 平日晚上八點左右，電梯前排著一排等待入店的人。在店內取了排隊號碼牌後等待。大約30分鐘後入座。★ 這次點了◎ 壽司（蝦、扇貝、鮪魚、鮭魚等）110日圓起◎ 精選材料的貝節鹽拉麵 390日圓◎ 蛤蜊味噌湯 200日圓◎ 柳橙汁 150日圓店內自動化程度驚人，點單使用平板電腦，點完後快速的餐點在一分鐘內就出現在櫃檯上。只有柳橙汁是有人端來的（笑）。由於所有訂單都是透過平板電腦進行，所以結帳也很方便，只需按下結帳按鈕，系統就會自動計算，並且在入座時拿到的座位號碼給收銀員，馬上就可以結帳。盡量不讓人介入的經營方式真是太棒了。另外，壽司普通好吃，但拉麵真是美味（笑）。網上評論中幾乎都是關於拉麵的照片，讓我有點疑惑，這不是壽司店嗎？？但想通了（笑）。魚介的風味充分表現在湯頭中，非常美味。玉米天婦羅是現炸的，但稍微有點炸過頭的感覺。可惜！整體上很滿意。下載應用程式還可以獲得優惠券，這次使用了100日圓折扣的味噌湯券！謝謝款待〜

先是看到排隊的地方，覺得「嗯，這個可能還可以吧？」於是排隊了，但接連被其他人插隊，最終排了45分鐘，結果為了得到販售會期間的哈皮丹堡的貼紙，點了海濱套餐，結果出來的是完全不同的角色，真的氣死人了。如果不是販售會的話，應該事先告知已經售罄或結束，不是嗎？那我為什麼還要特意排隊呢？真的氣死我了。太不可思議了，而且壽司根本不好吃，如果好吃的話，就算沒有貼紙也可能會吃一些！但現在一點都不想吃。太不可思議了！！

再訪了秋葉原的はま寿司。上次來的時候吃了味噌拉麵，感覺還不錯，所以這次又跟同伴一起來。我本人是為了喝酒和吃拉麵而來，哈哈！一邊喝酒，一邊用平板電腦上的菜單查看拉麵。咦？噢噢噢？？？上次那個不錯的味噌拉麵不見了。變成了家系···我不知道···是每月換菜單嗎？原來拉麵的種類這麼快就會變化···所以我選擇了這個家系拉麵。●家系拉麵¥429¥390寫著感覺價格很親切，但包含稅金的價格又會有不同的概念呢。稍等片刻就端上來了！拉麵是放在輸送帶上送來的。看起來像是家系拉麵。由於上次的味噌拉麵還不錯，所以我有點期待，一口喝下湯···啊呃。這也太糟糕了吧。魚的風味，魚的高湯加上甜味的醬油，豬骨味太弱了。要怎麼說呢，明明是家系拉麵，但內容卻是魚系的？如果以使用魚類食材為前提，就不應該賣家系拉麵了吧。湯裡的油也有點太油膩了。麵條是中粗略帶細的。雖然感覺到了家系的氛圍，但麵條太隨便了。太難吃了，我放棄了。總的來說，這次的家系拉麵糟透了。★1.2之前吃過家系拉麵的正統、分支、靈感等等，但這是我吃過最糟糕的。比假冒的家系拉麵還糟糕。如果作為一家迴轉壽司店，能夠使用好魚高湯的話，最好還是選擇能夠體現這一特點的拉麵。雖然拉麵菜單每個短時間就會更換，但研發部門真的是很辛苦啊。結果，負責這款家系拉麵的負責人···算了吧。謝謝款待。2023.01

秋葉原站附近的「濱壽司@秋葉原店」參觀了一下。這是一家典型的連鎖店，提供迴轉壽司。所以我完全不想寫評論。但是...由於同行者的要求，我們決定試試濱壽司的拉麵。我本來沒有打算寫評論，但考慮到是在迴轉壽司店裡點了拉麵，所以決定寫一些感想。我重新查看了平板上的麵食選項。他們的麵食種類相當豐富。比如說烏龍麵配天婦羅，這個配料和壽司裡的天婦羅一樣，但拉麵的配料是否專用呢？我參考了推薦排行榜。第一名是担々麵，嗯...對這個沒什麼興趣。第二名的推薦是味噌玉米牛油麵，售價480日圓（含稅528日圓）。第三名是味噌拉麵，售價390日圓（含稅429日圓）。乍一看，價格相當便宜，但含稅後就有些微妙了。尾數是80日圓的價格總是給人一種便宜的感覺，這種心理作用真厲害。根據過去的經驗，味噌口味是最不會讓人失望的口味。我選擇了第二名的味噌玉米牛油麵。我還點了一份米飯，準備將它加入湯裡。很快就上桌了，其實就像壽司一樣，拉麵也是在旋轉台上上桌的。拉麵的份量相當小。嗯，這很正常，畢竟如果吃了拉麵就飽了，就不能再吃壽司了。味噌拉麵的湯底有一種帶點甜味的味噌風味。這種味噌風味很穩定，適合大多數人的口味。味道很不錯，或者說很美味。雖然我完全沒有期待，但實際上味道比我想象的好很多。他們可能是用了一些好的魚來熬湯吧。湯底的味道非常濃郁，但是味噌的味道有點普通，不知道是不是心理作用。麵條是中粗的黃色麵條，看起來像是經過陳年處理的麵條。吃起來口感很好，但沒有太多風味。不過奇怪的是，搭配味噌湯底，什麼樣的麵條都還不錯。味噌拉麵的穩定性很強，反過來說，要做出超級好吃的味噌拉麵並不容易。玉米很好吃。湯裡還加了一半的味付蛋。當溶化牛油時，甜味和美味更為濃郁。嗯，如果在味噌拉麵中加入牛油，任何味噌拉麵都會變得更好吧。最後加了担々麵的收尾飯。雖然上面放了蔥，但等湯涼了再放的話，蔥就會變辣哈哈。這個收尾飯是多餘的。總的來說，味噌拉麵很不錯。即使只給了3.0星評分，但我本來沒有期待，所以這個3.0星是相當不錯的。順帶一提...最好吃的壽司是牛肉卡爾比瑪莉哈哈。只要加了美乃滋，什麼都變得還不錯哈哈。最糟糕的菜單和實物的差距是海膽。差距太大了，所以我不想拍照，但還是拍了下來哈哈。真的太糟糕了...謝謝款待。2022.12

秋葉原的情報：哈瑪醬終於來了～～最近哈瑪醬最近的地點是「哈瑪壽司駒込白山店」。離我家最近的哈瑪壽司店就是這一家了。這次去玩真是太開心了＾＾)／ 哈～真不敢相信「哈瑪壽司秋葉原站前店」居然在我去年三月聽到的時候才開。他們到底在等多久啊～～？！ 2021年10月15日開始算，等了整整七個月；；我印象中哈瑪壽司的轉壽司品質一向不錯，所以我覺得他們值得期待。之前我去過他們的「秋葉原店」幾次，但卻沒有太令我印象深刻的體驗，讓我覺得不是很想再去那家店。不過駒込這家就不一樣了，離我家近，期待值就高了起來...不過，過高的期待可能會讓本來很好的體驗變得失望，所以我現在會盡量讓自己保持平和的心態。最近週末去哈瑪壽司店幾乎都爆滿。我已經來過十多次了「哈瑪壽司秋葉原站前店」。即使在這個時代，即使店裡很擁擠，我也感覺很放心。 店裡的座位間隔寬敞，這可能是原因之一吧。我感覺到了一種期待和興奮。享受美味壽司的時光真是太棒了。今天我點了柚子鹽炙り、大切り炙り鰻魚、富士山盛り、軍艦壽司、地中海產本鮪中鮪、鮑魚、各種鯵魚、炙燒雞肉串、炸蠔、炸鯖魚、天婦羅烏龍麵，等等，我點了好多種類的壽司，已經記不清了。這種美味的時光真是第一次有。一口接一口，喝著綠茶，吃著各種類型的壽司，再吃些炸物和燒烤，還有冷熱兩相宜的烏龍麵，我真的吃不膩...不過，和吃得多的我不同，吃得少的朋友卻很容易吃不下。像之前點的「おいはぎ」那樣，十個白飯壽司就吃得差不多了，朋友就覺得飽足了。當然，這樣也是可以理解的。有時候我們只點上面的壽司，再加上炸物、烤物和甜點～♪我點了一份「國民餅乾冰淇淋聖代」，大致上就是按照菜單來的。在最底下有香草和巧克力口味的國民餅乾冰淇淋，旁邊有奶油，上面有巧克力海綿蛋糕，這個蛋糕真的很好吃，可以幫助口腔清新。在最底下應該是有義大利奶凍，但份量太少了，有點可惜。此外，裡面還有一些細磨過的堅果，再加上極小巧的巧克力顆粒，增加了口感的變化。雖然有很多種成分，但整體上是令人開心的。新鮮的鯖魚真是美味啊，在價格飆升的情況下也還是能吃到不錯大小的。燒過的鯖魚香氣撲鼻，讓鯖魚的油脂更加入口即化，非常美味。鯖魚大，一口咬下去並不難吃，味道也非常出色。我平常不怎麼點的東西，但今天我挑戰了一下成功了。火炙小卷的調味醬有點濃，但還是很好吃。腌鮪的表面有點脆，內裡的口感也更加濃郁，非常美味。總之，這種愉快的時光，坐在舒適的座位上，隨心所欲地享用我喜歡的美食，周圍都是年輕人。我感覺到了這家店的受歡迎程度，真的是太棒了～～ 我的帳單只是一半而已，真是太划算了～～ 謝

來到這裡了，因為離車站很近。是第一次來這裡用餐。大約是平日下午五點四十分左右吧。感覺坐了七到八成滿。但是到了六點半左右要離開時，人潮已經非常多，排隊的人也很多，所以早點進去是對的。可能是因為暑假快結束了，所以是最後的狂潮吧。壽司用筷子夾的時候就已經散開了，幾乎每一盤都是這樣，有點令人不舒服。食材也比較小。看到秋刀魚只要一百七十元（未稅），所以就嘗試了一下。嗯，普普通通吧？最後吃的納豆捲一百一十元感覺是最划算的。

秋葉原站附近的一棟建築的三樓。我事先在網上預訂了，所以進去時沒有太長的等待時間。沒有旋轉壽司，全部都是用觸控面板點餐。雖然不能一次性點整份菜單，但只要點一道菜，就會馬上端上來，這點很不錯。鰯魚天咖哩，又大又脆，炸得剛剛好，非常好吃。還有蝦天和烏賊天握壽司也很美味！菜單種類豐富，看得很開心。離開時排隊的人已經排成長龍了。

秋葉原站前的大樓裡(^^) 從火車上看到很好奇(>_<) 在報紙廣告和電視廣告看過♪ 一直很想去，所以從應用程式預約去了☆ 可惜的是，因為在都心，價格有點高(^_^;) 也沒有90元的特價(T-T) 點了味噌湯、鰻魚蒲燒、鮭魚、海膽、鱸魚、鮪魚(^^) 鮭魚＆鰻魚蒲燒＆海膽很好吃♪ 醬油種類很豐富☆ 茶水還可以吧(^_^;) 可以累積樂天點數或D點數或Pont Points(>_<) 付款方式有Suica等電子錢包、PayPay等條碼支付、信用卡(^^)

整體來說，這是一家提供小巧精緻握壽司的店。食材新鮮彈牙！但看到菜單價格時有點覺得貴！我是透過手機應用程式預約的，入座非常順利！平日似乎比較好訂位！座位間距不算太大，個人用的位置稍微寬敞一點會更好。食材非常新鮮！

【2022/04/05】今天是我很久沒去浅草橋的一天。我在秋叶原下了火车后决定散步。既然来到秋叶原，就去尝试一下之前没去过的转寿司店“はま寿司”吧。虽然我去过几次寿司店像是Sushiro和Kura Sushi，但因为Kappa Sushi不在我活动范围内，所以我还没去过。这次算是第一次访问はま寿司。尽管是转寿司店，但并不是寿司在转，而是采用了最近流行的方式，通过平板电脑点菜，然后商品会在轨道上高速移动而来。酱油的种类很丰富，茶和芥末等也都藏在桌子里。一开始我坐的是柜台座位，但没有地方放我的包，所以换到了桌子座位。抱歉啊……我带了太多工作用的东西……首先我点了5碟寿司。其他的转寿司店可以一次性点几碟，但はま寿司只能一次点一种，所以效率很低……点一碟，然后选下一碟……这样的操作中，第一碟点的寿司就来了……简直是忙到不行。 ( ´Д｀)・ 大切り！まぐろはらみ确实切得比较大。但是……我刚拿起来的时候就塌了。暂时用筷子挑起来了，但吃起来很困难。味道嘛，还行吧。・ 大切り！まぐろはらみ 炙り柚子盐炙得比较生，但柚子的香味挺不错的。・ 瀨户内产しらす食べ比べ（生・釜揚げ）这个稍微让我有些失望。希望能更有鱼腥味一些～・ 南吞拿鱼中腩（粗切本芥末拌）中腩可以再肥一些，我觉得。总之，一碟一貫，属于奢侈寿司的范畴。・ 南吞拿鱼中腩 稀烂牛排这个也是中腩，但因为是烤过的，所以口感不同。我更喜欢这个。再点了5碟。・ 活〆鲈鱼 （四国・九州产）切得比较厚，很好吃。・ 扇贝 粗切本芥末拌帆立有点小！(笑)虽然不错，但所有的寿司都缺乏鱼和饭的融合感～感觉就是把鱼随便放在方形的饭上。有时候盘子上还有干燥的芥末粘在上面，让人“唉”了一声。桌子上还有一颗飞鱼籽呢……・ 柚子盐炙り 还不错。果然还是烤过的好。・ 天然红虾 （粗切本芥末）带着粗切的芥末，鲜美的虾很突出。果然只有一碟寿司的料理有这样的水准。・ 天然红虾 炙り盐柠檬这个炙过的也很好吃。第三次点了这5碟。・ 鲭鱼片久违地吃了鲭鱼。很好吃。・ 三文鱼鳄梨鳄梨的熟度很好，整体量也不错。很好吃。・ 煮鳗鱼软软的，口中一碰就散的煮鳗鱼。也很好吃。・ 辣味金枪鱼刺身用韩国泡菜调味的金枪鱼刺身。挺不错的。当成间隙时（←完全不对劲的词）吃，感觉很好。・ 蛤蜊没有异味，很好吃。第四次点了这4碟。・ 炙り三文鱼中腩三文鱼和美乃滋是绝配吧。从价格上来说也很划算。・ 活〆鲈鱼 这个有点……。不是皮的部分，而是肉里有一条像筋一样的东西，咬起来很费劲。・ 地中海产大切本金枪鱼大拖这种价格，还是得吃一碟大拖才有吃寿司的感觉，所以我也尝试了一碟290日元（加税）的大拖。有点腻。而且，鱼片切得有点奇怪？？？ （＠＠；）・ 地中海产大切本金枪鱼炙り大拖这个烤过的更能感受到金枪鱼的甜味。

秋葉原站附近的一座大樓裡……去年開業的這家店有種路邊攤的感覺……雖然沒有什麼機會去過（笑），但聽說外界對它的評價也挺不錯的！這次終於決定去試試看～透過App預約了時間，到了店裡，通過觸摸屏確認了預約，然後被引導到店內。店裡年輕女性客人比較多，大約佔了六成的座位！坐在指定的吧台位置，開始透過觸摸屏點餐……先來一杯生啤酒（笑）。從冷季節的菜單中點了點寒鰤刺身和寒鯖，啤酒先來了，乾杯！稍後寒鯖上場，配上了薑和蔥，來吃吧～桌上有五種醬油，有些猶豫該選哪一種～暫時先用清醬油試試看吧。寒鯖有點油膩的感覺，嗯～也就這樣吧～接著是寒鰤刺身……嗯，這個味道還不錯。炙燒寒鰣……魚皮被炙過的寒鰣，口感有點乾燥（笑々）。下一道是什麼呢？當然還是得試試看鮪魚～有大腹肚和赤身可選，有半份壽司飯的選擇，對於愛吃的人來說是個好消息～大腹肚一入口就化開了，赤身嘛……味道還好，但切得有點太薄了。白身的部分還沒吃過，所以試了紅鯛和鰯，最後來碗蛤蜊味噌湯！紅鯛……大概就是這樣了吧～鰯……是不是解凍過了？有點水潤，感覺不太好。蛤蜊味噌湯算是稍微彌補了一下！到這裡一切都還不錯，但接下來發生了什麼事情……唯有天知道！成了第一次的酒後吧～

輕鬆地喝了點東西後，我在這裡吃了一頓稍晚的午餐。這是一家新的濱壽司店。店內非常乾淨漂亮。 〜訂購的菜單〜 ■鹿兒島縣產新鮮活魚 ■生啤酒 ■鹿兒島縣產柚子鹽炙燒活魚 ■新鮮活鰤魚（四國・九州產） ■扁貝燒醬油 ■炭火燒雞肉四種拼盤（鹽味） ■晴雲 金勝山 ■刺身新鮮活鰤魚（四國・九州產） ■濱壽司冰淇淋（巧克力口味） 主要是享受喜歡的魚和鰤魚等菜品，吃得爽快。燒烤雞肉搭配清酒最適合！我重複點了上次喝過很美味的金勝山。它有水果風味，很適合搭配壽司。

這天的午餐在JR秋葉原站的電器街口。這間餐廳位於2021年10月開幕的壽司店旁邊，這兩間店都位於由大廈擁有的「BiTO」品牌的大廈裡。最近，轉型壽司連鎖店對進入市中心的意願很高，轉型壽司店進駐市中心繁華街的大樓已經不再稀奇。由於這家店開業時間還不長，所以到處都很乾淨，連機器和地板都一塵不染。進店後，從入口的專用觸摸屏幕上會打印出座位號碼，然後坐在對應的座位上。用餐後，按下桌上的觸摸屏幕上的結賬按鈕，同時把入店時得到的紙條拿到收銀機結賬。不需要服務員來到桌邊點餐…這樣的工作都不需要 (^_^;)。功能齊全，有效率，經濟實惠。很厲害吧。這天吃的是・鮪魚薄切辣味蔥盛り・牛肉烤肉辣味蔥盛り・新鮮烤魷魚辣味蔥盛り・三種蝦子盛り・炙烤黑鱸魚・炙燒新鮮鯛魚・炸白蝦片・三種鮪魚盛り・青菜湯。這樣吃下去，只要1,551日圓！雖然被說是新鮮，但因為有些東西多餘地調味過，所以難以斷言，但每樣都很美味。尤其是有辣椒油的辣味蔥盛り非常棒。雖然是午餐，不能喝啤酒，但有很多適合當酒菜的菜單，也適合小酌。唯一的缺點可能就是吧台位置非常狹窄。店員全是女孩子。大家都很友善和細心。我覺得這是一家永遠不會讓人感到不舒服的好店。

秋葉原去散步，結果在車站前迷路了（笑）。因為火車交錯，整個街區也很難辨認，我想這是以前就這樣了吧？直到看到車站前的大樓上有【はま寿司】的招牌，我才第一次進去試試。裡面年輕女生佔了九成。價格方面，鮪魚類的品質應該就這樣吧。飯的份量不要點半份比較好，因為只有拇指指甲大小（笑）。完全忘記拍照了。從11月25日開始的期間限定黑鮑魚已經賣完了，有點可惜。平日午後可以直接入座，所以適合晚午餐。味道真的很棒！

由於附近沒有分店，我一直沒有去過的濱壽司。2021年10月15日在秋葉原開業，因此我很好奇去試試。店鋪位於秋葉原的一棟大樓的3樓，位置挺特別的。到了店裡，等候的人潮湧動。但因為我提前在他們的網站上預約了，所以等了大約10分鐘就輪到我了。進店和入座都沒有工作人員干預，一切都是通過終端設備完成的，這種現代風格挺前衛的。店內沒有滾動的壽司，一切都是通過觸摸屏點餐。而且，令我高興的是，他們可以點半碗飯，對於在意糖質的人來說是一個不錯的服務。至於關鍵的食材，考慮到價格，我覺得已經相當美味了。每一種食材都有足夠的大小和厚度，可以好好品味。唯一有點小失望的是生鯖，有點小。但除此之外，吃過的大拖羅、中拖羅、備長鮪、漬けまぐろ、鰯、つぶ貝、三文魚、真魷等等都相當美味，沒得挑剔。有約5種醬油可以品嘗，挺有趣的，我很喜歡。另外，炸物的質量也令人驚艷。炸鯵、炸蠔、蝦天，每一樣都是剛炸好的，酥脆可口。最後的茶碗蒸和蛤蜊味噌湯份量十足，讓我吃得飽飽的。另外讓我驚訝的是，上菜的速度非常快。訂購的菜式不到1分鐘就上桌了。對於急躁的人來說，這感覺真是舒心。不愧是連鎖店，他們把各種經驗都研究透了，這在店鋪經營上得到了體現。或許是我最喜歡的迴轉壽司連鎖店了。

生平第一次光顧了濱寿司。以前只去過一次回轉壽司，那是在關西地區，附近只有一家叫做「くら寿司」的店。因為這個原因，我在搬到東京之後也經常光顧「くら寿司」。或者是去「銚子丸」或「トリトン」之類稍微高級的店。值得一提的是，據說「濱寿司」的店家數比「くら寿司」還要多。依照店家數排名的話，是「スシロー」、濱寿司、くら寿司、以及「かっぱ寿司」。知道「スシロー」排名第一倒是很自然，但濱寿司居然排在第二就有點意外了。這家店似乎是因為疫情延遲了許久，直到十月才終於開張的。果然很漂亮啊。一進門就是觸控式機器，輸入人數等資訊後，會吐出一張寫有座位號碼的紙。這是非接觸式的方式。我坐在吧台的最邊上，當然，沒有壽司在那轉動。每個座位都用隔板分隔開來，右上角是觸控式的菜單，點菜就是這樣子。輸送帶只是用來送上點好的食物。雖然已經不算是回轉壽司了，但這也是時代的潮流吧。回轉壽司往往會讓人擔心食物浪費問題，這種方式更有效率，也更符合現代需求。店員一個人站在每個通道旁邊，真是令人印象深刻。這樣一來，人工成本也可以省下不少。我點了「蝦天婦羅」。想試試壽司店的天婦羅。但不得不說，它的外觀實在有趣。天婦羅放在醋飯上，有些荒誕。吃起來很不方便，用筷子夾很容易掉下來。天婦羅本身很酥脆，也不油膩。看來是現炸的。不知道該不該加醬油吃，這真是個奇特的體驗。順便點了「天婦羅湯麵」。看來用的是同樣的蝦天婦羅。濃郁的醬油湯底搭配著蝦天婦羅的油脂很不錯。不過湯麵本身有些太軟了，有點美中不足。結帳時，基本上都是透過觸控式機器點單，所以結帳也不需要數錢。只需攜帶著一開始拿到的寫有座位號碼的紙去收銀台。只有在這裡才會和店員接觸。如果讓顧客自己結帳，就可以享受到一個人吃壽司的樂趣，非常輕鬆自在。

秋葉原的壽司店選擇有限，我們在離開時預約了回程的位置。如果你提前預約，即使是星期天也不用擔心。從周圍的人群看來，這種情況似乎很有趣。天花板低矮的感覺不錯。炸鯵非常美味。

生しらす¥121辣味鮪刺身¥121真魷魚¥121鮪魚¥121醃鰆¥121×2醋漬鮭肚¥121花蛤和菜花春麵¥319海苔味噌湯¥132真鯵¥187