牛屋 銀兵衛 銀座本店
Ushiyagimbee ◆ 牛屋 銀兵衛 銀座店
3.47
銀座
「燒肉」
20,000-29,999円
4,000-4,999円
營業時間:【週一~週五】 晚餐 18:00~23:00(最後入場時間 21:30,最後點餐時間 22:00) 【週六・週日・節假日】 午餐 11:30〜15:00(最後入場時間 13:30, 最後點餐時間 14:00)晚餐 17:00~22:00(最後入場時間 20:30, 最後點餐時間 21:00)《電話預約受理時間》平日 15:00~23:00, 節假日 11:00~22:除上述時間外, 預訂將通過自動語音進行。 感謝您的理解。
休息時間:全年無休(年末年初除外)
東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル 2F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂 如果您遲到超過15分鐘,請與我們聯繫。 此外,請注意,如果您在沒有聯繫的情況下遲到超過30分鐘,它將自動取消。 *本店沒有電梯。 您將被要求通過樓梯上到二樓。 感謝您的理解。
帶兒童
兒童(嬰兒、學齡前兒童、小學生)、嬰兒車 沒有電梯。 感謝您的理解。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受電子貨幣 (交通卡電子貨幣(Suica等)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 接受二維碼支付 (PayPay、Rakuten Pay、au PAY)
餐廳服務費
10%服務費,包房費用視座位而定
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
36 座位
個人包廂
有 (2人、4人、6人、8人) 如果您有超過8人,請通過電話與我們聯繫。
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸 完全禁止吸菸,包括電子煙。 沒有吸菸室。
停車場
無 最近的大型停車場是西銀座停車場(24小時開放)。
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、座位寬敞、有吧檯座位、有沙發座位
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、有雞尾酒、專注於葡萄酒
料理
有英文菜單
評價
(22)
komug710
4.10
高級感的二樓外觀,我們走上樓梯,告訴了預訂的名字。店內氛圍安靜優雅,今天我們使用了包廂。【餐點】套餐=15000日圓,我們選擇了全程服務。☆前菜五種拼盤:酸菜配橄欖、淺漬配豆芽、甘藷和胡蘿蔔、蓮藕涼拌、可愛的烤牛肉盤。☆極品牛舌鹽:切得很厚,包含了牛舌的柔軟部分,中心部位鬆軟多汁。☆幻影雪花肉:彈牙多汁,乾燥大蒜增添了風味。☆神戶牛絲滑肩胛:肉質圓潤,配山葵更加順口。☆肉壽司:使用了茨城縣的一部位,肉質與飯的平衡絕佳。☆清湯:使用了神戶牛熬製的高湯,出味濃郁。☆神戶牛赤肉1款:帶有濃郁的赤肉部位,以鹽昆布作點綴。☆神戶牛霜降1款:搭配了大根泥,清爽而不膩。☆水果拼盤:草莓、葡萄、柿子、梨。☆神戶牛嫩柳:口感細膩柔軟,脂肪甘甜。☆神戶牛沙朗:稍厚的切片,在口中散發美妙的口感。☆最後一道菜:我的伴侶選擇了盛岡冷麵,麵條QQ彈牙,湯頭清爽,搭配了酸橘,我則選擇了和牛出汁的茶泡飯,口感滑順,可以搭配鹽昆布。☆甜點:伴侶選擇了提拉米蘇和香草冰淇淋,我選擇了類似宇治金時的正統甜點,帶有白玉和紅豆的軟綿口感。這次我們選擇了全程服務,服務人員在歡樂的交談中細心介紹了每道菜,服務也非常周到,真是銀座的一流服務。謝謝款待!
Erena.
4.50
再次和親密的朋友一起享用了神戶牛。這次我們選擇了一份15,000日圓的套餐,可以品嚐到我最喜歡的牛舌和牛小排。開胃菜是五種小菜拼盤,其中包括清爽的奶油芝士柑橘和爽口的夏季蔬菜拌醬。尤其是芝麻油味的拌醬令人驚艷!夏季的嫩玉米和西葫蘆也非常美味,絕對想再來品嚐一次!醃製魷魚非常嫩,帶有黃瓜和紅椒的溫和醃料。黑毛A5等級的肉塊配上魚子醬,肉質緊緻且易於品嚐,魚子醬為海鮮的風味增添了亮點,非常美味。沙拉是神戶牛的烤牛肉沙拉,沙拉醬也非常美味!嫩滑多汁的烤牛肉非常美味,一口氣就吃光了。極上牛舌非常新鮮,嫩滑多汁,非常美味,甚至生吃也很好吃。第一次嚐到如此多汁的牛小排!柔軟多汁,美味極了。絲滑的神戶牛絲襪肉非常柔軟,單純地品嚐上等的風味,非常美味。燒烤神戶牛的脂肪非常美味!我們用山椒鹽和葡萄酒汁享用,以品嚐肉本身的味道。橙色葡萄酒帶有白葡萄酒的酸味,又帶有紅酒的特色,非常適合搭配肉類,是萬能的葡萄酒。肉壽司因為有醋飯,所以非常軟嫩,一口氣就可以吃掉,非常適合添加!肉排有嚼勁,但雖然是排骨,卻非常容易咀嚼,而且有海帶清香的調味,更加美味。因為薄切,所以很容易享用,清爽可口,自製的蘿蔔醬非常美味,與這款蘿蔔醬一起享用更美味。牛肉湯非常濃郁,帶有鹹味,非常美味。單單這湯就足以在網上販售了。神戶牛肉片非常柔軟,脂肪也適中,非常美味!這是最好的部位之一!我真的想要一大堆配白飯吃(笑)。多汁的沙朗牛肉,肉汁滿溢,非常美味!配上的柚子胡椒稍微辣,很美味!黑比諾葡萄酒帶有黑比諾的深度,酸味很足,是一款平衡度很好的黑比諾葡萄酒。冷麵非常彈牙,湯頭非常濃郁!這是我想為了這個湯而來的程度(笑)。美國葡萄酒非常厚重,無論何時喝都很穩定,具有很高的潛力,是一款優質的紅酒。桃子刨冰冰也非常美味,桃子醬非常濃郁!桃子原本的風味被濃縮到了極致,非常豐富!這款刨冰是絕佳的甜品,孩子們一定會喜歡的。總之,店內的氛圍非常懷舊上品,十分時尚。店家非常貼心地為我們烤肉,酒水種類豐富,從葡萄酒到軟飲料,都能感受到店家的用心。服務也非常出色,我們不由自主地在那裡逗留了很長時間,但工作人員一直都非常友好,直到我們離開時都非常周到地為我們送行(^^*)下次我會帶著兒子來拜訪(^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
SUMIREN
4.20
焼肉喜歡的朋友約了一個焼肉晚餐的日子✨因為我們經常一起去吃焼肉,所以我挑選了朋友應該喜歡的店✨這次我們再次選擇了套餐。被引導到一個氛圍舒適的吧台座位!最初接待我們的人氣氛非常好‼️在解釋完套餐後,他們問我們神戸牛的サーロイン是想要吃炒牛排還是火鍋風,以及〆的選擇是冷麵、蒜香炒飯還是和牛出汁茶漬け,甜點是冰淇淋還是刨冰(有幾種口味)需要提前選擇!然後我們和氣泡酒一起乾杯✨ ★前菜拼盤・無花果生火腿・松笠魷魚青苔・時令蔬菜拌醋・韓式生牛肉上加魚子醬・自製烤牛肉沙拉分厚的烤牛肉沙拉非常美味!!能夠品嚐到各種不同種類的小份量讓人非常高興✨ ★極上牛舌鹽★本日的稀有部位【牛帶子】因為不知道烤的程度,所以請店員幫忙烤( ^ω^ )極上牛舌雖然厚,但他們已經切了口,所以很容易咬,咬勁十足,但又很嫩,非常美味!!我最喜歡的牛帶子出現在稀有部位。這也非常美味‼️✨ ★神戸黑毛和牛絲路大片的絲路。這是偏生的烤的!!配上山椒非常合拍♩ ★肉壽司★本日的湯【牛肉湯】有脂肪的肉壽司。雖然比較大,但一口就吃光。濃郁的牛肉湯味道不錯。★神戸和牛赤肉和霜降肉,以及三角和腰肉★水果點心這次也吃到我喜歡的三角肉。用蘿蔔絲涼爽地享用,腰肉則配上鹽昆布。這是消除油膩感的好組合,所以後半段也沒有胃脹感◎在這裡吃水果點心清爽又好(o^^o)★神戸和牛腰脊我以前幾乎沒吃過腰脊〜它到底是哪裡的部位呢?原來是從腰部到屁股內側的肌肉。如果サーロイン是肉之王,那麼腰脊就是被稱為"肉之女王"的部位。它真的像融化般柔軟,味道高雅。★神戸和牛サーロイン 炒牛排或火鍋風這裡要選擇同一種,所以我們選擇了火鍋風!他們還給了一口飯,所以烤好肉後,把蛋黃混在上面!這也太美味了!★〆的冷麵和蒜香炒飯我們各選了一份!!蒜香炒飯的蒜味更讓人食指大動!!冷麵是盛岡冷麵,有彈性,是結束時的絕佳選擇。★甜點可以選擇冰淇淋或刨冰,我選了黑蜜豆乳味,朋友選了葡萄刨冰!!那天很悶熱,所以刨冰不會太冷〜〜份量不算太多,所以女生也可以美味地吃完整餐!很好吃)^o^(店內氛圍很成熟,我覺得適合約會或商務用餐!謝謝款待(#^.^#)
グルメ@丸の内OLの記録
4.00
【套餐】神戶牛5種&黑毛和牛2種嚴選套餐 15000日圓【等候時間】無需預約【預約】可網路預約(透過食べログ)或電話預約【預算參考】約15000日圓【特色】若要在銀座享用「神戶牛」,這裡是不二之選。您可以輕鬆品嚐到符合「神戶肉流通推進協議會」嚴格標準的正宗神戶牛,以燒烤套餐的方式享用。店家堅持使用日本食材,並由主廚精心挑選的黑毛和牛燒肉更是美味絕品。不僅肉質鮮美,調味更是將肉本身的風味發揮到極致。您可以自行烤肉,也可以交由服務員處理,根據不同場合靈活選擇,這是其中一大魅力所在。【店內氛圍】店內營造了大正風情的昭和復古氛圍,座位整潔漂亮。提供完全包廂、半包廂和吧台座位等多樣選擇,適合各種場合使用。我們這次享用的是完全包廂,座位非常舒適,讓人可以盡情放鬆。【餐點】我們選擇了神戶牛的嚴選部位5種,以及人氣極品舌尖上的鹽燒和內藏神秘的雪花牛腩等12道精選菜品的人氣套餐。◯前菜5種盛合:新鮮的沙拉上擺放著厚切的烤牛肉,口感十足,非常美味。沙拉醬料清爽可口。前菜種類繁多,特別喜歡和牛生肉片和無花果。每道菜的調味都十分溫和,彰顯了食材的原味,非常美味。◯極品舌尖上的鹽燒:肉質極為柔軟,帶有濕潤的口感。我個人更喜歡這種濕潤的口感,而不是脆脆的口感。◯神秘的雪花牛腩:肉脂含量豐富,味道甜美。入口時脂肪在口中蔓延,非常美味。◯神戶牛絲滑肉:我們選擇由店家烤好的這道菜,以推薦的生熟程度享用。配上自製芥末,清爽的口感讓人意外地不沉重。◯本日的湯品:使用牛尾製作的香濃湯。湯清淡可口,一點也不膩口,喝起來像是清湯而非湯品。◯肉壽司:醋飯上鋪著柔軟多汁的肉片,搭配甜味醬汁和自製芥末,清爽爽口,非常美味。◯羊排:神戶牛紅肉的羊排,配上鹽昆布。脂肪含量較低,口感清爽,但肉質柔軟,容易入口。以前沒有在燒烤店將鹽昆布搭配肉品,但這次嚐到後發現增添了甜味,非常美味。◯肉片:特點是脂肪多而甜美。配上清爽的蘿蔔泥和柚子醋醬汁,不油膩,清爽爽口。◯水果甜點:提供水果作為甜點,令人開心。◯神戶牛腰肉:極為柔軟,口感帶甜味,十分美味。◯神戶牛沙朗:可選擇涮火鍋或是煎牛排。我們選擇了煎牛排。店家先烤好再送上,脂肪豐富,半熟的口感令人難以抗拒。三片份量剛好,可以分別搭配芥末、鹽和柚子胡椒品嚐,非常有趣。◯收尾料理:可選擇冷麵、蒜蓉炒飯或是和牛湯泡飯。我們選擇了冷麵。麵條口感彈牙,烹調恰到好處。冷麵的湯頭濃郁
こすめ
4.30
銀座七丁目的牛屋銀兵衛位於夜晚氛圍濃厚的街區,位於二樓。他們主打神戶牛,醬料以白葡萄酒調製,鹽中加入山椒。甜味和鹹味均不過分,似乎是為了與肉相得益彰的調和。這一天的套餐價格為15,000日圓。構成包括五種前菜拼盤、極上牛舌鹽燒、驚喜雜項、本日珍稀部位神戶生絹肉、本日湯品、肉壽司、神戶牛赤肉和霜降肉、水果拼盤、神戶牛腰眼和神戶牛沙朗(牛排)、和牛湯泡飯,以及今日甜點的白葡萄酒冰沙共計十二道菜。前菜有搭配烤牛肉的沙拉、枝豆豆腐等,季節感十足,前菜和蔬菜的份量令人滿意。舌尖鹽和牛舌口感豐富。建議以半熟狀態享用,簡單地烤表面,讓肉脂散發出香氣,且不至於燒焦。絲滑絹肉通常被完全烹熟,但這裡的鮮度使得過度加熱有點可惜。神戶牛腰眼是中熟,肉質爽口,牛肉脂與肉質的平衡良好。接下來還有套餐的繼續,讓人感到幸福滿足。神戶牛沙朗每片配以一顆鮮嫩的蛋黃,是奢華的享受。這裡確實是燒烤的王者。至此,滿足度達到了最高點。最後的和牛湯泡飯清爽宜人,牛脂的深度為這一道菜增添了層次。不禁想一口氣將它與白飯一起吃下肚。店內裝潢以大正浪漫風格為主,大量使用彩色玻璃。肉食文化在明治至大正時期迅速發展,牛鍋等菜式盛行。這種裝潢讓人回想起戰前日本最繁華的時代。
アイアンマン哲生
3.10
盂蘭盆節的中午也有空位。這裡的午餐相當划算。當我有點找不到午餐吃的時候,我在巷子裡找到了這家店。這次我選擇了壽喜燒而不是燒烤。雖然是在吧台座位,但氛圍非常舒適。這是一家神戶牛的店,店內裝潢有神戶的風格。
美食家SHA
3.00
祝日的銀座並不是很擁擠,但因為想去的店已客滿,所以我在附近找到這家店來吃午餐。看起來像燒肉店。因為壽喜燒價格實惠,所以我選擇了壽喜燒午餐。但店內寒冷刺骨。壽喜燒看起來很漂亮,但肉很硬。而且湯頭很淡...即使加了調味料也還是淡...午餐居然是這樣的感覺...我有點失望。
mimi7san77
4.20
在一家一直想去的餐廳享受了燒烤之夜。我選擇了神戶牛5種和黑毛和牛2種的精選套餐,結果豪華得讓人大大滿足!前菜有五種,包括極品牛舌、鹽燒肉片、神戶牛絲襟肉、本日的湯品、肉壽司,神戶牛紅肉1種和霜降肉1種,還有神戶牛肩胛肉和神戶牛沙朗,餐後還有冷麵和本日的甜點。特別想提的是鹽燒牛舌,保留了牛舌獨特的口感,卻驚人地柔軟。肩胛肉也非常美味,而絲襟肉更是入口即化!我特別喜歡的沙朗肉配上蛋黃,實在令人無法抗拒。最後選擇了冷麵作為收尾,清爽的柑橘味道讓人回味無窮。甜點也跟咖啡館的水準一樣美味,非常滿意!店內的氛圍也很棒,一定會再次光臨的!!
satoshiiiii
4.10
我們這次造訪的是位於銀座中心地帶,新橋站、銀座站、有樂町站、東銀座站都在步行範圍內的這家店。這裡以神戶牛為主打,讓你盡情享受燒烤,自從重新開業以來,燒烤店散發出濃濃的復古氛圍,適合招待、約會、聚會等各種場合。這家店位於一條從Corridor街進去的小巷子上,位於2樓。爬上樓梯告訴預約名字,店家就準備好後面的包廂了。店內散發出復古的氛圍,感覺不是歷經多年,而是經過精心翻新。據說這家店將在7月22日慶祝一周年,仍然是嶄新的店面。我們在這裡品嚐到了直送的神戶牛套餐。套餐有4種(晚上)¥10000〜¥25000,覆蓋了各種需求。這次我們預訂了【神戶牛5種&黑毛和牛2種精選套餐】¥15000,我和朋友兩人一起預約。另外還有¥5000的酒菜搭配套餐,但我們這次選擇了單點。我們點了兩杯生啤酒,服務生端來了一杯精緻的杯子啤酒。沒有比這更棒的了吧?乾杯。解渴之後,第一道菜立刻登場。前菜拼盤包括【黑毛和牛湯引】【醃魷魚】【番茄/小玉米/青瓜拌菜】【梅子奶油芝士】【銀兵衛鹽沙拉】。用時令食材搭配新鮮的海鮮,以時髦的器具呈現,讓人不由得贊嘆。每樣菜都美味無比,但黑毛和牛湯引還是格外出色。果然是燒烤店。接著是極品牛舌鹽和本日的稀有部位【幻影牛肋眼肉】。這家店可以自己烤,也可以請服務人員幫忙烤。這樣的需求,是不是很少見?因為燒烤的味道很大程度上取決於烤的手法,所以如果你習慣自己烤,一定要試試,如果不太在行,就交給服務人員吧。牛舌鹽建議烤得熟一些。在網子上稍微烤熟,當表面微微泛黃時,從上面擠一些檸檬汁。感覺好極了。口感爽脆的厚片牛舌,不僅有嚼勁,而且每咬一口都會有肉汁溢出,簡直令人垂涎。什麼?牛舌這麼多汁嗎?一開始就讓我們驚艷,和朋友一邊大口喝著啤酒,一邊享受最完美的搭配。幻影牛肋眼肉比我想像的更加嫩滑,每咬一口都充滿了鮮美的肉汁,非常滿足。半口沾鹽,半口沾醬汁,真是太正確了。醬汁上還配有大膽的蒜片,也很不錯。這家店的另一個好處是可以享受各種口味的變化。他們還有山椒鹽等時尚的調味料,一定要試試。接下來是醉人的絲滑肋眼。第一口就原味吃,第二口沾上芥末。在這裡,我們學會了在神戶牛上體會日本的風味,心情瞬間高漲。在舌頭上融化的絲滑肋眼,真是奢侈至極。他們的美味令人上癮,我們想一口氣把它吃完。牛骨湯雖然帶有濃郁的牛肉味,但一點也不難聞,應該是為了搭配米飯而做的。肉壽司應該是為了和湯一起上的。肉壽司沾上芥末很清爽。芥末的辛辣完美地掩蓋
ten.8410
5.00
這是一家以大正浪漫為主題的銀座時尚燒烤店。燒烤和肉類懷石料理混搭的獨特風格很有趣。享受選自產地直送的神戶牛肉,搭配精選美酒,是一段極致愉悅的時光。服務也非常出色,好久沒遇到這麼棒的店了。謝謝你!
ねぎログ
3.90
這家餐廳位於神戶牛的產地附近,提供便捷的產地直送神戶牛,店內環境清潔,裝潢豪華。一進店,就被穿著和服的女服務生迎接,細心的服務讓人感受到濃厚的日式氛圍。這次預訂了15,000日圓的套餐,包含五種神戶牛和兩種黑毛和牛。套餐內容豐富,包括前菜拼盤、銀兵衛鹽沙拉、極品舌尖鹽、今日的稀有部位(神秘的哈拉米)、神戶牛絲滑肋眼肉、今日的湯品和肉壽司、神戶牛紅肉及霜降肉各一種、杏仁豆腐點心、神戶牛菲力、神戶牛沙朗牛排、和牛出汁茶泡飯,以及今日的甜點(提拉米蘇和香草冰淇淋)。菜單上充滿了大量神戶牛料理,由料理長精心挑選。特別是今日的稀有部位(神秘的哈拉米),口感柔軟,咀嚼時肉汁滿溢,非常美味!神戶牛的融點較低,入口即化,獨特的鮮味和清爽的口感令人難忘,吃完後讓人心生回味,確實值得再訪的美味佳餚!
kurea
4.10
【牛屋 銀兵衛 銀座本店】的神戶牛在銀座吃得到真是太棒了~♪(#^.^#)他們的神戶牛西冷牛排切得厚厚的,咬起來又軟嫩又美味(^o^)丿,沙拉裡的烤牛肉也清爽可口(*^^)v,還有兩款紅肉都吃得到多汁的口感!(^^)!很久沒吃的柳丁牛肉,涮涮鍋和煎牛排都很有嚼勁,而且多汁多汁(^^♪,還有肉壽司和肉素麵等有趣的菜單(^^)/,肉湯茶泡飯也令人心曠神怡。絲滑肉也依舊受歡迎(^◇^)因為地理位置靠近銀座站和新橋站,所以幾乎都是客滿的狀態,非常受歡迎(^^ゞ,內裝豪華,氛圍舒適,讓人感覺很好。有很多適合約會的吧台座位和包廂,使用起來很方便(≧▽≦)/~♡
good♪san
4.20
2023.5.2(星期二)所享用的料理,神戶牛套餐¥25,000- 前菜拼盤、銀兵衛的鹽沙拉、神戶牛沙朗牛排、神戶牛絲襯肉、神戶牛肉壽司、清湯、神戶牛火鍋肉2種、筷子休息、神戶牛霜降肉配以醬汁、神戶牛涮涮鍋、神戶牛沙朗牛排、冷麵和今日的甜點。2018.4.8(星期日)頂級絲襯肉、山形牛A5等級 2片¥2,380-(未稅)、頂級上脊肉(數量有限)¥2,380-(未稅)、神秘雪花肉¥2,200-(未稅)、炙燒和牛握壽司4件¥1,680-(未稅)、牛肝¥780-(未稅)、冷麵¥1,100-(未稅)、泡菜拼盤¥1,100-(未稅)、生啤酒¥700-(未稅)、威士忌蘇打¥650-(未稅)、烏龍茶¥500-(未稅)。
海原雄コ♡
3.90
這是我第一次造訪這家餐廳。位置在新橋站和銀座站附近的一條方便的走廊。這裡是一個熱鬧的區域,到處都是餐廳。今天這個地方非常擁擠,人來人往,幾乎難以避免。我是被帶來這裡的,餐廳氛圍非常棒,裝潢豪華。我們坐在L形吧台,不用和其他客人面對面,感覺有些放心。因為地理位置的緣故,陪同的人也很多,大家都在專心地享用美食。這次我們選擇了豪華的神戶牛8種套餐。前菜有5種神戶牛肉盛合、神戶牛肉排和神戶牛絲質豬肉、今日湯、神戶牛肉壽司、神戶牛紅肉2種和肉麵條、神戶牛霜降和神戶牛細肉涮涮鍋、神戶牛細肉牛排和蒜味炒飯,最後還有甜點,全部都是神戶牛的美味。神戶牛的套餐有些許油脂過重,但偶爾享用一次也不錯。謝謝招待。 -----------------------------------------⚫︎TABEROG 評論家獎2023年GOLD店完全達成獎今年也領取了!⚫︎ 感謝您閱讀到最後。按讚和留言對我來說都是很大的鼓勵。我還會繼續更新。如果您能點擊保存或關注,我將不勝感激。 ----------------------------------------- ☆☆☆ 如果您能看一下我會很高興 ☆☆☆ ✔︎Instagram→ 海原雄コ♡(kaibara_youco) ✔︎Google→ 海原雄コ ✔︎食べログ→ 海原雄コ♡請給我們按讚和關注。 ------------------------------------------
しょうご38137
0.00
今晚去了晚餐!!在接待處得到了周到的服務,室內裝潢非常時尚,肉類無一不是絕品!在這個價格範圍內,牛排非常美味✨✨我會再次光臨的✨飲料也毫無可挑剔!我認為和美味的酒一起享用會更好!!
monnt49
3.50
前一天預訂了,但因為有私人包廂空著,所以我們選擇了私人包廂。當天提前約10分鐘到達。這次我們選擇了最受歡迎的15000元套餐。除了味道之外,店員們也都非常有禮貌,這家店是我想推薦的其中一家。
すくすくぱんだ
4.10
年底時節,連串享受奢華的美食饗宴(笑)。得知朋友推薦後,我決定在奬金拿到手的當下,大方地享受一番!◎前菜五種盛合:和牛撻牛肉、魚子醬奶油乳酪、櫻花鹽竹筍和紅蘿蔔黑毛和牛經雪冷藏烤牛肉沙拉,接著... 燒肉的開始!搭配山椒調味的鹽或甜味濃郁的特製醬汁。這套餐可以請服務人員幫忙烤肉,我們便大方地受了他們的好意☺︎ ◎極品牛舌鹽◎肋眼肉,都厚實而美味。牛舌搭配檸檬汁,肋眼肉沾著鹽,都是奢華中的清爽美味。◎神戶牛絲襪肉霜降1種:今天是腰內肉和一刀切。肉質鮮嫩多汁,搭配蘿蔔絲和柚子醬汁,非常美味。而服務人員細心地為我們烤肉,讓整個用餐體驗更加完美。在這個高級餐廳裡,他們注意到我們有些緊張,友善地和我們聊天,讓整個用餐過程更加愉快♫◎休息:杏仁豆腐◎神戶牛里肌:厚切的牛里肌,我最喜歡用鹽來品嚐。再次強調一下,這些肉質清爽,不油膩而且甜美可口...!◎神戶牛沙朗牛排:最後的燒肉。可以選擇吃生或稍微煮熟,我們選擇稍微煮熟。加上蛋黃攪拌,美味極了。。!雖然是最後一道菜,但還是點了一點白飯,享受了超豪華的「牛肉蛋黃飯」♫◎收尾:冷麵、蒜香炒飯、和牛湯泡飯。我對炒飯很感興趣,但我們點了湯泡飯。這個菜單份量十足,所以湯泡飯是正確的選擇。但我現在還在想著炒飯是否也很好吃(笑)◎甜點或起司盤:我們打算大口喝著酒,所以選擇了起司(笑)。一共品嚐了白霉菌起司、硬質起司和青霉菌起司,絕對是對於我們這些不知節制的人來說,最後一口也是美味滿足的一餐。我們品嚐了多種葡萄酒,包括香檳、白葡萄酒和紅葡萄酒,都是味道濃郁、非常美味的。餐廳在疫情期間翻新了一年,內部裝潢以和風摩登風格為主,非常漂亮,還播放爵士音樂,營造出一種迷人的氛圍,讓我們充分享受奢華的感覺♡在銀座享受神戶牛的全套菜單,這個價格絕對不算賠本吧!真的是一次非常愉快的用餐體驗!謝謝款待☺︎ ===========
焼き鳥ーマン
3.60
15000日圓就能品嚐神戶牛,聽說這家店就來了。結果肉質、服務、氛圍、性價比都非常好!不像有些名店會硬性規定或強迫吃法,這裡可以按自己的喜好享受神戶牛。如果跟店員請求,他們可以幫你烤好,也可以自己烤。我喜歡肉偏生,所以稍微挑剔地點了生牛肉,女店長穿著和服幫我烤,聊天也很棒,感覺像是銀座的俱樂部水準。從前菜開始到品嚐神戶牛,最後點了神戶牛炒飯和冷面。冷面有嚼勁,很好吃,炒飯份量十足,非常滿足!還有一些小菜,肉部位搭配得宜,不會感到厭倦,一路享受。這樣的價格性價比太高了!前幾天在神戶吃的神戶牛都要兩萬日圓以上呢,這在都內真的是高性價比。包廂也很漂亮,豪華的店內適合約會或招待。Instagram上是yakitoreeman。
ネギ伯爵
3.70
神戶牛不僅適合套餐,也可單點享用,是一家難得的燒肉店。位於銀座站、有樂町站和新橋站附近,交通便利。我們點了神戶牛5種和黑毛和牛2種的精選套餐。在品嚐前菜拼盤和沙拉牛肉片後,正餐開始了。和牛極致舌鹽和牛排肉都非常嫩,咀嚼時能感受到肉的美味。你可以根據個人口味選擇混合了山椒和大蒜粉的鹽,或是搭配檸檬享用。舌肉搭配鹽和檸檬,牛肉搭配醬汁。神戶牛的絲滑肉質令人印象深刻,我們以芥末享用,不會感到太油膩,卻能充分品味肉的美味。肉壽司份量剛好,非常好吃。最令人驚訝的是蛤蜊湯比附近的壽司店還要好吃。神戶牛的紅肉部分和腰部也很出色。可以選擇搭配鹽昆布或檸檬汁,我們用剪刀將肉切成小塊,享受兩種風味。我個人比較喜歡檸檬汁,清爽的檸檬汁配上最高級的紅肉,簡直可以一口接一口(笑)。主菜的菲力肉一塊份量很足,如果這是鐵板燒店的話,價格可能不菲吧?我們沾了醬汁享用,紅肉和脂肪的平衡恰到好處,能夠充分品味神戶牛的美味。沙朗牛肉的涮涮鍋搭配濃郁的蛋液和一口飯一起食用。喜歡濃郁口味的人可以在蛋液中加入一點醬汁。最後的蒜味炒飯和冷麵我們跟朋友分享了。炒飯和冷麵都非常好吃,就算只賣這些也足以維持生意。和結束時出現的水準不同,非常美味。這家店內外都充滿高級感,設有包廂和吧台座位,非常適合約會或商務宴請。不僅有套餐,還可單點享用喜愛的神戶牛部位,讓人十分開心。
yoccitomo
3.90
家族一起去了銀座的牛屋銀兵衛銀座本店享用了假日午餐。爬樓梯到了二樓,牛屋銀兵衛就在那裡。店內豪華奢華,充滿高級感。不僅日本人,連外國客人也給予好評。我們被帶到了包間用餐,內部裝潢讓人感到放鬆舒適,對話也很暢快。服務員的到來時機恰到好處,彼此之間的交流也十分溫暖,讓人感到非常舒適。我們點了【週末限定】的5種燒肉拼盤午餐,價格是4,300日圓(含稅),包括牛舌鹽燒、黑毛和牛4種共5種燒肉,並附前菜、沙拉、米飯、湯品和甜點。另外加300日圓可以選擇軟飲料,再加500日圓可以選擇酒類。家人點了薑汁汽水,而我則選擇了生啤酒。這天的燒肉有牛舌鹽燒、神戶牛腰肉、上カルビ、くり三角,肉質鮮嫩,搭配擺在一旁的鹽昆布和蒜片,更加凸顯了肉的美味。醬料的味道也十分適口。米飯和海帶湯都可以續碗。甜點是白玉雲呢拿冰淇淋搭配紅豆、黑糖,再配上溫暖的烏龍茶,讓人感到非常滿足。明天再回到工作中也有了動力。晚上或許可以再來慶祝一下,喝點紅酒。這次享用的神戶牛真是一流。
わたなお
4.80
挑選出的極上神戶牛和料理長精心挑選的黑毛和牛在「牛屋 銀兵衛」廣受好評。從外觀就能感受到高品質的氛圍,走進室內更是一眼看到像是酒吧的現代風格吧檯,令人心情愉悅。這次和朋友久違重逢,我們在包廂內悠閒地聊著近況,同時享受著燒烤美食。偶爾享受一頓奢華的午餐也是不錯的選擇。這是一段幸福的獎勵時光。【僅限週末】的5種拼盤午餐4,300日元的套餐,我們品嚐了一番。內含舌尖塩、黑毛和牛4種前菜、沙拉、米飯、湯、甜點,當天的五種肉類包括栗三角、牛排、芯心、舌尖塩和神戶牛腿肉。由於菜單根據當日採購的情況由料理長嚴選,所以內容可能會有所不同。午餐套餐飲品可額外加購軟飲料300日元。第一次品嚐放上昆布鹽的吃法,味道絕佳。包廂的舒適度、女將的親切和高級肉品,每一個細節都無可挑剔。女將細心的服務讓我們感到十分愉快。享受著引人入勝的燒烤美食,度過了美好的時光。這個價格下,味覺、觸覺、聽覺、視覺、嗅覺,所有感官都得到了滿足的絕佳餐點。甚至甜點也很美味。總之,一切都完美無缺。我們期待著晚上再次光臨。
ぴょりん
4.40
我們來到了牛屋銀兵衛銀座本店享受了一頓假日午餐。從銀座車站步行約5分鐘就到了。餐廳位於二樓,需爬樓梯上去。有吧台座位和包廂,這天我們在包廂裡悠閒地度過。氛圍很好,用餐感覺很愉快。我們點了5種拼盤午餐,價格為4,300日元。(包含舌鹽、黑毛和牛4種、泡菜拼盤、沙拉、米飯、湯、甜點)這天的黑毛和牛是神戶牛肩胛心肌串燒。配有蔥,肉質豐富,盛裝豪華。米飯和海帶湯可續加。泡菜拼盤包含菠菜、蘿蔔、牛百葉、蘿蔔泡菜4種。舌鹽一人份3片,擠上檸檬汁,清爽!肉質厚實,咀嚼感十足。肩胛心肌2片,簡單燒烤後加上特製醬汁。這個特製醬汁甜而美味。肩胛肉有別名「喜好加鹽昆布」,我們用鹽昆布品嚐。肉上的油脂豐富,咀嚼感十足。服務員主動提供米飯和飲料續加的選項,感覺很好。甜點是香草冰淇淋淋上黑糖,還有紅豆!還有熱茶的服務。午餐套餐附飲料很划算。軟性飲料(烏龍茶、可口可樂、薑汁汽水)+300日元;酒精飲料(生啤酒、葡萄酒等)+500日元。晚餐也想去試試。午餐也會再來。
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