池袋西武去吃午餐時，已經過了高峰時間，所以很快就能入座了。我點了一份少量的煮飯，份量剛剛好。料理裡的配料都切得很細，而且很豐富。店員非常有禮貌地解釋，可以隨意調整口味，吃起來不會膩。真的很好吃！

繼續繼續・果然，還是去了那家店。(笑)我每次都寫，但在築地場外，我在這個集團這裡受盡照顧。我對這個集團有一定的信任。雖然在疫情期間一度受挫，但他們與供應商的信任關係給我留下了深刻印象。既然它在我家附近池袋開了分店，我怎麼可能不去呢？鮪魚、魚子、海膽，這三個支柱，我一直覺得是絕對不會讓人失望的。在築地，他們也以這種方式販售。嗯，我並不是說它們都是頂級品。但是，由於他們對每種海鮮食材非常了解，超出了價格上的合理性，這使得它們稍微超值一些。這就是滿足感的來源。"本鮪うにいくら丼（附紅湯）"（3,400日圓） —— 就像照片上的那樣。我想你們看照片就能明白了。鮪魚的表情，看起來水潤美麗。魚子的彈性，彷彿可以彈跳。剛剛取出的海膽的色澤。即使不是大間鮪，也沒關係。不是三種特級魚子也沒關係。也不是最高級的牛油魚也沒關係。因為它好吃。我再次強調，我並不會給予「4.0」以上的評價。但是，我總是能感受到它們之間的信任，落在「3.6」到「3.9」之間。假如我想要追求這份量的「本鮪うにいくら丼」的頂級品，價格可能會翻倍以上。考慮到這種感覺，我感到滿足。謝謝款待。這家店，飯是淺醋飯。大份量免費。這次我點了"稍微大份量"，他們也貼心地配合了。客人服務也是以客為尊的風格。在疫情期間，這個集團也真誠地遵守了東京都的要求。 (作者：京夏終空，2023.8.1)（55則評論/3.33分）

西武池袋的餐廳樓層有這家店。店內空間不算太大，有些座位背部沒有靠背，所以不太能悠閒地坐著。我點了他們的招牌海鮮疊飯✨味道清爽不膩口，調味適中，很好吃♥他們會給你一張紙，上面寫著吃食物的順序。先原味品嚐，然後可以在中途加入蛋黃醬油，最後再淋上湯汁。每種吃法都很美味✨是一道清淡而溫和的海鮮疊飯。

午餐吃了這個。鬆軟的鰻魚蓋飯。先是原味，然後加些調味料，最後淋上湯汁。這麼鬆軟的鰻魚我第一次吃到。服務人員也很好。謝謝款待！

日時：週末 14:00左右 訪問：未預約，等待約30分 用途：午餐 人數：2人 店內：熱鬧 服裝：休閒 訂單：海鮮飯糰 1,600元

好久不見，我想吃這裡的天丼，所以排了一小段時間。這次我還是點了和上次一樣的天丼。這裡的特色就是鱚魚非常美味。有時候其他地方的鱚魚可能會有一點腥味，但這裡的真的很好吃。當然，天婦羅本身也很適合做天丼，外酥內嫩，醬汁也適中甜。可以說是很上品的天丼了。紅湯味噌湯也很好喝。雖然附的泡菜是柴漬，但我覺得配天丼的話白菜之類的可能更適合一些。我很喜歡這裡的天丼，當然！

２０２２年１０月Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=ja也請多多關照<(_ _)>這天晚餐在池袋。從JR池袋站下車，直接連接到西武池袋本店的地下。目的是7樓正在舉行的活動，但當天已經停止了用餐的登記，所以我們去了8樓的餐廳區。我們找到了一家名為『築地魚河岸 虎杖』的店。這家店提供了『築地魚河岸 虎杖』精選的食材，包括海鮮丼以及用各地食材製作的菜單。當天由於炸鍋故障，無法炸東西，但我們還是進去了。我們坐在吧台上，點了這天的海老丼～韓式生牛肉風～，含稅１，５８０日元。這道菜是『搭配芝麻油風味的醬汁，享受彈牙的蝦子！』５分鐘後上菜了，但是感覺和菜單照片相差甚遠，幾乎看不到飯，全是蝦子，有點空洞(;´▽｀A``雖然蝦子和蛋黃、魚子醬混合在一起吃，味道還不錯，但紅湯卻沒有什麼特別之處，只是普通的超市購買品味(^_^;)

吃得剛好，不會讓人感覺太撐！淋上湯汁也很有趣……很容易吃太多，但這份量剛好。要想好好品味！否則一下子就吃光了！對男性來說可能不夠。就算在節食，也不會有罪惡感！

今年終於吃到鰻魚了〜！！！❤️ 口感軟嫩，根本停不下來♡ 上面放的是豆角嗎？三葉或海苔更配哦，不過為了拍照效果也算不錯✨ 最後以吃到骨頭的盛世美食— ひつまぶし 結束，太幸福啦〜〜 雖然有點擁擠，但推薦給大家！下次想試試吃鮪魚丼✨

觀劇後稍晚的午餐。在西武池袋本店8樓的餐廳區發現了一家引人注目的海鮮店。名為「築地海鮮ひつま飯」，價格為1680日圓（含稅），似乎是標誌性菜單，類似鰻魚捲飯的版本？海鮮丼→混合醬油蛋黃的拌飯→湯泡飯，可以享受多種口味。湯頭帶有濃郁的昆布風味。丼飯可以防止太快地一口氣吃完，適合慢慢享用，非常適合有點肥胖的我們。魚卵的口感為飯菜增添了美好的風味！份量也剛剛好。

午餐時光到訪了這家總是排隊的店。點了一份所謂的"自家製天丼"。朋友住在築地的時候就聽說過這家店很好吃，所以我很期待(*´ ꒳ `*)上桌的天丼有各式各樣的天婦羅，看起來很豐盛！我興高采烈地嚐了一口天婦羅……嗯？！蟹肉棒？？！！！嗚……明明標榜海鮮，怎麼會是蟹肉棒呢……一下子我的心情就跌到谷底＿|￣|○（喜歡蟹肉棒的朋友請原諒我。我並不是在否定它。只是我一直以來認為這類加工食品不會出現在這樣的場合，所以有些失望。）仔細看菜單的照片，或許可以看出是蟹肉棒。但天婦羅的酥脆口感和醬汁的美味，甜辣的平衡感都很好，這點我很滿意。謝謝款待。

我曾經去過築地市場的虎杖，一直以來都很喜歡那裡的味道。後來發現在池袋也有分店，就前往拜訪了。雖然是晚餐時段，但很順利地入座了。不過後來客人越來越多，稍微等了一會兒，或許是我們來的時候剛好是最後一刻吧。看到天丼和海鮮丼也很心動，但最終還是點了在築地市場吃過、一直想再吃的海鮮ひつまぶし。裡面有各種配料，一如既往地美味。感覺和在築地市場吃的時候相比，配料少了一點？可能是我錯覺，或者是因為物價波動的緣故，我也不太清楚。桌上有提供的吃法是，先吃一半原味，然後把另一半與蛋黃一起拌著吃，最後淋上湯汁做成ひつまぶし風，但我個人比較喜歡湯汁茶漬和ひつまぶし，所以我很快就把它做成了ひつまぶし。下次我想嘗試天丼或海鮮丼，但又忍不住想再點一份ひつまぶし。

急著要吃飯，看到這家店空著就進去試試。點了海鮮丼，沒等太久就上桌了。跟菜單上的照片完全不一樣，有點驚訝。應該是因為季節不同魚料也會不同啦哈哈。不過味道很不錯，魚和飯都很美味。午餐時間人不算多，吃得很快又不錯。

■日期：星期日下午約3點來店。即使在這個時間，也有幾組客人。■速度：不會讓人覺得速度太慢。■菜色：◎蝦丼 價格約1500日圓 這個料理以韓式薄片牛肉風味調味的生蝦，入口有豐富的口感，讓人感到滿足◎。還有加入了蛋。以這個價格來說，性價比相當高。

繼續光顧著的店家（笑）。每次都寫著，這個地方在築地場外給了我們很多幫助。對這個團隊有著一定的信任。而且，既然在地方池袋有了，當然不能不來。鮪魚、魚子、海膽，這三大支柱，我確信不會失望。在築地也是這樣推銷的。不，不是說是頂級品。但因為對它們非常了解，所以價格上稍微超出了一點點合理範圍。這就是滿足度的來源。「本鮪魚中腹魚子丼（附紅湯）」（2,500日圓）――就像照片上的樣子。本鮪魚中腹，是帶有濃厚油感的部位，這是一種類型，一種狀態。即使是同樣的本鮪魚中腹，也有各種各樣的。相反，幾乎感覺不到，口中幾乎溶化消失的感覺。不是需要咀嚼的鮪魚，而是壓碎在口中的類型。美味而多汁。但是，與本鮪魚的鐵質感稍有距離。魚子，這個份量讓人滿足。既然是這種心情下點的，絕對是美味的。最讓人記得的是米飯的口感。無論是鮪魚還是魚子，都在口中消失了（笑）。在築地場外，價格應該也差不多吧。在地方池袋能夠輕鬆享用，包括這一點在內，感到滿足。謝謝款待。雖然突然，但這家店的醬油很辣。沒有加入任何湯頭，純粹的辣醬油。可以說這樣的醬料能夠勝任這種食材。我認為，在這樣的店家，首先應該嚐一嚐醬油等每種味道。許多人對於鮪魚的濃郁和油感一無所知，甚至還未嚐醬油的味道就開始說浸得太多之類的。為什麼要以外表來判斷呢？重要的是平衡的「味道」不是嗎？在談及口味之前，似乎已經放棄了對眼前味道的理解的一部分。同時間，附近的美登利壽司系列的旋轉壽司「活」排隊等候的人很多。那家店的醬油中加入了鰹魚和昆布的湯頭。從排隊的年齡層來看，對於那家店有種說不出的納悶。（文責：京夏終空，2021.9.22）（13件/3.34）

池袋西武的餐廳樓層有一家名為「築地魚河岸 虎杖」的地方，可以輕鬆享用海鮮定食，例如虎杖葱鮪腩丼和天婦羅等。這裡是一個讓人能輕鬆品嚐海鮮定食的地方。他們的招牌菜包括2020年12月的鰹魚刺身定食和葱鮪腩丼、2020年7月的鰻魚筍飯配山藥泥的定食、以及2020年3月的本鮪中腩和赤身丼、葱鮪腩丼和鰹魚刺身定食。還可以加點一些小料，如葱鮪腩丼（加鱒魚子）。2019年11月推出的築地特製天婦羅定食，螃蟹肉棒天婦羅令人回味無窮。築地葱鮪腩丼也是很受歡迎的美食。

西武百貨店池袋本店8樓的Dining Park池袋內有一家海鮮料理店，店面簡單，掛著寫有“虎杖”的大暖簾。週末13:00過後，只有一組等待客人，所以我決定來這裡用餐，雖然原本打算去其他店，但發現那裡排隊的人太多了。我們約在10分鐘內入座，被安排在右側的吧台座位，底下有放置行李的籃子。店內不算太大，廚房在內側，前方到中間是餐桌，整體氛圍乾淨俐落。午餐菜單如下： 丼・重 築地海鮮盛蓋飯 1,590日圓 海鮮丼 1,490日圓 鰻魚盛蓋飯 2,290日圓 上天丼 1,790日圓 豪華海鮮盛蓋飯 1,680日圓 天然鮪魚漬盛蓋飯 1,500日圓 築地親子丼 1,490日圓 築地蔥拖羅丼 990日圓 香酥天丼 1,290日圓 定食 鮪魚刺身定食 1,200日圓 蠔炸定食 1,590日圓 上天咖哩定食 1,990日圓 築地香酥天咖哩定食 1,490日圓 炸雞定食 990日圓 冬季海鮮菜單 國產海膽盛蓋飯（數量有限）2,300日圓 鮪魚芝麻漬盛蓋飯 1,000日圓 單品 鮪魚刺身 880日圓 蠔炸 2個 880日圓 炸雞 880日圓 天婦羅拼盤 1,280日圓 加筍子配料 600日圓 我在考慮築地蔥拖羅丼和鮪魚芝麻漬盛蓋飯時，得知鮪魚芝麻漬盛蓋飯是用蘸了大蒜醬油的鮪魚盛蓋飯，所以我決定選擇簡單的築地蔥拖羅丼，並點了普通份量的米飯。之後，服務生問我們要喝溫水、冷茶還是熱茶，我點了熱茶（在提供均一服務後再次詢問客人的喜好，這樣效率更高，是很好的服務）。送上來的茶是溫烏龍茶吧？口感還不錯。約5分鐘後，食物上桌。築地蔥拖羅丼：除了蔥拖羅外，還有細切的鮪魚和蟹肉，撒上了小蔥和白芝麻。配有薄片海苔和蘿蔔泥，還插了烤海苔，特色是中落的拖羅中藏有魚子，有著獨特的口感。鮪魚和蔥拖羅都帶有豐富的油脂，味道十分美味。除了鮪魚外，還有鮭魚、白肉魚（可能有少量鯛魚），各種魚類增添了多樣的風味和口感。飯煮得飽滿有彈性，咀嚼時有甜味，很好吃。若飯不好吃，即使配料好吃也會令人失望，所以這一點很重要。海苔的質量一般，但配上飯和魚肉一起吃，因為是烤過的，所以有脆脆的香味，很好吃。蘿蔔泥口感柔軟，帶有一定的甜味。雖然我喜歡吃蘿蔔泥，但給的量有些多（苦笑）。紅湯：裡面有蘿蔔泥和小蔥。與一般紅湯不同，這裡的苦味不太重，味道略微溫和，很好吃。菜單上標註含乳成分，但我沒有特別感受到（可能是因為有乳味，所以感覺不到苦味）。這家店的表現超出了我的預期，魚肉油脂豐富，品嚐到了各種不同的配料，非常美味。與其點一些價格較高、味道一般的菜

米饭量适中，对我来说很好☺︎（大份免费，所以对想吃多的人也不错☺︎）。鱼很多，肉厚，而且没放酱油，我很喜欢。个人觉得开胃茶的味道也不错。希望西武的餐厅街能再多开发一些。卫生方面也很舒适，我会再去的。

繼續、果然還是經常光顧的店（笑）。在築地場外，這個地方已經給了我們很多照顧。這是一個我們信任的團隊。而且，它在我們當地池袋開店了，當然不能不去的店鋪，就在池袋西武的餐廳區裡。在疫情期間，西口的池袋東武和池袋Lumine的吸煙區一直被封閉著，所以腳步似乎離得更遠了。相反地，池袋西武和池袋Parco是可以使用的，所以更多人選擇使用這邊的。甚至在我們當地的池袋西口，我覺得像我一樣的原因，西武和Parco派的人越來越多了。這可能是不太謹慎的意見，但在這個時候，我覺得很多人都有一種只是在趕場的感覺，對於這場風波之後，我甚至不再去堅持關閉垃圾箱的便利店等地方。慎重的論點當然也是存在的，但我覺得客戶和經營者的平衡感覺是很重要的。那麼，我像往常一樣享受海鮮丼，海鮮重。雖然我已經來了快10次，但海鮮天丼我還沒吃過一次好的。 "豪華本鮪魚鮭魚重"（2,180日圓） - 如圖所示。我之前也點過這個。我覺得鮪魚和鮭魚的份量相對來說很便宜。它保持了一定水準，我總是很滿意。我不認為它是極品，但在價格上是合理的。從外觀和口感來看，我覺得它是一個真正以材料為主的菜品。滿意。謝謝款待。在吃了很多的過程中，"補助海鮮丼"可能是性價比最好的。但這樣的選擇可能取決於心情。平日午餐時間比較空閒。週末可能會排隊，所以當地人會盡量避免。（文責：京夏終空，2020.9.29）（13件/3.30）

從早上開始就沒吃東西，直接去上班了。上午工作結束後，就直接去買東西。變成了晚些的午餐。最近一直想吃天丼，但一直放棄了。想著如果吃的話就想吃好吃的天丼，所以去了西武的餐廳區，結果就在眼前看到了天丼！其實本來想稍微挑選一下，但還是決定吃天丼！就進去了。有一款叫做「まかない天丼」的，份量相當足夠但價格不高。有點猶豫要不要選擇吃鰻魚飯，但最後還是選擇了天丼。不久後上來的天丼，份量跟照片一樣，非常豐富。而且外皮酥脆，非常好吃！醬汁的甜度也很合我的口味，而且我要求米飯減少一點，所以很滿意。全都吃光了。紅湯的味噌湯也很好喝。如果還有配上香味菜就更完美了，但下次想吃天丼時我還是會再來這裡的，因為太好吃了。順帶一提，明明已經小心地切成小塊吃，但不知為何竟然刺到了天丼中的骨頭，最後還得去耳鼻喉科取出來，所以午餐的花費就有點高了。嘛，這是自己的責任。因為擔心刺到的骨頭，想喝杯茶，但沒有提供茶水補充的選項，有點可惜。