＜八月中旬＞位於京王線つつじヶ丘站北口，步行約三分鐘的釜飯菜時記「菜つ屋」，我們兩人在星期四的13:30左右首次造訪。店內有一組客人和一位後來的客人，服務人員提供了仔細的解說，給人留下了良好的印象♪ 【點了的菜品（含稅）】 ★伊比利豬肉和洋蔥釜飯 1400日圓（可選擇加蒜片） ★帶子、蟹肉和鮭魚卵三色釜飯 1490日圓 ◎兩種腰肉、兩串燒、甜點、咖啡 ◎夏季限定，點釜飯的客人可享有冷湯服務，不久後就上了小菜和燒烤串。燒烤串有炸茄子和燒烤雞，好吃呢！看來會想喝點啤酒呢w 然後是主菜伊比利豬肉和洋蔥釜飯的登場～打開蓋子時飄出了新鮮的香氣♪ 伊比利豬肉的鮮美和洋蔥的甜味都很充足 (っ'ヮ'c) ＜好吃啊啊啊啊 最後加了冷湯，清爽爽的，真是美味的湯汁啊 (*´༥`*) 餐後喝了咖啡，吃了甜瓜，度過了非常滿足的午餐時光♪ 釜飯的種類很多，性價比很高的午餐套餐絕對值得推薦♪ 飽餐一頓，真是美味啊 ( ´▽｀)ڡ

地域密著的釜飯、美酒、串燒等美食盡在同一家店，釜飯午餐也非常受歡迎！午餐有多種選擇，價格從990日元到1,480日元不等。這次我點了「定番午餐 白魚和櫻花蝦（1,120日元）」。當然，由於點餐後才開始煮釜飯，所以需要等待大約20分鐘，但為了享受美味，這點耐心是值得的（笑）。【定番午餐 白魚和櫻花蝦】- 釜飯（白魚和櫻花蝦）- 兩道小菜- 兩串燒（蔥馬、椎茸）- 醃漬品- 甜點（蕨餅）- 咖啡使用山形縣產的「はえぬき」米，混合了高湯、櫻花蝦和白魚的風味，非常美味！用備長炭燒烤的「蔥馬（鹽味）」和「椎茸」，帶有淡淡的甜味，彰顯了食材的良質。這麼優惠的價格還包含了甜點和咖啡。我想這就是所謂的CP值高吧，一邊想著一邊吃完了。目前店裡販售的外帶便當和小菜也有著很高的性價比，讓人很想嘗試一下。(^^)感謝款待。

釜飯是這家提供和食的餐廳的主打菜。可能受到新冠疫情的影響，他們開始提供外帶服務，所以我決定去試試。有迷你煮込五目飯380日圓和串燒三串套餐450日圓。我記得這家店有提供釜飯外帶服務嗎？不管怎樣，釜飯最好還是現做的。這份煮込飯很接近釜飯的味道。有種類似烤飯糰的香脆感，還有醬油的風味。食材包括銀杏、雞肉醬、香菇、油豆腐、胡蘿蔔、三葉、鵪鶉蛋和青豆。雖然食材看起來很普通，但是裝在小包裡的份量很足，而且味道很美味。燒烤的雞肉有雞肉丸、蔥香雞肉卷和雞腿肉。它們都是用碳火烤得很入味，肉質不會太硬，也很好吃。

週末有事到柴崎，午餐來到這家店。這是一家提供釜飯和燒烤雞肉串的店。店裡飄散著用備長炭燒烤的燒烤雞肉串的香氣。到了午餐時間稍過，幾乎所有座位都已滿，但我們很快就被引導到座位上。除了標準的釜飯外，還有季節性的釜飯。因為是第一次來，我們選擇了午餐菜單上的便宜釜飯套餐，我的搭配了五目混合，我則選了雞肉末。套餐包括兩種小菜、味噌湯和泡菜。下單後，首先送來了裝在木盒子裡的小菜和飯碗。不到20分鐘，釜飯就端上來了。打開木蓋，冒出了誘人的熱氣。實在太美味了。我們先互相品嚐了一口，第一碗就互換了。五目飯裡有雞肉末、蛋、蘑菇、青豆和海帶絲。每碗釜飯都加了薑絲和銀杏，這點很棒。雞肉末裡有蘑菇、鵪鶉蛋、切碎的三葉和薑絲。我們一邊用湯匙攪拌，一邊分三次盛出，慢慢享用。飯的調味不會太濃，烹煮得剛剛好，每一粒飯都鮮美可口。雞肉末的味道很濃郁，很好吃。生薑的香氣也是一大特色。小菜有涼拌小松菜和淋上淡淡醬汁的豆腐。兩個小菜都很美味，小松菜的湯汁很精緻。味噌湯裡有海帶、蔥和三葉。感覺也很重視湯的風味。最後的飯糰也是一大享受。我們成功地把香脆的飯糰留到最後。雖然是簡單的套餐，但內容豐富，味道美味。下次我想試試其他單品菜、季節性的釜飯，還有燒烤雞肉串。下次和朋友一起再來。謝謝款待。

【2010/01/06】昨晚我們收到鄰居送來的北海道特產，順道舉辦了一場小型的新年聚會，從三個人開始，最後聚集了六個人，成為了一場盛大的新年宴會。地點是一家名叫「菜つ屋」的店。這是一家以一鍋料理聞名的店。首先是生啤酒乾杯！據說店裡有樽生啤酒達人，但昨晚不確定是否有。（笑）接下來是擂醬螺絲山葵。山葵裡面有切碎的莖，香氣十足。炸豆腐塊。口感韌韌、彈彈。大致上能想像吧～？燒烤拼盤。有蔥香雞肉串、蘆筍卷、雞肝。雞肝相當美味。鮪魚頰肉炸。儘管叫做「龍田炸」，但味道不太出色，有點讓人失望。小沙拉和培根。對培根印象深刻，味道很好。白子鍋。很久沒吃到白子了，美味可口。鰯魚奴。感覺身體會變得更好。（笑）這時我換成了啤酒→清酒。雖然身體還沒完全康復，但我想應該沒問題。這是垂水的冷清酒。炸大根佐醬汁。這個很受歡迎。可以想像成是油炸豆腐的大根版本。大根裹上澱粉炸過，再淋上醬汁。刺身拼盤。有鰤魚、鰯魚、鮪魚。很不錯，很不錯。地獄蝦刺身。生的章魚是我的最愛～火樽烤。口感像鹹魚，帶有軟滑的感覺，很適合搭配酒飲或飯菜。砂肝、雞肉丸、櫛瓜。帶著美味的美乃滋的櫛瓜真不錯。泡菜拼盤。啊，我沒吃。（笑）小番茄、金針菇、鵪鶉蛋。金針菇有著爽脆的口感。蒜頭。我也吃了一顆帶有蒜味的。沙拉。這是給後來的客人準備的～炸雞翅。外酥內嫩，非常美味。炸雞塊。我和隊長平分。（笑）這樣大膽的擺盤真是參考價值十足～最後是釜飯，收尾！這是雞和牛蒡的釜飯吧？我記憶有點模糊了……擺盤成這樣。這是季節的海鮮釜飯。這個也是季節的釜飯，有蠔。我因為昨天才是年底，所以放過了。（笑）總之，六個人吃了大約38000日元的東西。（「新年隊！」）

這家餐廳的午餐我已經多次光顧了。以價格來說，品質和口味都很好，是性價比很高的店家。我特別認為午餐的性價比很高。這次是孩子長大後第一次晚餐來此用餐。他們有週末活動，歡迎兒童光臨，並且提供免費軟飲料或甜點的服務。他們還舉辦了兒童抽獎日。除了美味的釜飯外，燒烤雞肉和其他小菜也都很用心，食材新鮮，口味也很不錯。日本酒種類也很齊全。讓妻子久違地在晚上享受美味的居酒屋料理，我感到非常感激。年輕的店員計算錯誤也都被包容了，氣氛很好。我們一定會再來的。

夕食體驗。像是有壁爐的和風氛圍。雖然店內稍微昏暗，但一進去就被熱情地招待了。即使不喝酒，點了釜飯定食。吃得飽飽的，感覺很好。即使不喝酒也不會感到不舒服，很容易度過。好像還點了燒烤雞串。味道也很不錯。從車站到店的路有點難找。

這次我們星期四去了這家餐廳。看到飲料半價的活動，真是幸運！我們品嚐了生啤酒和知多威士忌蘇打等一些稍微奢侈的飲品。店員推薦了鰯魚刺身，我們首先嚐了一下。味道很不錯，但有些小骨有點讓人在意(＞人＜;)可能是因為鰯魚本身的特性吧？也許是我口味還有點像小孩子呢。除此之外，我們還點了酸菜、串燒拼盤和一些小點心。串燒都很燙，味道很好。結帳時兩個人大概花了5000日圓左右。性價比依舊很高(^_^)

我幾次造訪這家店了，但還沒有寫評論(^-^)。我總是在想要吃飯的時候來這裡。但是我想要喝啤酒，所以我總是點啤酒套餐（啤酒+串燒3串）。我記得這個套餐大概是980日圓左右〜。再加上一份釜飯。這樣就已經很滿足了。我認為性價比相當高☆串燒總是燙熱的，蔬菜也不馬虎。在蔬菜價格飛漲的時候，看到這樣的份量真是令人高興。我們總是一起分享釜飯。店家一定會給我們每人一碗味噌湯，這樣我們就可以愉快地享用了。好像還有限時的釜飯，但是我還是最喜歡最傳統的雞牛蒡釜飯(*^｡^*)。還有很多適合喝酒的小吃，讓酒越喝越順。我去的時候有白子酢、白子天婦羅等，都是我喜歡的口味(´∇｀)。我還會再來的♪

讓人感到懷舊的和風餐廳氛圍。雖然酒菜種類不算多，但吃了釜飯後會感到滿足。

悠閒舒適的用餐體驗，食物美味又划算！

釜飯屋我知道有，但沒想到這麼好吃！釜飯的種類很多，單點菜單和酒類選擇也相當豐富。這次點了約2000元的套餐（晚餐），內容包括漬物、茶碗蒸、四種刺身、三串燒烤、釜飯（如果想要特定種類之外的釜飯，需額外加200元）、味噌湯。串燒有茄子、貢丸、青蔥等，貢丸特別好吃。刺身全部都很美味！鮪魚肉質雖然是赤身，但口感比中腹部還軟嫩。甜蝦、鯛魚、章魚都很新鮮，全部都好吃！不像在居酒屋吃的刺身！然後是釜飯。我們選了鰆魚、櫻花蝦和毛豆的釜飯。飯份量相當足，吃得飽飽的。但是全部都吃得下！而且會想喝酒，也會想再點其他串燒。真羨慕隔天有休息呢〜哈哈這是間想介紹給別人的美味店家！很滿意！

釜飯歳時記 菜つ屋 @ 東京都調布市つつじヶ丘 @ 釜飯、燒鳥推薦度 ★★★★★停車場 對面有時代拜訪日期 2017年12月24日再訪可能性 高京王線つつじヶ丘站西北的小巷內。這家店外觀宏偉，在遠處不易察覺，但一近，就很顯眼。店內環境樸實優雅，有許多桌子和榻榻米區域。這是一家以釜飯和燒鳥為主打的店，但也有炸物、烤物、沙拉、刺身等各種小吃。海鮮五目釜飯 1,340日元下仁田蔥、雞肉和銀魚的釜飯 1,100日元河豚炸 600日元雞內臟味噌燉 390日元蕃薯和蝦的唐揚 600日元燒鳥肝 170日元 x 2酒醉黃瓜 400日元所有菜色都美味可口。釜飯的鍋巴較少，但米飯和配料都很好，非常美味。有兩種套餐，分別是1,980日元和3,300日元。我認為這家店也很適合宴會聚餐。

首先感謝店家的貼心服務！我經常利用つつじヶ丘駅前往深大寺。這次是為了一個聚會而計畫，所以選擇了這家店。但由於朋友身體不適，我們不得不三次更改預訂，店家都非常體貼地配合。今天我們預訂了店家推薦的宴會套餐，還有無限暢飲。我是三位女士中的負責人。前菜有燒烤串燒兩串、甜蝦和扇貝的卡布喬、朴葉燒、石鍋飯、湯品和香菜。每道菜都是溫和的口味，讓我們享受到最後。我們一定會再次光臨。謝謝招待！

這家店的壕河燒座位非常舒適。中間寬敞，周圍有五張桌子，巧妙地與鄰桌分隔，讓人可以安靜地享受餐點。今天點了兩個人的餐點，包括：蜇皮秋葵帆立貝醋漬、麴漬物、起司茄子田楽、秋刀魚茄子炸、淡水魚天婦羅、薩馬揚、奧多摩香菇釜飯。每道菜大約在500至700日元之間。炸物炸得很酥脆。茄子田楽的甜味味噌與起司搭配得很好。釜飯的金針菇很爽脆，味道穩定而美味。這家店的菜單豐富多樣，充滿當季食材。現在是秋天，有秋刀魚、淡水魚、地瓜和茄子等。菜色並不驚人，但能夠善用當季食材，做出美味的料理。期待淡水魚在天氣變冷後味道更加提升。雖然這天已經吃得很飽，但對地瓜配蜂蜜美乃滋醬感到興趣。老闆似乎一直專心於烤肉區域的工作，散發出職人的氣質。女服務員受過良好的教育，讓整個家庭都能在這裡舒適地享受美食。

調布希望成為更有活力的城市！！！這次參訪的是距離京王線つつじヶ丘駅只有步行一分鐘的『釜めし菜時記 菜つ屋』。抱歉照片有點多。・訪問時間　　大約中午12:30・店鋪　　寬敞舒適的和風店舖，背景音樂輕柔悠揚・店員　　服務生是位親切的姊姊・菜單　　各種釜飯價格從1080日元起，午餐套餐除了釜飯外，還包括兩道小菜、兩串燒、一碗飯、小漬物、甜點和咖啡。●季節釜飯　扇貝碎肉和金目鯛釜飯（1200日元）釜飯是點餐後現做，需要等待20分鐘以上。先端上了兩道小菜。小菜有以梅醬醃製的蛋豆腐和芥末醬油漬的菜花。為了拍攝所有菜色，我決定等釜飯端上。接著端上了兩串燒，分別是鳥肉蔥串和茄子串，配上味噌醬。看起來很美味，但我還是決定等釜飯。大約15分鐘後，釜飯上桌了。比預期中還快，這真是令人意外。我打開蓋子，湯氣蒸騰，誘人的香氣令人垂涎三尺。將釜飯舀到碗中，品嘗時發出「哇啊～，好好吃啊啊啊啊啊～～～～～～♪♪♪♪♪」的讚嘆聲。湯頭調味恰到好處，扇貝的鮮味和金目鯛的甜味在口中綻放。釜飯裡的各種配料都很美味。味噌湯是海苔味的味噌湯，帶有海的香氣，非常美味。菜花的芥末醬油漬有一點點辣味，配料的味道適中，非常合適。這菜花真是絕品。試了一口鳥串，「這也太好吃了！！！」試了一口茄子串沾了一點點味噌醬，「這也太好吃了！！！」吃完後，準備結帳時，店家說「準備了甜點和咖啡。」因為沒仔細看菜單，完全沒注意到還有甜點。抹茶慕斯略帶甜味，搭配稍微苦澀的咖啡，非常滿足。在這裡用餐真是一次愉快的體驗。在食べログ的評價是3.0，但我認為這個評價錯了。綜合了9則評論，有兩個給了4.5分，一個給了4分，四個給了3.5分，兩個給了3分。但綜合評價還是3.0分。或許這是食べログ的評分機制，但我覺得在調布這樣的城市裡，這家餐廳應該是數一數二的名店。謝謝款待。