早上享受了一頓奢侈的早餐^_^忘記拍照了，但法式吐司真的超美味！

9月份來到這家餐廳品嚐秋季菜單，再度造訪。這裡的魅力在於巧妙地結合了陌生的世界料理和和風料理，以多樣且令人愉悅不厭的小菜料理而聞名。秋季菜單似乎特別突出了日本秋天的味道。沒有太過大膽的挑戰性菜單，對外國人來說是新鮮的，對日本人則更具親切感。鮭魚和鮪魚的燉飯非常美味。雖然是秋季，但可惜沒有栗子甜點。似乎是以地瓜系甜點為主。

秋天的菜單推出了，我再次使用了JR的遊程券，享受了50分鐘的套餐。這次去了朝食實驗室，以前只在午餐時來過。這次的冷南瓜濃湯、南瓜香草焗餅、以及蛋糕沙拉都很美味。冷藏的烤地瓜也很濕潤好吃。

我去了一家我一直很感興趣的自助餐廳。雖然店名帶有「早餐」，但也提供午餐。一個人也可以預訂，這點很不錯。在這家餐廳，你可以挑選小菜，然後把它們放在托盤上。小菜很可愛，放在9格托盤上就會顯得格外美觀，哈哈。作為一家商務酒店附設的自助餐廳，這家真的很正宗，菜色精心，注重季節食材。菜品偏向健康烹飪方式，食材種類豐富，營養均衡。第一輪我點了想吃的料理，還另外加了豬肉涮涮鍋。第二輪我重複了豬肉涮涮鍋，米飯也很好吃，所以用它做了一碗蛋黃飯。第三輪我本來想挑選些甜點，但已經吃飽了，所以選擇了冷藏的烤地瓜和咖啡。有點可惜的是，無咖啡因的飲料只有蘋果汁。雖然只有50分鐘的自助餐時間，但一個人來已經足夠了，下次還會再來！

女兒推薦我去銀座享受假日的自助早午餐，小菜很好吃，每一道菜都很用心製作，豬肉涮涮鍋、蛋飯、每月不同的燉飯都很不錯。飲料無限暢飲，但啤酒只有小瓶，很快就喝完了，希望至少換成中瓶。偶爾來一次挺不錯的。

銀座七丁目的「名鐵銀座飯店」2樓有一家自助餐廳，名為手作小菜，供應早午餐。有50分和90分兩種時間選擇，50分可能是專為飯店住客設計的早餐自助餐（也開放給一般顧客）。我們選擇了平日的90分午餐（選擇11:15或13:00開始），價格是2750日圓，我們選擇了11:15開始的時間預約。即使是平日的這個時間，也是滿座的，所以預約是必須的。週末加收330日圓，變成3080日圓。這裡的自助餐不是從大盤子上自己盛取，而是每道菜都是小碗供應，看起來很衛生。我記得大約有12到13道小菜。一開始給你一個盤子，你只需要把想要的菜放進去，可以漂亮地盛裝。這樣每道菜的味道就不會混在一起。照片是秋季的小菜擺盤，第二和第三張是從九月開始的菜單，可以參考一下。除了小菜外，還有米飯、麵包、沙拉、湯、味噌湯、甜點等等。還有三個特色菜：①自家製高湯的「黃金火鍋」，服務生會把一盤一盤的火鍋肉和切好的蔬菜端到你座位上。我換了兩次，湯也喝得乾乾淨淨，非常美味。②多摩地卵配上自家製醬油（白或黑）的「TKG」。③每月換一款的燉飯，九月是鮭魚和鮪魚的燉飯。當你吃完第一盤的菜後，服務人員會把盤子收走，然後你可以用另一個盤子享用第二輪的自助餐。第二輪我選擇了燉飯和味噌湯，還有我喜歡的小菜。第三輪是TKG，吃完飯就結束自助餐。最後是甜點和咖啡，還有自己做的酥脆薄餅法式吐司、烤地瓜和熱咖啡。還有各種軟飲料可供選擇。菜單每三個月換一次，下次我想試試冬季的菜單。

我們預約了星期六的午餐。（上次也想去，但當時已經客滿所以作罷。建議提前一個月預約！）這家餐廳位於酒店裡，去的時候還擔心能不能找到，但看到招牌就放心了。果然是受歡迎的店，我們11點到達時已經客滿了！聽說菜單會隨季節而變化。那天是秋季菜單的第一天。秋天的美味，南瓜、秋刀魚等，都很美味！每一道小菜都份量適中，剛好可以一口兩口的品嚐！一開始我還想好好拍照，但隨著挑食，顏色搭配就亂了……從第二輪開始，我拿了一個盤子，不理會顏色搭配，只是放上自己喜歡的食物。我個人最推薦的是法式吐司、小倉餅！！！內裡還混有奶油乳酪，吃完了不會覺得膩！小倉餅的外皮酥脆，內餡可自行添加紅豆餡！90分鐘，轉眼即逝。等到換季的時候，我一定還要再來！

這天我要去新橋演舞場看12點的音樂劇，所以在11點開門的店裡快速用餐，或者去吃早餐，一直在猶豫。在食べログ上找到這家店後馬上預訂！雖然是平日，但看到"客滿"的牌子，預訂真是太好了～^_^。我是10點的預訂，但已經有相當多的外國客人（可能是住宿的客人？）來了，看來這家店真的很受歡迎。2420日圓含稅的50分鐘套餐，所以必須吃得很快才能吃到全部，但涮涮鍋（放入錢後就會送到座位）非常好吃，我吃了三碗（笑）。飲料種類也很豐富，甜點吃得太飽只能吃到餡餅和法式吐司，但都很好吃^_^。

到達早餐時間。建議非住宿客人提前預約訪問。雖然來這裡是為了享受 Instagram 美感，但更令人印象深刻的是可以品嚐到各種小份美食，每樣都有高品質和美味。雖然不確定是否為住宿客人，但整體來說，女性客人比較多。推薦給想要享受一點奢侈的早晨時光的人。

我在星期天中午預約前往。由於餐廳位於酒店內，一半的客人都是遊客。我被小菜料理所吸引而來，但是每一道菜都好吃到我都吃不夠，一直不停地續點。特別是涮涮鍋的湯頭，美味到我都喝光了。甜點種類豐富，雖然已經吃得很飽，但還是吃了很多。工作人員都非常友善，飽足了肚子也滿足了心靈。我一定會再來的。謝謝款待。

雰圍氣氛很好，我們享受了一頓健康的午餐，可以一點一點地享用。但是，當我們請收銀員分開結帳並拿兩張收據時，她的態度明顯有些不悅，讓我感到驚訝。當時店裡也不是尖峰時段，收銀櫃台也不算擁擠。

一直想去嘗試銀座朝食實驗室的午餐。小菜很多，很容易取用。有夏天的感覺，像是涼麵長薯等菜單。搭配茗優格很清爽好吃。因為小菜份量少，可以品嚐到各種不同的口味。推薦豬肉涮（溫和的湯底）、天然酵母麵包（用阿拉丁烤箱烤）、法式吐司、以及蛋煮飯。因為菜單會隨著季節而變化，所以下次還會再去。

預約後前往，位於HOTEL MUSSE的二樓。就在大廳旁邊。因為預約時間是早上7:30，所以人不算多。有好幾位外國人，也有獨自一人的客人。早餐每位2800日圓，住客價格是2200日圓，是自助餐。菜色分成九個區域，每個區域都有小碟子可以盛裝食物。有些菜本來就是放在小碟子裡的。所有的菜都很健康。名物豚涮鍋也很不錯。早上吃豚肉涮鍋真是奢侈。把銀紙放在指定位置，服務生就會端著涮鍋端到座位上來。當然這也是無限供應的。蛋包飯很好吃！蛋黃濃郁，湯汁也很美味。有吐司和可頌。甜點有水果拼盤、優格、法式吐司，還有最中。最中裡只有外皮，餡料是分開的，自己加入。酒店的早餐偶爾享受一下也不錯。吃得好滿足⭐︎

某日午後享用了晚一點的午餐。這是類似酒店早餐自助餐的付費版。味道還不錯，但品項比預期的少。作為一個常常出差體驗過各種酒店早餐自助餐的人來說，這並沒有突出的內容或性價比，一次就足夠了。除非住宿的時候，否則我覺得沒有必要特地去吃。

銀座有一家早餐實驗室！它位於酒店內，所以也有住客前來。我超愛吃自助餐，這裡的小菜很特別，讓我非常興奮。午餐自助餐是120分鐘制，2800日圓。有很多種小菜…還有火鍋可以吃！有現煮的飯和湯，還有麵包。甜點區很豐富，法式吐司似乎是他們的招牌。每個小菜都很好吃！色彩豐富，令人眼睛一亮。先把它們全部拿來吧！有一些組合很新奇，讓我有很多新發現。特別是咖哩飯和肉餅，超出了我的預期。火鍋也很美味！尤其是湯頭的味道很好。他們端上來時都是熱騰騰的，太棒了。我推薦將這湯頭倒在蛋飯上，超美味。法式吐司也很好吃，更像是布丁。但更令我感動的是自製紅豆餡和奶油芝士鬆餅！它們各自都很美味，但如果把它們混在一起吃…太美味了…把它們擠在法式吐司或者土司上，簡直什麼都好吃。吃得太過癮，非常滿足。謝謝款待！每個小菜都很美味！

這裡的食物真好吃！有很多健康的選擇，吃得飽飽的但不覺得膩。有主菜、碳水化合物和甜點，非常滿足。不過，因為是在飯店裡的餐廳，走廊有點窄，與其他人擦身而過稍微有些不方便。

味道：美味程度：普通印象深刻的菜色：菜單：相當豐富氛圍：還可以性價比：不錯，如果漲價可能就不太划算了擁擠程度：基本上需要預約服務：普通再次造訪：如果有機會的話小菜大約有13種左右，包括涮涮鍋、季節燉飯、咖哩炒飯、蛋、兩種麵包和約四種甜點當然還有沙拉和湯等普通的小菜中有很多適合搭配酒的，也有一些高雅的大約有一半左右是季節限定的，燉飯也會配合季節變化，比如枝豆真丈，暖暖的很好吃，烏賊飯和南瓜泥也很好吃，烏賊飯的味道很濃郁，還能品嚐到烏賊的鮮美，鶏トロ的葡萄柚腌漬，雞肉的風味和葡萄柚的甜美很搭配，長芋素麵濃郁的湯頭很美味，但普通，丸茄子和帶子的鹽煮湯頭非常美味，茄子也很軟爛，鮪魚塊和鱈魚香草燉飯，味道很正宗，塔塔醬也很好吃，薑草香檸果汁非常美味。

【銀座早餐實驗室】銀座Instagram→otona_no_gourmet2304----------------------------------------------------推薦要點★想吃各種小吃的你必看★無罪惡感的自助餐★性價比最高----------------------------------------------------◎和洋小菜、黃金湯涮、甜點等+無限暢飲軟飲(假日90分鐘限定)無限暢食　￥2,800----------------------------------------------------嘿，你知道嘛，我們最大的願望就是想吃各種小吃❤️。終於找到了能滿足這個願望的絕佳餐廳。這是一家位於酒店內的小菜自助餐廳。有很多健康的選擇，非常適合女性。菜單據說會隨季節變化。菜單都在Instagram上，可以去查看️@ginza_morning不僅有小菜，還有飯、味噌湯、湯品、義大利麵、素麵、甜點等各種選擇，真是讓人難以抉擇。涮涮鍋會端到座位上。這一天特別讓我印象深刻的菜有：抹茶飯、枝豆真丈、蟹肉奶油可樂餅、咖哩炒飯、墨魚飯、南瓜泥。90分鐘的時間說實話有點不夠，希望能延長到120分鐘～！謝謝款待。----------------------------------------------------地址：東京都中央區銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄 2F️營業時間：早餐7:00-11:00（最後入座10:00/50分鐘方案）午餐［平日］11:15-14:30（最後入座13:30/50分鐘或90分鐘方案）［假日］11:15-15:00（最後入座13:30/90分鐘方案）休息日：無休交通：東京地鐵東銀座站步行4分鐘東京地鐵銀座站步行6分鐘JR新橋站步行6分鐘☎️：可預約座位：45個座位：全面禁菸️：－----------------------------------------------------#銀座早餐實驗室#ホテルミュッセ銀座名鉄#早餐#自助餐#銀座美食#銀座自助餐#最棒的早餐#銀座站美食#銀座早餐#東銀座美食#新橋美食#早晨活動#酒店早餐#自助餐最棒

11:30的早餐實驗室預約，我改變了計劃，9:30開始。飯和味噌湯都很美味。我加了一碗飯，做了覆蓋飯的蛋。我也加了一碗味噌湯，還有玉米湯。早餐從9:30開始，到10:30結束。然後我去GINZASIX買了班茲餅乾，uka買了油，去了Lululemon試穿了緊身褲並買了，然後去了TAT買了指甲燈、凝膠和乙醇，像是很好的購物日一樣。現在我打算去日本橋的高島屋和三越，看看有沒有Tsumori的毛巾。早上九點過後在銀座三越。銀座早餐實驗室050-5890-5972，東京都中央區銀座7-12-9，Hotel Muse Ginza名鐵2樓。

今天早上到達時已經看到牌子上寫著已滿座。這家餐廳提供了許多小菜，有米飯、義大利麵、素麵、麵包、湯、味噌湯等等，讓我有些眼花撩亂。涮涮鍋是送到座位上的。早餐時間限定50分鐘。還有甜點和飲料，全部只要2200日元。自助餐總是讓人貪心，吃得肚子快撐爆了。飽餐一頓，真是美味滿足。

在銀座的一家酒店享用早餐。這是一個自助形式的早餐，根據季節提供各種不同的料理。每道料理都被精心製作，裝在小碗裡。推薦的菜式很多，但是季節燉飯和蛋飯非常美味。此外，開放式廚房提供的涮涮鍋，湯頭味道柔和，讓人從早上開始就感到優雅。服務員的服務也很細心，讓人從早上就感到愉快。可以充分享受時間，並在用餐後享受咖啡，是一個美好的假日早晨。吃得好，謝謝款待。

之前很喜歡，這次和母親一起來第二次！原本預約了13:00，但我們提早到了，他們也提早讓我們入座，真是太方便了！每一道小菜都很美味〜！餐具也很可愛〜！我喜歡和食，而且我母親也不吃很多，所以這樣的份量剛剛好！飲料的種類也很多，很好⭕️甜點的法式吐司、奶油乳酪超級棒⭕️可惜的是座位有點小⋯兩人座的位子真的很擁擠。不過服務人員很快就收走了盤子，這點很好。可能因為這也是酒店早餐的地方，沒辦法吧。非常滿意的午餐❣️我母親也很滿意！果然還是吃太多了⋯