朝間劇的影響，我想嚐嚐沖繩料理，所以第一次造訪了這家店。店裡的氛圍和店員的服務都很好，更重要的是菜色非常美味！尤其是富春捲，美味極了。我一定還會再來的。【點了的菜單】・島豆腐與鱷梨沙拉・豬肉與蛋・富春捲・沖繩蕎麥麵（半碗）・藍帶冰淇淋・薩塔安達基

夜晚我造訪了一家位於距離車站僅幾分鐘路程的沖縄居酒屋。這裡有著隱密的氛圍，讓人感到很舒適。他們提供琉球啤酒、海葡萄和苦瓜炒肉等美食，讓我深深感受到沖繩的獨特魅力。在這裡，不僅是食物和店內的氛圍，連音樂都能讓我忘記自己身處在日本。在這裡，我甚至會忘記許多其他的事情。

預約了，帶著三位朋友去了這家店。沖繩料理非常美味。忘了名字，但烤魚配牛油非常絕妙，皮酥脆、內肉厚實多汁，非常棒。其他像是海葡萄等小菜也很好吃。開胃的奧利恩啤酒花生也好到我想帶回家笑。只是有生魚片之類的話會更開心。價格很親民，推薦。另外，因為店面不大，叫了就馬上有人來，服務生也會建議菜色，感覺是間很棒的店。3到5個人一起喝酒享受沖繩風情的話，我覺得這是個很好的地方。

沖繩拉麵……素朴又溫柔的口味，我非常喜歡。豬腩肉……滿滿的脂肪，滑溜的口感。調味略淡，但非常滿足。泥鰍……外觀有些墮落的可愛感。清爽。木瓜沙拉……這也相當清爽。在吃豬腩肉等時吃這個是最好的，能平衡口味。海葡萄……咔滋咔滋的口感很有趣。豆腐凍……QQ的口感令人陶醉！糖醋排骨……是我非常喜歡的口味，最好配飯一起吃。酒……是一種罕見的香蕉和優格的濃濃酒。雖然地理位置不顯眼，但是這是一家非常有名的店，我認為值得從遠方前來。

懷舊情懷濃厚，琉酒的種類多樣！

蒲燒魚板2種，早筍，紅生薑。

沖繩的氛圍非常好，食物也很美味！

這家店充滿了濃濃的沖繩風情。首先，我點了中杯的瓶裝生啤酒，Orion生啤酒。一旁還有Orion啤酒花生，很貼心的小點心（我也拍了照片，可以參考）。我選擇了薑黃咖喱口味的花生。先來點兩道菜吧： - 花生豆腐，不是一般的芝麻豆腐，而是花生豆腐。味道濃郁，一點也不需要添加醬料或調味料。 - 苦瓜炒豬肉，經典沖繩料理。使用了午餐肉，很有特色。苦瓜處理得宜，蛋的份量也剛剛好。而且豆腐炸得鬆脆，顯示出一定的技巧。撒上了鰹魚片，炒製的方式和鹽的份量都恰到好處。非常美味。 然後，我問店主是否有某種被譽為幻之泡酒，果然有，雖然一杯要兩千日圓（笑）。這讓我對這家店在東京和神奈川的沖繩料理排行榜上確定了名次。還有酒可以喝，我又點了一些小菜： - 島薑。搭配了肉醬，非常美味。難怪所有客人都會點這個。 - 最後的大拼盤，豬蹄。調味稍微淡了點，但是膠原蛋白和昆布湯底的味道完美結合，非常絕妙。為了這道豬蹄，我可能會再來這個竹之塚。 另外點了一杯，店主推薦了一款有些特殊口感的白百合泡酒。最後，結帳包括了一個名為「Chinsuko」的塑膠袋裝甜點，好像是一種沖繩特產。我不知道「うるま」是沖繩的別名，意思是珊瑚和島的結合，是當地對沖繩的稱呼。不過這樣一說，「うるま」島就像是東京的荒川河一樣有點奇怪（笑）。總之，「うるま島」給我了一種名店的預感。

本日的第二頓午餐到訪足立區竹之塚的「うるま島」。這是一家沖繩料理居酒屋。這裡也沒有停車場，需利用附近的公共停車場。「うるま島」的午餐菜單大致如下，而外帶便當價格相當實惠！尤其是「沖繩鹽炒麵」只要350日圓，格外吸引眼球。進入店內後，能感受到沖繩的氛圍，背景音樂與裝飾都相當有特色。店內有沙發式的吧台，單人用餐也很舒適。點了「含軟骨的豬肉燉麵」和「豐盛豬腳丼」。經過激烈的內心討論，最終選擇了「豐盛豬腳丼」。上桌後，哇！盤子好大！三個豬腳排在上面，附上沙拉。沙拉底下沒有米飯。品嘗後，味道相當美味！米飯的份量相當足夠，豬腳是否夠吃令人有些擔心，但燉汁與米飯混合後，呈現出了一種「醬油飯」的風味，非常好吃。豬腳本身似乎也是事先煮熟了再燉煮的？感覺上多餘的油脂都被去除了，原本豬肉部分就不太肥膩，所以正在節食的我也能好好享用。還有這款提拉米蘇甜點怎麼樣？泡盛咖啡算是比較常見的嗎？我不喝酒，所以不太清楚，但看起來很好吃的樣子。

北千住也有分店的「宇良島」是一家供應沖繩料理的餐廳。在這裡的竹之塚，有幾家沖繩料理店，但這家因靠近車站且能感受到當地氛圍而廣受歡迎。這次我們是在假日來的，看到很多家庭、情侶和下班後來喝酒的人在享受沖繩料理。我和兩位朋友一起來的。 【我們點的菜】 ◎ 生啤酒Orion 550日元 ◎ 泡盛 久米仙（30度）490日元（綠色） 珊瑚礁（30度）490日元 与那國（30度）490日元 ⇒ 有很多種泡盛可以選擇，找到自己喜歡的一杯也是一種樂趣。 ◎ スクガラス 420日元 ⇒ 將小孩魚醃製後放在島豆腐上的沖繩料理經典。這種小孩魚也可以炸或醃製後食用，非常美味。 ◎ ひらやーちー 420日元 ⇒ 類似沖繩煎餅的料理。紅薑是點綴，而麵團的鬆軟帶有小麥風味，非常美味。在這裡用沖繩風味的醬汁搭配。 ◎ 島豆腐 420日元 ⇒ 使用沖繩豆腐製成的豆腐。與這裡的豆腐不同，這個豆腐更為厚實，大豆風味適中。 ◎ じーまみー豆腐 530日元 ⇒ 使用花生製作的沖繩代表料理，口感綿密有彈性，稍微帶甜味。店裡特製的醬汁讓味道更加美味。 ◎ スヌイ（もずく）天婦羅 480日元 ⇒ 沖繩風味濃厚的衣和もずく的味道搭配得非常好。也是用沖繩風味的醬汁搭配。 ◎ 苦瓜沙沙 450日元 ⇒ 將切片的苦瓜和鮪魚、柴魚用芝麻油拌和的料理。苦瓜的苦味與芝麻油非常搭配。鮪魚的甜味讓這道菜更加突出。 ◎ ミミガーキムチ 480日元 ⇒ 菜單上寫著「テージ旨いミミガーキムチ」。テージ是沖繩方言，意思是「非常」或「很」。據說是在點菜後現做，將ミミガー、白菜、胡瓜、蒜苗等放入甜辣的泡菜醬拌和。享受ミミガー的口感，這道料理是最好的選擇。 ◎ ちんすこう 30日元 ⇒ 提到沖繩的伴手禮，大家一定會想到「ちんすこう」。但現在其味道也多種多樣，這次我們點了紅蕃薯口味。我去過沖繩四次，除了豬肉以外，沒有覺得其他菜真的好吃。幾年前沖繩料理風潮興起，許多店開了起來。在這其中，這家店能持續提供美味的料理，可能就是因為如此。沖繩料理受到福建省和台灣的影響，但這次久違地品嚐後，感覺到了料理的深度。雖然這次沒有點到ラフティ或グルクン等經典料理，但也想再次嘗試。吃得很滿足，謝謝。

竹之塚站附近有一家沖繩料理店，我們一家人去了那裡。因為我的父親是沖繩出身的，所以偶爾我們會來這裡感受一下沖繩的氛圍。今天終於有一場沖繩民謠現場表演，好久沒有了！所有在店裡的客人都站起來，一起跳起了沖繩獨特的舞蹈♪ 食物也很美味，服務態度也很好！據說五月份還會有類似的表演，強烈推薦給想要熱鬧一下的人！我們品嚐了包含卵焼、波米唐普魯、沖繩小黃瓜、豬腳湯麵等美食，都非常好吃！

搬家到離家只有一分鐘路程的地方，覺得不能不去試試看！和伴侶穿著超隨意的服裝，走進沖繩的入口，發現客人為零……有點尷尬，但也有點緊張地入座。雖然有吧台，但感覺比較適合吃飯而不是喝酒，於是選擇了座位稍微高一點的地方。服務生送來了一杯免費的Orion啤酒！清爽好喝！菜單上有拉麵、章魚燒等料理，我們大口大口地點了一通。一邊狼吞虎咽地吃著，一邊啜飲著美味的飲料！店裡的服務生都是當地人，非常有禮貌和友善！雖然本來沒有打算喝太多，但最後還是被推薦的泡盛給誘惑住了。這是一家很適合悠閒地享受沖繩料理和泡盛的好店。只是因為客人不多，有點感到寂寞。希望他們能堅持下去，因為我想常來！謝謝款待！

９月份，我們終於再次前往沖繩旅行，這是我們二十多年來的第一次。在沖繩，我們被美味的沖繩料理再次深深感動。這家餐廳是我們在《食べログ》上找到的，由我的妻子發現的。雖然我們還沒有一起去過，但我們在午餐時間從【五反野】步行到這裡，已經不止一次了。餐廳內播放著沖繩民謠，電視屏幕上播放著美麗的沖繩海景等影像，令人不由自主地想起了沖繩的景色。午餐有套餐（750日圓）和自助餐（800日圓）可選，而我總是點《沖繩拉麵套餐》。套餐包括酢海藻、炸物（紅蕃薯炸丸子，雖然有時也想吃點不同的……但這個也很好吃）、飯（大碗的也可以）和沖繩拉麵。沖繩拉麵上的午餐肉和蘿蔔糕真是美味極了。海藻和紅蕃薯泡菜也很美味，但‘麵翁’、‘傳統混合蔬菜炒’、‘酢煮蛋’（在這家店裡稱為【豬肉雞蛋，沖繩的經典早餐】）也是絕佳的選擇。回想起一些吃過的美味沖繩餐廳，我們下次一定要和妻子一起晚上去。到時候，我們一定要品嚐一下薩塔安達基、A&W薯條和藍帶冰淇淋，再充分享受沖繩的風情。

7月我去了東京旅行，也順道造訪了沖繩料理居酒屋「うるま島」＾＾ 因為距離竹之塚站非常近，交通十分便利。我點了島漬和苦瓜炒麵，都非常好吃！其中最令人印象深刻的是「ラフテー」。入口即化的口感令人驚艷，甜辣的醬油和黑糖的調味無法言喻。我已經迷上了這道菜～。店裡的舞蹈服務人員非常活潑熱情，給我留下了深刻的印象。我一定還會再來的。