來這裡應該已經是第幾次了呢？第一次是無意間走進來，第二次是因為看到店名有「龍」字就忍不住進來。我非常喜歡這家店，但很奇怪的是，即使在食べログ上搜尋「池袋・燒烤雞肉串」，也找不到這家店，而且評分還很低。這家店有些冷漠，但是廚師們烤雞肉串的手藝非常棒。他們全神貫注地對待著每一支雞肉串。這次點了一份九支雞肉串的套餐（附甜點），店員還特地問我「這樣夠多嗎？」當然夠了。我一邊吃著開胃菜一邊等待。首先上來的是一支鮮嫩的雞胸肉，店員還詢問我喜歡柚子或是芥末等鹽的口味。我點了柚子口味。一般來說，我對於燒烤過的雞胸肉會有點乾柴的印象，但是這家店的雞胸肉保持著嫩滑的口感，真的很美味。接下來職人們的服務節奏也很好，他們的手藝真的很棒。我一定還會再來。

烤得很好！店裡氛圍像是居酒屋，但燒鳥真的很美味！雖然不像流行的高級燒鳥店，但每支都可以單點，燒得真的很好吃！池袋附近女孩子容易去的美味燒鳥店不多，這家是值得推薦的！酒單也很不錯！

2023年1月18日，池袋東口的燒鳥店「やき龍」。我點了葱間內臟、葱肉串燒、蒜味雞肉串燒、皮豆腐沙拉和開胃菜，還喝了啤酒。這家店位於池袋站東口附近的小巷子裡，是一個隱藏的燒鳥店。我在逛街時偶然發現它，第一次來訪。 #燒鳥 #啤酒 #池袋美食 #池袋站 #池袋 #東京 #烤肉串 #雞肉串 #美食 #食物 #食客 #食記 #美味 #日本

池袋逛街回家路上本來想去的店卻突然想吃燒鳥。趕忙搜尋後就選擇了這家。從地面入口下樓梯到地下的店面。天花板高聳，沒有壓抑感。價格算是中等偏上。暫時只點了雞肝、雞皮、鴨肉蔥、鴨肉蘆筍、雞心、雞肚，雞籠肉已經賣完了。從配菜中點了蔬菜串、火焰魷魚。在東京已經去過100多家燒鳥店，個人認為雞心和雞皮非常多汁美味。雞肝不太符合個人口味。鴨肉看起來非常好吃，但稍微缺少多汁感，有點乾巴巴的。銀杏和雞籠肉都很好吃。蔬菜串搭配的是美乃滋和不太出色的味噌。我用餐桌上備有的辣味味噌沾著吃。火焰魷魚普通。魷魚皮很好吃，但蔥放得太多了，有些多餘。雖然喜歡蔥，但它的水分會讓皮變得潤膩。內部裝潢略帶高級感，但燒烤區的玻璃有些油膩，牆上的衣架零零落落。店裡的員工一直站在後面。最後上桌的是雞肝。吧檯上陳列的是售價約700日元的葡萄酒。雖然好吃的東西都很美味，但價格不算便宜，性價比較低。我們去了第二家燒鳥店。

祝日的晚上6點前我進入了這家店。我在一次出差後入住了酒店，然後在網上找了一家附近的燒鳥店。它就在池袋站附近，非常方便。店內的空間感很寬敞，給人一種很舒適的感覺。他們提供了各種日本酒和燒酒等飲品。整體來說價格稍微有點高。最美味的是鳥肉丸和肝臟。雞肝有點小，與價格不太相符。總的來說，如果你想要一份普通的燒鳥，這個地方是個不錯的選擇。

這天終於吃了一天三餐！大家好，我是岡廣！我在池袋吃了晚餐。我點了「小菜￥500」、「鳥飼水割￥600」、「串燒￥280×14串」，坐在吧台上享用。店內氛圍很放鬆。燒烤師傅一串一串地烤得很細心。用碳火烤出來的味道很足。因為燒烤的方式和撒鹽的技巧，每一樣都是關鍵，看似簡單但實際挺難的。尤其是哈茲本的醬料很棒！還吃到了不常見的雞燈泡，很滿足！謝謝款待！_________________⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️　性價比最高！！！⭐️⭐️⭐️⭐️　 再訪性價比！！⭐️⭐️⭐️　相當性價比！⭐️⭐️　值得一試。⭐️　一期一會我認為食記總評往往忽略價格的相對評價，這不太公平。高價位的餐廳相對得分高是理所當然的，但低價位卻讓人滿意的餐廳應該更受重視。我的評價是『性價比』！根據付出的金錢所得到的滿足度，以及『會不會再去？』來評價。===========

昔來過一次，留下美味的回憶。所以再次光臨。首先要說這盤菜很時尚。氛圍非常好。雖然兩人桌有點小，但考慮到在池袋可能會有很多同伴一起來的客人，這樣的距離感可能挺不錯的。燒烤的程度恰到好處。肉的軟嫩度和脂肪的保留都很好。而且鹽的味道也剛剛好。對喜歡喝酒的人來說，鹽的濃度很合適。這家店感覺會讓人一喝酒就變得有活力。作為第一站或者吃飽吃足的好地方。

6月22日(星期二)【炭火串燒　燒龍】池袋東口店發現了一家相當美味的燒鳥店。點了燒鳥5串套餐和一些酒，悠閒地度過了時光！任選的5串套餐附沙拉和雞湯，價格1650日圓。燒烤後的軟骨淋上蔥花醬汁是我的最愛☺️不油膩的軟骨配上醬汁和蔥絲，味道絕佳！他們也供應酒精！這是以前的評論，請原諒我。我一定會再去的好店！謝謝款待！

2021年6月20日（日），久違的外出用餐。店內氛圍相當放鬆。開胃菜是秋葵。8串和湯品＆甜點的套餐售價2,500日圓，另有燈籠魷魚的沖漬、雞軟骨沾醬、像沙拉的東西，記不太清了。雞湯很美味。甜點像是額外贈送的。每串約300日圓，所以即使選擇套餐，感覺並不划算。口味普通。價格可能是地點因素吧？相當昂貴。飲料價格也相對高。

燒烤串燒餐廳「燒龍」，是一家我不太常去的店。對我來說，這家店一直是個陌生的存在。聽說它位於「清龍本店」的對面，在日光中央大街上。這條街道也是定食連鎖店「大戶屋」的發源地。對我來說，這條街可能在32、33年前只是通往大戶屋的道路。不過，今天我看到了他們的午餐菜單，決定大膽去試試。菜單上只有一種選擇，價格是1,000日圓。我點了「燒龍午餐・牛舌蘿蔔御膳」，就是圖片上的那一道。牛舌切得薄薄的，但相當美味。它的味道並不像一般便宜的午餐肉，而是讓我愛上了這道菜的原料和烤製技術。配上稍微濃郁的鹽味醬汁和芥末，牛舌的味道更是一絕。原本我是個只注重調味的人，但在調味慢慢淡去後，口中卻充滿了烤肉的香氣和牛舌本身的風味。這是一道很有品味的午餐御膳，很清楚地將飯菜和牛舌的味道搭配得恰到好處。米飯的口感稍微乾一點，配上這種醬汁剛好。湯是用牛骨熬製的，有點像牛尾湯，很有味道。至於蘿蔔泥，真是驚艷。菜單上寫著「鯖湯底」，我想應該是用烤鯖的湯底做的。它帶有烤鯖的油脂和香脆的皮的味道，很有層次感。當然，它可能也有醬油等調味料，但整體來說就是鯖湯的味道。泡菜有三種，每種都有自己的風味。至於沙拉的醬汁，似乎加了味噌。整體來說，我覺得這是一餐非常用心設計的和風御膳。非常滿意。食物以外，服務也非常細心和友善。雖然我沒有提到那位熟人，但似乎彼此之間有一種心靈感應？離開時，店員說著「歡迎再來」的話。雖然這次只去了一次，但我不敢給他們4.0分，就給了稍微低一點的評分。尤其是考慮到這是午餐時間。我想他們的夜間燒烤技術肯定也是一流的。很難想像這樣的店居然有17條評分為3.20。（作者：京夏終空，2020.9.11）（17條/3.20）

這讓我想到烤雞串了。這間餐廳的回憶浮現在腦海中，讓我想起了以前的一次用餐。當我在一個星期五的晚上八點過後進去時，我以為可能已經滿座了，但幸運地找到了一個空桌子。我先點了一杯啤酒，然後看了看菜單。菜單上有各種日本酒，但我覺得喝起來可能有點危險，所以我決定算了。我點了一份生魚片、烤雞串和沖繩漬，然後開始等待。首先上來的是生魚片和沖繩漬，但味道有點...淡。也許是因為我的鼻子有點不通暢吧。烤雞串則是依次上桌，每一盤都是新鮮烤好的。雖然我喜歡的肝臟烤得不夠入味，但其他的都還可以。吃完後感覺很滿足。

友達和我去了這家店喝酒(*´꒳`*) 雖然沒有照片，但是燒烤雞肉都很厚實，吃起來很有嚼勁！！！肝也是生烤的，非常棒(*´ω`*) 服務態度很好，炭火烤得很到位，第一杯啤酒泡沫綿密，非常好喝！！我會再去這裡拍照(￣^￣)ゞ 桌子稍微有點吵雜，所以如果想要悠閒地聊天，我推薦坐在吧台。謝謝款待（^人^）

這家燒鳥店氣氛熱鬧，坐在吧台位置可以輕鬆看到廚師烹飪的情況。這是我第一次來，所以我選擇了五種串燒拼盤和厚燒蛋，邊品嚐美食邊享受著美酒，等待食物上桌。隨著時間流逝，座位越來越滿，但我感到非常輕鬆愜意。每一種燒鳥都很美味，特別是肉丸的柔軟口感令人驚艷。沒想到肉丸可以烤得如此鬆軟，下次一定還會再來光顧。

這間店氛圍非常舒適！燒烤很美味，而且他們對日本清酒也很講究，所以我這個日本清酒愛好者非常滿意！

這是第二次了。依然覺得鶏胸肉很美味。這家店只要串燒就足夠了。燒飯也不焦，蓬鬆可口。謝謝招待。

地下一樓的店內，大約有8張桌子和吧台座位。我被引導到烤架前。氛圍不錯，服務人員態度也很好。我每次來燒烤店都一定會點的是雞脾串。我認為透過雞脾的美味可以分辨出烤肉師傅的技術。這家店的雞脾非常豐滿，非常好吃。可能是類似於Birdland風格的雞脾吧。值得推薦。肉丸也烤得很鬆軟，味道不錯。雞皮則是屬於脆口的類型，也很好吃。雖然很好吃，但串燒價格大約是每支300日圓起。在性價比方面可能稍微不太划算，但口味的確如上所述。

物美价廉，平衡感十足。靠近池袋站，非常满意，下次还会再来。

燒烤雞肉串 ===========