恵比寿 しげ田
ebisushigeta ◆ 【旧店名】誠L.A.新撰組
3.32
惠比壽
「日本料理」
15,000-19,999円
--
營業時間:晚餐 [平日] 17:00-23:00 (晚餐 LO22:00) (飲料 LO22:00)
休息時間:星期日
東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西 9F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
僅限預約 即使您無法在線接受預訂,您也可以在當天通過電話接受。 請隨時與我們聯繫。
帶兒童
兒童可入(學齡前兒童、小學生可)、嬰兒車可入 我們有一個榻榻米房間,所以小孩子可以一起吃飯。 放心。 許多員工都有家庭,所以我可以很好地理解他們的感受。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付
餐廳服務費
*包含在課程價格中。
此費用為餐廳收取,與平臺無關
座位數
24 座位
個人包廂
有 (6人,8人) 櫃檯:8個座位 全包間:6人 餐桌座位:10人
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸 設有吸菸區
停車場
有 酒店門前設有投幣式停車場。
空間與設備
時尚的空間、寧靜的空間、座位寬敞、有吧檯座位、有沙發座位、有榻榻米區域、有掘地式桌席、有電源插座、有免費Wi-Fi、可供輪椅進店
酒水
有日本清酒、有燒酒、有葡萄酒、專注於日本清酒、專注於燒酒、專注於葡萄酒
料理
專注蔬菜料理、專注魚類料理、有素食菜單、有英文菜單
評價
(21)
theli658
4.50
這家店太滿足了!✨✨菜色美味,讓人能深刻感受到季節的變化,各種口感和香氣也很享受!店家的服務也很好,感謝他們讓我度過愉快的時光。
5らいおん3
4.30
這次用餐非常滿足,有肉和魚兩種主菜。我們選擇了以田鱉和松茸為主題的套餐。田鱉沒有腥味,味道很美味。食材來自不同的產地和季節,帶來獨特的味道,讓人感受到季節的特殊之處。因為菜單隨著季節而變化,所以我很想再去一次。
5f1bea
3.40
公司聚餐的地方,位於恵比寿的一座小樓裡,有點難找。店內氣氛舒適,感覺很好。菜品是精美的套餐,味道很好。還有美味的日本清酒,雖然不知道牌子,但很滿足。
☆うま
3.70
星期六中午預約前往。牛排套餐 3000 日圓。螢火蟲魷魚、沙拉、春季甘藍湯、生魚片,每一道都調味得美味可口,外觀也很漂亮。牛排沾鹽吃,能突顯肉的鮮美。搭配松露香濃蛋也很美味,甚至可以把它淋在飯上享用,多重享受。餐飲內容包含飲品,以這樣的質量,非常滿足。菜餚上桌的時機也很好。謝謝款待。
na_an1702
3.50
週日午餐造訪。朋友幫忙預約了(^^)點了午餐的丼飯套餐?先上了沙拉(木瓜和生火腿的沙拉?),吃完後出現了丼飯。原以為丼飯會是切成方塊的海鮮放在飯上的,結果更像是海鮮丼?之後上了味噌湯和醃漬。丼飯上不僅有魚、海膽、魚子醬,還有白子,非常特別!醬油提供了普通的和甜的兩種。最好提前預約,但朋友說,不太擁擠,算是挺不錯的地方(^^)
*ちー坊*
4.00
恵比寿車站附近的這家店。第一次來訪。午餐時間的優惠套餐。附帶松露石鍋飯❤︎還有無限暢飲,不到5000日圓的價格。太划算了〜店員們也非常友善,氛圍也很好,度過了愉快的時光。那個甜菜根湯?太棒了♪松露石鍋飯也太美味了,一下子就吃完了笑相當豐盛,但太好吃了,馬上就吃光了!下次還會再來光臨!
女子大生の都内メインの食事記録
4.00
①日期2021/02/27②時間12:30〜③擁擠程度50%④菜單一休預約,豬排定食2500日圓⑤口味感想(特別印象深刻的地方) ◎豆奶湯 粗濾過的豆奶湯。溫和甜美的豆奶湯中加入了粉紅胡椒,帶有微辣的味道成為了亮點,讓人上癮。菠菜和粉紅胡椒長在白色的豆奶湯中,看起來很美! ◎刺身、鰻魚、魚丸 刺身甜甜的!!鰻魚柔軟!!魚丸外面包著一層帶有咔嚓聲的東西(名字想不起來),口感很有趣! ◎豬排 豬排是……有點生但一點也不帶筋,非常軟嫩。豬排沒有油膩感,所以不會很沉重,可以品嚐到豬排多汁的油脂。 ◎松露蛋 松露蛋超美味。濃郁的蛋中混入松露吃起來松露的甜味滿溢在口中……最後的TKG太好吃了,想要再來一份。哈哈 ⑥其他 店主和工作人員都很友善,讓人感到幸福。想再跟朋友或男朋友一起去。晚餐也很不錯。一定很有趣吧。謝謝款待!
lll222iii
3.70
今年年底,因疫情無法回家鄉,取消了預訂的高野山住宿。平常都是在京都和神戶的親戚家間穿梭,享受美食,偶爾還會去海外或滑雪,所以這次實在有點無聊!想到大晦日吃年越しそば人潮擁擠,於是改吃了年越しうどん。在一休訂了午餐。奇怪的是,從食べログ無法預訂午餐。後來查了才知道,這家是洛杉磯新選組集團的日本分店。雖然很久之前去過洛杉磯,但對這家公司完全不了解。反正在國外是不會去吃拉麵的。它位於駒沢通的一個小型雜居樓上,如果不是網絡上的話可能永遠不會知道。我們被安排在吧檯。一開始只有兩組客人在吧檯。也有包廂等選擇。環境優雅高貴,但午餐有從1000日元的黑豚生姜燒開始。◆五島烏龍麵套餐 1,980日元(含稅)~~~~~~以一休的內容為例↓ 前菜:海膽和姬甘蝦,醋拌絲瓜頭盤:自製磨碎的沙拉醬的健康沙拉湯碗:今日的湯碗刺身:築地直送天然魚生揚物:本店招牌!黑豚炸豬肉餅飯:釜煮五島烏龍麵手工拉麵(冷或熱)香品:自製醃製麵筋甜品:雷恩水果蛋糕和時令水果配~~~~~~實際上食材略有不同,但這麼多菜品真是物超所值。而且生魚片新鮮,燉菜也很細緻。以洋蔥為基礎的沙拉醬非常美味,湯碗是和風的紅菜頭湯,加了酸奶油更加滑順。五島烏龍麵的口感像是冷麥麵一樣滑溜,配上打散的松露味噌蛋汁。甜品是牛奶布丁和草莓醬。從頭到尾都沒有馬虎,非常美味。食材來自鹿兒島、長崎等九州產地,酒架上的日本酒也以九州的為主。醬油有鹿兒島的甜口和普通口味兩種,所以給了我們兩個碟子,「試試看兩種醬油搭配生魚片」。老實說,甜口醬油完全不搭(特別是白身魚),但也許對九州人來說很合適吧。整個菜單彰顯了老闆對九州的熱愛。離開家鄉到海外生活,才發現日本和家鄉的美好,對家鄉的愛也隨之增加。我也曾在海外生活過一段時間,所以我能體會啊~。但是,惠比壽的美食真是讓人驚艷,最近中的機率真的很高。雖然飲食業界又面臨緊急狀況宣言,但只能祈禱他們能夠堅持下去。如果是一個人去午餐的話應該沒問題,而且我對其他菜單也很感興趣,所以還會再去的。
こいちこログ
3.20
在選擇餐廳時參考了某位常去的人的意見,他說想再去一次,所以我們從食べログ預訂了無限暢飲的套餐前往。雖然我們更喜歡吧台,但因為有3個人所以只好坐在桌子旁。店裡還有包廂。說實話,店裡的氛圍有點像高檔居酒屋。或許背景音樂也有影響。食物沒有特別令人印象深刻的。無限暢飲包含獺祭和另一款日本酒,價格是8,800日圓,算是便宜的吧。但也許不會再次光顧。抱歉。謝謝款待。
1240
4.40
昼晚都有營業,恵比壽的經典日式料理,性價比超高,應該是恵比壽日式料理的第一名了吧!尤其是午間套餐和從食べログ預訂的套餐,特別推薦。這家店在海外也有分店,但日本只有這一家。老板是德之島的人,使用當地的食材,味道很棒。所有的菜都很美味,生魚片、小菜、煲飯都是最棒的。我以後還會再來的。
kei_san
3.50
・鴨肉和夏季蔬菜的芝麻和風沙拉 ・自製沙拉醬的沙拉 ・鰻魚卷 ・蝦仁煎蛋的擂流 ・黑毛和牛肩三角肉的烤肉 ・握壽司:吞拿魚、鰺魚、黃鯛、白蝦配魚子、海膽 ・海帶和豆腐的味噌湯 ・杏仁豆腐配百香果芒果醬 蝦仁煎蛋以蝦味醬瓜代替,有些失望,但其他都很美味。
nanananiwa
3.20
店名顯示出是創作和食,我們選擇了附有無限暢飲的套餐,但有些寫的菜品並沒有出現,有點令人失望。嘛,這是店家的安排,也沒辦法。如果可以的話,事先告訴我們套餐的內容會是怎樣的,那就更好了。每道菜的份量不算多,都是有點時髦感的創作和食。店裡似乎有不少包廂,對於約會等場合應該很不錯。鯛飯裡面放了很大一隻鯛,味道很好。份量相當豐盛,可惜有些吃不完。
邪道外道非道
4.50
我平常都在銀座或日本橋用餐,這次決定去恵比寿附近享用午餐❗️受到新冠疫情的影響,店內非常冷清,但有大約10份外帶便當的訂單❗️進店後被引導至吧台座位,點了手鞠壽司套餐午餐。這家店似乎是最近開的,壽司做得很漂亮。開胃菜是蘿蔔和煮鮃,接著是生火腿沙拉、鯛湯、玉子燒、木瓜葉天婦羅和鴨胸薄片。玉子燒的湯很清爽,味道非常棒,鹹味掌握得恰到好處✨木瓜葉天婦羅有夏季蔬菜的風味,配上芒果醬後有了甜點的感覺。接著是牛肉柳的柚子醋、手鞠壽司和抹茶布丁❗️手鞠壽司有鯛、秧魚、火魷、鮪魚和魚子⤴️口感很好,非常美味。度過了一個愉快的時光‼️最讓我開心的是,有兩位員工和我是同一個地方來的,這讓我很開心,也讓我想再次光臨☀️份量剛剛好,也很適合女性❗️真的很好吃❗️我一定會再來的 ===========
ハツ
3.60
在恵比寿享受了一頓獨自用餐的愉快時光。預訂了位於「創作料理 しげ田」的餐廳。它位於距離恵比寿站西口約3分鐘路程的一棟樓,內有幾家飲食店,而這家店位於9樓。店內共有34個座位,包括吧台、桌子和包廂。那天我坐在吧台的一角,獨自享用美食。首先,我們用泡沫酒來乾杯。這天我點了他們的套餐。首先上來的是兩道小菜。一道是以魷魚、彩椒、明太子和魚子醬為主的一道菜,另一道是芽菜豆腐和芝麻醬。沙拉是以時令的螢火蟲魷魚和生火腿製成的。這個沙拉醬也是非常美味!接下來是以出汁蛋捲淋上松露醬的一道菜。松露的香氣彌漫開來。生魚片有鰹魚、鮪魚和魷魚,並搭配了海膽。日本酒很快就喝完了。蝦子上面有魚子醬和金箔。然後店長送來了砂肝的服務。他說這樣會更配日本酒。魚菜像是法式料理一樣精緻。魚是鯛魚,而蘆筍搭配了蘑菇芝士醬。這個醬汁也非常美味,與酒的搭配也非常出色。蝦仁炸得酥脆。醬汁是義大利黑醋。這道蝦仁翻轉了對蝦仁的印象,是一道新穎的美食。日本酒也喝得很開心。主菜是烤牛肉。火候適中,多汁而軟嫩。最後是期待已久的石鍋飯。這天的石鍋飯居然是鱒魚子!鱒魚子爆漿在飯上,太奢侈了。我一口氣就吃完了,再喝了碗味噌湯。最後是抹茶冰淇淋和水果。這家店不僅菜色美味,而且看起來、味道、擺盤都超乎想像。店長的親切也讓人印象深刻,我非常滿足。謝謝款待!
さやーかー✳︎
4.00
中學時的同學聚會,我們去了一家午後喝酒的女子會聚,最後端出的鍋飯太好吃了!打開鍋蓋時,一股松露的香氣撲鼻而來...他們在我們面前輕輕地攪拌,盛出來。每個人都能輕鬆吃下兩碗,份量很足!新炸出爐的酥脆、肉汁飽滿的煎肉餅,跟威士忌蘇打水搭配超棒。從前菜到收尾,全部都太棒了❤️一定要再去!
ゆきんこ60240
4.50
五島烏龍麵的午餐,我沒有意識到是套餐,所以當許多菜餚被送來時感到驚訝!從前菜開始,有刺身、可樂餅、炸物等等,各種各樣都很好吃。主餐的烏龍麵散發出松露的香氣,非常美味。這是一個物超所值、令人滿意的午餐。我一定會再來的。
りえ姫
3.70
惠比寿站西口步行三分鐘,發現了一個價格為4000日圓的飲料無限暢飲午餐套餐,我們決定拿來作為大家的聚餐場所^^v 座位是獨立包廂,環境非常舒適。啤酒杯也很時尚,絕對能夠受到女性的喜愛。開胃菜有醋浸海藻和生魚片,接著是熱騰騰的炸豬肉餅。咬下去時,豬肉餅中的油脂立刻爆出美味的滋味☆ 不過最讓人驚艷的還是最後的松露飯,豪華極了!!有飲料無限暢飲,價格只要在4000日圓左右的套餐,居然能享受到如此豐盛的美食,實在出乎意料。松露的香氣就已經能帶來高貴的感覺,太厲害了吧♪ 甜點也吃了,滿足度更是提升了。。。在恵比寿站前,能享受到個室無限暢飲,還有這樣的菜品內容,價格還在4000日圓左右,性價比非常高。我們是在星期六的中午去的,店內並不擁擠... 可能是意外的地方??預約也很容易,對於想要在恵比寿輕鬆享受個室的人來說,這是一家值得推薦的店 ===========
Tk1S10
3.20
恵比寿附近的一家和食餐廳。因為外面有午餐菜單,所以我選擇了午餐時間光顧。我點了黑豬涼拌五島烏冬麵,附上了沙拉。加上柚子胡椒的黑豬肉很特別。整體來說,湯的味道稍微濃一些。由於整個菜單價格都偏高,我覺得這家餐廳更適合商務會議或午餐會議。
Takesi
4.00
【2019.08】在恵比寿用餐。這次是應邀前往的接待。因為是在一座飲食廣場裡,所以從外面看不出來,但店內的氛圍非常高級,給人一種安靜舒適的感覺。有包廂和吧台。店內的氣氛非常適合商務場合。整體氛圍很好。雖然我不知道接待用餐的正式名稱,但我還記得主菜。■ポン酢グツグツ豚しゃぶ■(命名)不同於以湯底享用的涮涮鍋,而是用柑橘醋沸騰。這是我第一次嘗試。這真是太美味了!!因為清爽的口感,肉質鮮嫩的肉更加美味,對胃很友好♪真想一直吃下去!然後作為收尾的是●細うどん● 從一開始到最後都是對胃非常友好的料理♪即使已經覺得吃飽了,但這種感覺依然很舒服♪很可惜接待用餐的時候不能拍照片,但這也是接待用餐的特色吧。謝謝款待。
毎日外食マッカチン
3.50
日期:星期日18:00 預約:4天前 擁擠程度:有空位 訂單:海膽肉、海鮮沙拉、刺身拼盤、雞腿燒烤、烏龍麵、味噌湯、兩杯飲料,大約14,000日元 評價:食材高級,味道美味,但價格偏高。海膽肉非常好吃。
kyo1113
4.60
誠心創作的詩雅餐廳,是我第二次來,仍然穩定的表現。今天我點了多道菜:菜單、本日鮮魚拼盤、桜煮章魚沙拉、平貝磯部燒配上奢華的紅魚子、雲丹醬、牛肉串、毛蟹、姬甘海老,再加上松露醬和魚子醬。今天的餐點依然美味可口,我一定會再來的。
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