雖然規模不算大，但除了豆腐類以外，他們也偶爾販售其他商品。而且價格意外地便宜。這次買的是叫做「朝採白菜漬」的東西。價格是不含稅的150日圓，相當便宜。味道不是特別咸，調味剛剛好。可以微微感受到白菜的味道。此外，還有爽脆的口感，很好吃呢。

相方和朋友似乎常常使用，雖然我無意識地吃了一段時間，但最近的新冠自我隔離讓我意識到總是攝取過多的熱量，於是我決定重新挑戰一下。發酵豆奶奶油片令我相當驚訝。這種食物有點像去掉了奶油乳酪的厚重感，反而更像極了終極的奶油乳酪味道。我覺得這是最棒的酒菜。鹽豆腐有著柔和的口感和清爽的鹹味。單單這樣已經很美味了，但配上橄欖油、醬油、鹽和胡椒，味道更加豐富。這款豆腐的大豆味比超市的更加突出，非常美味。而「おぼろ豆腐」的味道太棒了。在甜味和大豆的美味醬油調味下，口感非常細膩。最棒的是白芝麻湯豆腐。它有著綿密的口感和味道。用芥末醬油溶化後食用，那種味道讓人感動，覺得除了外出就沒有機會吃到這樣的美味了。這家店的食物低熱量，但味道絕佳，令人滿足。而且價格也很合理，如果想要長期控制體重，我一定會推薦這家店。從某種意義上說，這是食物的第三選擇，我認為這是一種革命。

偶然經過店前時，看到了名為「全豆腐的朗姆葡萄」的甜點，覺得好吃的樣子，於是就停下來進去了。在店裡逛了一下，發現了類似最近在超市買到且喜歡的「像馬斯卡彭一樣的豆腐」。回家後慢慢品嚐，發現真的好好吃，絕對想再買。因為是豆腐，所以吃起來感覺有點不那麼罪惡感^ ^ 至於朗姆葡萄，吃完才想起來拍照…

小売連鎖店的評論我幾乎不寫，但我得說，這家店的豆腐甜點太好吃了！我品嘗了豆腐提拉米蘇和抹茶布丁，完全感受不到豆腐的沉重，口感輕盈、滑順又有彈性！尤其布丁就像柔和的粉彩般美麗。甜度也不過分，完全不會讓人覺得人工添加。之前買了這家的豆腐餃子，味道普通，所以沒有太多期待，但是這次的豆腐甜點完全讓我改觀。不能小看豆腐甜點呀！

上次來到中野時發現了這家店。茂藏很喜歡這裡的產品，經常特地來買。這是我第一次來到中野店。我最喜歡的是這款絲滑豆腐。超市裡常見的絲滑豆腐通常不是純豆腐，而是掺雜了各種成分變得彈性十足，但茂藏的絲滑豆腐是兩個一包，108日元，味道超贊！烤一下更是美味絕頂！無論是配菜還是小吃都適合。任何調味料，比如麵豉汁、醬油、柑醋，都很搭。懶得用烤爐時，用平底鍋煎也很美味！每次都一定會買兩包。曾經迷上過豆腐甜甜圈的時期。吃得很飽，因為裡面有豆腐，所以罪惡感沒那麼強烈。泡菜也很不錯，以為是和風口味，但有點濃郁，辣味十足，很美味。這家店到處都有，下次再看到一定會光顧。

2月1日到28日限定販售的季節限定豆奶櫻餅，我立刻買了一些。這是稀有的粒餡櫻餅。櫻花葉的鹹味和豆奶的和諧，使餡料吃起來清爽可口。每盒4個，售價216日元，價格實惠，讓人想每天都吃。粉色的外表讓人感受到春天的氣息，是令人期待的和菓子。餅皮口感滑順，大小適中，搭配茶水一下子就吃完了。不僅是在2月，我都想一直吃下去。

我時常光顧這家店。從中野站過來，位於中野百老匯左後方。這是一家專賣豆腐的店，但甜點也很豐富！還有一些限定商品，我最近喜歡的三樣是： 1. 濃厚抹茶布丁 108日圓 2. 豆奶提拉米蘇 324日圓？ 3. 椰果 108日圓 濃厚抹茶布丁是星期限定的，可能是週一吧？這布丁又軟又滑，但又有濃濃的抹茶苦味，令人欲罷不能。豆奶提拉米蘇份量很大。還有其他口味，但我最喜歡這個提拉米蘇！椰果加入到原味優格中，讓肚子感覺很好。這裡的甜點便宜簡單，但很美味。強烈推薦！當然，豆腐和小菜也很好吃！

中午在茂治先生(味治)那兒享用了美食(*^^*)我平時很少光顧的中野街(^ー^)，所以稍微感興趣，就在中野車站附近逛了逛(・д・ = ・д・)ｷｮﾛｷｮﾛ在一間名叫『三代目茂藏』的店裡發現了這個地方(°▽°)我本來沒打算買什麼！但是對店裡在賣什麼很好奇，就進去逛了一下～ε=ε=(ノ≧∇≦）ノﾄﾞﾀﾄﾞﾀ店內有一些有趣的豆腐食品等，讓我挺有趣♪ 在四處逛逛時(・д・ = ・д・)ｷｮﾛｷｮﾛ發現了一個叫做『豆腐花丸湯』的商品，非常讓我好奇( ゜o゜)於是衝動地買了一個f(^^;ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ然後坐電車回家(^^ゞﾀﾀﾞｲﾏ在自己的房間休息片刻(-_-)然後晚上喝酒的時間也快到了(^^)我開始準備晚餐(￣0￣)/ｵｰ首先是豆腐丸湯，袋子上有烹飪方法，我按照指示烹飪(*^^*)沒有醬汁，所以我自己做了，完成＼(^o^)／然後不久其他的菜也完成了(^-^)vﾌﾞｲ接下來就是品嚐m(._.)mｲﾀﾀﾞｷﾏｽ首先試了一個(^o^)ﾊﾟｸﾘ丸湯的上半部分呈現出一個袋子的形狀，皮比較緊密，這部分的口感很柔軟(^-^)而且幾乎沒有鹹味，所以需要準備自己喜歡的醬汁(*^^*)豆腐和豬肉的甜味和味道很好，風味溫和柔軟( ´∀｀)也許有包入蔥花！偶爾會有脆脆的口感，但蔥花的甜味和味道比較淡(^^;皮比較厚，所以很堅固，按照烹飪方法煮的話(^-^)皮不會破裂，咬下去肉汁會噴出來，感覺很好(≧∇≦)醬汁可根據個人喜好，但(^ー^)餃子的醬汁、芝麻醬、生薑醬油等基本上都合適(^-^)基本上是豆腐和豬肉溫和的味道，所以幾乎任何調味醬汁都可以搭配(*^^*)炸餃子之類的也很有趣(゜∇^d)!!茂治先生，謝謝您的款待m(._.)m ===========

16.2.24 相方買了這裡的稻荷壽司、五目稻荷壽司、牛油糖等等。這間店位於中野站北口中野百老匯商店街的一角，主打豆腐，販售各種商品。這家店是一家連鎖店，在多個地方都有分店，我也去過幾家。他們的特點是價格非常便宜。而且商品種類也在逐漸增加。◯稻荷壽司、五目稻荷壽司使用國產米的稻荷壽司。調味不會太甜，普通的美味。我個人希望味道再微甜一點。★3.1○牛油糖應該是秋田縣的和菓子。像是壽桃一樣甜，但有牛油風味，帶有一種西式風味的有趣點心。我挺喜歡的。★3.3在茂藏能遇到牛油餅，真是意外。啊，我還沒吃小籠包和豆腐味噌漬呢。期待。謝謝款待。

中野 Broadway 的店裡有許多豆腐和豆漿等商品，價格實惠又吸引人。這次我買的是這些： ■ 茶飯小蝦仁稻草人（3 個）180 日元（含稅）炸得香脆，味道不錯，不會太甜。飯是茶色的，可能水分不足，所以有點硬。但小蝦的香氣很好，味道也美味。唯一遺憾的是米飯有點硬。 ■ 白芝麻豆腐 108 日元普普通通，沒什麼特別的。或許搭配芥末醬油會更好吃。

叔母來我父母家玩時，帶了手信來。看起來她似乎在來這裡之前去了祖母家。我曾經瞥過中野Broadway裡的一家店，但看起來像是一家熟食店，所以我匆匆離開了。這是一塊板狀的豆腐米糕，裡面包著餡子。口味像鹹大福。餡子不太甜。米糕很軟。看來皮裡有豆漿。請一定要配上綠茶享用。

中野廣場一樓靠近早稻田大道的一家豆腐相關店。這裡沒有用餐空間，只是買了商品帶回家享用。最近常來這裡，不僅有豆腐相關的，還有各種各樣的商品，逛起來相當有趣。這次買了以下四樣：・大豆炸雞（216日圓）・大葉雞骨豆腐肉丸（216日圓）・超級巨型根菜餃子（216日圓）・海鮮水餃子（216日圓）・大豆炸雞外觀看起來像普通的雞塊，每個都相當小顆且圓滾滾的。我在平底鍋中煎炸了一下。我們家通常會把雞塊買回來，然後在平底鍋中煎炸至酥脆。這次也是這樣煮的。吃了一口，「嗯？」這食感是怎麼回事？在哪裡吃過類似的…想起來了。前幾天在目黑酒館的評論中提到的「豆腐雞」的口感。有一種非常有彈性的感覺，類似於雞塊的味道。這個其實挺好吃的。相當健康，感覺不錯。・大葉雞骨豆腐肉丸外觀像迷你漢堡肉丸的感覺。最近有時會吃到類似的鯡魚漢堡肉丸。我也在平底鍋中煎炸了一下。煎得很好，有些焦點。裡面有相當多的軟骨，這也挺好吃的。大葉也相當多，有點感受到紫蘇的味道。這也挺好吃的。・超級巨型根菜餃子名副其實，確實很大。但是大餃子我到處都看得到，所以沒有太驚訝（笑）。必須煎熟才能吃，我煎了一下，但是雖然是大餃子，皮很薄，而且餡料相當少，所以無法煎出飽滿的形狀（哭）。根據包裝背面的說明，內餡有包心菜、洋蔥、牛蒡、筍、胡蘿蔔、蔥、大蒜、豆腐等。因為以蔬菜為主，所以味道相當溫和。雖然標示有大蒜，但我幾乎沒有感受到。所以，蘸點餃子醬吃比較好。對於這個餃子，我原本期待更多，所以有點失望（汗）。・海鮮水餃子煮約3分鐘，吃起來剛好。皮很有彈性，裡面的海鮮等都有彈牙的口感。裡面有蝦、扇貝、魷魚等，但感覺最濃的是蝦的味道。比起根菜餃子，這個更好吃。這個海鮮水餃子相當推薦。總之，這些都是216日圓的商品，以這個價格來說相當美味，CP值相當不錯。如果再有有趣的商品，我會買來試試看。吃得很開心。

2014-02-23 拜訪了我喜歡的店家！！每次去中野都會光顧的店家。今天買的是・絹生揚げ　　　　　 　105日圓・油揚げ　　 105日圓・大豆的唐揚げ 　210日圓・稻荷壽司　　 　210日圓・牛蒡和黑豆茶　210日圓買這麼多才945日圓，真是便宜♪店家非常狹小，只能單向進入。繞一圈時要馬上把想買的東西放進籃子，否則就會阻礙他人（因為後面的客人會一直湧進來）。沒時間猶豫，往往就買太多了…現在為止買的熟食都還不錯。甜點類這裡的又便宜又好吃。我個人很推薦的是鮮奶油麵包！！這個真的好吃（雖然現在不吃甜食了…）好像只要105日圓就能買到像八○堂的鮮奶油麵包一樣好吃的。這是我想一直光顧的最愛店家♪

中野廣埸的一樓有一家豆腐店連鎖店。說實話，我應該在食べログ上評論這種類型的店嗎？雖然有各種看法，但這畢竟是一家豆腐店。如果這家店可以註冊，那麼蔬菜店、肉店、魚店都可以註冊了。這還算是一本餐廳指南嗎？雖然有許多疑問，但這家店已經有3條評論了。而且除了中野廣埸店外，還有許多分店也已經註冊了。我下定決心要寫一篇評論。進入店裡後，我以為這裡只賣豆腐，但還有其他小菜和甜點。而且價格很便宜。有幾十日圓的豆腐，也有100到300日圓左右的商品。好吧，今晚的小酌點心就在這家店買了。我打算以豆富水餃子（210日圓）和啤酒開始，然後是醬油竹筍（157日圓）和清酒。我馬上把豆富水餃子煮了一下。因為沒有附醬料，所以我打算用我家冰箱裡的柑醋醬油來吃。餡料有豬肉、雞肉、蔥和包心菜。據說還有豆腐，但我分辨不太出來。味道相當清淡，或者說是清爽的味道。皮非常滑溜。一旦你勁頭過盛，它就會直接滑進喉嚨裡。雖然太清淡了，跟啤酒的搭配不太好，但因為便宜而且口感有趣，我覺得還可以接受。我把清酒熱了一下，把醬油竹筍倒在盤子裡。我有點意識到了，量非常多。可能有2到3份的份量吧。這已經是家庭份量了。但味道有點模糊。應該是用鰹魚高湯煮的，但卻沒有魚湯的感覺。唉，也許如果撒上鰹魚節再吃一點，味道會好一些，但可惜我家裡只有顆粒湯料。這樣量多反而讓人有些抱怨。我再次意識到，不應該輕易地買便宜又份量多的東西。至於評價，因為我仍然對在食べログ內評分這家店感到有些抵觸，所以我決定不給分。

在午休時間裡，我在中野Broadway逛了逛。東京有各種各樣的店鋪呢。我正在四處看看，然後看到這家豆腐店。本以為他們只賣豆腐，但他們居然賣核桃，而且價格還很便宜。我正在排隊買核桃時，發現收銀機旁邊有胡桃麻糬（108日元），價格也不貴，於是買了一個試試。回到住宿處嚐了一口，味道真是太棒了。麻糬裡面混有核桃，核桃的味道濃郁，但其中也有適中的甜味。我想這是怎麼回事，於是看了一下原料，發現裡面混有水飴。上網搜索後發現，這家店在關東地區相當普遍呢。

在布萊德街走著走著，總會被這家店吸引過去。他們有豆腐、小菜和甜點，全部都給人樸素的感覺，而且最值得一提的是價格實惠！豆腐的種類也很多！最後我選擇了胡桃大福，比我想像中還要好吃！柔軟的麻糬中包著順滑的紅豆餡，但卻帶有黑芝麻的風味～。再加上胡桃的香氣，美味極了！我還買了一些泡菜和豆腐之類的，雖然還沒吃，但這些東西都是100日元。不過，對於那些講究國產原料和添加物的人來說，可能不太合適吧？！

去年五月我們首次造訪了這家店。我們拿了生湯葉、金平和其他各種食物放進籃子，走向收銀台。就在那附近有幾個粽子。當我們把六個粽子放進籃子時，附近一位年長的女士盯著看。當我們離開時，剩下的兩個粽子被她放進籃子。在排隊結帳時，妻子從中央的陳列櫃後面拿了一些過來，遞給我。我們買了不少東西。回到家後，我們吃生湯葉配啤酒。好吃，而且價格實惠。金平裡的揚物比牛蒡多（也許那不是金平：不太確定）。我們品嘗了各種食物，最後是粽子。粽子用竹葉包裹，口感QQ彈牙，很美味。我喜歡喝完酒後吃炊飯或粽子，而不是拉麵。去年年底，妻子一個人去了百老匯，從這家店買了各種各樣的東西。有芝麻豆腐、絹豆腐、薯花、煮過的海帶和大豆、玉蒟蒻和黑豆、熟筍和牛肉、當然還有妻子喜歡的生湯葉。哎呀，竟然沒有粽子！當問起時，妻子說：“沒有粽子。”看來這家店只在端午節有。我們邊吃各種小吃邊喝啤酒。但是，沒有主食。只好自己做雜炊（或者說是湯少的蛋花飯）。要是他們能總是有粽子就好了...

52日圓可以買到的豆腐算是很美味（丼豆腐）。卵形的枝豆豆腐（2個入）我總是買。但是我覺得以前的味道更濃郁。可能是因為吃慣了吧。季節限定豆腐裡有粒狀枝豆的極品豆腐是我父母最喜歡的。現在是蟹肉入的時期。裡面有蔬菜和燒裡面的兩片入的岩魚豆腐無論是直接吃還是煮或烤都很美味。調味好的岩魚豆腐包裝在熟食包裝中，單吃會有點咸，可能加上蔬菜一起煮會更好吃。總體而言，熟食類取決於個人口味，但感覺不太滿意。有一段時間他們推出了用紅髮安妮的故鄉大豆製成的豆腐，但與國產大豆相比，明顯有著與眾不同的味道。當他們甚至用這種豆製成油豆腐和豆漿時，我就不再購買了，但現在已經不再看到了。他們也有賣甜點，但我更喜歡豆漿水羊羹和栗子羊羹等和風甜點而不是西式甜點。七個入的炸豆腐壽司（210日圓）也值得推薦。

這個廠牌的豆漿價格實惠，味道雖稍微有些粉味，但保持了一定水準，而且份量很足，所以我很喜歡。但是，上次家人買回來的肉包卻令人難以置信地不好吃。肉餡又硬又乾巴巴的，一吃就覺得不好吃。雖然我試著加芥末或醬油來搭配，但無論如何都無法改善，最後只能吃了一半就放棄了。我知道這是一家豆腐廠牌，可能需要添加豆腐在產品中，但如果是這樣的話，我希望他們能更用心一些。超市裡有一種五個裝價格大概在300日元左右的肉包，如果是快到期限的特價品，甚至可以半價購買。這種肉包的味道甚至比原價賣的要好很多。雖然細節的價格我忘了，但每個應該大概在100到200日元之間。在新宿PAOPAO或者Broadway的"明日再來"裡，一個肉包甚至可以低於200日元。如果要設定合理的價格，那麼口味也應該相應地提升。至少應該超越便利商店裡賣的山崎中華包。顧客出錢期待的也應該是相應的口味品質。