再來一次！吃了期間限定的醬油麴雞蛋炒飯定食，少了一些五穀米，將味噌湯換成了麥味噌，共1200日圓。因為海藻攝取不足，另外加了紅海帶小菜，大約200日圓。吃得到各種食材，非常美味。有食用的香菇、蘿蔔、木耳等，都是平常少吃的食物。要定期來這裡。

愛用。這家餐廳的招牌鯖魚配青蔥醬真的份量十足，價格超級划算，吃得超滿足，而且即使快關門了，服務還是非常細心。就連我誤用了優惠券，他們也處理得很好，這是我第一次在大戶屋喝飲料。

這次是在去溫泉前吃飯的時候來的。點了我常吃的招牌香味炸雞定食。另外加點了山藥，當然要額外付費。吃著山藥飯感覺好幸福！想喝啤酒但是因為要去泡溫泉所以忍住了（笑）。吃起來感覺好像炸雞越來越大塊了（是我的錯覺嗎？），準備好去泡溫泉了。

店內環境舒適，不管是單獨一人還是數人共聚，都感到很輕鬆。這一天我第一次嘗試了大戶屋的午餐定食，可以選擇煎蛋或生蛋，這個選擇很不錯。而南瓜煎餅非常美味，還有炸雞塊是用片栗粉裹炸的，很符合我的口味。

大戶屋午餐·竜田增量（五穀米大盛同價）890日圓聽說大戶屋午餐似乎復活了，但一直沒機會去…哇，原來竜田炸可以增量呢～我選擇五穀米大盛。稍等片刻，它登場了(^^)哇，外觀真的很帥氣！多花150日圓增量竜田炸真的是值得的(*^^*)對於餓得要命的人來說，看起來非常有吸引力呢ww剛炸好的竜田炸調味稍微淡一些。在上面放上了蘿蔔泥，然後澆上附帶的醬汁。外酥內嫩。醬汁和蘿蔔泥很搭，讓飯菜更好吃。甜甜的南瓜球。真是怎麼了？好像特別好吃(*^^*)可能不太適合當飯的配菜，但我很喜歡它！配菜的醃蛋黃，很不錯～這一天我選擇了五穀米，但如果是白米的話，也許可以搭配這個配菜吃一碗飯！哎呀～大戶屋午餐真的不錯。能理解為什麼它受到高度支持。我喜歡五穀米的口感，但考慮到醃蛋黃的搭配，下次想試試白米！看來我很快就會再次光顧「大戶屋午餐」了(^^ゞ

大戶屋的「雞媽媽燴定食」真是我的最愛！只要890日圓！雞肉用溫和的湯汁燉煮，味道真是美味極了☺️ 飯可以換成雜穀米！飯大碗免費，點少一點還可以減30日圓，真是太划算了！我常常去秋葉原店，他們有很多吧台座位，還有約四張桌子。雖然常常很擁擠，但是他們的用餐速度很快，所以大概都能進去。服務生也會在空著時幫忙倒水。飯後的烏龍茶也非常暖身！

這天在大戶屋享用了以酒粕為主料的湯底火鍋，裡面煮了許多蔬菜，湯頭的味道十分美味。然後吃了五穀米和健康的定食。甜點是季節限定的草莓拼盤，草莓和冰淇淋的搭配非常絕妙。大戶屋的餐廳有很好的系統化，可以使用平板電腦自助點餐，這個系統我非常喜歡。茶水也可以自行添加，隨時喝到自己想要的量，非常方便。

某連鎖餐廳大戶屋已被Colowide所收購，成為其旗下之一，與Amataro、Gyukaku、Kappa Sushi等同屬一個集團。然而，最近的種種風波實在是驚人。以下是我個人的理解： - 公司創辦人兼會長突然辭世。 - 創辦人的堂兄弟擔任的社長與創辦人的長子兼常務之間的對立爆發。 - 在經歷種種糾紛後，最終落敗的長子辭去了董事職務。 - 看似家族爭端已告一段落。 - 長子和母親（創辦人的妻子）將從創辦人那裡繼承的股份出售給了Colowide。 - Colowide發起了對大戶屋的敵對性收購，以將其納入旗下。 - 在去年11月的臨時股東大會上，Colowide提出的管理層更換方案被通過。 - 新任社長是Colowide的執行副總裁，而董事中還包括長子。 這場激烈的鬥爭可謂真實版《半澤直樹》。可能會有類似「結・束・DEATH!!!」的對話。期間甚至發生了員工暴動。然而，作為消費者，最令人遺憾的是2019年4月停止供應的大戶屋午餐。但是，幸運的是，2019年10月大戶屋午餐定食又回來了！因此，我特地再次享用了大戶屋午餐定食。店內以米色為主要色調，環境整潔，桌椅間隔得宜，還有吧台座位。我選擇了靠窗的吧台座位。由於在四樓，所以窗外的景色並不特別。坐下後，服務生端上了冷水和茶。我們可以通過觸摸屏進行點餐。當我選擇大戶屋午餐定食（790日元）時，出現了各種選項： - 龍田炸雞3塊或6塊（加150日元） - 白飯或五穀飯 - 飯量普通、少量（減少20日元）、稍微大份、大份或特大份（加90日元） - 味噌湯或麥味噌湯（加180日元） - 配料：蛋包飯或荷包蛋、蕎麥粉湯、凍蛋、小卷乾、一口咖哩、塔塔醬、納豆、刨絲的鰹魚、生蛋（各加50至90日元） 選項太多了！如果全部選擇，價格會變得驚人。我只點了少量飯，並沒有額外選項，價格是770日元。新版本的大戶屋午餐定食包含南瓜可樂餅和炸雞，還有蘿蔔泥。配菜還有捲心菜、水菜、番茄和西蘭花，非常健康。其中一大亮點是「蛋包飯」。以前只有煎蛋，現在也可以選擇蛋包飯。如果再加上一小碗鰹魚片，一碗飯就足夠了。味噌湯只有海帶。雖然價格略微上漲，但大戶屋午餐依然保持著均衡的口感。

850日圓很普通。雖然不難吃，但也沒有讓我想再來的衝動。毕竟没有午餐折扣。雖然有雜穀米，大碗免費，這點挺開心的。沙拉也給得挺多的。但是感覺沒有提升的動力。雖然不難吃，但就是沒有感覺到特別的味道。

※店家頁面的地圖顯示有些偏差，但秋葉原店離秋葉原只需步行1分鐘※並非位於九段下※不在5樓，而是位於BiTO AKIBA的4樓。秋葉原新開了一家大戸屋！離車站很近，非常方便！不論是單獨用餐還是團體聚會，從學生到上班族、OL、家庭都很推薦。＝＝＝2020年1月　20:00參觀＝＝＝在総武線上坐車時，注意到了招牌。咦～？這裡有大戸屋嗎？位於Atre旁邊，像是立ち食い王将那樣的建築物，位於4樓。我偶爾會去東京站的OAZO、新中心大樓的大戸屋，人氣都非常高！相比之下這裡還比較空。雖然在秋葉原，但外國觀光客一點都沒有！這個很不尋常。這裡主要是學生和上班族，可能還不太被大眾認識吧。即使是在吧檯位置，也被告知可以悠閒享用，但我們還是選擇了坐在2人桌上。座位安排得相當寬敞，通道空間也很足夠，即使拿著行李箱也沒問題。而且，不用說話，服務生就給我們端來了水和茶。點餐和OAZO店、新東京大樓店一樣，是使用觸控螢幕點餐。■すけそう鱈和蔬菜黑醋煮■白飯小碗■大米小碗■別碟的ひじき■將味噌湯換成豬肉湯　　總共　1,170日圓因為有各種小菜，所以對於在意營養均衡的人來說很方便。桌上的調味料有芝麻鹽、醬油、七味粉。大約7分鐘就上菜了。果然是大戸屋的水準。看起來色彩鮮豔、很美味♪主菜是輕輕沾麵粉後炸過的鱈魚，切成了4片易於享用。蔬菜有蓮藕、茄子、馬鈴薯、四季豆、洋蔥等等。每一樣都有不同的口感，很有趣地品嚐。沙拉有切絲的捲心菜、生菜、西蘭花、番茄、土豆沙拉和海帶。洋蔥泥調味醬放在了另外一個碟子裡。味噌湯有點意外，裡面是甘藷。雖然我期待的是地瓜，但甜味的麴味噌很美味。湯裡有豬肉片、油豆腐、青蔥、大根、胡蘿蔔等配料。另外還有白菜的酢漬。我在大戸屋經常吃ひじき飯，但今天換成了「別碟的ひじき」。說實話，我更喜歡先混合在一起的ひじき，因為更軟爛。結帳時，使用現金的話要去櫃檯，但使用信用卡、各種支付方式、交通卡的話，可以去自助結帳機。當趕時間時這樣很方便呢～※據說這棟大樓是全面禁煙的，大樓內也沒有吸煙區。吃得好飽！下次還會來的♪ ===========

大約在2100年進入店內，黃母雞燉飯定食售價930日圓。這裡無論何時來，總是人龍排隊。以前總是望而卻步，但這次我決定鼓起勇氣排隊試試。結果，排隊等候了45分鐘才入座。進入店內後，發現座位被大幅稀釋，雖然能理解人手不足，但服務態度實在太差了，老實說，我已經不想再來了。而且我想吃的季節料理也已經售罄了。至少希望他們能在店外標示清楚。

不錯！魚很好吃。

味噌燉菜定飯很好吃。