2022年3月在Instagram上野的一天。從JR上野站下車，從中央改札口出來，就來到了"アトレ上野"的二樓餐廳街。我找到了今天的目的地——名叫"まいか"的店。這是一家提供"休閒空間和食餐廳"的店，供應創意和食以及引以為傲的釜飯和精選日本酒和烈酒。店員帶我們到吧台，我點了一杯含稅55​​0日圓的檸檬酒，然後我今天點了①前菜，含稅330日圓，以蔬菜為主食的菜花拌菜(*'ω'*) ②苦苦比，含稅680日圓，這是一個與"フェルメール與17世紀荷蘭繪畫展"合作的菜單。 這個菜單是為紀念 "ドレスデン國立古典畫廊所藏フェルメール與17世紀荷蘭繪畫展"的開幕而設計的，從2月10日（星期四）開始在アトレ上野的部分店鋪限定供應（實施期間：3月31日（星期四））。點這道菜的客人將獲得特製的立體照片明信片！（數量有限，送完為止）菜單中沒有用牛肉，而是用米飯來做成的荷蘭料理苦苦比（類似肉餡餅）。 最近，我在同一個展覽中看了フェルメール的作品，還在新國立美術館看了 "Metropolitan Museum of Art Exhibition: 500 Years of Western Painting"，所以對我來說，點這道菜是必須的<(｀^´)> 它的味道就像奶油飯團一樣。 ③鯛頭和生海苔的釜飯晚餐定食，含稅2200日圓，這是他們的招牌菜。 "這是一道新鮮的鯛魚和海苔風味的釜飯，搭配著秘製醬汁，您可以品嚐到三次味道。" 做這道菜要花約30分鐘的時間，所以我早早地點了它。端上來的是釜飯、紅湯、茶碗蒸、小菜和醃菜，還有醬汁和調味料的組合。打開釜蓋，散發出了一股香氣(^0_0^) 釜蓋的底部有配合醬汁的調味料。我把飯舀到碗裡，直接享用，可以品嚐到鯛魚的軟嫩肉和海苔的風味，以及飯的味道、蔥和三葉的香味<*)) >=< 然後我加上了調味料，淋上了湯，我覺得這樣更符合我的口味(*^▽^*) 第三碗我加了醬汁和調味料，享受了濃郁的味道(*´з`) 茶碗蒸和小菜都很美味，但是醃菜就像市售品一樣(笑) 直接從車站走到アトレ上野吃晚餐真是太方便了，算了，反正都一樣啦( ´艸｀)

今天下班後和朋友在上野約好一起吃飯。我們19點半左右到達上野。因為到處都擠擠擁擁的，我們先去上野站的Atre看看情況，如果所有地方都要排隊的話就離開。在大部分店家都排隊的情況下，只有這家剛好可以馬上入座，所以我們馬上進去了。我們點了各種釜飯、水餃子、馬刺和銀梭炸物等。銀梭、馬刺和飯球的炸物依次上桌。等我們差不多吃完這些時，釜飯才上來。我點了鯛魚頭和海苔，朋友點了鮭魚和鱘魚子的釜飯。最後上來的是蝦子水餃子。釜飯雖然是小碗，但卻足足有三碗的份量，吃完時已經有點撐了。每道菜都很好吃，謝謝招待。

選擇了午餐菜單上的「可選鯛魚頭和生海苔的鍋飯御膳」！超級好吃，讓我非常驚訝！朋友點的伊比利亞豬肉鍋飯也很美味，感覺無論點什麼都好吃！有一位服務員的服務態度稍微讓人感到不太舒服，但是因為味道太合我口味了，所以還是想再來！店內氛圍很舒適，可以悠閒地享受美食！

這次在位於上野站直達的Atre 2F的店家用餐。我們選擇在連續假期的週日造訪。提前預約了，大約在下午6:30到達，店內約有70%左右的客人。雖然我們預訂了包廂，但隔音效果不佳，而且上方空間較為開放，火車經過時會發出很大的聲音，所以並不是很安靜。這次點了各種肉類、魚類和沙拉等。但是，到了晚上7點左右，刺身已經賣光了大部分，海鮮沙拉等也已售罄，最後在9點完全閉店前，除了食物之外還有些不滿。另外，關於食物的感想是味道還不錯，但份量比較少。刺身切得很厚，厚燒玉子有適度的甜味和鹹味，雞肉類料理也烤得香嫩。整體來說，價格相對便宜，菜單種類豐富，這是一家不錯的地方，但由於氛圍和菜單售罄率較高，所以給出這個評分。

說到上野站，二樓有一整排餐廳，我還沒去過呢。所以我瞄了一眼，看看有哪些店。有壽司、豬排、蕎麥麵、西餐等等，應有盡有。最裡面的店是一家釜飯店，所以我就進去試了試。釜飯大約有五到六種類。我點了伊比利豬肉和松茸的釜飯。據說馬上要開始煮，要等大約30分鐘。那好吧，我又點了炸雞。・炸雞皮很脆，好吃。這種口感我第一次嚐到。像是零食一樣脆脆的。可以滴上檸檬吃，清爽爽的。裡面的肉感也很不錯。・釜飯上場了，像是御膳一樣。料很豐富。用飯匙攪拌時，也有炒飯的香味。米飯被醬汁染成茶色，很美味。雖然精緻的白色釜飯也不錯，但我還是比較喜歡濃郁的味道。兩個都是好店，謝謝款待。

大山雞和牛蒡燉飯我吃過了。牛蒡的香氣幾乎沒有，大山雞很硬且乾巴巴，我在想到底加了多少湯汁進去？米飯的硬度不錯，但這有點令人遺憾。其他的燉飯應該好吃吧。生魚片三種拼盤中的鮪魚有點水水的，但鮭魚很好吃。也許我應該試試其他的燉飯。

上野輕鬆地吃了點小吃，喝了點東西，就這樣好了吧？那天並沒有特別想吃什麼。上次去的時候沒有留下什麼好印象，但這次久違地再次光顧，店員的服務和菜品都大大改善了！地雞燒的皮很酥脆，香氣四溢，肉質多汁！附帶的醬料也很美味。絕對不喜歡吃米飯的另一半點的釜飯也相當不錯！咦？這麼好吃的嗎？這樣的話又有新的選擇了！阿特雷的餐廳一直都不怎麼樣，但現在有更多的選擇了！

2023/08/06（日）在東京文化會館的 LE VELVETS 演唱會前，朋友預訂了午餐在『大山地雞與鮮魚居酒屋 まいか』，因為我到達有些晚，所以在店內等待朋友。◆多彩套餐◆【先付】枝豆豆腐【刺身】鮮魚刺身兩種盛合【冷菜】大山蒸雞和夏季蔬菜沙拉【烤物】大山雞腿板燒【蒸物】まいか茶碗蒸【炸物】大山雞米粉炸雞【主食】大山雞與玉米的釜飯【湯品】紅湯【甜品】本日甜點#米粉炸雞非常美味，吃得很飽。#午餐 #東京美食 #東京午餐 #上野美食 #上野午餐#鮮魚居酒屋 #大山地雞 #釜飯#levelvets#推友謝謝你.＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・『大山地雞與鮮魚居酒屋 まいか』東京都台東區上野7-1-1 アトレ上野 2F電話 050-5570-1272可否預約 可營業時間【週一至週五】午餐11:00～16:00（最後點餐）晚餐時間16:00～22：３0（最後點餐22：００）【週六】午餐11:00～17:00晚餐時間17:00～22:30（最後點餐22：00）【週日、祝日】午餐11:00～17:00晚餐時間17:00～21:30（最後點餐21:００）休息日 與設施相符 ===========

週末去了一家預訂好的餐廳，我們事先預約了。我們選擇這家餐廳的原因是因為它地理位置優越、不用擔心下雨，還有豐富的菜單。大家點了各種不同口味的釜飯。我們點餐後才開始煮，所以等了大約20分鐘。因為接下來沒有別的安排，我們一邊等一邊聊天。我點了鯛魚和生海苔的釜飯。我把鯛魚肉挖出來，加上我最愛的海苔攪拌在一起。底部的焦糊增添了香脆的口感。還有刺身和茶碗蒸等菜品，我們都吃得非常滿足。

我一個人去了吃午餐。雖然煮飯看起來很吸引人，但因為時間有點緊迫，所以我選擇了馬上可以準備好的生魚片定食！它看起來很豪華，非常好吃。由於觀光客增加，上野變得更加繁華，我對於在這樣一個寧靜、寬敞、平和的店鋪感到非常驚訝。店員非常冷靜。下次我會試試釜飯。謝謝款待，很美味✨

星期六下午兩點在餐廳預約了位子。位於阿特雷商場二樓，店內環境很漂亮，而且時間點也剛好，所以不太擁擠，感覺很不錯。菜色和酒水都算物有所值。只是如果店員的用語再更加有禮貌一點就更完美了…

上野有一家位置很明顯且與車站直接相連的餐廳，空間很寬敞，很適合悠閒地享用餐點。店內似乎還有半個室的座位。我和朋友一起點了限量供應的厚切牛舌燉飯套餐（1980日圓）。肉質柔軟，和飯相當搭配，我甚至加了一碗飯^ ^ 最後想要試試把蛋放在飯上吃，雖然菜單上沒有這個選項，但服務人員確認後以110日圓的價格另外加了一顆蛋。把牛舌放在飯上再加上蛋，更能夠充分品嚐牛舌的美味^ ^

妻子和我來用餐了。每道菜都很美味，讓我們都感到滿足。燉煮的調味稍微濃一些，所以飯菜很好吃，但我個人覺得再淡一點可能更好。如果有機會的話，我們還會再來光顧的。謝謝款待。

上野站的阿特雷商場裡有一家藏在店內深處的半獨立包廂，氛圍舒適寧靜，讓人彷彿忘卻身處熱鬧的上野而來到了一個不為人知的居酒屋寶地。大家好(^o^)/ 隨著時間慢慢回歸到新冠前的生活，感覺真好。三年來終於和前輩們再次開始了飲酒會。雖然是傍晚，但在開始飲酒會之前，先去稍微欣賞了一下櫻花。前輩們預訂了含頂級無限暢飲的套餐，每人6,000日圓。據前輩說，套餐價格也稍微上漲了一些。我本來打算挑戰日本酒無限暢飲菜單，但結果只點了其中四種酒( ´-｀) 東京小町→東京酒天童子→越乃景虎→あさ開φ(..) 酒喝起來順口，而且隔天也不會宿醉，真是好酒( ´∀｀ )b 三年沒見，大家話題不斷，度過了一個愉快的時光(~▽~＠)♪♪♪前輩們知道我常寫食評，哈哈，真是謝謝你們！套餐料理份量很足，而且有蔬菜、刺身和肉類的均衡搭配，非常好吃(^o^) 店家的服務也很周到，主辦人應該沒有什麼壓力吧... 感謝款待(*´∀`)♪(評價時★3.29)

8人一起去的。有包廂可以安靜地享用。客人的年齡層給人成熟穩重的感覺，挺好的。跟阿美橫完全不同。他們家的釜飯很推薦，真的挺好吃的。點了6500元的無限暢飲套餐，菜色還算不錯。居然還包含獺祭無限暢飲，挺有意思的。如果有機會的話，我還想再來光顧。謝謝款待。

週日下午1點過後造訪。店內氛圍舒適，可以悠閒地享受。點了牛壽喜燒御膳（1550元）。大約10分鐘後上菜。牛肉薄片入味，口感柔軟，很配白飯。蔬菜和肉的比例也很好。茶碗蒸上淋了薄薄的醬汁。紅湯的風味不錯，整體來說是一份令人滿意的御膳。很好吃。謝謝款待。

這是我第三次光臨這家餐廳。套餐包括刺身拼盤、新鮮生菜、燉菜、烤菜、天婦羅、紅鯛頭和生海苔壽司飯、紅味噌湯和甜點布丁，每道菜都很美味。因為在車站裡，非常方便，特別是如果是大團體的話，使用起來更方便。謝謝款待，下次還會再來。

利用了含無限暢飲的4,000日圓套餐。原以為4,000日圓的套餐只有白飯，而4,500日圓的則會有燉飯，但結果上桌的是豐盛的燉飯。這個意外之喜讓我感到非常開心。（確認並非其他桌的點餐是不可或缺的）先附、刺身和沙拉一次上齊，但冷盤都好吃，吃得津津有味。刺身意外地（對於位於車站內的商家來說）相當美味。無限暢飲的啤酒是大瓶的Asahi Super Dry，日本酒則是白鶴。只要有需求，飲品就會迅速供應，完全沒有壓力。廁所在Atré的共用區，女性廁所距離店家稍遠是個小缺點。（男性廁所比較近）因為直接連接著車站，所以將來也能方便地再次光顧。謝謝款待。

在上野美術館參觀完後，我找到了一家氛圍舒適、價格實惠的午餐店！我選擇了烤魚定食，因為最近沒怎麼吃魚。我考慮了一下豬肉生薑燒，但還是決定吃鯖魚。環境和食物質量都挺不錯的，1000日元的價格也算合理。不過，小菜的品質與店內陳列的樣品相比稍微讓人失望！不過總的來說，這裡是一個可以在需要一個安靜的聚餐場合時使用的好地方，比如和久違的朋友見面吃午餐，或者參加媽媽們的聚會。

久違了在上野享用午餐時間。我選擇在車站內的和食店點了一份四位數的午餐，或者說我是被GOTO引導過來的。因為臨時預訂，確認座位花了點時間，但最終還是被安排到了一個單人位於吧檯的位置。我點了燒魚定食，價格是1100日圓。今天的燒魚是銀鮭。因為是假日，店裡有些人在中午就開始喝酒，也有一些團體在用餐，但整體氛圍並不吵雜或者有些高檔感。上菜了，配有茶碗蒸和煎豆腐的小碟子以及紅湯。老實說，這對我來說是相當優雅的午餐。雖然銀鮭可能不是最棒的，但也足夠美味了。由於店鋪位於車站內，我感受到了這裡的強大吸引力，即使是遠道而來的客人也能感到安心。

上野站內的「まいか」，我們家族享用了一頓美味的午餐。點了週更換的便當1,100日圓和釜揚烏龍麵加手桶丼飯1,350日圓。週更換的鮭魚醬漬味道濃郁，份量十足，味道柔和甜美，鮭魚肉質鮮嫩。而釜揚烏龍麵則非常豐盛，手桶丼飯和烏龍麵都十分美味，即使和孩子分享也能吃得飽足。這個意外的小吃店真是令人驚喜！今天又是一頓美味的享受。