豬排、肉餅混搭定食1100日圓。最近沒吃過好吃的豬排，所以對肉質有些在意（如岩井、勝髮、豚カツX、つかんと等）。肉餅如果當作垃圾食物來看待的話，就可以好好享受了。

特羅斯豬排定食1,100日元品川站位於港南口稍遠的一個名為Four Seasons Terrace的建築物二樓，有一個小型的美食廣場。雖然稱為美食廣場，但只有三家店鋪。記憶中的美食廣場，一開始是一家蕎麥麵店。今年夏天，這個位置開了一家豬排店。上一次來這個美食廣場是在假日的中午，非常安靜，但在平日的同一時間段，氣氛也沒有太大變化。也許這樣的人潮無可避免，即使是美食廣場，烏龍麵店也在休息時間。原來我一直以為美食廣場是通常開放的(^_^;)不管怎樣，從平板電腦上下單並結帳後，就會發出一張帶有叫號號碼的票，在座位上等待。不久後，幾份菜餚一起做好了，便口頭呼叫。但是，這裡出現了一個問題！由於美食廣場的座位上沒有提供調味料，它們都被集中在一個地方。這樣一來，就會發生交通擁堵的情況(-_-;)嗯，客流量這麼大，午餐高峰時段可能會混亂。也許在高峰時段他們會準備多套呢？此外，他們提供了泡菜吧，這讓人非常高興，但由於沒有小碟子，所以無法提前準備，所以在提供菜餚時，人們會聚集在泡菜吧，這也是一個負面因素。對於一些人來說，泡菜是下酒菜！我想這一點也需要改進。也許這只是偶然發生的，但是……離題了，關於主要菜餚。1.5厘米厚的豬排。大小適中，口感還不錯。但是，它放在網架上，油分排得不夠好，底部的衣料有點鬆軟，有點令人失望。紅湯味噌湯。只有豆腐，有點單調。嗯，因為有加入三葉，所以還可以接受吧(^^)生菜絲可以自助續。米飯可以加大份量，但不用額外支付費用。相對價格來說，這個價位是可以接受的吧(^^)還提供了自助服務的茶和檸檬水，這是一個好點。嗯，雖然有一些改進的地方，但是相對價格滿意度和安靜的空間等等，這可能是一個值得感激的存在(￣ー￣)ｂｸﾞｯ！也許在品川附近，這是一個珍貴的休閒點(^^ゞ

品川又開了一家新的豬排店，將於8月27日開業。地點位於品川站步行8分鐘的品川季節露台塔樓2樓。離最近的車站是高輪門站，但可能只有一個出口，而且是反方向，建議從品川站前往。營業時間是11:00~通時營業，不太確定到何時結束 (^_^;) 我約在13:30一個人前去。抵達品川季節露台塔樓時，這家店的宣傳標誌…告示牌上寫著「美食廣場」的豬排店(*_*) 去了之後，發現美食廣場有拉麵店和烏龍麵店（當天休息）等等。客人有帶孩子的家庭和一個普通的男士，沒有情侶的感覺❗店內有大約15名顧客。特別醒目的是中央的「厚切豬排」❗右邊有自助點餐機，可以在那裡訂購。菜單價格…非常合理。特級里肌定食1300日圓，特級柳肉豬排定食1100日圓，相當便宜❗普通的豬排或柳肉豬排價格在800日圓或900日圓，很便宜❗還有煎肉餅定食、豬排丼飯和豬排DX定食等等❗我點了1100日圓的特級柳肉豬排定食。付款可以使用D支付等高科技方式❗收到食物券後，等待叫號。為什麼這麼便宜⁉️ 有點理解了…雖然是美食廣場…但是理解到了…生菜和醬汁都是自助的(^.^) 原來如此…連裝醬的碟子都沒有(^.^) 最近在旋轉壽司店也看到放醬油的碟子(^^) 在桌上淋醬的感覺啊(^.^) 醬汁有些黏黏的❗這裡應該要考慮一下改進❗豬排愛好者不會一次倒太多醬❗醬汁有甜口和辣口❗還有生菜用的沙拉醬，芝麻和其他…等待大約10分鐘。叫號了…特級柳肉豬排定食來了(^.^) 外觀…看起來很好吃的厚切柳肉豬排。在生菜旁邊淋了一點醬汁…飲料有冷綠茶和檸檬水❗坐下後…特級柳肉豬排的味道…還不錯❗麵衣也不錯❗肉質雖然不太多，但還不錯。感覺他們對麵衣和切法都很講究❗生菜也很爽脆，水分也足，很好吃❗湯也是紅湯，土豆沙拉也還不錯❗但是跟美食廣場的豬排店比起來(^^) 絕對有點浪費(^_^;) 自助太多，感覺有些不適合豬排❗我認為經營餐飲店真的很難。謝謝款待。

份量足、口味不錯，但等待時間太長（約15分），即使不是高峰時段（過了下午1點），調味料等補充不足，場面有點混亂，給3.0分評價。去年同期也去過，情況相同。餐廳使用平板提供各種電子支付方式，但點餐卻是用類比方式，該系統還有很大的改進空間。

油炸的程度不太好。