ポモロジー
Pomoroji ◆ POMOLOGY
3.44
新宿
「西式甜點」
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東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館 B1F
照片
(20)
1/20
詳細信息
預訂信息
接受預訂
付款方式
接受信用卡 不接受電子貨幣
個人包廂
無
吸菸與禁菸
所有座位均禁止吸菸
停車場
有
評價
(20)
酔いっち
3.10
演唱會表現得很好,心情大好,所以買了新宿伊勢丹的「草莓曲奇禮盒」當作伴手禮。聽說其中一個賣點是罐子很可愛(笑)。裡面有乾草莓、香草和乾蔓越莓三種口味。個人覺得草莓可能是最喜歡的口味,但蔓越莓的顆粒感也很不錯。每一種都有著優雅的甜度,搭配冰茶很合適。
食レポ日記
4.00
新宿伊勢丹有一家推薦的美味糕點店,我趕緊去買了^_^ 它們家的焼菓子使用了豐富的水果,打造出了多種果香濃郁的口味,一打開包裝就充滿了甜美的水果香氣,吃起來更是充滿了水果的風味。可以理解為什麼它這麼受歡迎了。喝下午茶時,被這豪華的香氣所包圍,感覺真是太棒了。
a9f554
5.00
一口咬下去就超好吃!!栗子蛋糕底部的酥脆很好,水果拼盤的生奶油也很美味!水果新鮮又小巧,但口感濃郁令人感動。其他蛋糕和餅乾也想嚐嚐看。(我在平日晚上六點左右去新宿伊勢丹,發現蛋糕種類已經不多了!)
mtk.1007
4.00
檸檬曲奇罐,我先試吃了一下,然後考慮是否送禮。打開罐子後發現裡面有三種不同的曲奇,雖然外觀相似,但口感和味道都各有不同,非常美味,吃得很開心!我非常喜歡檸檬味的蛋糕和點心,所以從現在開始會多買些自己吃和送禮用的。聽說裡面沒有添加防腐劑,賞味期限比一般曲奇罐短,這也是我喜歡的地方。
s.25
5.00
我去了檸檬節那一天。去年可愛的檸檬曲奇罐賣光了,但今年我終於買到了!它比我預期的還要可愛、還要好吃。它的口味除了有香草糖霜之外,還添加了"鹽檸檬",這樣甜甜酸酸的滋味讓人停不下來。簡直是無限的曲奇。雖然裡面有36塊,但幾天就消失得無影無蹤了。我一定會再買的!
かまぼこ大佐
3.40
新宿伊勢丹地下1樓有一家洋菓子店。這家店只有在新宿伊勢丹內有實體店面,所以也很適合作為土產或手信。他們的餅乾盒有無花果、檸檬和莓果三種口味。這次我買了檸檬和莓果口味。雖然在社交媒體上常看到檸檬口味,但我個人更推薦莓果口味。每個口味都有自己獨特的風味,味道鮮明。我個人偏愛Atelier Ukai的餅乾(是我最喜歡的餅乾),但Pomology的餅乾輕盈爽口也很不錯。謝謝款待!聽說其他點心也很美味,我下次會再來光顧!
hiro46pon
3.50
以前光顧過的店,今天順道又進去看看。這次雖然沒買,但他們的曲奇罐有各種豐富口味和尺寸可供選擇,而且罐子的設計也多樣,不僅適合家裡吃,也是送禮的好選擇,感覺可以應對各種場合。有機會的話,還是要再來買些。
lierm
3.40
預約 - 等候 - 訪客人數 - 逗留時間 - 價格 - 我們收到了水果蛋糕作為手信。味道很好,但只是普通的水果蛋糕。如果我在伊勢丹挑選手信,我可能會選擇其他東西,但也理解它的穩定性,適合當手信。
ちが子
4.00
友人帶手信的時候,突然看到這個蛋糕。好像是奶油乳酪和馬斯卡彭加乾果?口感滑順,帶有適度的酸味?摩利先生非常喜歡。雖然其他蛋糕也很吸引人,但還是得看看肚子的容量,下次再來品嘗吧。
ナイトーフライト
3.50
來到新宿三丁目,特地到伊勢丹逛逛。發現一家人氣店,人潮排得不少,決定排隊試試看。雖然是第一次聽說這家店,但一定是很有名的。看了看果汁吧,雖然看起來不錯,但因為有酒精,所以放棄了,轉而選擇了餅乾。餅乾裡使用了大量水果,味道相當美味。
kuro201
4.00
有時候會光顧的一家我喜歡的水果甜點店。這次買了一款以無花果為主題的餅乾。裡面有三種口味,乾果的甜味和口感為餅乾增添了美好的色彩,非常好吃。此外,這家店的罐子非常可愛,捨不得丟掉,所以堆積如山是一個困擾。裡面充滿了成人喜歡的可愛風格。
人生最後の食事はナン希望
4.50
新宿伊勢丹地下有一家洋菓子店。今天我特地來這裡,目標是他們的蘋果派。裡面的富士蘋果味道濃郁,非常美味。我把它冷藏後,一口一口品嚐,感覺十分優雅。為什麼蘋果派有冷藏美味和烤箱加熱美味兩種類型呢?我也試著放入烤箱烤了一下,但那種酥脆的口感不見了。看來,這款蘋果派還是冷藏後,搭配紅茶一起享用最好。它的價格物有所值,味道十分美味。
えもやん★スイーツハンター
3.80
新宿伊勢丹探訪。自從新冠疫情爆發以來,大型活動普遍取消。在日本,最具人氣的活動莫過於……對,就是Comic Market(簡稱「Comiket」)。由於有數十萬人參與,去年以前都無法舉辦,但在2022年夏季和冬季都順利舉行了,真是太好了。雖然現在實行了票制,不能隨意參與,但重要的是能夠持續下去。這是文化傳承的一部分。這次因工作無法前往,但下次夏季Comic Market我一定要去。現在我們來到的是「POMOLOGY」。這是一家自2020年起進駐新宿伊勢丹的甜點店。主要提供以水果為主題的蛋糕和烘焙點心。他們最受歡迎的是以品牌名「POMOLOGY」命名的圓形蛋糕。他們的位置在「Noix de Boule」和「Sadaharu Aoki」的對面,因此佔地面積相當大。由於以水果為主題,他們的烘焙點心也充滿了水果的元素,例如水果棒和水果派等。整體給人一種華麗的印象。他們大約提供了約10種蛋糕。店招上的「POMOLOGY」字樣有點大。相對地,價格也稍微高一些,大約在700日元到900日元之間。我本來是想工作結束後再去的,但蛋糕很快就賣完了。即使沒有加班,到了店裡也總是缺貨,所以我在休息日一大早就去排隊,並請他們先留一些給我。接下來分享我吃過的幾種蛋糕:1. 草莓口味的POMOLOGY蛋糕。有著像戚風蛋糕一樣鬆軟的餅乾底,上面撲滿了草莓果醬,最頂部再放上草莓。草莓果醬非常好吃!那種甜酸適中、糊狀的口感非常配合餅乾底。輕盈滑順的奶油突顯了果醬的甜味。2. 橙巧克力口味的POMOLOGY蛋糕。使用了切片的内布尔橙來做巧克力蛋糕。最頂部放了内布尔橙,中間也夾有内布尔橙。巧克力味道很香濃,與輕盈的餅乾底相融合。3. 红玉苹果口味的POMOLOGY蛋糕。最頂部放了含皮的大塊红玉苹果。底部是鬆軟的餅乾底,非常清爽,特別是搭配水果更是美味。我喜歡帶皮的红玉苹果,質感很棒。4. 五種水果乾芝士蛋糕。使用了奶油芝士和马斯卡彭奶酪,加入了五種水果乾。用國產葡萄酒浸泡過芝士,呈現出美麗的紅、橙、紫等顏色。清爽的水果乾與香濃的马斯卡彭奶酪相輔相成。5. 阿莫皇草莓提拉米蘇。用草莓和本和砂糖白酒製作了果醬。夾心是浸泡了草莓糖漬的餅乾,底部則是放了草莓果醬,與马斯卡彭奶酪混合在一起更美味。主打的POMOLOGY根據季節不同會有不同的水果口味。我很想試試夏季的桃子口味POMOLOGY。這次的美食體驗真是太棒了!
LaVieEstBelle
3.00
收到的餅乾罐內容物有三種。普通、草莓巧克力、和普通是我最喜歡的。我以為標榜為草莓的餅乾是蜜糖味的,但是?它看起來像是加入了乾草莓。謝謝款待!
ラビかおりん
3.00
今天在伊勢丹買了一些東西回家,意外收到一個大盒子,以為是切片蛋糕,但打開來發現是一個可愛的蛋糕。是和栗的蒙布朗,下午茶的時候泡杯美味的咖啡一起享用如何?看起來就像是一個小巧的裝飾蛋糕,這家店我第一次知道。看了評論,發現店裡有很多時令水果做成的甜點,都看起來很好吃。價格似乎有點高,但如果是收到的禮物,肯定會非常開心!
Eric55
4.20
2022/10/1初嚐時事話題,所以我決定先評論這篇。我好久沒分享甜點了。在做人體檢前,我決定禁酒5天,而這是第4天。我好好地克制住了自己。第二天我不打算攝取碳水化合物,所以今天就是我和家人的小獎勵(笑)。我在伊勢丹買了晚餐的材料和蔬菜,在問店員「有什麼生菓子推薦嗎?」後,他立刻推薦了這款。一顆接近800日圓,讓我稍微猶豫了一下,但那是店員的推薦。我就買了。因為午餐的咖哩豬排很不好吃(苦笑),回家後先吃了胃藥(笑),然後去超市買了無酒精飲料,洗了澡準備好了。我立刻開始品嚐。叉子輕輕地刺進去。非常柔軟。但不會散掉。這看似簡單的事實上相當了不起。咬一口。「好吃!」這真的好吃。不太甜,剛剛好。奶油味道也很好。這價格確實物有所值。份量也蠻大的。價格絕對不高。滿意度很高。我喜歡這家店。下次試試其他的東西。作為小獎勵非常棒。再堅持一天,禁酒加油!
うきょす
3.50
新宿逛了一趟,到伊勢丹找蛋糕,被無花果蛋糕吸引住了,就買了。這次是買了一個叫POMOLOGY的輕盈口感的草莓蛋糕。■國產無花果奶油裡有芝士?有這種感覺。無花果很大!裡面有很小的無花果,無花果味十足。清爽而不膩。■熊本縣產栗子奶油馬鈴薯蓉甜味適中。裡面有細細的栗子,口感很好。■長野紫葡萄水分充足…太誘人了。裡面有葡萄醬。這麼大顆的葡萄被大量使用,真是奢侈!謝謝款待。這次也很好吃。
三角木葉蛙
3.70
新宿伊勢丹地下的蛋糕店。POMOLOGY看起來像是水果奶油蛋糕,上面放了塔或餅乾。我買了:白桃POMOLOGY、無花果POMOLOGY、Shine Muscat POMOLOGY以及乾果芝士蛋糕。應該是隨季節改變的水果。水果味道濃郁,甜度適中,特別是Shine Muscat口感適中帶有一點脆爽,非常美味。芝士蛋糕的乾果是完美的點綴,整體口感平衡良好。這是我想再回購的甜點店。
29世紀
3.30
在職場找到一種網路上的水果棒,覺得它看起來很吸引人,想嚐嚐它的味道,於是特地到新宿購買。它只在新宿伊勢丹有售,這點也很吸引人。共有四種口味:蘋果、柑橘朱古力、無花果和葡萄乾。柑橘口味是朱古力的味道,像是橘皮朱古力。蘋果口味像是蘋果派。無花果有一點點泡泡感。葡萄乾口味,起初以為是葡萄,但實際上是葡萄乾,有些許驚喜。每一種口味都有豐富的水果味,很好吃。雖然好吃,但感覺普通。也許是因為期待值高,所以對味道的驚豔感減弱了。考慮到水果的份量,價格還算合理。但是,收到這個禮物的女生一定會很開心。可以選擇口味,這也很有趣。作為女性的手信,我推薦這款水果棒。
gozeera
3.60
新宿伊勢丹的西點品牌相對較新。自2020年開始的新宿伊勢丹限定品牌。由Metro Seika運營。可能聽到公司名稱不熟悉,但是他們是以美味的阿曼德利夫聞名的「Royce」的營運公司。Metro Seika自1972年以來一直經營Royce以外,還有1903年創立的法式甜點發源地「Angelina」,從2018年開始的「Florilège」,從2013年開始的伊勢丹限定品牌「Fika」,以及從2020年開始的「Pomology」,以及曾經自2016年起在伊勢丹限定販售的布魯克林布朗尼「Baked」,但在2021年撤出了。他們注重選材和製作甜點。通過水果甜點,他們拓展了水果和甜點的可能性。水果棒每支324日元,包括白無花果、蘋果楓糖、香檳葡萄、晚柑朱古力。Metro Seika聲稱自國內首次生產巧克力棒,因此水果棒也是他們的招牌產品之一。基礎麵糰使用了大量的國內牛油,添加了白蘭地,使其更加成熟。每種水果都被大量使用,非常新鮮美味。不過,也許是為了延長保質期,有點偏甜。這就是與手工烘焙甜點不同的地方,有利有弊。不過我認為晚柑朱古力有巧克力的濃郁和苦味,牛油的風味,以及最佳的平衡感。這是其他店沒有的伊勢丹限定品,非常適合作為禮物。吃得很過癮!
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