神の子池觀光回來的路上，在網上查到這家店。雖然午餐時間已經結束，但聽說這裡有招牌菜「玉ちゃんまん」，所以特地前來拜訪。店裡有7-8個吧台座位和約3張桌子。這是一家由農家主人和夫人經營的明亮、清潔的店鋪。招牌菜「玉ちゃんまん」有普通的肉包、芝士、咖哩、番茄等等，口味豐富。因為主人親切地解釋了菜品，所以我們能夠安心地選擇。即使沒有存貨，只要等待30分鐘，就可以蒸製出所需的口味。我們共享了5種口味，每一種都很美味！而且主人自製的洋蔥很甜，是最佳的點綴。而且價格令人驚訝，竟然只要一個180日圓！這樣的品質即使加倍價格也是值得的…！當然，精選的咖啡和義大利麵包也很美味。主人笑容滿面地與我們聊天，下次還會再來享用美食！

「農家廚房 托托」，我一個人來到了清里吃午餐我沒想到在清里還有我沒試過的餐廳，不過問題是它是否營業呢？打電話確認有點麻煩，索性就直接去看看吧。果然有開！看到寫著「農家」的牌匾，想必是農家經營的吧？週休三天制度，真是時代的先驅啊。 我點了「泰式炒飯」，大約十分鐘就上菜了。湯的味道很細緻，可能是洋蔥吧，不會太濃郁，這樣挺好的。「泰式炒飯」真好吃！香辣的口感，連不愛吃蔬菜的人也會覺得跟蔬菜一起吃很美味，番茄的酸味特別出色，帶點甜味讓人愛不釋手。 肉末的調味頗濃郁，洋蔥的味道能中和掉異味，實在難以置信這麼多蔬菜，炸得又酥脆又香，不知道是用什麼油炸的。這種食感和味道真是極致享受。 雖然菜單上建議把蛋混合在一起食用，但我不太擅長拌勻，如果有夥伴在旁邊的話，應該會馬上幫忙拌吧。不過，我個人覺得單獨享用也很美味，不用改變口味。 有些人喜歡在泰式炒飯上加些辣椒醬，不過我覺得口味已經夠好了，不需要改變。至於我要了點南瓜和帶有些許特殊風味的起司，我本來是不太喜歡南瓜的，但這道料理讓我驚艷。 最後，我點了杯紅酒，把所有蔬菜都吃得乾乾淨淨。白飯，是的，白飯怎麼樣呢？我猜應該也很好吃吧。我一口氣吃完這餐，一個人享受美食的時刻，全新的歷史就此展開。真是讓人驚訝。

7月中旬的一個晴朗天氣的好日子光臨了。因為是出遊的好天氣，清里的餐廳都很擁擠，無法進入。我們四處尋找，最終找到了這家。由於我帶著同伴，我們坐在露台座位上。店裡的人都非常友善，食物也非常美味。這是我想再次光顧的店。

明天要去登山，今年是第三座山。之前爬的两座山都是在天气晴朗的时候，爬得相当顺利。我很得意地对妻子说："我还是很行的嘛～"，她一脸得意地笑着。所以，今年的目标是斜里岳。我们提前一天住在山脚下，准备第二天一大早就出发爬山。前一天云雾缭绕，本来以为第二天也不太乐观，但是我的妻子一直都是个积极向上的人，她说："雌阿寒岳的时候不也是这样吗？"，完全不为此担心。结果，整个登山过程都被云雾包围，还下着蒙蒙细雨，到了山顶附近更是刮着风，真是一次挺糟糕的登山经历。但是登山本来就有这种可能，我们早有心理准备。虽然我并不太期待沿着溪流攀爬，因为不想被淋湿，但是沿着溪流攀爬竟然挺有趣的。说起来，下山肯定比上山容易，对吧？但是，斜里岳却不是这样，回程更加辛苦。累得半死后，路上发现了一家之前从未见过的咖啡馆。我们下山后先去泡了个澡，然后赶紧来到了这家咖啡馆。是不是假日呢？查了一下，周一、周二、周三休息，我们正好来得是休息日。洗完澡到店里已经是下午两点五十五分了。本来我只想喝点咖啡，因为这个时间有点尴尬，如果可以外带的话......不过妻子之前就一直说着："肚子饿了。"，我知道如果不问她可能她就不会问了。"你打算吃东西吗？"，我问她。"嗯，但是。"，她指了指手表。午餐到三点结束。现在手表已经是两点五十五分了。于是我们先进了店里，店里只有一个顾客。店里做了一些防疫措施，包括不能坐的座位也有。店里有四张四人桌，另一边是L型的吧台，几个座位。我们坐在了桌子旁边。"可以吃饭吗？"，我问道。"可以的，但可能有些东西做不了。"，她回答道，然后去厨房问了一下。"意面烩之类的做不了。"，她回来告诉我们。其他的都可以做。我点了杯冰咖啡，妻子点了一份汉堡套餐。我觉得很抱歉，所以只点了杯冰咖啡，不太敢期待咖啡的味道。妻子点了一杯热咖啡，可以选咖啡豆......有三种选择，我选了瓜地马拉。因为可以选，我稍微期待了一下。果然，味道跟预期一样。他们对咖啡的做法很有心思，豆子放得比较多，通过过滤网再过滤一次，听说是因为有些人不喜欢咖啡里的油脂。这样的做法可能并不适合我，但这只是个人口味的问题，跟评价无关。我喜欢那些有心思地冲泡咖啡的人，所以感觉还不错。至于厨房，可能是女主人在做吧，虽然完全看不见。背景音乐是欧美流行音乐，音量适中。"汉堡套餐"使用了自家种植的蔬菜。蔬菜当然很好吃。汉堡的酱料很浓烈，有很多大蒜。汉堡本身并不是多么多汁，但它的酱料味道很浓，跟肉味互相衬托。我觉得肉很美味。妻子说："汉堡很好吃，但蔬菜才是真的好吃。"，她非常感慨地说："果然是新鲜采摘的啊。"。总之，店主很满意，因为她很喜欢。后来店主还给了我们推荐了一个咖啡豆店，但是只有周末营业。虽然离我家相反方向，但还是打电话过去问了一下，结果得知快要关门了。这人真的是超级好人，感觉让我更加喜欢清里。稍微振奋了一些。

家庭一起外出了。因為不太了解清里町的美食，所以事先做了一些調查。這家據說有使用當地蔬菜的拼盤。雖然口碑不多，但看起來很好吃，所以我們決定來這裡。我們大約在11:20到達，沒有其他客人。我點了蒜香漢堡排，附有飯和湯。點餐後，服務員一直關心店內的空調，並與我們聊天，非常友好。最近好像很少見到這樣的店。雖然我沒有計時，但大約20分鐘就上菜了。蔬菜很豐富，看起來很美味。豬肉是來自紋別上渚滑的放牧豬。漢堡排鬆軟可口。每一種蔬菜都有濃郁的味道！特別是番茄，非常甜美，味道濃郁。我父母點了漢堡排和泰式炒飯，都說很好吃。這家店以玉ちゃんまん（中式饅頭）而聞名，我們還打包了一些回家。回家後，我們稍微加了點水，加熱後品嚐了一下。味道不錯的肉饅頭。我們還買了一些蒸餅帶回家，但普通。提供當地蔬菜並且份量多是很好的體驗！而且味道很好！謝謝招待！

食記：我們根據食べログ的地圖資訊前往，但發現有些不一致，後來用其他地圖應用程式搜尋成功到達。餐廳內有四張可容納四人的桌子，中央的兩張桌子可以合併成可容納八人的大桌子。此外，靠近停車場的窗邊有兩個似乎是可容納兩人的吧台座位。據說最多可以容納約20人。我們被問及想點餐還是飲料，我們點了飲料，服務人員向我們推薦了咖啡和使用清里產蘋果製作的蘋果派。咖啡是哈澤屋的，他告訴我們今天有四種口味可選擇。我們點了他推薦的蜂蜜拿鐵和蘋果派。推薦果然有道理，蜂蜜拿鐵非常美味。只喝牛奶部分時，竟然散發出濃郁的蜂蜜香味！攪拌後咖啡的香味也很好，味道很美味。蘋果派的肉桂味不太濃，很容易入口。搭配的奶酪奶油也清爽可口，我們很喜歡。入口處、桌上和廁所都有提供酒精噴霧，感覺餐廳在衛生方面非常注意。結帳後，他們還主動問我們是否需要把食物送到車上。（可能要看人潮情況）如果附近再來，我想還會再來這裡。

出差的午餐。清里町的農家咖啡館「TOKO-TOKO Cafe」。坐落在住宅區的時尚建築。幾年前經過這附近時還沒有咖啡館呢？詢問當地居民得知，這家店是一年前開業的。我立刻前去拜訪。店內色彩舒適，氛圍佳。毕竟是咖啡館。從午餐菜單上點了和風蘿蔔漿漢堡。Farmers Kitchen？這意味著這家店是由農民經營的？我常去農貿市場，那裡常掛著生產者的照片，讓我們看得到他們的面孔。而在這家店裡，生產者就在眼前。午餐是漢堡配盤，還有湯和米飯。漢堡是純豬肉。搭配和風醬汁和蘿蔔漿。碎肉漢堡質感出色，正合我口味，美味極了。漢堡周圍擺滿了各種蔬菜。多久沒有這麼享受蔬菜了呢？醬汁彷彿是為了彰顯蔬菜的美味而調製的。不是那種硬要讓不愛吃蔬菜的人吃的醬汁，而是真正讓你品味蔬菜的醬汁。小番茄泡漬，這已經是甜點了。餐後品嚐了埃塞俄比亞咖啡。咖啡是用手沖的，店主親自操作。咖啡香氣濃郁，餐後感覺清爽。食材的蔬菜是這家店自家農場種植的。「地產地銷」這句話常聽到，但這家農家咖啡館的食材真的美味。店主笑容滿面，用簡單易懂的方式解釋食材問題。豬肉、咖啡豆和米飯是從外地採購的，但都是由自然養成的農家口味挑選的。他們對讓客人開心用餐有著非凡的用心。離開後的回程路上，氣溫雖然下到零下七至八度，但這頓飯讓心情溫暖起來。謝謝招待。

不適合時尚店的肉料理！口味雖然有點像店裡的氛圍，但更顯得時尚。